কলকাতার সেরা মোগলাইয়ের দোকানের একমাত্র নাম 'অনাদি কেবিন' | Anadi Cabin

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2018
  • Please watch: "লকডাউনে অবাঙালি ফার্মে কাজ হারানো উপার্জনহীন বাবার স্বপ্নপূরণ যেভাবে করলেন বিনীতা,দেখুন ভিডিও "
    • লকডাউনে অবাঙালি ফার্মে... -~-
    #anadicabin #mughlaiparatha
    9A, Jawaharlal Nehru Rd, New Market Area, Dharmatala, Taltala, Kolkata, West Bengal 700013
    অনাদির মোগলাই পরোটা
    ধর্মতলা চত্ত্বর। ব্যস্ত শহর, ব্যস্ত মানুষজন। এপ্রান্ত থেকে ওপ্রান্ত মানুষ ছুটে বেড়াচ্ছেন কাজের আশায়। তবে, এই কাজের ফাঁকে পেট পুজোর কথা তো আর মানুষ ভুলে যায় না। আর ধর্মতলা চত্ত্বরে পেট পুজোর কথা বলতেই একবাক্যে মনে পড়ে যায় অনাদি কেবিনের মোগলাই পরোটার কথা। অনাদির মোগলাই পরোটার সঙ্গে খাসির কষা মাংস। এখানেই শেষ নয় এর সঙ্গে রয়েছে ফিস কাটলেট, চিকেন কাটলেট, চিকেন কবিরাজি সহ বেশ কিছু সুস্বাদু খাওয়ার।
    প্রায় ৯৫ বছর আগে এই দোকানের প্রতিষ্ঠা করেন বলরাম জানা। তখন অবশ্য এই দোকানের নাম অনাদি কেবিন ছিলনা। বলরাম জানার পুত্র অনাদি জানার দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয়। এরপরেই ছেলের স্মরণে এই দোকানের নাম রাখেন অনাদি কেবিন। তারপর থেকে বংশ পরম্পরায় এই কেবিনের দায়িত্ব সামলাচ্ছেন জানা পরিবার।
    Please Subscribe Our Channel For More Interesting Videos:-
    / campaigncallingmedia
    #AnadiCabin #MuttonKosha #MughlaiParatha #Salad #kolkatatalkjhalmisti
    (Welcome to our CZcams Food & Life Style channel-we're so glad you're here! Be sure to hit the subscribe button and support our Team)
    Please like and share this video with your friends and family. Also, Don't forget to subscribe to our channel for more videos.
    Please Like our Facebook Page to share any picture or request any coverage/ recipes :- / kolkatatalkjhalmistitv
    Links:
    Facebook Account :- / kolkatatalk.jhalmisti
    Facebook Page :-
    / kolkatatalkjhalmistitv
    Instagram :- / kolkatatalkjhalmisti
    Other Links:-
    ১০০ বছর পার করেও মিত্রদের মনের মাঝে রয়েছে 'মিত্র কাফে' | MITRA CAFE
    • ১০০ বছর পার করেও মিত্র...
    হাঁসের ডিমের সুস্বাদু ডেভিল খেতে চান ? চলে আসুন শতবর্ষ পুরনো Niranjan Agar'এ
    • হাঁসের ডিমের সুস্বাদু ...
    কলকাতায় এখনও মাটিতে বসে কাঁসার থালায় খেতে চান ? চলে আসুন JAGATMATA BHOJANALAYA
    • কলকাতায় এখনও মাটিতে বস...
    শম্ভু কাকার চা সিঙ্গাড়ার অর্ধ শতাব্দী
    • শম্ভু কাকার চা সিঙ্গাড়...
    চিকেন কভারেজ কাটলেট খাবেন ? চলে আসুন কলেজ স্ট্রিটের শতবর্ষ প্রাচীন দিলখুশা কেবিনে | DILKHUSHA CABIN
    • চিকেন কভারেজ কাটলেট খা...
    ২৫০বছরের পুরোনো 'আদি হরিদাস মোদক' এ কলাপাতায় লুচি আলুর তরকারি আজও একইরকম | Haridas Modak
    • ২৫০বছরের পুরোনো 'আদি হ...
    ফলের পাঁপড় না ইংরেজি অক্ষরের পাঁপড়, কোনটা চান ? দেখুন ভিডিও
    • ফলের পাঁপড় না ইংরেজি অ...
    ভারতের রেস্তোরাঁ জগতে ইতিহাস সৃষ্টি করলো ' আদি ' | Aadi Desi Redefined
    • ভারতের রেস্তোরাঁ জগতে ...
    কলাপাতায় ভাত, মাটির গ্লাসে জল 'স্বাধীন ভারত হিন্দু হোটেলের' ঐতিহ্য আজও একইরকমের, দেখুন ভিডিও
    • কলাপাতায় ভাত, মাটির গ্...
    1. Chitto Babur Dokan, Esplanade, Kolkata : • Chitto Babur Dokan, Es...
    2. C/O BANGALI | HATIBAGAN | :- • C/O BANGALI | HATIBAGA...
    3. Makhan Lal Das & Sons :- • আজকের দিনেও কলকাতায় মা...
    4. নেতাজীর প্রিয় তেলেভাজা Lakshmi Narayan Shaw & Son :- • নেতাজীর প্রিয় তেলেভাজা...
    5. Aminia,New Market :- • Aminia,New Market @ Aw...
    6. Dhiren Cabin :- • চলুন যাই উত্তর কলকাতার...
    7. Kaligodam | Laddu :- • চলুন যাই বড়বাজারের ৯০ ...
    8. Kalika ৫০ বছরের পুরনো 'কালিকা' :- • অম্বলের ভয়ে চপ খাচ্ছেন...
    9. Mouchak, College Street :- • স্মৃতির সরণি বেয়ে চলুন...
    10. টক ঝাল মিষ্টি চানাচুরের সেরা ঠিকানা বড়বাজার:- • টক ঝাল মিষ্টি চানাচুরে...
    11. 'দেশবন্ধু মিষ্টান্ন ভান্ডার' :- • কলকাতায় সেরা সীতাভোগের...
    12. 'KIM LING' China Town :- • কলকাতায় চাইনিজ খাওয়ারে...
    13. Best Litti Chokha of Kolkata :- • Best Litti Chokha of K...
    14. Ghosh & Co : Sweets of Bengal :- • Ghosh & Co : Sweets of...
    15. One Step Up :- • One Step Up | এই শীতে ...
    16. ১০টাকার কাবাব খাবেন? চলে আসুন ধর্মতলায় :- • ১০টাকার কাবাব খাবেন? চ...
    17. Territy Bazar - AMAZING Chinese Indian Street Food :- • Territy Bazar - AMAZIN...
    18. Dimsum Station :- • Dimsum Station | ডিমসা...
    19. Tommy Miah's Fried Chicken :- • এবার কলকাতায় এলো টমি ম...
    20. শতবর্ষ পার করে আজও সকলের প্রিয় 'ফেভারিট কেবিন' | Favourite Cabin
    • শতবর্ষ পার করে আজও সকল...

Komentáře • 141

  • @KolkataTalkJhalMisti
    @KolkataTalkJhalMisti  Před 5 lety +3

    Please Subscribe Our Channel For More Interesting Videos:-

  • @subhasishsaha7681
    @subhasishsaha7681 Před 5 lety +17

    সেদিন আমেনিয়াতে বিরিয়ানি খেতে গিয়েছিলাম....আমেনিয়া এখন যে এত খারাপ বিরিয়ানি পরিবেশন করে তা আগে জানতাম না ... আমেনিয়াতে বিরিয়ানি খাচ্ছি না মাসলা দেওয়া পান্তাভাত খাচ্ছি ভুঝতে পারলাম না ! ...কিন্তু বিরিয়ানির দাম নিল Rs.১৯০/- per প্লেট ...একদম বাজে বিরিয়ানি ভাঙা ভাঙা রেশনের Rs. ২/- কিলোর চালের বিরিয়ানি হবে ..আর মাংসের পরিমান এত ছোট যে মাংস খুঁজে পাওয়াই কঠিন তাও আবার চর্বি ভর্তি...বিরিয়ানিটা এতই খারাপ যে খাবার অযোগ্য ....ওয়েটারকে বিরিয়ানির প্লেটটা চেঞ্জ করে দিতে বললাম...প্রথমে সে বললো চেঞ্জ করা যাবে না ...তারপর অনেকবার বলাতে সে সেটা চেঞ্জ করেদিল কিন্তু বিরিয়ানি পরিমান আগের চেয়ে অনেক কম .....আমার কোনো উপায় ছিলোনা তাই সেটাই খেতে হলো...আর আমার বন্ধু রুটি আর মাটন কষা অর্ডার দিয়েছিলো ...কলকাতায় কোথায় আছে যে পাতলা পাতলা পোড়া পোড়া রুটি,একটা রুটির দাম Rs. ৬০/- per piece .... আমি তো কোনোদিন শুনিনি....আর মাটন কষাতে মাটন নেই মাটন ছাড়া আছে একটা হাঁসের গোটা ডিম্ আর আলু ভর্তি ....আমি আর কোনোদিন আমেনিয়াতে কোনোকিছুই খেতে যাব না ...আপনিও যাবেন না ...ভুল করে কেউ আমেনিয়াতে গেলে ক্রেতা সুরক্ষাতে ফোন করে নেবেন অবশ্যই .....

  • @sayantanmukherjee3404
    @sayantanmukherjee3404 Před 3 lety

    Ha ai dokane moghlai kheye6i sotti darun. R sobsamay bhir

  • @AyanGaanwala
    @AyanGaanwala Před 5 lety +25

    পুরো বেকার দোকান, নামে চলছে, কোনো টেস্ট নেই। আর ব্যবহার অত্যন্ত খারাপ।

  • @kazimahamudulhaquepavel5491

    কামের চাইতে ঘামে বেশী। 🙆🙅🙋🙍🙎

  • @debapriyochakraborty4658
    @debapriyochakraborty4658 Před 5 lety +5

    Lovely vlog.. thanks for uploading this episode... legendary restro..in Kolkata...all time favorite....

  • @Minaldas81
    @Minaldas81 Před 5 lety +1

    Khub darun..I will go whenever I go to w.b

  • @anupamdey7309
    @anupamdey7309 Před 5 lety +5

    They are still making shallow fry poratha which is getting rare in Kolkata now.

  • @onestarmedia2362
    @onestarmedia2362 Před 5 lety +2

    দারুন স্বাদ

  • @KanchanKarmakarvulcan
    @KanchanKarmakarvulcan Před 5 lety +23

    এতো ঢাক পেটানোর কিছু নেই। আগে হয়তো ছিলো ভালো এখন তার কিছুই নেই।

  • @RoyARJ007
    @RoyARJ007 Před 5 lety +4

    Heard the name but haven't been there unfortunately

  • @sahebduttabanik910
    @sahebduttabanik910 Před 5 lety +11

    Khali namei cholche, etto baje mogali ami jiobeni khai ni

  • @sourav6339
    @sourav6339 Před 5 lety +15

    Kono ek shomoy valo chio , ekhon r nei

  • @dipanjanmukherjee787
    @dipanjanmukherjee787 Před 5 lety +2

    osadharon

  • @debabratamallik3745
    @debabratamallik3745 Před 5 lety +3

    খুব ভালো চ‍্যানেল । চোখে আঙুল দিয়ে চিনিয়ে দেয় বাঙালীয়ানার স্বাদ ।

  • @ranajeetidutta
    @ranajeetidutta Před 5 lety

    This is the best food channel for me. Really like the professional way the videos are made.

  • @prabalkantidas4231
    @prabalkantidas4231 Před 5 lety

    U r so beautiful n cute, above all ur anchoring is awesome

  • @somenmodak1993
    @somenmodak1993 Před 5 lety +2

    Ami giye 6ilam akhane

  • @rakeshphukan422
    @rakeshphukan422 Před 4 lety

    Nice recipe...

  • @rahulspeaking
    @rahulspeaking Před 5 lety +36

    স্রেফ নামেই চলে