Oškvarkové pagáče
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2022
- Po poslednej výrobe domácej masti a oškvarkov, mi ostali nejaké oškvarky. Nechcelo sa mi z nich opäť robiť oškvarkovú pomazánku, ale teraz som ich použil na oškvarkové pagáče.
Ak chcete vedieť, ako som robil ošvarky, pozrite si toto video • Domáce bravčové oškvar...
Suroviny :
Hladká múka 600 g
Mlieko 150 ml
Cukor 1 kl
Droždie ( čerstvé ) 42 g
Žĺtko z vajíčka 2 ks
Kyslá smotana 240 ml
Bravčová masť 1 PL
Soľ 1 PL
Náplň
Oškvarky ( nasekané ) 350 g
Bravčová masť 1 PL
( Masť len v prípade, ak by boli oškvarky suché. )
Vajíčko na potretie 1 ks
Rasca na posypanie - Jak na to + styl
Práve dnes som vypražila škvarky a hneď mám aj dobrý recept na pagáče. Vďaka.
Dobrý kuchár, super 👌 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Dobra prace. Diky za dobry napad.
Jsou výborné dělala jsem je podle vašeho receptu😊
Mňam. Děkuji za připomenutí. Zítra udělám 🙏
Kurňa to sú pagáčiky 😉😋👍
Budú výborné, ďakujem.
pomleté a posolené škvarky dávám přímo do těsta udělám malinké kuličky pomažu vajíčkem ještě posolím růžovou solí a posypu černým sezamem
Super diki moc
Dnes som urobila pagace. Mama tiez..pidla tohto receptu. Pagace su suche a zvrchu tvrde. Jeden plech upeceny viac, druhy menej. Nepomohlo. Tomuto receptu xhyba este tuk. Stara mama davala aj smotanu aj 250g tuku. Muz hovori, ze ak si ma dat pagac, nech je ako sa patri a nie suchy.
Podla Vasixh receptov varim, no tento ma neocaril. Zial.
Ďakujem za pozretie videa aj za komentár. Viem, že sa zvykne pridávať aj bravčová masť, ale ja som mal oškvarky ozaj veľmi mastné. Mám v pláne vyskúšať aj verziu so smotanou.
@@varenieprechlapov ale aj tak ste super!!!!
Nič v zlom, aj mne sa v vydelo málo tuku vajce stačilo aj jedno kyslá smotana dobre, ale tuku viac je aj vydiet že sú vyschnuté