🔴 طريقة تحضير البسبوسه بمقادير مظبوطة وطعم حكاية
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- - المعايير بالكوب والمللى لعمل صينية مقاس 32
3 كوب سميد خشن 750 ملم
3/2 تلتين كوب سمنه سايحة 170 الى 200 ملم
3/2 تلتين كوب حليب كامل الدسم 170 ملم
فى حالة استخدام الحليب مع الزبادى يكون مقدار الحليب 200 ملم واثنين معلقة كبيرة من الزبادى (عذرا تم ذكر مقدار الحليب مع الزبادي فى الفيديو 100 ملم سهوا والمقدار الصحيح 200 الى اثنين ملعقة زبادى)
معلقتين كبار عسل ابيض او تلت كوب شربات تقيل 85 ملم
كوب وربع سكر ابيض ناعم 360 ملم
معلقة كبيرة مليانة جوز الهند الناعم (حسب الرغبة)
================================
- المقادير بالجرام لعمل صينية مقاس 28
500 جرام من سميد السيمولينا الخشن
150 جرام سمنة سايحة
150 جرام حليب كامل الدسم
250 جرام سكر ابيض ناعم
100 جرام شربات تقيل او معلقتين من العسل الأبيض
20 جرام من جوز الهند
شربات البسبوسة
2 كوب ماء الى كوب سكر ومعلقة عصير ليمون بدون بذر او قشر ويقلب السكر من منتصف الوعاء وليس على الأطراف ثم يترك على نار متوسطه ليغلى مرة واحدة فقط ثم نطفئ النار
والله ياشيف حضرتك مظلوم جدا.. والله لا أبالغ فيه ناس وصفاتهم ضايعة ومشهورين جدا.. حضرتك تستحق ملايين المتابعين..يكفي تكات حضرتك.. وطريقة شرحك.. اقسم بالله جربت كذا حاجة من اكلات حضرتك وكلهم طلعوا فوق الممتاز وخصوصا الفتة الروعة بعينها عملتها كذا مرة
ربنا يسهل وقناة حضرتك تاخد التقدير اللي تستحقه
حبكم وثقتكم الغالية دى عندى اغلى من اى ملايين ❤
إن شاء الله بفضل الله اولا ثم بدعمكم هنوصل ونعدى كمان 😊
فعلاً حقيقي ربنا يباركلك وإكيد هتظهر وتكبر جدآ إن شاء الله إن الله لا يضيع اجر من احسن عملا 👍
دا حقيقي
تسلم ايدك يا شيف
@@moshihata اهلا ياشيف معك متابعه من السعوديه انا صنيتي مقاس٣٥ ينفع هاالمقادير لها
اول مره اعمل بسبوسة ناجحه و كل اللي داقها طلب الطريقه بجد شكرا ع العظمه دي ربنا يزيدك من فضله و علمه❤
انا بقيت ادور على كل فديوهات حضرتك كنت فين من زمان ياشيف استمر وانشاء الله تكون فى التلفزيون قريبا اشطر شيف
ان شاء الله*
بس ياريت بعد مآ تطلع على التلفزيون تنسى القناه هنا زي بقيت القنوات
إن شاء الله وليس إنشاء
كلها بقت مدرسين صرف و نحو و لغه ع عموم ده الكيبورد بسبب كتابتي بسرعه
شكرا لتصحيح 😏
@@nagwaelamir6700 لأ يا قلبي مش مدرسين صرف ونحو ده حرام لأن الله بيشاء مش انشاء
أفضل وصفة بسبوسة على الاطلاق، جربت وصفات كتيرة ولكن الوصفة دي رهيييييبة
عملتها تحفه تحفه والله العظيم بجد ربنا يجزيك خير يا شيف والله انت ربنا مش هيضيع تعبك وصدقك فى كل حاجه وقريب جدا هيبقى ليك شءن عظيم بامر الله
جبتى سميط البسبوسة منين
@@fatmakhaled6099 من كارفور
ممكن اعرف الشربات حطيتيه على النار مدة قد ايه وحطيتيه على البسبوسه وهو سخن ولا بارد
المكرونه بشاميل بتاعتك عملتها اكتر من 5 مرات وبتطلع في كل مره تحفه ومحدش اكلها غير وعجبته وهجرب البسبوسه كمان ❤
إن شاءالله هاتجبكم 😊 وجربى الرز بلبن 😉
@@moshihata حاضر ❤
@@nourel-tramsy1118 وخحروووَ.
.
. ََح كم
اه فعلا البشاميل كانت مشكلة عندى لما ظبطها جوزى قالى امى الله يرحمها كانت بتقول ست البيت الشاطرة هى اللى تعرف تعمل البشاميل ، الله يكرمك ياشيف
حضرتك عملتيها بالبيض ؟
اشطر شيف فى الوطن العربى
عنده امانه فى كل ما يقال ربنا يباركلك يارب
أنا جربتها وطلعت جميلة جدا ماشاء الله
ربنا يحسن ما بين ايديك يارب
جزاك الله خيرا
ماشاء الله عليك ياشيف القنوات غايبه عنك فين
اول مره اعمل بسبوسه بالحلاوه دي ربنا يجعلوا في ميزان حسناتك
أنت مش بس سوبر شيف دانت حدوته رائعه جدا فى الطبخ ماشاء الله عليك ربنا يباركلك ويحفظك
ألف شكر لحضرتك ولذوقك وتقديرك ❤️🌹
نصايحك وملحوظاتك ...عشرة على عشرة ...منطقية وصحيحه فى كل بند منها ...فعلا برافو...برافو ..برافو
جربتها امبارح بطريقه حضرتك ياشيف كانت بتتخطف منى كنا تجمع عائلى وابهرتهم تسلم ايدك ياشيف وربنا يباركلك في علمك وعملك
انا عملتها بس وجدت انها يابسه زودت الشربات طلعت مظبوطه جدا ولأول مره اطلع البسبوسه مضبوطه شكرا لك
عملتها واخيرا طلعت زي الجاهزه واحلي كمان شكرا يا شيف علي التكات خلت البسبوسه تحفه والصينيه خلصت في ثانيه وما باتتش لتاني يوم جزاك الله خير
لو سمحتي سكرها مضبوط ولا مسكره اوي؟
@@hohozabbashelmy6839 الحقيقه مظبوطه جدا
@@menaali488 شكرا لاهتمامك بالرد🥰
@@hohozabbashelmy6839 💐💐💐💐💐
ايه الجمال ده انا عملتها روعه روعه تسلم ايدك يا أحله شيف كل حاجه بتعملها روعه
استتتتتتتتاذ بجد والله العظيم شرح وافى انا اجرب واشوف ايه النظام بجد تحفة تسلم ايدك يا شيف محمد بارك الله فيك ❤
تسلم ايدك يا شيف بجد حضرتك استاز لسه عاملاها ومش مصدقه والله ان نجحت معايا ودي اول مره تنجح معايا كل شويه ابص عليها من فرحتى ربنا يحسن ما بين ايديك
الله ينور عليك بجد كده عشان انت على طريق تقليل البسبوسه وعلى شرحك والله شرحك في منتهى الجمال و مبسط خالص لاي احد والله العظيم يعني يستوعبه على طول وربنا يصلح حالك يا رب و ربنا يفتحها في وشك كده ان شاء الله ويرزقك من واسعه ويرزقك برزق اولادك يا رب
شكرا لتعبك معانا وشكرا لكتابه المقادير في صندوق الوصف ربنا يفتح عليك كمان وكمان
احسن حاجه بتقدمها أن الفيديو قصير وبيوصل المعلومه وبتقول كل التركات انا منبهره بيك ومتابعه جروب الفيس
الله يباركلك البسبوسه روعه اول مره في حيا تي اعمل بسبوسه با لجمال ده
تسلم ايدك ياشيف البسبوسه تحفه والمقادير مظبوطه جدا وسهله والنتيجه اكتر من ممتازه والنصايح مفيده جدا واي حد ممكن يحضرها بسهوله ربنا يبارك لك يارب
تسلم ايدك جربت محشي الكرنب والفراخ المشويه والكفته والأرز البسمتي وطلع الاكل تحفه ولسه هجرب اهو البسبوسه بس واثقه أن شاء الله هتبقى حلوه زي كل وصفاتك ربنا يجازيك خير يارب
تسلم ايدك بجد من يوم ما عرفت قناتك عملت الملوخيه والكفته بطريقتك وولادي انبهرو بيها وعجبتهم جداً وهجرب محشي ورق العنب واكيد هيطلع حلو زي كل وصفاتك يا رب في نجاح دايماً
ممكن
بجد والله حضرتك الأصل والباقي تقليد اشكرك على كل حاجه بتعملها ربنا يبارك في حضرتك
جزاكم الله كل خير
فعلا جربت الرز بلبن طلع تحفه تسلم ايدك بجد
انا جربت ورقه اللحمه بالبطاطس طلعت تحففففه ولا ريحتها تسلم ايدك
عملتها وطلعت تحفه وهعملها دلوقتي تاني بجد حضرتك كل حاجه بتعملها بتطلع تحفه فعلا
انا عملتها طلعت روعه الروعه الصراحه
هو محطش بيكبودر
جربتها وطلعت راءعة أنا حبيت اكتب لك شكرًا جزيلًا وكل اللي ذاقها مدح فيها انا جربت قبل كده وصفات تانية ما نجحت معي 👍
ازاي القنوات الفضائية تايهة عنك ده انت مدرسه في الطبخ
اه والله عندك حق
@@lamiamohammed2597 والله العظيم تسلم ايدك
عندك حق والله
القنوات المصرية بتجيب العاهات وخصوصا النساء
بقالى يووومين شوفت قناتك وقاعده اتفرج ملوووش حل بسم لله عليه
فكرنى بصوته الشيف اسامه السيد
مو شحاته انت كنز لينا♥️⚘
ما شاء الله عملتها وطلعت تجنن
الف شكر لحضرتك ❤
حضرتك شيف ممتاز مفيش وصفه جربتها من وصفات حضرتك إلا وكانت ممتازه فالطعم ❤❤❤
جربتها تحفه تسلم ايدك اعتمدت الطريقه بتاعتك وكل اللي يسالني عاملها اذي اقوله احسن شيف
جزاك الله خيرا يا شيف
البسبوسة اكتر من الرائعة
زي الجاهزة و احسن كمان
ربنا ينفع بحضرتك 🌹
خليك زى مانت ازعى تفكر تروح التلفزيون انت كده ممتاز .
تسلم ايديك وزوقك .
ماشفتش اكتر من كده اخلاق واحترام وشطاره فاقت الوصف ربنا يجعله فى ميزان حسناتك يارب
ده من بعض ما عندكم يا افندم 🙂
عملتها وطلعت تحفة بجد بجد ربنا يجعله في ميزان حسناتك
تبارك الله ... انت أستاذ قلت كل حاجة ممكن تتقال عن السهل الممتنع البسبوسة
الله يسامح اللى افتكس دهن الصينية بالطحينة
ياريت تعمل لنا كيكات مختلفة
انا لسة مشتركة من فترة قصيرة وعمالة بشوف وافر ف القناة الاكثر من رائعة
👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
نورتنى القناة وشرفتينا واسعدتينا بوجودك ❤️
@@moshihata
منورة بيك أشكرك
بابا المجاااااااااااال
انا كنت يئست من ان البسبوسة تظبط معايا
جزاك الله خير الدنيا والآخرة
تسلم ايدك
حضرتك من ضمن الناس القليله جدا اللي بتتكلم بصدق وامانه
تسلم ايدك يا شيف ايه البسبوسه التحفه دي كل حاجه بتعملها روعه بجد
كباب حله وكبده وسجق شرقي وكذا حاجه مش فاكره بجد تحفه ومظبوطه والتاكات بتفرق بجد ربنا يوفقك ولسه هجرب الرز باللبن والبسبوسه وعايزه طريقه فراخ مشويه ع الفحم
بسم الله ماشاء الله عليك مبدع ياشيف انا جربتها وتحفة والله
بقالى يوووومين مبعملش غير اشوف فيديوهاتك
انا مبهوره بيك
وبدعيلك
قووووى
اسم غالى جدا محمد شحاته
وكمان انت استاذ ورئبس قسم
قنوات الاكل فين ياناس
بدل مهما بيفرجونا على حاجات مش كلها حلوه ولا بنستفاد
كنز انت كنز♥️⚘
فعلا سمعت اكتر من فيديو ليه ...فعلا وصفاته ممتازه
حاجة كده تحفة عملتها بطريقتك ياأعظم شيف اول مرة اعمل بسبوسة تتاكل 😂 ربنا يباركلك ويحسن مابين إيديك
يا شيف ربنا يباركلك و يكرمك اول مرة اعملها بالدقيق مش اكياس جاهزة و طلعت احلى مليون مرة من الجاهزة تسلم ايدك
بجد يسلم اديك عمري ما عملت البسبوسه غير ٤ مرات في حياتي وانا عندي ٥٠ سنه حالا ومتجراتش اعملها الا لما شوفت طريقتك ومقاديرك وبجد بانت ومن وهيا في الفرن وطلعت روعه الروعه وطريقه وريحتها واو تجنن ..ربنا يحسن ما بين ايديك ومن اللحظه ديه اعتمدت طريقتك ومش هغيرها ...🌹♥️😘
مشاء الله ايه الجمال ده تسلم ايدك روعه البسبوسه
والله بتجنن طيبه كثير😊❤
جزاك الله خيرًااا يا شيف ،، ممتاااااازة
عملتها أمس بالخطوات التي ذكرتها ولكن أضفت قشطة على الحليب
صدقًاااااااممتازة ،، وكل الأسرة أعجب بها جدًااا
فجزاك الله خيرًاااااا
ماشاء عليك باشيف حراك الله خيرا علي كل وصفاتك التخفه حضرتك أحسن شيف
شكرا ياشيف. على المعيار بالكوب. ويا ريت. على. طول. فى كل الوصفات. كده.
جزاك الله خيرا
عملتها بنفس الطريقة طلعت ممتازه زى الجاهزه
انت بارع طلعت معي بتجنن جازاك الله خيرا على هذه الوصفة
جربت الرز باللبن طلع تحفه واعتمدت الطريقة
بجد البسبوسة جميلة جدا تسلم ايدك ياشيف
و الله تسلم ايدك يا شيف
بصراحه انا فاشله جدا في البسبوبه
لكن لما عملت البسبوسه بتاعت حضرتك طلعت تحفه جدااااااااااااااا
انا نفسي مبهوره
الف شكر لحضرتك
تسلم ايدك بألف صحة وهنا
اتفرجت فوق ال١٠ ڤيديوهات للبسبوسه و كلها فيها تفاصيل كثيره و تحسها صعبه ! الحمدلله انه لقيت الڤيديو حقك و عملتها 👍🏻 و الأن هيا فالفرن 😍😍
طلعت حلوة ولا ايه؟
بجد روووعه جربتها وأول مره تنجح معايا ويكون طعمها خطير ربنا يبارك في حضرتك
ان شاء الله على خير راح اجرب طريقتك بكرة عندي ضيوف اليوم جربت طريقة شيف وطلعت مجلدة جدا وخسرت المقادير زعلت جدا بس ان شاء الله اجرب طريقتك وتضبط انت شيف رائع وصادق شيف لازم زبادي او لا لان اليوم اضفت زبادي ومش عارف ايش سبب التجليد
الله يسعدك والله عملت كذا وحدة من اليوتيوب بس قسم بالله ما زي حقتك ياشيف والله احلت طريقة الله يدك ويجعلها في موازين حسناتك يارب العالمين
جربت الارز باللبن وكان جميل جدااا
أذواق سبحان الله! فكرة الطحينة في دهن الطاجين جميلة جدا. وتمنعها من الالتصاق.
عملتها وطلعت تحففففة بجد ماشاء الله شكرا عالوصفة بجد زي بتاعة برة
يسلمو ايديك شغلك حلو ومعلوماتك جيدة وطريقتك مبسطة في توصيل المعلومة جزاك الله خيرا ووسع في رزقك
استااااااذ 💚 وفناااان💚 ورئيـس قسم
حفظك الله ورفع قدرك 💚
اول مره اشوف فيديو لك لكن واضح انك ممتاز..معلوماتك هايله تسلم ايدك
الله يعطيك العافيه يا شيف احلي بسبوسه جربتها جميله جدا تسلم ايدك
شكلها حلو اوي زي الجاهزه تسلم ايدك هربها
شكرا لامانتك في للشرح ودقة عمل البسبوسة مشاء الله عليك
عظمة والله جربتها ولأول مرة طلعت مظبوطة تحياتي
انا بعمل بنفس طريقتك بظبط بس بميه لا لبن ولا زبادي وبتطلع تحفه زي بتاعه بره بظبط بقي كذا حد بيكدب ان انا عملاها😍
عملتها وطلعت جميله جدا
مقادير الشربات 2كوب مايه و كوب سكر حتي يغلي و عصير ليمون
البسبوسه 🌟
3كوب سميط بسبوسه و نضيف 2/3سمنه سايحه و نبسها كويس حتي تتغلف كلها بالسمنه
طبق خارجي كوب و ربع سكر + معلقه عسل ابيض +2/3حليب بدرجه حراره المطبخ ثم نضيف السائل ده علي السميط ولا نقلب كتييير و تدخل الثلاجه لمده 15دقيقه ثم علي الفرن 200 حتي تحمر من تحت و تاخد لون نسقيها شربات ساخن و هي سخنه
ايه البسبوسه الجميل ده يا شيف تسلم ايدك
أنت بروفسير فى كل الأكلات والحلويات وأمين جدا ربنا يحميك
صراحه تسلم ايدك يا شيف عملتها كدا تحفففففه بجد اجمل وصفات وصفات حضرتك😋😋🤗
تسلم ايدك بألف هنا وشفا
تسلم ايديكم شيف بدرجه امتياز شرحك السهل الممتنع احسن الله ما بين ايدك
تسلم ايدك يا شيف .بجد كل وصفاتك روووعه .
ما شاء الله عليك .ربنا يحسن ما بين ايديك دايما يارب. ❤
تتمنى نشوفك قريب في التليفزيون لأنك بجد تستحق.
ماشاء الله تبارك الله. ممتاز يارب مزيد من التقدم والنجاح. 👌👌 جزاك الله خير الجزاء ونفع بك الناس
عملتها النهارده وكلمه تحفه شويه عليها والله ....ربنا يبارك ليك ويجازيك خير ع نقل كل معلومه بامانه
وياريت لو حضرتك تعملنا الحجازيه اكون شاكره جدااااا
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم لك الحمد حمدا طيبا مباركا فيه ينجينا من أهوال يوم القيامه يارب اسقنا من يده الشريفه شربا هنياء لا نظما بعدها أبدا ❤❤❤
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف على وصفاتك الجميله
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك روعه حقيقي ربنا يجزيك كل خير
بعملها بطريقه حضرتك وبجد تطلع رووووعه
انت انسان وشيف جميل وعندك ضميرك خلى بالك صوتك بيدل على ذالك
ولا اروع
مالكش حل ياشيف ماشاء الله عليك ربنا يزيدك من فضله ويبارك فى عمرك كل وصفاتك جميلة كل عام وأنت بخير❤
تحفه بجد احلى مره اعمل فيها بسبوسه تسلم ايدك
احلي شيف والله واسهل طرق الاكل ربنا يكرمك ويجازيك خير
ما شاء الله عليك يا شيف مش مجرد وصفه بتقدمها لا دا شرح وافي بكل ما يخطر على بال متابعينك من اسئله با رب الله فيك شكراااا
والله مش قادره اطلع من قناتك
من العصر
..ورمضان كله هااعمل جدول اسبوعي من قناتك
الف شكر 🥰🥰
استمر ياافضل شيف عرفناه بعد سنينا ماضاعت 🥰🥰
بارك الله في عمل ايديك ياشيف انا جربت الرز باللبن وطلع فعلا تحفه خطييييير تسلم ايدك 🙏🏼💖❤️
يسلموا ياشيف محمد روعة هاجربها إن شاءالله
اول مره اشوفك الفيديو اللي فات بتاع البيتزا عملتها وطلعت حلوه اول مره اسمع لحد ويطلع فعلا حلو واهه هجرب البسبوسه أن شاء الله موفق وان شاء الله تطلع حلوه واغير رائ فالشيفات
تسلم ياشيف مبدع عملت البسوسه طلعت جميله جزاك الله خيرا
انا عملتها وشرفتني قدام عيلتي 👍
ماشاء الله عليك ياشيف والله كل مااشوف فيديو الاقيه ممتاز بصراحة انت المفروض كل الناس تعرف قناتك عشان تستفيد
جزاكم الله كل خير ❤️
وصفاتك وتريكاتك مظبوطة وحلوة اووى 😋😋😋
مافيش كلام يتقال...غير تسلم ايد حضرتك 😊
رحم الله والديك على معلومات نجاح العمل عاشت ايدك