Fumier au potager ► Partage d'expériences, d'images & connaissances

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  • čas přidán 15. 07. 2024
  • Le fumier au potager ► Partage d'expérience et de connaissance
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    🔆 Un article sur le fumier que j'ai écrit en complément de cette vidéo ► terra-potager.com/le-fumier-a...
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    🥦 RDV sur TERRA-POTAGER pour tous les calendriers, les itinéraires de cultures, les podcasts, des articles hyper qualitatifs, des forums, de l'entraide... ►bit.ly/terra-potager
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    Expérience et connaissance autour des mécanisme de fertilité d'un potager bio
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    Vidéo tournée, montée, réalisée, sonorisée, par Olivier Puech, tous droits réservés.
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    🎵🎵 Crédits musicaux
    Frederic & Guy-Jean Maggio
    Chaîne CZcams ► / @guyjeanmaggio
    Licence Hooksound
    www.hooksounds.com/
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    00:00 Fumier au potager
    00:30 Mes fumiers au potager
    01:08 Fumier frais ou fumier composté au potager ?
    04:32 Fumier incorporé ou laissé en surface ?
    07:10 Quand mettre le fumier ? J'en mets pas cette année !
    08:20 Combien mettre de fumier au potager ?
    09:25 Des différences entre les fumiers ?
    11:10 Les fumiers trouvés en jardinerie ?
  • Jak na to + styl

Komentáře • 297

  • @LepotagerdOlivier
    @LepotagerdOlivier  Před rokem +22

    Coucou, retour sur cette thématique du fumier.
    Vous verrez dans cette vidéo pourquoi je n'en mets pas cette année.
    L'occasion aussi d'aborder la façon de l'utiliser, frais, composté, en surface, incorporé, en automne, au printemps, en petite ou grosse quantité !
    Et chez vous, du fumier au potager ?!
    À très vite.

    • @clotildemvev
      @clotildemvev Před rokem

      C'est prévu pour notre jardin partagé a Châtillon 92.
      Et, en effet un peu 'enterré" ( notre sol etait il y a 2 1ns a peine, un terrain de boules 😆)

    • @PronosticsdeCoucou72
      @PronosticsdeCoucou72 Před rokem +1

      Bonjour Olivier merci pour toutes ces informations bien précises et bien présentée. Je débute dans le jardinage et je manque pas de crotin de cheval 🐴
      Je sais à quoi m'en tenir maintenant. Bien Cordialement. Fabrice.

    • @berthetpascale5964
      @berthetpascale5964 Před rokem

      0

  • @lepotagerpiments
    @lepotagerpiments Před rokem +17

    Merci Olivier, plus j'en apprend sur le compost et le fumier et plus mon potager ce porte bien et ma terre devient belle. Bonne journée à toi et aux amis jardiniers 👨‍🌾👩‍🌾🌱💩🌱

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +5

      Génial ! moi le premier j'en apprends encore presque tous les jours ! Le vivant est à la fois passionnant mais très complexe ! Alors de s'intéresser à la matière organique végétale, animale, c'est une quête sans fin lol

    • @catherinethevenycjv5231
      @catherinethevenycjv5231 Před rokem +1

      Bonjour Yannick,
      Pareil chez moi grâce à tous les bons conseils et belle semaine à vous aussi !

  • @elsaegido6450
    @elsaegido6450 Před rokem +2

    Toujours aussi intéressant,.pragmatique et intelligent ! C est vraiment grâce à toi que j évolue dans mon potager. Un énorme merci !!!!

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +2

      C'est sympa merci, diversifies tes sources d'apprentissage, de connaissance. Je trouve que la meilleure vérité au potaer vient de celle qui se construit de la diversité des connaissances sur le sujet :-)

  • @jean-pierrefrancofievez3328

    Toujours excellent Olivier ! Mes pratiques se rapprochent des tiennes, et toute intervention est fonction du contexte global !
    Un énorme merci pour ta générosité dans la divulgation de tes compétences.
    Paix et santé ! 🙏

  • @dominiqueperney3058
    @dominiqueperney3058 Před rokem +9

    Super clair ! Belle synthèse des choses importantes à connaître.
    Merci !

  • @Chachou-vv1oo
    @Chachou-vv1oo Před rokem +5

    Toujours concis et clair dans les explications. Très bon contenu merci Olivier.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      c'est sympa merci, je partage simplement mes expériences. les années se cumulent maintenant lol.

  • @ErwanHZB
    @ErwanHZB Před rokem +1

    Merci pour tes conseils. Bonne journée.

  • @Le-Potager-de-Pat
    @Le-Potager-de-Pat Před rokem +3

    Merci pour le partage. J'ai une devis : patience et observation sont les vertus du jardinier. C'est pourquoi il peut être intéressant de ne pas trop se précipiter dans les amendements pluriels et de tester par étape ce qui fonctionne le mieux pour ses cultures. C'est comme quand si on était malade et que l'on prend plusieurs médicaments en même temps et à la finale, on ne sait plus lequel nous a guéri. Après y'a plusieurs facteurs à prendre en compte. Comme par exemple lorsque l'on arrive sur un nouveau lieux de culture et dans ce cas il faut sans doute plus d'observation que lorsque l'on est sur une zone de culture que l'on cultive depuis des années. C'est pourquoi je dis souvent, que "la seule règle c'est qu'il n'y a pas de règle" car chaque situation est unique.

  • @potagermalo
    @potagermalo Před rokem +7

    Coucou 👋 👋
    Encore une belle vidéo remplie d'informations et d'explication top ,bravo.
    A bientôt, bonne journée 😉

  • @lepotagerdefred3691
    @lepotagerdefred3691 Před rokem +2

    Bonjour Olivier, Encore merci pour c'ette vidéo très intéressante tu es au top👍🙏🌻

  • @stephanegiaccolini6650
    @stephanegiaccolini6650 Před rokem +3

    Bonjour Olivier. En dehors des infos que tu nous offre j’aime beaucoup l’idee de te retrouver aux alentours d’une video plutot que d’avoir des RV un jour precis.. . Merci beaucoup et belle journee. (Christiane Hopkinson)

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +2

      merci Christiane, oui moi le premier je souhaitais sortir de ce rituel comme une "messe" du dimanche. Je fuis tout ce qui peut se diriger vers une vérité à proposer, une religion... Je me sens beaucoup mieux ainsi à juste partager une expérience au gré du vent 😋😋

  • @booguels_brew
    @booguels_brew Před rokem +2

    👌🏻
    Aux oignons la vidéo !
    Toujours aussi reposant et instructif de t’écouter.
    🙏🏻 Olivier…

  • @EsNico80
    @EsNico80 Před rokem +4

    Coucou Olivier merci beaucoup pour ton partage d'information il y avait pas mal de choses que je savais déjà mais merci à toi tout de même pour ton petit rappel le petit like et poser bien évidemment au plaisir et bonne semaine à toi

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +3

      merci c sympa. Oui je reprends régulièrement des thématiques pour les nvx abonnés. L'audience tourne tellement sur la chaîne. Au plaisir

    • @EsNico80
      @EsNico80 Před rokem +1

      @@LepotagerdOlivier tu a bien raison 😁

  • @gerardkrebs3274
    @gerardkrebs3274 Před rokem

    Bonjour, à partir de mi- septembre récolte des pommes de terre fini , je commence ma rotation de récupération de fumier de cheval une partie que je met en tas pour en faire du terreau ( 2 à 3 ans voir plus) pour semis ,mise en pots ,rempotage et fond de sillon pour les semis en plaine terre. Le fumier étaler en automne pour les semis et plantation du mois d' avril donc environs 6 mois dans le sol ,je n' utilise pas de fumier frais directement sur les légumes ,tout le travail de préparation se fait en automne pour l' année suivante c' est comme cela que j'ai toujours vu faire en agriculture et jardiniers . Pour la vie dans le sol toujours présente temps que l' on n'utilise pas de chimie (engrais et autres ). Bonne continuation, belles vidéos..

  • @dan38630
    @dan38630 Před rokem

    Merci Olivier, vraiment très intéressante cette vidéo avec tous ces détails sur les divers fumiers.

  • @bertranddoerr9106
    @bertranddoerr9106 Před rokem

    Merci pour ces échanges fertiles 🌳🌿.
    Cette année,j'ai fait pas mal de purin de fientes de poules et cela nous a bousté les différents légumes de manière géniale.😀

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      ah oui, purin de fientes de poules ! c'est de la potion magique pour le potager ça ! :-)

  • @khelifabenzekhroufa4415
    @khelifabenzekhroufa4415 Před rokem +1

    Bonjour. Mr olivier. Et merci pour ces conseils

  • @nestelle64
    @nestelle64 Před rokem +2

    Bonjour Olivier, pour ma part je mets du crottin de cheval que je vais chercher au centre équestre du village ! Je le ramasse dans leur champ ! Avec mon composte et des feuilles je mets aussi le fumier de mes poulettes ! En ce moment les feuilles tombent du coup je paille avec étant en pleine forêt.... j'essaie de faire avec ce que j'ai ! Merci pour ces bons conseils 😉
    Bonne journée

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      sacré beaux apports. Tu vas te créer un "frigo géant et plein de belles choses". Les cultures n'auront plus qu'à s'y régaler.

  • @paquerettesetpotager
    @paquerettesetpotager Před rokem

    Bonjour Olivier, merci pour cette video qui résume parfaitement la pratique de l'épandage du fumier. J'ai du fumier de poule à la maison. j'ai également des haras qui seraient prêts à me donner du fumier de cheval mais je n'ai pas de remorque donc je me contente de mes poules, et une fois par an j'achète quelques sacs en jardinerie. D'habitude j'épands en automne mais comme cette année j'ai encore beaucoup de cultures, je vais attendre encore quelques mois. Et je n'hésite pas à utiliser mon fumier en cours de saison car j'ai le sentiment que cela profite à mon sol qui le digère vite mais dont la qualité s'améliore année après année...

  • @Diogène-v2c
    @Diogène-v2c Před rokem +1

    Merci pour ces excellentes explications 👍

  • @gaellevaugon9433
    @gaellevaugon9433 Před rokem +1

    Cela fait 3 ans que je mets des tonnes de fumier de cheval dans mon potager, pour alléger ma terre argileuse ou pour faire des lasagnes, et j'ai une production vraiment excellente! Autonome depuis mai avec 75m2 seulement :) Je le fais aussi pour utiliser ce que j'ai chez moi et cela me permet de vider mon tas de fumier. Ce qui me désole, c'est que je ne trouve que très peu de gens assez motivés pour venir en prendre chez moi et il reste encore cette peur de bruler les racines alors que j'utilise même le vieux pour mes semis! En tout cas merci pour vos vidéos.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      et oui, le fumier fume, le fumier brûle... Sauf que c'est qu'avec du fumier frais, et en grosse quantité, ou alors avec peu de litière ! Souvent des raccourcis en effet.

  • @yorlenyduran8300
    @yorlenyduran8300 Před rokem +2

    Merci pour vos conseils et tutoriels.! 🙏👏👏👏
    J' ignorais tout ceci.

  • @amalialegros5882
    @amalialegros5882 Před rokem +5

    Coucou Olivier,
    Dans les inconvénients du fumier frais, outre les risques dus aux traitements donnés aux animaux, il y a les risques parasitaires et bactériologiques en cas de contact avec les végétaux cultivés (il en reste au jardin à la mauvaise saison).
    Merci mille fois pour ton magnifique travail.

  • @armellelestanc4729
    @armellelestanc4729 Před rokem

    Merci pour tous ces super conseils

  • @ferreiramaria5452
    @ferreiramaria5452 Před rokem +1

    Merci 🙏 elle tombe à pic cette vidéo . Je me posais justement la question. Merci encore à toi .

  • @Lyliebelleful
    @Lyliebelleful Před rokem +6

    RIP les poules 😰
    En discutant avec un collègue, j'ai découvert qu'il avait des chevaux et on a décidé de procéder à un petit troc : fumier contre légumes/confitures. Donc ta vidéo tombe à pic, je te remercie !

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +2

      je le fais aussi quand je vais en chercher :-)
      Pareil avec le foin, paille... C'est génial de faire ainsi.

    • @Lyliebelleful
      @Lyliebelleful Před rokem +5

      @@LepotagerdOlivier pour moi, c'est l'essence/le sens même de cultiver sa terre : l'entraide, le partage, l'échange.
      Pareil avec des connaissances qui font du broyat : ils m'amènent du broyat quand ils en ont et repartent avec des légumes si j'en ai, des confitures autrement. C'est un cercle vertueux.

    • @AntoinePressiat69
      @AntoinePressiat69 Před rokem +2

      J'ai cherché une fois du fumier et l'échange était plus... alcoolisé: Ricard contre fumier ! Mais je ne disposais pas de remorque donc j'ai acheté du fumier composté. 😉

    • @Lyliebelleful
      @Lyliebelleful Před rokem +2

      @@AntoinePressiat69 trop bonne idée ! J'ai un stock de bouteilles à écouler (on n'en boit pas hors occasion mais on en a plein de cadeaux reçus), je proposerai au prochain troc !

  • @JOELJ07
    @JOELJ07 Před rokem +1

    Bonjour Olivier ok avec tout cela bonne journée

  • @itwasme2435
    @itwasme2435 Před rokem

    Merci de ce retex

  • @stephane.24
    @stephane.24 Před rokem +1

    Bonjour Olivier
    très bien expliqué
    j'utilise le fumier de plusieurs manières frais en fin d'automne recouvert de feuilles mortes
    et composté en avant de planter
    bien potagement Stéphane le paysagiste de l'Oise

  • @veroniquegrubert828
    @veroniquegrubert828 Před rokem +1

    Bonjour, vidéo très intéressante, ayant un sol calcaire qui ne retient pas grand chose, je pense attendre janvier ou février pour mettre le fumier composté de mes poules, cela devrait suffire pour la plantation début mai des légumes fruits... enfin c'est ce que j'espère. Et le retour de la pluie enfin nous met du baume au cœur ! Merci encore pour cette nouvelle vidéo et bonne journée à toi.

    • @lepotagdejoan7034
      @lepotagdejoan7034 Před rokem

      Bonjour, le fumier de poule est un engrais donc à mettre juste avant ou pendant les culture !

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      s'il est avec la litière, ça reste un amendement. Mais si ce sont surtout des fientes, oui c'est tellement concentré de minéraux et peu retenu par le carbone et on passe dans la catégorie des engrais.

  • @rogerguillon8783
    @rogerguillon8783 Před rokem

    Super cette vidéo, encore un rappel pour moi qui suis en création de mon potager sur un ancien remblai, l'année dernière, j' ai épandu du fumier frais, j'ai laisser mes poules aller dessus, cette année je viens de poser 40cm de vieux foins, au printemps je vais y incorporer du composte à demi mur, et des vers de terre, pour créer un sol vivant pour avoir un bon petit potager.
    Merci Olivier, et à bientôt.
    Roger

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      ça annonce du lourd en récoltes pour la saison prochaine ! 😋😋

  • @malinemaman3177
    @malinemaman3177 Před rokem

    Super très intéressant merciii

  • @RosetteVilain28
    @RosetteVilain28 Před rokem +1

    Bonjour Olivier très intéressante cette vidéo. Merci. Bonne journée à plus.🐱🐈👍👏👏😍

  • @pascaleonthego6043
    @pascaleonthego6043 Před rokem +1

    Excellent!

  • @squall046
    @squall046 Před rokem +3

    Comme un petit air de dimanche tiens !!! Allez c'est parti !!! 👍

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +3

      :-) oui, un moment que je me suis défait du rythme du dimanche. ça devenait une trop grosse contrainte.
      Trop chouette d'avoir la liberté de publier quand une vidéo se présente, tout simplement.
      À +

    • @squall046
      @squall046 Před rokem

      @@LepotagerdOlivier Oui, il serait dommage de s'en priver c'est sûr !
      Très intéressant en tout cas, merci, on comprend une fois de plus que le rapport carbone/azote est primordial dans l'équilibre du sol !
      Il y a plusieurs semaines par an des frisons qui sont en pâture juste à côté de mon potager, je penserai l'an prochain à récupérer de la matière ! 👍

  • @jean-pierreberry892
    @jean-pierreberry892 Před rokem +2

    vidéo très intéressante. Personnellement j'ai mis du fumier de cheval et j'avoue que c'est très bon et j'ai pu constater l'effervescence de la vie dans mon sol.
    Merci encore et à la prochaine vidéo

  • @sylviecros2643
    @sylviecros2643 Před rokem

    Merci ,super la vidéo ,très intéressante je ne mets pas forcément du fumier chaque année je diversifie ,engrais verts ,compost foin paille etc à bientôt 👋🍁🍂

  • @vincenthulin2308
    @vincenthulin2308 Před rokem

    Merci Olivier !

  • @nadinecollet5672
    @nadinecollet5672 Před rokem +1

    bonjour pour ma part je mets le plus souvent du crottin frais de mes ânes pendant les périodes de cultures ainsi que du fumier de poules et à l'automne idem plus du foin et des feuilles mortes par dessus Merci pour toutes vos vidéos très interessantes

  • @rastalion7973
    @rastalion7973 Před rokem

    bonjour Olivier,toujours intéressante comme d habitude vos vidéos,le personnage(le compteur)toujours zen et agréable,et j 'aime bien le format video comme ça,bonne continuation

  • @antoinegomez2527
    @antoinegomez2527 Před rokem

    Bonjour Olivier, petite piqûre de rappel, ça fait pas de mal, surtout que tu abordes le sujet différemment. Pour cet automne, plutôt que d’acheter le fumier en jardinerie ( pas donné), j’ai trouvé un hara qui vends pour une somme ridicule du fumier composté 😁. Je le couvre ensuite de compost de tonte et de feuilles. Ici sur Toulouse, c’est la pluie depuis 1 semaine. N’ayant pu le faire avant, je risque d’être en retard sur l’ail violet et les oignons. Bonne journée à tous 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +2

      yes top, oui le fumier en jardinerie, ça douille vite ! Mais bon, à leur crédit, c'est composté de façon professionnelle (pas de déperdition d'azote par exemple) et souvent ils rajoutent des algues et/ou engrais. Au final, ça fait des sacs prêt à l'emploi. ça dépanne tous ces jardiniers qui n'ont pas forcément accès à des fermes ou autres sources d'appro.

  • @OlivierTlse
    @OlivierTlse Před rokem

    Merci Olivier pour cette vidéo.
    Pour mon potager je mets une année sur deux du fumier de cheval mélangé avec de la paille sur environ 10 cm puis et je rajoute un peu de fumier de poules. Ça marche très bien.
    Bonne journée

  • @ccil9780
    @ccil9780 Před rokem +1

    Sympa ce format ! Merci pour les conseils !

  • @louselduz8152
    @louselduz8152 Před rokem +1

    Merde alors! Les nourrissons n’ont pas d’estomac ! 😂
    Merci encore pour tes vidéos. Toujours agréables à entendre.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      Disons que c'est mieux d'éviter de donner un steak à un nourrisson de 2 ou 3 mois lol.
      Je suis convaincu (et pas que moi) que nos apports sont grandement dépendant du sol en dessous. C'est une simple logique d'ailleurs. Sinon ils deviennent poussière faute de se faire valoriser par le sol en dessous.

  • @Ma-geodynamo
    @Ma-geodynamo Před rokem

    Merci !

  • @linepichon838
    @linepichon838 Před rokem

    Merci Olivier pour cette vidéo très claire j’ai toujours cru que le fumier était azoté au moins maintenant je c vidéo comme dab bien expliqué très clair bonne soirée

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      oui, une légende lol. Si on en met des caisses, ça fini par libérer pas mal d'azote. Mais, même au contraire, avec un fumier frais notamment, on a un effet dépressif d'azote sur les premières semaines, premiers mois !

    • @linepichon838
      @linepichon838 Před rokem

      @@LepotagerdOlivier ok donc le fumier et bon mais pas en abuser

  • @florianmiranda4047
    @florianmiranda4047 Před rokem +3

    Les vidéos sont toujours super enrichissant c'est toujours un régal
    Personnellement j'utilise du fumier de mes lapins et j'arrive à avoir un sol merveilleux avec

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      ah oui, une régalade. Cela me rappelle un dernier déplacement chez Marie-Louise avec son fumier de lapin. Elle le disposait au sol, les poules grattait tout ça, ça se décomposait et hop au potager.

  • @lilipotagerauxpays-bas
    @lilipotagerauxpays-bas Před rokem +1

    Hello Olivier, merci pour ce partage, ici j’ai ramené du fumier de cheval d’un an. Mais il avait l’air bien frais. On verra le résultat avec les légumes du printemps. En tout cas en attendant, tout c’est remis à sortir de la terre, pommes de terre, petit pois. Mais avec les gelées de cette semaine jusqu’à -4 ils ont du geler, faudrait que j’aille voir. À bientôt. Lili

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      J'ai trop peu de connaissance et pratique avec le charbon. ça viendra lol

  • @christiandessinateurkrosh1230

    Salut Olivier , merci pour cette vidéo et surtout pour le lien vers "terra-potager" car je vais transmettre cela à Madagascar 😉Je n'ai pas encore trouver de temps libre pour t'écrire ( via Messenger/FB ) pour t'en dire plus concernant mon projet , mais cela ne va pas tarder .

  • @animo..
    @animo.. Před rokem

    Merci Olivier

  • @lepotagerdeladebrouille8903

    Slt Super sujet de tout les ans🥰👍👏

  • @caths1979
    @caths1979 Před rokem +1

    Bonjour Olivier
    C'est toujours une belle surprise lorsque ta vidéo arrive.
    Ça me rend heureuse et je la mets en attente de te lire au plus tôt, quand j'ai un moment de calme.
    Merci à l'occasion pour la musique de fond si reposante, on est plus serein à t'écouter et à enregistrer les infos 😊

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +2

      merci, oui je la mets en boucle en fond. C'est une habitude. J'apprécie moi aussi quand j'écoute des vidéos intéressantes. On est là aussi pour passer un bon moment. Même si en ce moment, je fais au plus simple pour juste proposer des partages d'expériences, des gestes de jardinier, des connaissances. À très vite.

  • @jeff9701
    @jeff9701 Před rokem

    Salut à toi :)
    Bien d'accord avec tout ce que tu as dit là...
    Je rajoute un petit "oubli" : le fumier frais, JAMAIS, sur des semis où jeunes plants, parce que on risque une brûlure des racines et de tuer les plants...bon, tu l'as dit sans le dire, avec ton image de la compote et du steack ;)
    Autre petit rajout : je l'ai pratiqué il y a des années, et cette année je vais le retenter, le fumier frais à un grand intérêt quant on a une serre froide comme tu as, remplir un bac de fumier frais + du déchet de tonte , ça chauffe beaucoup et peut permettre de commencer des semis précoces ;)
    Du coup moi je ne l'utilise pas vraiment en couche chaude, mais plutôt comme "chauffage"...
    Pour ce faire, il faut mettre un tuyau, genre tuyaux de poêle au centre du tas, je rajoute une grille et laisse une cavité de "vide" à la base du tuyaux, mais je ne sais pas si c'est vraiment nécessaire...il faut mettre en place env 15j avant que ça chauffe...je commence fin janvier .
    Et je garde là moitié du bac libre (mon bac fait env 2m2) pour en refaire env 1mois/1mois et demi + tard pour prendre le relais une fois que le 1er refroidit....voilà ;)

  • @benmahmoudzaki6984
    @benmahmoudzaki6984 Před rokem

    T'es le meilleur c'est la seule chose que j'ai à dire j'ai bcp après sachant que je suis un passionné de jardinage

  • @barbiket2467
    @barbiket2467 Před rokem +1

    Bonjour Olivier et tous
    20 ans que je cultive mon potager et nourris ma famille avec tout ce que je produis .
    Un potager sain commence par un bon amendemant _mais il faut IMPERATIVEMENT QU'IL SOI BIO
    ( c'est à dire sans produits chimiques et sans produits médicamenteux )
    Pour ma part , je n'utilise comme Olivier que du fumier de mes poules , et du fumier de notre jument ainsi que mon compost !!
    Dès que j'ai une rangée où il n'y a plus de légumes , je parsème _ sur 10 _ 15 cm _avant de ressemer ce mélange de fumier !!
    Ainsi petit à petit tout les carrés sont bien nourris et de ce fait , les nouveaux semis poussent sur un sol qui va permettre une bonne levée ainsi que du bon nutriment pour bien pousser !!
    Si par exemple , on veut commencer un potager en automne , il faut ne pas hésiter à mettre une bonne quantité de fumier partout avant de l'enfouir ( à la main , c'est mieux ), si on peut !!
    Cela va donner une terre bien nourrie , bien organique !!
    Et si on veut commencer un potager au printemps , ne pas hésiter à bien amender votre parcelle de fumier en bonne quantité _ après le désherbage , si il y a besoin ...et puis c'est tout !!
    En ce cas , je laisse le fumier sur la surface et le temps fera le reste !!
    Au printemps , le fumier devrait être bien désagrégé déjà !!
    Il ne restera plus qu'à enfouir ce qu'il reste !!
    Je suis heureuse de constater qu'enfin LE BON SENS REVIENT !!!
    Et ce qui n'était hier qu'une moquerie de certains ( pas le temps , pas envie , se salir les mains pourquoi faire et j'en passe !!
    Reprend aujourd'hui du sens pour beaucoup !!
    Depuis que le monde existe , la Terre nourricière n'a eu de cesse de nourrir les Hommes sans arrêt malgré les offenses qu'on lui inflige chaque jour !!
    Heureuse de constater que les gens , enfin, enfi, se rendent compte que ceux qui est dans nos assiettes chaque jour
    est plus que notre nourriture !!
    C'est EGALEMENT NOTRE SANTE !!!
    Vous trouverez bien plus de nutriments , de minéraux et de vitamines dans votre potager que dans tout les plats industriels et même dans les légumes qui ont souvent passer du temps dans le transport ou dans une chambre froide !!
    Pensez également à cultiver des aromatiques qui vous donneront de quoi agrémenter toutes sortes de plats et de bouillons !!
    Bien plus intéressant que d'acheter en sachet tout prêt question nutrition !!
    Et puis quand je cuisine et qu'il me faut du persil , j'ai tout sur place !!
    Je n'ai pas besoin de réfléchir à tout ce qu'il faut que j'achète pour une recette ; tout est à portée de main !!
    Et puis gain financier _ par les temps qui court , ce n'est pas négligeable !!
    Et qu'elle plaisir de manger tout les jours , ses propres aliments cultivés par ses soins !!
    Ce qui me désole , c'est qu'il a fallu énormément de temps avant que les gens comprennent l'avantage de bien se nourrir et donc de pratiquer une culture pour soi !!
    En Dordogne où j'habite , tout le monde a encore son petit coin de potager _ c'est un plaisir et les gens y passent du temps _ c'est aussi leur salle de sport et leur thérapeute _ car quand tu passes 3 heures au potager en compagnie des oiseaux et des fleurs , tu as une saine fatigue et tes idées noires , elles se sont envolées !!
    Et puis , c'est l'occasion d'échanger des boutures , des plants , des graines, des recettes , de papoter entre voisins puis de boire le verre de l'amitié !!
    Du moins , c'est comme ça , chez moi !!
    Allez bon jardinage à tous !!
    Et soyez fier comme on dit chez moi !!
    Ce qui veut dire ' faites tout ce que vous pouvez pour rester en bonne sante !!
    Passeuse , guérisseuse , thérapeute , médium et canal !!

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      ouaouh, merci de tout cœur pour ce très riche partage d'expérience.

  • @jean-pierregesquiere533

    Coucou Olivier,très belle vidéo,je dirais comme d'hab 😉
    Cet été ( en août) j'ai fait rentrer 2 godets de fumier noir de vaches ( bien mûr donc très peu pailleux) 4 tonnes par mon fermier favori 😁
    Je l'ai laissé se décanter,il a fondu une partie...logique.
    J'en avais mis il y a 3 ans.
    Je ne vais pas tarder à le déposer sur mon sol ( pour mes futurs 300 plants de patates ) et le recouvrir avec un mélange de broyat ( déjà un peu décomposé) et de pelouse séchée que j'ai stockée depuis un bon moment 😉
    J'en mettrais aussi sur des parcelles où je planterais des cucurbitacées ou d'autres légumes gourmands .
    Les autres parcelles ça sera comme d'hab:déchets de cuisine,feuilles d'arbres fruitiers de ma voisine ( ma p'tite mamie 😁),mon compost maison et le tout recouvert de 10 à 15 CMS broyat pour les parcelles où le broyat a été digéré où juste complétées pour celles où j'en avais remis en cours d'année 😉
    Je suis désolé que tes poules se sont faites dévorées ..,tu dois être triste 😟
    Chez un de mes fils,2 de ses 4 poules et son coq se sont faits tués par 2 pitbulls qui se sont introduits dans son terrain 😲
    Ils ont réussi à retrouver les propriétaires et viennent de se faire dédommager !!
    Bonne fin de semaine 👍😉
    JP de ch'nord alias Pépé JP...il a encore bien plu aujourd'hui

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      mais JP dis moi ce que tu ne mets pas dans ton potager ?! 🤣🤣🤣🤣
      Chaque fois que je parle d'une matière organique, tu me dis que t'en mets 4 tonnes dans ton potager ! 🤣🤣
      Je rigole... Et quand je vois ton sol et tes résultats, que je commence à lire par ic par là, qu'un excès de matière organique peut ne pas être bon au potager, ben toi tu montres bel et bien l'inverse ! Bravo

    • @jean-pierregesquiere533
      @jean-pierregesquiere533 Před rokem

      @@LepotagerdOlivier
      Lol 😁
      Ah si y'a des choses que je ne mets pas 😉
      Par exemple :
      - du fumier de poules, car j'en ai pas 🤣🤣...sinon j'en mettrais 😂
      Ce que je ne mets plus,c'est de la paille,j'étais trop envahi de limaces,un vrai nid douillet pour elles ,une horreur 😲!
      Pas de foin non plus
      Bonne journée...
      JP de ch'nord alias Pépé JP qui est content car y'a du soleil ☀️

  • @king_farming
    @king_farming Před rokem +1

    Trop bien comme d'habitude 😊😍

  • @abakhta62
    @abakhta62 Před rokem

    Cc merci beaucoup Olivier

  • @giloumani
    @giloumani Před rokem

    Ce que j'aime bien faire c'est apporter des troncs qui ont commencé à courir et à faire le tour du jardin ça me permet d'apporter une biodiversité mais également d'éviter en partie que lors des grosses pluies la terre coule, après vu que je suis assez souvent un peu feignant j'ai des endroits où je dépose beaucoup plus les troncs d'arbres qui ont commencé à se décomposer mais qui sont encore très lourd surtout quand c'est gorgé d'eau, après vu que dans mon jardin je retourne très peu la terre et très localement je peux me permettre de mettre des branches ou des troncs beaucoup plus facilement qu'une personne qui va labourer son terrain

  • @mathieujulienne9283
    @mathieujulienne9283 Před rokem

    Merci Olivier pour cette vidéo explicatives, pour ma part j’ai déjà incorporé du fumier au jardin et je remarque qu’il y a des cultures qui on besoins de plus de fumier que d’autre comme les pommes de terre par exemple . Sinon cette année je vais mettre du « DIGESTA » c’est le résultat du fumier après avoir été débarrassé de son gaz par la methanisation l’on m’a promis que cela vos du bon fumier je verrais bien 😎 si jamais tu as un avis là dessus je suis preneur bon week end

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      oui, si tu raisonnes uniquement en NPK, les besoins sont différents. Après, par une approche + par un sol vivant capable de bien gérer un stock de m.o, on peut espérer que les cultures puisent ce qu'elles y veulent dans un frigo plein. mais bon, oui... une culture de courge saura profiter 100x mieux d'un apport de fumier comparé à de l'ail ou des carottes.

  • @picro...
    @picro... Před rokem +1

    vidéooooooooooooo ! cool !
    mercredi jour de repos lol
    oué moi cest la semaine des 4 jours, parfois même 3 jours, ou parfois 0 jour, hihi, la biz a bientôt

  • @kattyvanhee3643
    @kattyvanhee3643 Před rokem +1

    Voici une vidéo qui tombe à pic. Je viens justement d'étaler du fumier de cheval frais sur une de mes parcelles et je me demandais si j'avais bien fait. Me voilà rassurée. J'ai quand même une question que tu n'as pas abordée : peut-on semer et planter tout type de culture par la suite au printemps ? Je pense notamment aux cultures qui ne sont pas du tout exigeantes comme les pois, les fèves, les laitues... Encore merci pour tout ton travail 😁. Bises de Belgique.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      Oui je n'ai pas voulu aborder cela parce que le fumier est avant tout un "amendement", destiné au sol. Comme si tu voulais te construire un bon gros frigo capable ensuite de stocker de la nourriture. Et ensuite, ben y mange qui veut.
      Alors certes, il contient de la richesse minérale en + du carbone. Donc quelque part tu te construis le frigo mais en + tu le remplis en bonne partie en apportant du fumier (surtout composté). Et presque par évidence, il sera + utile pour des cultures gourmandes, estivales. Toute la série, tomates, concombres, courges, courgettes, poivrons, aubergines...
      Les légumineuses n'ont besoin d'aucun apport pour bien se débrouiller. Elles ont un régime light lol.
      Et les légumes racines, faut faire gaffe à l'apport de fumier frais, surtout les cultures ail, oignon, échalote, à bulbes.
      Les légumes racines ont parfois du mal avec l'excès de matière organique. Mais bon, c'est à nuancer.

    • @kattyvanhee3643
      @kattyvanhee3643 Před rokem +1

      Merci pour ta réponse rapide et bien claire. Je n'ai donc pas de souci à me faire et peux continuer à remplir mon frigo sur la quasi totalité de mes autres parcelles.

  • @jeanlucchretien5732
    @jeanlucchretien5732 Před rokem

    Merci Olivier
    Je vais amender mon sol en surface sans travail du sol avec du fumier de cheval que je récupère chez mon voisin qui possède des chevaux.j''en laisserai passer l'hiver en tas également.je pense que le résultat devrait être bon.
    A suivre.

  • @lejardindekasper
    @lejardindekasper Před rokem

    Salut Olivier, perso, je mets du fumier de cheval frais en paillage de mes patates. Ensuite, plus de fumier sur ces planches pendant 2 autres années. Merci pour tes bons conseils. Marc

  • @christophevergeau3711

    Bonjour Olivier super vidéo très enrichissante et très bien pour ton nouveau format petite question. Que pense tu des algues marine fraîche au jardin, encore merci pour toutes tes vidéos.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      c'est un bel apport, assez azoté. Tu peux le composter avec quelques chose d'un peu plus sec, ou le brasser souvent pour éviter que ça se tasse de trop avec l'humidité et le manque de structure, de carbone. Ne pas en abuser, ça libère vite de l'azote. Si j'en avais, j'en mettrais un peu en complément de mes apports + carbonés.

  • @66longinus
    @66longinus Před rokem

    Salut Olivier. Merci pour tes vidéos intéressantes et instructives.
    J'ai remarqué dans de nombreuses vidéos que les conseils ou méthodes de travail présentés varient beaucoup d'une personne à l'autre.
    Chacun a sa façon de faire, ses petites recettes, en appliquant des méthodes souvent obtenues par le bouche à oreille et parfois même des idées reçues complètement fausses sans en comprendre le fondement.
    Dans le domaine agricole, si on se trompe, le pire qui puisse arriver c'est pas de récolte. Au contraire, dans le bâtiment, de grosses erreurs peuvent entraîner de graves pertes financières, voire des pertes de vies humaines.
    C'est pourquoi on a inventé les DTU (Documents techniques unifiés). Le but des DTU est de mettre fin au système des recettes personnelles et idées reçues. Avec les DTU, pour couler une dalle en béton il y a une seule méthode bien définie autorisée. En cas de malfaçon, si les DTU n'on pas été respectée, la responsabilité de l'entreprise est engagée.
    Existe-t-il un équivalent agricole des DTU décrivant les bonnes méthodes à employer pour obtenir un bon résultat pour mettre fin au système de croyances et de recettes personnelles.
    L'inra a-til publié un équivalent agricole des DTU ?

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      c'est un très beau questionnement. Personnellement je me base beaucoup sur les itinéraires techniques des maraichers pros, sur les documents souvent dispo sur le net des chambres d'agricultures. Tu as beaucoup de données sérieuses et non de la démagogie ou du "c mon papi qui faisait comme ça", ou encore du contenu qui sort de militantisme, de vérité à construire pour ensuite la vendre en aval avec des formations, des livres. C'est clair que les vérités sont vite biaisées. Sans parler des biais de perception.
      Alors là par exemple pour le fumier, tu peux taper "fumier chambre d'agriculture", et tu auras des tonnes de documents techniques.
      Par exemple ce genre de doc assez précis :
      occitanie.chambre-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/National/FAL_commun/publications/Occitanie/GuidePO_Tome2_fumier.pdf

  • @jonathanviard95
    @jonathanviard95 Před rokem

    Franchement pour faire de permaculture depuis plusieurs année le mélange feuille tonte fraîche c'est de la dynamite... avec apport Ortie consoude et mieux que la paille c'est le foin bien doux et équilibré. je trouve après on prend ce qu'on trouve le plus proche de chez nous bonne continuation au permacultureur

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      oui, je ne sais pas s'il y a du mieux ou du moins bien. On fait avec les cartes qu'on a en main selon nos contextes, climats, sols, affinités, etc...

    • @jonathanviard95
      @jonathanviard95 Před rokem

      @@LepotagerdOlivier exactement après tu met vraiment le doigt sur le point essentiel. On peut ajouter tant qu'on veut de la matière organique si on a pas suffisamment de biodiversité pour dégrader cette matière on va saturer le sol en nitrites ... C'est ce.que j'ai constaté bref Olivier t'as vraiment la philosophie que j'aime . Tu es vraiment à mes yeux un exemple à suivre je te souhaite une bonne continuation et franchement continue comme ça.

  • @bernardlegall5872
    @bernardlegall5872 Před rokem

    Excellent travail de pédagogie comme d'habitude sur votre chaine. Je sais que dans votre région vous n'êtes pas habitués à l'utilisation des algues, comme nous le sommes en bord de mer en Bretagne. Je répands du goémon sur mon potager chaque année en octobre novembre, ramassé sur les plages après les premières tempêtes. Je le laisse dessaler par la pluie d’abord pendant environ un mois sur la pelouse avant de l'étendre sur mon potager. C'est une pratique ancestrale ici en Bretagne. Toutefois cette pratique est très peu documentée et je n'arrive pas à trouver d'information fiable sur le type d'algue, sur les quantités à épandre et sur l'apport en azote, potassium... que représente cet amendement. Peut-être auriez-vous une piste?

  • @sophielemaire1238
    @sophielemaire1238 Před rokem

    Contenu au top merci ! Par contre j'aimais bien te voir dans ton potager ... peu importe la forme, c'est toujours mega intéressant ! Merci ! Petite suggestion de sujets : remployer les matières du jardin : que faire des tailles de tuyas ou comment planter quelque chose de productif à son pied ?

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      merci, en fait si je fais ce format, c'est quand ce moment le potager est misérable lol. Sinon je suis le premier à me régaler à tourner dans mon potager. J'ai assez loupé mon potager d'hiver, j'en parlerai dans la prochaine vidéo. Perte de motivation cet été (le plus chaud de l'histoire, du moins du dernier siècle par chez nous), fatigue, etc... et du coup le potager ne pardonne pas. Mais vite vite de retourner au potager oui.

    • @sophielemaire1238
      @sophielemaire1238 Před rokem

      @@LepotagerdOlivier Cet été était exceptionnel, enfin, il faut espérer ! Hâte de regarder les prochaines vidéos et courage courage !!! la nature est magique, généreuse, mais parfois exigeante...

  • @LePotagerdeLunas
    @LePotagerdeLunas Před rokem +1

    Bonjour Olivier, une vidéo toujours modérée qui te caractérise bien, tu connais ma position « extrémiste » sur de nombreux amendements du sol. Dans la butte de 30 m de long que j'ai créé cet automne, il y a déjà plus de 5 tonnes de fumier frais, nous verrons à l'été prochain le juge de paix qui sera la récolte. Très bonne semaine

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      Coucou Jean-Pierre. Extrémiste ou juste passionné et convaincu par les résultats de ton potager, t'as bien raison.
      Pour le fumier, il ne le sera plus vraiment la saison prochaine, alors quasi sur que tu auras de beaux résultats. Surtout avec des cultures gourmandes. ça vaudrait le coup d'y essayer des légumes racines aussi, carotte ? de voir si elles ne font pas + de feuilles que de racines dans un sol au final fort azoté vu qu'il y a toujours une partie non négligeable d'azote amoniacal dans du fumier frais qui sera certainement toujours dispo dans ta butte au printemps.

    • @LePotagerdeLunas
      @LePotagerdeLunas Před rokem +2

      @@LepotagerdOlivier Re bonsoir olivier, oui je ferais un petit coin carottes pour voir ce qui se passera. La nature, la météo que nous voyons évoluer permettront de tirer quelques constatations, réussites où échecs, nous verrons bien ! Est-ce important vraiment sinon le plaisir de jardiner que nous partageons toi et moi

  • @chris57lorraine47
    @chris57lorraine47 Před rokem

    Bonjour Olivier, je n'ai pas de fumier et je ne veux pas en acheter en sacs. Je mets à l'automne des feuilles mortes décomposées et récoltées l'année d'avant, du compost, des tontes, du broyat de bois offert par un ami bûcheron. Comme Jacquot je rajoute en cours de saison des granulés de fumier mais c'est tout pas plus. Ma terre est belle et riche bien que chez nous elle soit calcaire à la base. J'ai quand même suivi ta video intéressante. Merci à bientôt

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      ben c'est parfait ! Des granulés de fumier, oui c'est une super méthode qui prend bcp moins de manutention, de place, de logistique. Tout ça a un coup aussi. Je sais que Jacquot en utilise oui, et quand on voit ses résultats... C'est que ça marche du feu de dieu ! 😁😁😁

  • @veroniqueappere911
    @veroniqueappere911 Před rokem +3

    Bonjour et merci Olivier pour cette vidéo tant attendue. Mais sauf erreur de ma part je n'ai pas compris la période d'épandage du fumier. Novembre? Ou plutôt Mars/Avril? Merci encore. J'adore votre chaîne. J'ai acheté votre livre. Je progresse bien avec vous. Ma récolte de tomates cet été fantastique. Au plaisir de vous écouter encore. Bonne journée!

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +3

      ah mince, j'ai peut-être manqué de clarté. Le fumier frais, c mieux à l'automne oui. Le fumier composté, on peut en mettre tout le temps, l'automne est bien aussi.

    • @veroniqueappere911
      @veroniqueappere911 Před rokem

      @@LepotagerdOlivier Merci beaucoup Olivier!

  • @agnescampagnolo7584
    @agnescampagnolo7584 Před rokem

    Merci pour cette vidéo instructive. Personnellement, je mets du crottin de cheval, pas du fumier, ça fait moins de quantité à transporter, surtout qu'une partie de la distance se fait à pied ;-) Je prends un gros sac que je laisse sécher quelques mois (un des deux chevaux a un traitement médical et impossible de savoir à qui appartient le crottin !!) et en fin d'hiver je le rajoute à ma terre quand je la prépare. J'en mets très peu car j'ai du mal à évaluer les besoins de la terre mais ça a l'air de donner un début de résultat

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      oui une belle idée que le crottin. La matière est déjà bien équilibrée en soi avec les résidus de matières végétales qu'il contient.

  • @catherinethevenycjv5231

    Bonjour Olivier,
    A la campagne, j'ai accès à du fumier de cheval et vache. J'en composte 1m3 et j'en répands aussi du frais en surface avec des feuilles mortes et de la tonte d'ortie, à cette saison. Cet été, j'ai récupéré de la paille bien imbibée d'urine de cheval que j'ai répandu au pied de mes 2 plants de courgette, dans le but d'empêcher l'herbe de repousser. Je n'ai jamais eu d'aussi beaux pieds de courgette et je suis convaincue que c'est grâce à cette urine. Une odeur d'urine le 1er jour et après plus rien. Forte de tes conseils, je me lance et j'ai récupéré 14L d'urine que j'utiliserai au printemps en espérant une autre saison au potager, si cela m'est accordé car la maladie progresse... Aujourd'hui, pluie et chez toi ? Désolée pour tes poules... Enfin, un grand merci pour ce généreux partage d'expérience. Porte toi bien, Olivier, ainsi que tous ceux qui te sont chers !

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      obligé que les courgettes apprécient ces apports, ce sont des gourmandes ! notamment d'azote.
      Pour la pluie, oui ici aussi ! Enfin la sécheresse commence à être un mauvais souvenir. Mais bon, jusqu'à la prochaine...?! on verra bien.

  • @lafamilydesbibi48
    @lafamilydesbibi48 Před rokem

    Cc Olivier moi j'utilise le crottin dans des bacs au sol de 30 cm de hauteur
    Je remplis 10 cm de crottin frais et 10 cm de copeaux de bois, je le fais en novembre et au mois de mai j'y mets mes patates douces cette année j'ai récolté 10 kg
    Merci pour toutes ces infos
    Chao chao 😉😋

  • @potagersolvivant
    @potagersolvivant Před rokem

    Salut Olivier, rien à ajouter. Je peux juste te faire un retour ce que je fais. Chez moi, j'ai apporté uniquement du fumier décomposé (3/4 de cheval et 1/4 de volaille) tous les ans pendant 6 à 7 ans à raison d'une 1/2 brouette par m². A présent, je n'en mets plus car la structure du sol est assez légère au ressenti et je ne voudrais pas que ce sol devienne trop léger car je risque de passer mon temps à arroser sinon. A présent, l'apport de carbone et d'azote se fait avec des engrais verts broyés pendant l'hiver et laissés en paillage de surface. Si j'ai un peu de compost de feuilles +déchets de cuisine je le mettrai quand même mais en faible quantité. En gros, une fois la fertilité arrivée, c'est les engrais verts broyés et les rotations de cultures qui vont la maintenir. A bientôt

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      carrément d'accord encore une fois lol.
      D'ailleurs tu verras dans une prochaine vidéo, j'ai fait une visite chez un maraicher pas loin de chez moi. Il racontait des apports de m.o pendant des années, des décennies presque avec les générations précédentes (notamment marc de raison) et maintenant ils maintiennent juste la fertilité avec fumier de poule un peu tous les ans et c tout. J'étais surpris de les voir raisonner avec le même apport absolument pour toutes les cultures ! Du moment que c'est organique à vitesse lente de minéralisation, ils estiment que les cultures vont chercher trankilou dans le sol ce qu'elles souhaitent. et les résultats leur donnent raison. par contre ils travaillent leur sol (le même que le mien) et dur de constater qu'il est meilleur que le mien lol. Certes peut-être moins de fertilité biologique mais le rotavator allège direct un sol trop argileux, même si cela reste artificiel...

    • @potagersolvivant
      @potagersolvivant Před rokem +1

      @@LepotagerdOlivier n'en déplaise à pas mal de monde, j'ai toujours dit que je n'étais pas choqué d'un coup de motoculteur surtout quand on a des terres dures, ingrates et tout et tout et surtout au démarrage d'un potager. Chez moi, je l'ai fait partout au début question d'avoir des récoltes de suite. Même si je ne m'en sert plus aujourd'hui, qui sait quand je vieillirai je le ressortirai peut être. 😅C'est aussi une question de santé et de force physique. Mon voisin ancien pépiniériste sortait une fois par an son motoculteur (à 90 ans) et ses légumes étaient aussi beaux que les miens. On va dire que j'essaye autant que possible de fiche la paix aux bestioles du sol, c'est déjà pas mal...

  • @caroleberges6682
    @caroleberges6682 Před rokem

    Bonjour Olivier merci beaucoup pour cette vidéo 👍 peut-on faire un rajout de Fumier composter sur des cultures déjà en place ? Merci

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      et oui, c'est très stable, lié au carbone, diffusion lente, aucun risque de bruler des cultures. Surtout pour des cultures gourmandes, inutile d'en mettre pour des légumineuses même si ça jouera toujours à améliorer ton sol s'il en a besoin.

  • @fredericbaert3077
    @fredericbaert3077 Před rokem

    Bonjour Olivier, toujours intéressant tes sujets. Sur le sujet fumier chaud ou froid, cela peut faire la différence sur les types de sols. Chez moi sol sableux le fumier chaud frais se lessive vite. D'où l'importance comme tu le précises de frais ou non et la période. Bon jardinage à tous

  • @64hotel
    @64hotel Před rokem

    On se répète … mais … super vidéo !!! 😅😅 top top comme d’habitude ✌🏻

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      C'est sympa merci, juste un partage de quelques années d'expérience et la chance d'avoir capturé des moments en image.

    • @64hotel
      @64hotel Před rokem

      @@LepotagerdOlivier les choses simples, dont le partages, sont les meilleures ! 🤷🏻‍♂️😊

  • @jeremylouche5620
    @jeremylouche5620 Před rokem

    Salut Olivier ! Super vidéo avec de bonnes explications 😃👍.
    Penses tu que je puisse mélanger du fumier de cheval ainsi que la litière de mon poulailler (copeaux de bois et fiente) sur mon sol pour cet hiver ? A dose différente bien sûre.
    Merci belle journée à toi 🙂

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      oui tu peux le faire même si on conseille souvent un fumier composté. Tu peux sinon composter ton fumier frais de poule, qui s’homogénéise un peu. Et ensuite mieux le déverser à ton potager. Et si tu le mélanges à ta terre, que ce soit frais (ça passe aussi) ou composté, reste bien en milieu oxygéné, pas profond. Juste une intégration de surface.

  • @williamguilloteau7563
    @williamguilloteau7563 Před rokem +1

    C'est Noël avant 3 vidéos en 7 jours merci Père Noël

  • @catherinemichenet7183

    Coucou Olivier
    Désolé pour tes jolies poulettes. C'est pour ça qu'on les voyait plus...
    J'utilise le fumier d'ânes que je prends chez une amie qui ne leur donne aucuns produits !
    Autre "engrais ".les algues. C'est un ami habitant en bord de mer qui m'en donne. Ramassés après un gros coup de vent..
    Algues rouges fines qui se décomposent très bien.
    Avec tout ça +des feuilles, du foin...et non travail du sol ça pousse très bien.
    Très belle journée et à bientôt

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      yes nikel, justement c'est ce que je dis en fin de vidéo, même les pros mélangent du fumier (peu concentré en minéraux mais beaucoup de carbone) avec des algues (peu de carbone mais beaucoup de minéraux !). ça fait un super mélange.

  • @Le.motard.jardinier
    @Le.motard.jardinier Před rokem

    Excellent l'image de l'acte effectué, et ta tete en haut en vignette pour decrire, c'est assez nouveau surtout au potager, d'hab c'est les truc de gaming je crois, bref et ce concept est top!

  • @renauddelooze4996
    @renauddelooze4996 Před rokem +2

    Très complet et synthétique ! Peux tu indiquer la source de ton tableau récapitulatif ? Merci, Renaud 🌴

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +2

      C'est une synthèse de très nombreuses données d'études, de chambre de commerce, d'analyses et thèses scientifiques, etc... Je l'avais fait pour mon 2eme livre je crois. ça reste une moyenne mais c'est fiable. Bon c'est un raisonnement NPK, reste ensuite à compléter avec une approche plus globale par le sol vivant, les interactions, les synergies mais déjà ça donne un bon point de départ.

  • @totofviking
    @totofviking Před rokem

    Salut Olivier super vidéo encore! Alors de mon côté cette année (pour 2023) j'ai fait 6/7 voyages de fumiers de cheval (remorque de voiture... Aide du frangin 😁)
    Et une vingtaine en vélo comme chaque année... Pour les 600m2 ça devrait le faire... Pour les melons, pastèques etc y'aura se qu'il faut 👨‍🌾
    Je le laisse en tas pour le moment et d'ici mai on l'ajoutera à la terre.
    À bientôt
    Ps tu ne viens plus sur insta? 🤷‍♂️

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +2

      yes nikel !
      Sur insta ? non en ce moment je t'avoue que j'ai du mal avec cette plateforme. J'y vois trop de "paraître", de surconsommation de partout sous le véto de l'éthique, du bio, du responsable. Je trouve ça de + en + faux. Certainement je me trompe mais je me retrouve bcp + par ici sur CZcams sans "chichi". Peut-être aussi je ne suis pas les bons comptes. Et puis j'ai un potager nul en ce moment. J'en parlerai d'ailleurs dans une prochaine vidéo, j'ai loupé mon potager d'hiver. Alors je préfère attendre la nouvelle saison.

    • @totofviking
      @totofviking Před rokem

      @@LepotagerdOlivier oui je comprends j'espère juste ne pas faire parti de la liste 😁
      J'ai à l'inverse de toi et c'est une première ... Réussi mon potager d'hiver (y'a bien 2/3 ratés comme d'hab) mais pleins de variétés que je ne connaissais pas (exemple les radis... Tu verrais la beauté de certains...)
      Au plaisir d'échanger ici alors 😉👨‍🌾

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      si si tu fais parti de la liste 🤣🤣🤣🤣
      Non ce sont plutôt des sites écolo. J'ai beaucoup de réflexions sur l'écologie et j'ai beaucoup de mal sur les écologies de façade pour vendre du code promo. Une écologie, elle se mesure pas sur les mots "éthiques, local, responsable". Elle se mesure sur le coût environnemental d'un produit. Enfin bon, ça me regarde. Suffit de pas regarder justement lol.
      Quand je reprends insta, je ne suivrai que des comptes sympas de potager comme le tien. Biz

    • @totofviking
      @totofviking Před rokem

      @@LepotagerdOlivier Ho t'es adorable 👨‍🌾🙏

  • @20goser
    @20goser Před rokem

    Merci pour ta vidéo vraiment top comme à chaque fois !! Cette année j'ai incorporé du fumier d Anne composte, la paille n était plus présent il etait tout noir avec des tas de vers dedans ! Mais surtout j'ai trouvé des gros vers blancs 6cm de long 2cm de large des larves de cetoine ?? Doit on les laisser dans le compost qui se retrouve dans nos bacs de culture ???

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      yes, des larves de Cétoine ! Ce sont de supers décomposeurs de matière organique. Tu peux les laisser oui. j'en ai souvent moi aussi.

  • @francoiseguet6850
    @francoiseguet6850 Před rokem

    bonjour Olivier
    peut-on mettre de l'urine l'hiver avec du compost.
    merci pour les vidéos
    bonne journée

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      Avec du compost oui, ou sur un sol bien carboné, éponge. Sinon l'urine sera lessivée à la première pluie et tu n'auras plus rien au printemps.

  • @christophef2228
    @christophef2228 Před rokem

    Salut 👋 Olivier comment va tu ? Comme je t’avais déjà dit dans une ☝️ précédente vidéo j’ai un nouveau et plus grand potager pour l’année 2023 🎉😎 Sur le terrain c’était que de l’herbe donc je vais réapprendre à connaître cette terre 😊 en utilisant différentes mode d’apport de matières organiques … du BRF … BRF mélange au gazon …. Fumiers de vaches 🐮 décomposé Ect ….. on verra bien le résultat ou pas 🧐 😂 😎

  • @MandarineAujardin
    @MandarineAujardin Před rokem +1

    Pour ma part, vu la faible quantité d’amendements que je mets chaque année, je pense que je dois le faire tous les ans 😀
    Bonne journée.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      oui, on peut raisonner aussi en faible quantité et donc tous les ans. ça se tient lol. C'est comme le frigo avec des produits consommables à longue durée de consommation. Tu peux remplir beaucoup d'un coup, ou un peu en plusieurs fois :-)

  • @goelejardinier7126
    @goelejardinier7126 Před 5 měsíci

    Merci Olivier, pour cet exposé tres clair. En effet, le composté est mieux Pour le frais, si celui-ci c'est épandus sur des branchages pour créer une sorte de lasagne (certains parlent de "BREF") c'est moins gênant ? Pour épandage sur le sol, si on le mélange bien avec des matières carbonés moins de risque - à l'instar des températures (pas plus de 60°C) Merci de votre temps. Belle journée. Jardineusement.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 5 měsíci +1

      oui c'est bien aussi avec un équilibre frais et carbone. Mais le fumier est souvent équilibré de lui-même entre les déjections et la litière (carbonée) des animaux. Bonne saison

    • @goelejardinier7126
      @goelejardinier7126 Před 5 měsíci

      Ok merci de votre temps et réponse, donc pour le frais, c'est quand même mieux de l'étaler en mélangeant avec du carbone.@@LepotagerdOlivier

  • @TheMonkeySleo
    @TheMonkeySleo Před rokem +1

    Question pour toi Olivier, lorsque qu on n a pas moyen de savoir si le fumier vient d un cheval malade ou sous antibiotiques, est ce grave ? J ai pas pris le réflexe de demandé a mon centre équestre si un des chevaux était malade ou sous antibiotiques et j ai déjà étalé mon fumier sur la surface de mon potager.
    Je prévois de le laisser tout l'hiver avant de planté.
    Merci d avance pour ta réponse et continue comme ca :)

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      disons que c'est un "principe de précaution". Ce ne serait pas sérieux pour moi de te dire "c'est bon, tout va bien se passer", même si le risque est de 0.00000001 % d'avoir un truc résiduel pas cool dans le fumier, puis ensuite dans le sol, qu'au contact de celui-ci ça puisse te contaminer. Le risque est si infime... Après, de laisser l'hiver passer sur le fumier, c'est une énorme barrière sanitaire. Il va s'assainir, le gel notamment va faire le ménage !

    • @TheMonkeySleo
      @TheMonkeySleo Před rokem +1

      @@LepotagerdOlivier d'accord merci beaucoup pour ta réponse !
      Je suis rassuré si l'hiver peut faire office de barrière sanitaire c est que rien n est perdu.
      Heureusement que je n'ai rien prevu de planter avant 😅

  • @vincentpochic7128
    @vincentpochic7128 Před rokem +1

    Salut olivier mois je mais du fumier de bovin un 1 mois a 2 mois avant de mettre les légumes et je labour et dans le carré a oignon j en mets pas du tout et il faut mettre surtout avant pommes de terre et le cheval c est trop sec

  • @robertjohnny6421
    @robertjohnny6421 Před rokem

    Coucou Olivier, encore une fois, toujours sympa comme contenu, ca tombe bien, je suis en plein là-dedans également.
    Cela dit, j'ai un problème. J'ai voulu commandé des graines sur le site de breeders que tu recommendes mais ils ne livrent pas en Belgique (j'avais fait mon ptit panier et tout, j'étais content ... x) et à la commande "France métropolitaine uniquement". Donc je me demandais si tu ne connaissais pas d'autres breeders qui livrent en Belgique ou au moins d'autres breeders, je vérifierai moi-même s'ils livrent en Belgique. J'ai check sur le net, je suis tombé sur des produits de grande surface style Brico, machin plant-it etc, 6-12 euros le sachet pour le même produit et la même quantité que sur le site que tu proposes à 3,40 euros.
    Donc ma question, avec ou sans coupon, avec ou sans les sponsors, car je m'en fous des réductions, je veux juste un produit qui vaut son coût, peux-tu s'il te plait me donner une liste de quelques breeders dont tu es/as été satisfait ?
    Question alternative, Je peux compter 1m cube de compost par 3 m² carré (j'ai 30 m² de terre en serre, ca ferait 1/3 d'un mètre cube de compost par mètre carré. C'est un compost un peu amélioré que je reçois de mon fermier qui habite à 200 mètres, et dans le calcul, je n'ai pas compté le paillage). Je me dis que 1/3 de mètre cube de compost par m² c'est un peu beaucoup également. Sur 30 m², comment vous proportionneriez le compost, le terreau, le fumier et le paillage ? Je sais que ca dépend de pleins de variables, mais admettons une situation basale, neutre. Quelles seraient "vos" proportions ?
    Bien cordialement.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      Tu as "semailles" qui est un chouette semencier belge.
      Pour tes apports, très difficile oui de raisonner comme ça à l'arrache lol.
      Le compost, comme le fumier, c'est jusqu'à 3k facile au m² mais tu peux en mettre bien plus. Je me souviens la ferme du bec Hellouin qui en mettait 30 kilos au m² ! pour lancer leurs planches de cultures. Pas forcément utile d'y ajouter du fumier, du terreau, etc... À la rigueur un beau paillage assez carboné pour faire chapeau et protéger tout sol, mieux activer encore l'activité biologique sous le paillage.

    • @robertjohnny6421
      @robertjohnny6421 Před rokem

      @@LepotagerdOlivier J'en parlais avec d'autres qui sont dans un type de culture, en hydro donc un monde bien différent et pour eux 0,33 mètre cube par m² soit 1 mètre cube tous les 3 mètres carré, c'était une folie inutile. Mais bon, ca ne résonne pas pareil j'imagine.
      Remarque qu'un tiers d'un mètre cube de compost, en kilos, ca dépasse de loin les 30 kilos de compost par mètre carré. ;p
      J'ai un bon sol argileux assez fertile mais j'aimerais apporter davantage d'aération et de drainage à tout ca. La vie y prospère mais j'aimerais mon sol un peu plus meuble.
      En tous cas, le message est bien receptionné, j'ai eu réponse à mes questions, merci et bon week-end ^^

  • @philippedevreese2267
    @philippedevreese2267 Před rokem

    Bonjour.
    Moi je composte un mélange de tonte, fumier de cheval et fumier de vache en big bag. Après un premier compostage chauffant, je donne les reste à digérer à des vers de terre (lombricompostage) : cela me donne un apport géant après tamisage.
    J'ai un autre tas qui se fait digéré par des vers blancs

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      génial, j'aimerais trop voir ça ! merci pour ton retour d'expérience.

  • @matthieucspr227
    @matthieucspr227 Před rokem

    Salut Olivier, merci pour tes vidéos c'est du beau boulot !
    -J'ai une question j'ai ajouté du fumier de vache composté dans des carrés potager sur une hauteur de 30cm... J'ai un doute du coup je te pose la question : est ce trop?

  • @watashiwa1048
    @watashiwa1048 Před rokem

    Bonjour Olivier
    Je suis du côté de Narbonne , a tu déjà essayé le compost de marc de raisin après les vendanges ?

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      moi non mais je viens de visiter un maraicher qui encore en utilisait. Et mon papi aussi. ça fait des miracles ouai pour bien améliorer notre terre de vigne du sud. Quitte à bien l'incorporer les premières années à l'aide de motobinette ou sinon à la sueur de croc, râteau, grelinette.

  • @m.j.t.cassandra9907
    @m.j.t.cassandra9907 Před rokem

    Salut ! je n'utilise pas trop (en fait pas) de fumier ; il me reste un peu de fientes de poules (mais plus les poules...vivement le printemps !). Mais peut-être j'essaierai un sac…Merci

  • @ricou0248
    @ricou0248 Před rokem

    Bonjour Olivier, merci pour cette nouvelle vidéo. Concernant tes toilettes sèches, as-tu suffisamment de retour pour en tirer un bilan? Combien êtes-vous chez toi à les utiliser? Quel quantité de matières organique elles t'apportent à l'année et pour quelle surface...?
    La réponse n'est pas urgente!! Au cas où tu aurais déjà fait une vidéo à ce sujet que j'aurais zappée ou simplement oubliée, n'hésite pas à me transmettre le lien. Merci d'avance! Fred

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      Coucou Fred, je les utilise mais assez peu au final. L'urine, je "pisse" directement dans des bidons en fait. ET j'utilise mes toilettes normales à la maison. Pour le compost de fèces, c'est compostage de 2 ans souvent imposé, moi je préfère même 3 ans pour éviter quelconques risques. Et ce compost va aux fruitiers, vivaces. Je ne veux pas prendre le moindre risque de le mettre au potager. Il faut prendre des précautions avec les fumiers venant de régimes carnivores et nous mangeons de la viande.

    • @ricou0248
      @ricou0248 Před rokem

      @@LepotagerdOlivier Merci Olivier. Je savais que ce compostage devait être long, en revanche j'ignorais qu'il pouvait y avoir des risques liés aux régimes carnivores. Je tacherai donc de les composter à part lorsque mes toilettes seront opérationnelles. Très bonne journée à toi!!

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      oui, on parle d'un risque infinitésimal mais tu connais notre société d'aujourd'hui. À part le risque zéro, on ne permet aucune prise de risque, même s'il est de 0.0000001... %

  • @sebastienbarbot5279
    @sebastienbarbot5279 Před rokem

    Bonjour Olivier une super vidéo comme d'hab bien sûr mais je pense que faut que tu fasses des cours d'agronomie en lycée agricole en formation adulte et comme ça au moins tu seras ce que c'est que d'utiliser le fumier parce que le fumier d'un fumier de poule ou un fumier de cheval c'est pas du tout la même chose mais c'est vraiment pas du tout la même chose

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem

      oui c'est ce que je dis dans la vidéo il me semble, et dans l'article que je propose en lien sous la vidéo. Tout est détaillé, les %, les vitesses de minéralisation. Là c'est une vidéo pour démocratiser au mieux le fumier, pas trop pour faire un cours d'agronomie 😁

  • @woody2275
    @woody2275 Před rokem

    Cette année je fais un test pour ouvrir une nouvelle planche de culture. J'utilise du crottin pure sans terre et sans litière pour faire un paillage de 20 cm d'épaisseur durant l'hiver. Qui va rester pendant peut être 1 an.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před rokem +1

      ouah, disons que ça peut le faire pour des cultures ogres de richesse organique, les courges par exemple.
      Ce ne sera pas adapté à toutes les cultures, les légumes racines qui risquent de filer, faire de la feuille. Tu verras bien !
      Ici j'aime bien quand même jardiner avec la terre, c'est durable. Alors que les buttes organiques, c'est bcp de boulot et 2 ans après, ya plus rien lol.