Recetario día del Padre 2022 - MUSLOS DE POLLO PARRILLEROS A LA BARBACOA

Ingredientes:
✔️Muslos de pollo KZero 4 unidades.
✔️Naranja 1 unidad.
✔️Salsa barbacoa ½ taza.
✔️Ajo 2 dientes.
✔️Pimentón dulce 1 cucharada.
✔️Ají picante 1 cucharadita.
✔️Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
1. Cortar los muslos dividiéndolos en pata y cadera. Marinarlos con sal, pimienta, ajo picadito, pimentón dulce, ají molido y jugo de naranja.
2. Llevar los trozos de pollo a la parrilla a fuego medio, colocando primero con los huesos para abajo. Dejarlos por 30 minutos.
3. Luego, dar la vuelta y pincelar con la marinada que sobró. Cocinar por unos 20 minutos más.
4. Pintar con salsa barbacoa, e ir dándolos vuelta hasta que queden bien dorados por todos lados.