Soğuk kadayıf (lezzet garanti tarif)

Soğuk kadayıf (lezzet garanti tarif)
Malzemeler
500 gr yaş kadayıf
300 gr tereyağ
1,5 su bardağı ceviz(iri kıyım)
Şerbet için:
6 su bardağı süt
3,5 su bardağı şeker 1 paket krema
Üzeri için:
50 gr kakao
180 gr sütlü çikolata
Yapılışı
-Tereyağını erittikten sonra üzerindeki köpüğünü temizleyin. -Kadayıflara tereyağını ekleyip tiftikledikten sonra yarısını tepsinin tabanına serip sıkıştırın.
-Arasına ceviz ekleyip tekrar kadayıfla kaplayıp iyice sıkıştırın. -170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
-Şerbet için sütün yarısını ve şekerin tamamını ocağa alın. -Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alın. Kalan sütü ve kremayı da ekleyip karıştırın.
-Fırından çıkarıp ilk sıcağı çıktıktan sonra sütün yarısını kadayıfa dökün ve dilimleyin.
-Kalan yarısını tekrar üzerine gezdirin. -Üzerini çikolata ve kakao ile kaplayın.
-Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirip servis edin. Afiyet olsun:)

[@birtakimguzellik]

merhaba arkadaşım eline sağlık her zmn yanındayım

[@Cheftali16]

Teşekkürler 😊