TUBETTI CON LE COZZE - COME PULIRE LE COZZE - PASTA CON LE COZZE FACILE E VELOCE - RICETTE PUGLIESI
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- čas přidán 10. 09. 2024
- #cozzetarantine #magiccooker #ricettepugliesi
I tubetti con le cozze sono un primo piatto pugliese tipico della cucina tarantina di mare; un piatto della mia tradizione, anch’esso economico ma godurioso. Gli ingredienti per questa pasta con le cozze son pochissimi e soprattutto a portata di frigo.
Io vi propongo questa versione che è con le cozze aperte da crude; in questo modo si esalta ancora di più il sapore di mare ma, per coloro i quali non riescono proprio ad aprire le cozze con il coltello, potete aprirle due min a fiamma alta, giusto il tempo di rilasciare il liquido.
Potete anche utilizzare del pomodoro pelato o della passata se non volete utilizzare i pomodorini e, se me lo chiedete beh no, non potete eliminare nessun ingrediente
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Buonissimo bravassima ottimo 👍👏😋
Mi iteresserebbero i coperchi è la pentola work a chi rivolgermi? È prezzo
Giovanna Corvino ciao
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🔝😘
Angela Tarullo tesorrrrr 💋
Pasta lessa con cozze e pomodori
Paola passa oltre
Il tarantino è salento.