【ゆっくり解説】日本人のご飯のお供！毎日梅干のとんでもない効果とは！【うわさのゆっくり解説】
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- čas přidán 27. 08. 2024
- 日本人は食べるべき！梅干のとんでもない健康効果を解説しています。梅干しを食べた方が良い理由とは
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#ゆっくり解説#日本人#毎日
![[Important] The effects of drinking coffee on your eyes and body](http://i.ytimg.com/vi/0d_hEPvE2xU/mqdefault.jpg)
![[Important] The effects of drinking coffee on your eyes and body](/img/tr.png)
私は梅を栽培しているものです。皆さん、たくさん梅を食べてください。健康にいいですよ。
納豆に梅干し入れて食べたりしてます♪ 胃の調子が良くないのでクエン酸と重曹も取るようにしてますが こんなにいい効果が有るとは知りませんでした🤣
これから毎日食べます！
結構食べるよ〜。梅おにぎり大好き！
子供のころから梅は大好きな食材です。梅干しをはじめとして、ジュースやジャムなど、
最近はいろんな商品が出て楽しいです。生産者さんに感謝です。
昔の梅干しは今より塩っぽくて酸っぱくて皺が多かった。皺くちゃのおばあさんの事を梅干し婆あとか揶揄してた。。アルマイトの弁当箱に毎日梅干しを入れてたら梅干しのあたる箇所に穴が開いた。お茶漬けとお握りが最高にうまい。それとイワシの煮付けを作る時に梅干しと一緒に煮込むと臭味がとれておいしくなる。冬の寒いときは焼酎のお湯割りのなかに梅干しをいれて箸でつぶしてかき回してのむとおいしい。昔の人は風邪で熱がでた時は梅干しの皮をおでこに貼りつけて治していた。
梅干し大好きで、いつも食べてます。ありがとうございます
食べ合わせが悪いって迷信がある「鰻と梅干」ですが、実はそれぞれの栄養素を見ると実は抜群の相性の食べ合わせなんです
日本ってスーパーフードの宝庫なんだよね、日本人で良かった。😀👍
食が欧米化しててさらに冷凍食品や加工食品ばかり食べられる様になってしまっているから日本の癌患者がどんどん増えてる気がします
昔ながらのしょっぱ すっぱ （*･*）の梅干しを作って毎朝食べています。元気ですよ😄
昔ながらの酸っぱい梅干しが大好きです！ 玄米、納豆、梅干し等々、和食って素晴らしいですね！
私も昔ながらのほうが大好きですよ。
塩分15%超えの物がおすすめですよ!
いやいや18%が…！笑
伏村農園(和歌山みなべ町)の自然干しがオススメ。20年間買い続けてる常備品にしてる(ฅ'ω'ฅ)🌸
@@hongdao1121 はい！紀州は主張で２年行き来しました。と、ある工場ですがそこの食堂には梅が常備されており、私があまりにもよく食べるので本校さんが賄さんにあいつに持って帰らせてやれや？（笑）と
大きなタッパーいっぱいに（笑）２０有余年！梅は紀州です。ちなみに由良…潜水艦（笑）白浜の灯台からの景色
云われている紀州梅は本当に美味しい絶品ですよね？
海外旅行によく行く人は、食あたりの対策のために梅干しを持っていくそうです。食べ物を食べたら少し梅干しをかじっておくと、食あたりしないそうです。
私は、道の駅とかで売っている、地元の方が浸けてくれてる 酸っぱくてミュ～ってなるのが大好きです✨ほんの少しで一膳いける❗️
焼酎お湯割二杯飲める！😁
ミユーってなるのわかります😊。
@@user-vc3zd6qz2rさん
わかってくれる人がいて嬉しいです🥰🥰
こちらのコメントを拝見して、スーパーではなく道の駅の梅干しがあったんだ✨と思い、購入してきました😊 やはり本物は美味しいです😋
ミュ〜❤️
紀州南高梅 って、パッケージに書いてても、ちゃんと裏見るんやで。たまに中国産とか韓国産って書いてあったりするから。
あぶねー！！！
良く見る様にします。
よかった～和歌山県産だった😅
産地偽装やね。Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
@@user-bs7vo6fp8j わち、メイド･イン自家製
@@user-ml8mm5uj2r 自家製が一番ですね❗好きなようにアレンジできて安上がりですし✨
梅干し大好きです。母が手作りしてくれましたが、母も高齢になってしまい、今は道の駅で売っている地元の農家の方手作りの梅干しを買っています。スーパーでは買えません。1日一個だったけど、もっと食べます！
私はやはり昔ながらの酸っぱい梅干しが好きです🎵いつも楽しく学ばせて頂いています。ありがとうございます❤️
昔ながらの梅干しが好き。甘かったり、出汁入りとかは苦手。
私もーーーー！！！
私もです。
そうそう。塩と梅だけか、塩と梅と赤紫蘇だよね。
あんまりスーパーに無いねえ。スーパーのは減塩、蜂蜜入り、添加物入りだらけ。
おなじく！
美味しんぼにも、梅干の話、あったよね☺️本物のがいいって、子供が言ってたの
温かいご飯🍚に梅干しだけで2杯は食べれる。夏場は特にご飯🍚のいたみ防止に梅干しは欠かせない😖食欲がない時もやはり梅干しかな🙆
梅干しの産地である和歌山県みなべ町民は一日三食梅干しを食べていて胃がんの発症率が全国で一番低いそうです。
焼酎梅割りは二日酔いしにくいような気がする🍶。
弁当には必ず一つ入れるし、コンビニのカリカリ梅は仕事終わりの帰路でカリカリする。塩分確かにヤバそう😢
唾液をアルカリ性にしてくれる✨が良いですね🙂👍
梅干はほぼ毎日食べてます。無添加の紫蘇漬け紀州南高梅。高価ですが、身崩れ品なので格安で買ってます。最高です。本物の梅干は口に入れた時のインパクトが半端ない。食べた直後から体がみなぎる感覚がしてきます。
市販のとでは味と食感が全然違いますもんね
私は無添加の紫蘇梅干しを探しています。どこで売っていますか？
良かったら教えてください！
塩は大事だよ。
現代人はミネラル不足で肥満になってる。
減塩梅干は添加物てんこもりで、逆に体に悪いかも。
しっかりしょっぱい梅干しが、きっと身体を守ってくれるでしょう。
昔ながらの和食は最高です‼️
塩分過多だけ気を付けて…というよりも、
精製された食卓塩は使わないこと‼️
ミネラルを取られた体に悪いものだから、
あんなものを使い続けてきた人は高血圧になってる。
だから自然な作り方で出来たミネラルたっぷりの自然塩を使いましょう。
私達のご先祖様たちが築いてこられた日本食は、知恵と工夫の賜物…とても素晴らしい✨
毎年梅干しを作っています 主人が毎日私が作る梅干ししか、食べません
とにかく、梅干し大好きです。皆さんも、梅干しを食べてください
数年前から自分で梅干しを漬けている。意外とっていうか全然簡単だった。スーパーで売ってるのはほとんど全てがＣ国産だからな。
せめて梅干しくらいは安心して食いたいから始めた。手前味噌でもあるが、これがまたとっても美味い。毎年１０㎏で１年分。今年もそろそろ食いごろだ。
オイラは甘いのは好かん。母ちゃんから伝授の梅と塩と赤しそだけのシンプルなやつ。
だからだな風邪もひかんし、コロコロなど全く恐れるに足らんのだ。
納豆に梅干しを混ぜて食べるのが好きです。梅干しは自分で漬けています🥰
やはり梅干しは、味噌・納豆と同じ、日本が世界に誇るスーパーフードだったな。昔、祖母が自家製の梅干しを漬けていたが、その時に使っていたシソの葉で作ったシソジュースも、程よい酸味で美味しかった。豚汁に梅干しを入れる発想がなかったので、色々試してみたいと思ったわ。
毎年漬けてます。土用干し大変だけど、梅仕事は楽しい。昔ながらの梅干し、最高!
昔祖母から、お腹が痛い時(特に下痢気味の痛さ)に大きめの湯呑みに緑茶を入れて梅干し一個いれて潰しながら飲んだら治ると教えてもらい、今でもお腹が痛くなったら梅干し入り緑茶🍵を飲んで治します。
1日一個は梅干し食べます😆
どのように潰すのかな？アイコンが可愛いな😂
@@user-cz8ew6iy4e さん！
昭和時代の下町の話なんで、お箸で突きながら実をめくって飲んでるとだんだん酸っぱくなります😆 実も一緒に全部飲んで、最後に種を味がなくなるまで舐めます😂
そうしてたらお腹痛いのがピタっと治ってます😃
アイコンはMIXの愛犬です。頭の四つ葉のクローバーは、乗せた動画をあげると主催者がどこかの団体にいくらか寄付するみたいなインスタ内のキャンペーンだったと思います😃
梅干しも人も素直な方が良い。塩と紫蘇だけで漬けたものが良い。それでこそ保存食だ。
同感‼️
あんたいいこと言うわね(・∀・)
@@hongdao1121 ありがとう。
祖母の家で漬けてた梅干しを冷蔵庫で10年以上放置してて食べても全然味も良くて食べれた。この動画を見て、昔の日本人は美味しくて身体に良い、そして日持ちする機能性食品を生み出し食べていた事は凄いと思う。
昔の人たちの知恵と日々の努力には頭が上がりません❗
やはり日本🇯🇵🗾は素晴らしいな👁🇯🇵🗾🍙🫔✨✨✨🌏
最近は一度塩を抜いて、ハチミツなどで甘く仕上げたものばかりになって残念です。梅と塩とシソだけの口が曲がるくらいすっぱくて塩辛い昔の梅干しが食べたい。
箸を床に叩きつけて「酸っぱいんじゃ‼ボケェ‼」みたいな？w
でも本物の熟成された梅干しはそんな酸っぱくないよ、
そして塩辛くもない。塩分濃度20%でもね。
@@user-bz1bk9sg9z 、？
@@user-bz1bk9sg9z ケケクヌカクカク各区けけけさせ？
@@user-bz1bk9sg9z すふすくくぬふふふふ
何のこっちゃ‼️意味わからん。
梅干し食べて健康になりたいのであれば、「名称」欄を見ないといけませんね。「梅干し」とあれば良いですが、「調味梅干し」は添加物や化学調味料が使用されていて、かえって健康に良くないのではないかと思います。
梅干し大好き！紀州の梅干し本当大好き！
毎日食べてます☺️昔ながらのシソの味が1番好きです❤️
母ちゃんが言ってました、夏はかならず毎日食べなさいと、こういう意味があったんだ
ありがとう
最近、毎年、梅干し作ってます。減塩ですが、こんなに、いいのなら、来年は、もっと沢山作ろう思いました。ありがとうございました🙇
んだんだ!魔理沙ちゃんの言う通り!
特に既製品の梅干しより、自家製の梅干しを
私は、お勧めします。
毎年実家で酸っぱいカリカリ梅作ってる。更に、梅ジュースも作ってて強炭酸水で割って飲むとまじ美味い。オススメだよ〜(笑)
ばぁちゃんが漬けてたしょっぱい梅干しが大好きだったなぁ
スーパーとかで売ってるやつ何種類か買ってみたけど毎回これじゃない感あって結局食べなくなっちゃったな…
でもおにぎりは梅が一番好き！
スーパー等で梅干を買うとき、原材料に梅、塩、しそ以外のモノが入ってる商品は避けた方が良さそうです。
梅干しと揉んだ海苔、そこに味の素と醤油をかけてお湯を注ぐ
それだけでさっぱりお吸い物になるからこれからの寒い時期にオススメ
皆さん!!!
注意して下さい 商品の裏に書いてある『梅干し』を買って下さい。
「調味梅干し」は別物ですー
値段も高いけどね(☆▽☆)
中国製は信用できなくて毎年自分が土用干しに成りそうな位漬けてます。
梅干しは、無添加のものを選ぶんだよー🍚結構スーパーとかには色々入ってる物が多いんです🥺
梅干しは毎年作っています。
お弁当にはもちろん、食欲のない朝には梅干しで食欲も増します。
自家製の梅干しは最高です。
後、梅酢の解説も出来たらお願いします。
梅干し ラッキョ納豆 食べてれば、食べない人より 健康〜御先祖様に 感謝！！感謝！！
梅干は、地味ながらも本当に素晴らしい食べ物。
実家から定期的に200個くらいを送ってもらってる。酸っぱくてしょっぱくて大好き。
最近は、自宅で夕食を摂るときは必ず食前食（前菜というにはおこがましい）として黒酢にんにく１つと納豆梅干（納豆と種を除いた梅干を混ぜた単純なもの）を食べてる。美味しいし、おかげで体調もすこぶるいい。
先人の知恵に感謝。
今回もためになる動画をありがとう。
私は梅干しが大好きです🙆嫁に行った2人の娘の分も作って上げてるけど土用干しするのがたいそうになり小梅を漬けるようになりました😁瓶のまま土用干しできるし娘達もお弁当には小梅がいいと言ってくれるので実は助かってます😄
梅干し食べると、食欲が出て元気が出る
甘い梅干は嫌いです。梅干と認識できません。昔ながらの梅干でないと食べません。
あの、商品名出すとアレですけど
水戸の梅だっけ、茨城で有名な梅の実菓子。
アレ食べて全身が拒否反応起こしてもんどり打ったです。
梅干しの塩分低下の原因は肉体労働の減少にある。肉体労働は汗とともに排出される塩分を補給するため塩分摂取が欠かせなかった。梅干しのないときは塩を頬張って働いた。その苦労こそ尊いものと「ご苦労さま」と言う感謝の言葉が生まれた。父の故郷の梅干しは筍も入って塩でガジガジだった。
昔から納豆ご飯と梅干しを併せて食べると妙に体調が良いのは、ちゃんと理由があったんやなぁ
良い理由が有るから残る（引き続かれる）んですよ。
悪ければ、そこで終わりです。
いろんな事に共通している事です。
日本人の体には日本食が一番合うんやで。
私も梅干し大好きです。おいしいですね。
毎年，家で漬けていますよ😊
おにぎりはツナマヨが一番好きなので、霊夢のツナマヨ強推し頷きながら笑っちゃいました。
でもおにぎりとは別に梅干し1日2粒を目安に習慣にする事にします。
玄米に、お味噌汁、旬の野菜、付け合わせに梅干しや納豆。基本的に日本人はプラントベース食だったのですね。基本の食事がどれだけ大切かこんなにも素晴らしい食材があることもっと知って欲しいなと思いました。流行りでプラント食が話題になっていますがそもそも日本人にあった食事がこういうものであったこと、日本の食材をもっと大切に、食事の見直しも大切ですね🙆🐾
やっぱり、和食っていいんだね。梅干しは、ご飯のおともにおいしいし。毎日でも飽きない気がする。
小さい頃梅干し本体より一緒に漬かってるシソの葉の方が好きでした(遠い目)
梅干しと納豆、何か食の西洋化がすべての元凶の気がしてきました
共感しかありません😭
日本食は素晴らしい✨
そうさ
日本人の胆力を削ごうとする西洋人の陰謀なのさ…🤔
@@ozmari554 生活に多少ともゆとりがあれば、ですね 自炊
日本人には小麦や乳製品がいまいち合わず、体調を損ねたり病気になったり散々です❗和食こそ原点にして至高ですね✨昔の人たちの知恵と努力に感謝です(>_
毎年和歌山県の農家さんから塩だけで漬けた梅干しを買ってます。（以前は自分で漬けてたんだけどね）
塩分濃度は漬ける時の濃度なのか出来上がり時の濃度なのかによって違いがあるんですが漬ける時に１４％以上の塩分ならば何十年経っても腐らないです。実は自分で漬けた15年ものの梅干しを持ってますｗ
そう言えば、滋賀県は東近江市の、明治か大正時代に建てられた商家の見学に行ったら、１００年前の梅干しがあって、食べられますよ？！どうですか？とガイドのおじさんに勧められたけど、勇気が出なかったw
梅干し(勿論ハチミツ何か入って無いやつ)に赤紫蘇は最強の組み合わせですね😃
酸っぱい梅干しを食べて育ちましたので
酸っぱくない梅干しは好んで食べないですね。物足りない。
梅の場合、塩分が少ないということはそれだけ添加物を入れて防腐処理している可能性が高いこと、製造工程上は18%以上で漬けているものをわざわざ塩抜きしているということは塩以外の栄養素やミネラルも抜けてしまっているので、塩分濃度ばかり気にして減塩梅は買いたくないですね。
コメント欄でさらに勉強になる、とてもよいページ。健康も人生も自分で作っていくものですね
最近納豆に梅酢かけて食べてたよ😆
掛け合いの後にお互い名前入れるの好き😃
体調が悪い時、おかゆに入った梅干しは最高のごちそう😆
最後に結局ツナマヨの下りが好きでした❣️
梅干しなんて食べられたものじゃないと思ってましたが、30代になり、大葉とか梅とか薬味とかおばあちゃんが好きそうなものを好むようになりました😊
ただ、人工甘味料などの添加物が梅干しにも多いので、気をつけて早速購入します👍
これからも梅干し信者を続けようと思う
農家のおばあちゃんが漬けたみたいな真っ赤っ赤の超酸っぱい梅食べたい!
梅干は子供の頃苦手だったんだけどね。
社会人になってから会社の新年会で使われていた料亭で昆布と梅干が入ったお茶を出されて美味しいと認識を改め少しづつ摂取するようになり今ではほぐした梅肉を納豆に入れた物が大好物に…
でもやっぱりお弁当やおにぎりに単品で入った物は苦手なままです
子供の時に、お腹痛かったらお茶に梅干し入れて食べたら治る！って教えてもらって食べてたけど、確かに治った記憶がある。
そして今もお腹こわしたら、必ず梅干し食べてしまうけど、あながち間違いじゃなかったんだな😌やっぱり昔の人の言うことって、すごいな❗
幸いなことに塩辛い梅干し&納豆は大好きで、ほぼ毎日食べてる😁
お酒を飲む仕事をしていて、昔から胃が最弱なので朝ごはんは大体梅粥です。
胃薬も飲みますが、梅粥とか梅昆布茶の回復速度は尋常じゃないです。二日酔いにも◎
梅昆布茶は、マグカップに塩昆布と梅干を入れてお湯を注ぐだけなのでおすすめです😊
紀州産の梅干しを毎日食べていたのが今の健康の基に成っている事が解り嬉しいです。貴重な情報を有難うございます。
子供の頃、お菓子が苦手でおやつ代わりに梅干し食べてました。
小学生の頃は友達の家に遊びに行って梅干し出してもらって色々その家独自の梅干しを味わうのが楽しかったです。
今でも毎日食べてます。梅干しと昆布と鰹節と納豆混ぜて頂くのが小腹が空いた時のおやつでかれこれ半世紀。
健康でいられるのはこのお陰だと思っています
何度も見る。
茶番を楽しみながら健康効果を無視……じゃなくて
勉強出来るのがいい♡
青魚煮るときや梅味噌、梅マヨ、梅醤番茶とか作るときは、昔ながらのしょっぱい梅干しを叩いてつかうのが、断然おいしい…😋🍴💕
お弁当の、梅干しの味が移ったご飯のとこ、めっちゃ好き♪
お茶うけやご飯のおかずで単体で食べるときは、甘い梅やかつお梅とかの柔らかいの。
風邪の病み上がりにはカリカリ梅♪
外食で食中毒になり、水で薄めた梅酢を飲むと30分ぐらいで症状が収まりその効果に驚いてしまいました。
その後、毎年紫蘇梅漬が欠かせなくなりました。
干さずに私は手間が掛からない紫蘇梅漬にしてます。
夏は冷やして飲むと
とても美味しいです
歯痛には、磨いた後薄めた梅酢で口をクチャクチャして痛みが収まります。（梅を刻んで使用してもok）
その他の効果もあり嬉しい限りです。
松竹梅これらは縁起物だけでは無く身体にもとても良い効果を及ぼします。
梅干しにこんなに身体にいい効果があるなんて知らなかった😅
幼い頃はよく食べていて、紫蘇の梅干しとメッチャ浸かった紫蘇も美味しくて
梅干しといっしょに食べてたのを思い出しました。
梅干し毎日食べまーす😁
今日も二人の会話、そして大変大切なすばらしい話真面目に聞いて楽しみました、ちぐはぐな二人の会話が面白くて何時も一人でにやけてます、御免なさい。
梅、紫蘇、塩 だけで漬けた梅干しが一番うまいし、香りも色味もよい。梅茶漬けサイコー。
市販のは添加物多すぎてキモチワルイ。
そりゃ売り上げ落ちるでしょう。
ありがたいお話を聞きながら、舌の奥の両側から唾液がシュワシュワ～っとあふれて来ました😂
私は、梅干しの種は捨てずに中身も食べています。種は硬いのでクルミ割りの器具で割って中身の天神さんを食べています。自家製の酢漬けにして保存して置けば、納豆と混ぜたり、きゅうりと合えたりして美味しく食べられます。栄養価も高く捨てるのはもったいないです。
しょっぱい梅干しが大好きで幼い頃からほぼ毎日たべています
やっぱり幼い頃に家族がつくっていたりしてると好きになりやすいのかな～
見て一膳！
果肉で一膳！
種をしゃぶって一膳！
日本人で良かった😳
@@ooutsuke1560
食後は、梅酢入り焼酎で乾杯！
昔ながらの塩ががっつり付いた梅干しが道の駅で売ってた
一粒￥100だった。買って食ったよ。美味かった
毎年和歌山から完熟した3Lの梅をお取り寄せして塩13％でしそ梅を作っています。とても美味しいです。
エンジンとエンジンオイルの関係みたい。
梅干は誰にでも簡単に作れる（本格的に作るとなると結構手間がかかるけど）ので、私も作りたいな～と思っています。
納豆と梅干し🙆🏻♀️合いそうですよね！豚しゃぶと梅ダレとかもいけそう👍🏻✧
いつも祖母が漬けた梅干しをもらっていて、あまりに塩強めな年があり「ばぁちゃん、しょっぱいよ〜」と訴えたら「塩強くしとかんと、カビが生えるし 長持ちせん」と言われました🤭
最近は、あまりしょっぱくないのとか 甘い蜂蜜味のが流行ってますもんね💦 でもスーパーで市販されてるものの裏面見たら、その分 保存料や添加物めっちゃ入ってて😱おののきました。。梅味好きだし、これからも梅干しは、祖母の手作りに頼ることにします◎😊
カビが心配でしたら、梅1キロに対して焼酎35℃1合入れて下さい。消毒になります。
@@user-ml8mm5uj2r さん
なるほど、アドバイスありがとうございます😊
度数強めの焼酎ですが、味や漬け込み時間には影響ないのですか？
すっぱくて塩辛い梅干しが好き。余った塩分は運動とサウナの汗で飛ばして、血圧120台を維持。
梅干しは美味い、これからも食べ続けます。納豆も好きで良かった＾＾
私も昔ながらの梅干しが大好きで、塩のみか塩と紫蘇のみで漬けた塩分濃度の高い
梅干ししか食べません。子供の頃、おやつ代わりに食べたり、遠足や運動会に持っ
ていくお弁当は必ず梅干しのおにぎりでした。そのおかげで病気一つしませんでし
たが、社会人になって一定期間梅干しを食べない時期があり、大腸がんになったり
色々病気をしたのが、この動画を見て納得いたしました。
今、個人的に大好きな梅干しは、群馬県で美味しい梅干しを作る研究をしている漬
物の森島の梅干しか、福井県の紅映梅と言う梅干しです。
梅干しは、江戸時代から食べれていたのですね!主人の実家は、梅栽培しています。亡き祖父は、生前中、祖母と共似、和歌山へ、車にて梅農家へ勉強に行ったと、生前中聞いた事ありまず🐭今は、主人の弟さんが栽培しています。市場へ出します。今の時期は、いちじく、栽培しています。市場へ出荷しています。
毎年、梅ジュースとシソジュースは作るけど、酸っぱい梅干しは子どもの頃から苦手。災害時の備蓄欄に梅干しがあったので、買い置きはしていましたが、しまい込んでちゃダメよね。健康の為に毎日食べます。
本当2人（+１匹）のやり取りたまらん。
投稿頻度高くて嬉しいが
御身体にはどうぞご自愛を。
ピチピチ。
すき焼き
@@user-gd5sf1qy5d
返信嬉しいけど、
どういう意味なの！？
毎日持っていくおにぎりには梅干しは欠かせない。毎日４個食べてます。
塩分１８％だけど天日塩 風邪もひかないし疲れないし太らない。
先人の知恵ですね。ちなみに私は福井の三方の梅干しです。年５キロは
買います。確かに健康診断でひっかったことはないよ。
おにぎりorおむすびの動画の時は霊夢は最初はおにぎりって言ってたのに、動画の最後で今度からおむすびって言うようにするわ！って言ってて、今回冒頭で有言実行しててなんかほっこりした
私も今度からおむすびって言うことにします🍙
そのとおり!
鬼切(おにぎり)ではなく
お結び(おむすび)のほうがステキです❤️
@@user-iq4yx5xi3o お結び、いい響きですよね！
今年 数年振りに梅干し作りました🎵
梅酢を白湯に入れて飲むと 凄く美味しいです♡ 本当に 日本食は素晴らしい✨
わかり易い動画ありがとうございます✨
自宅の庭でとれた梅で塩分２０％以上の梅干を毎年漬け込んでいます。
自分で作るので昔のと同じですっぱくてしょっぱいのですが
市販品のように添加物が入らないので安心です。
西友プライベートブランドの梅干しは昔遠足や運動会でおにぎりに入っていた味で良いですよ！
和歌山に旅行に行った時、土産物店で試食したらあまりの美味さに買って帰った記憶がある（それまではただ酸っぱくて塩辛いものだと思ってた）納豆はね、昔のミツカンは味がいまいちだったんだけどバブル崩壊後にくめ納豆を吸収合併してから美味しくなったｗ
昔おばあちゃんが毎日 竹の皮にくるんだ梅干しを作っておやつ代わりにチューチュー吸ってたな
おかげで今でも健康体！
竹の皮が紫に成るまで❗友達と競争したなあ☺️懐かしや❤️😚😙😗チュー💋
話には聞いたことがあるのですけど
竹の皮に包むってのが、なんか、こう、良いですね。
古いギャグに日の丸弁当を毎日弁当箱に積めると弁当箱の蓋に穴が開くというのが有りました！😁
いつも、為になる動画、ありがとうございます～！今回の梅情報も勉強になりました。いつもは、蜂蜜梅を食べてます。ところで、あと一つ情報が欲しかったんですが、梅の種、割った中身も食べられるそうですが、その中身ってどれ位の健康効果があるんですかね？気になる所です。また、機会があったらその情報も宜しくお願いします～！
梅干しの良さは酸っぱさにある
酸味こそが梅干しの全て。
旨味ばかり追求するのは愚かなこと。そのものを好きにならないと。日本の食品で最高の健康食品だと思います。これがなくなるのは悲しいことだと。自分で是非作って欲しいと心から願います。
@@user-in9hl3lu4k なるほどー。アドバイスありがとうございますー❕
風邪をひいた時は、梅干と生姜をお湯に入れて飲んでます。あと秋刀魚と梅干もいいですよ。そういえば最近シソで包んである梅干しを見なくなった。
梅干しにこんなに効果があるとはおもわなか
梅干しとバナナ🍌意外でした 想像出来ない味です 食べてみたいです！
子供の弁当を作らなくなって数ヶ月
梅干しの存在をすっかり忘れてました💧
明日さっそく買って毎日食べます🍚🍵
梅干し二十歳の時に頂いた手作り梅干しの美味しさに目覚めて、自分で試行錯誤しながら作りはじめて29年。天日干しし一粒一粒ひっくり返す事数日毎日、梅がとても可愛く美味しくなるんだよと話しかけながら作業(笑)端から見たらヤバい人かも。確かに頻繁に食べてる時は太りにくかったし、疲れ知らず(若さもあったけど)。何処か遠出する時は自慢の梅干しおむすび持参。和歌山の南高梅今年も美味しいです！
梅干し漬けてます。南高梅の木もあります。
僕は１日に１個は必ず食べています。お昼ご飯が何時も弁当で必ず１個梅干しが入っています。
昔ながらのしょっぱい梅干が好きです