3 Methoden für die erfolgreiche Anzucht im Frühjahr 🌱 - Kohl, Salat & Kräuter vorziehen

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  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Bei der Anzucht ist es wichtig, den zweiten und dritten Schritt von Anfang an im Kopf zu haben. Nach der Keimung wachsen die Jungpflanzen ganz schön schnell und deswegen können sie nicht dauerhaft in der Wohnung stehen.
    In diesem Video zeige ich euch, was man bei der Aussaat beachten muss und wie es mit den Jungpflanzen weitergeht. In einer Anzuchtbox habe ich Schnittsalat und Rucola ausgesät. Diese Salate müssen nicht pikiert werden. Weil die Box groß genug ist, lasse ich den Salat bis zur Ernte darin stehen.
    Beim Kopfsalat - genau wie beim Brokkoli oder bei der Kohlrabi - sieht der Ablauf etwas anders aus. Ich habe den Kopfsalat in einer kleinen Schale ausgesät und sobald die Pflanzen robust genug sind, werde ich sie pikieren und dann in kleine Anzuchttöpfe setzen. Bei angemessener Größe kommen die Kopfsalate ins Frühbeet, Gewächshaus oder Pflanztunnel.
    Außerdem habe ich auch noch Kräuter ausgesät. Um den Kräuter den Umpflanzschock zu ersparen, habe ich Pflanztöpfe aus Presspappe benutzt. Die Kräuter kommen nachher mit samt des Pflanztopfes ins Kräuterbeet.
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    Meine Empfehlungen*:
    LED Pflanzenlampe: dergartencoach...
    Pflanzkelle Schaufel Holly: dergartencoach...
    Garten Hacke Rosie: dergartencoach...
    Garten Hacke Daisy: dergartencoach...
    Feldhacke Sunny: dergartencoach...
    Kleinhacke Ivy: dergartencoach...
    Samen Rucola: amzn.to/3jHIVxP
    Samen Schnittsalat: amzn.to/3jM0s82
    Samen Blumenkohl: amzn.to/3XjnvVe
    Samen Kohlrabi: amzn.to/3Ygtk7b
    Samen Brokkoli: amzn.to/3lgLze9
    Samen Kopfsalat: amzn.to/40FDjol
    Samen Romanasalat: amzn.to/3YBIjIR
    Samen Kräuterset: amzn.to/3HFWW6U
    Aussaaterde: amzn.to/3JAtOR9
    LED Pflanzenlampe: amzn.to/3JlOMmB
    Kokos-Quelltöpfe: amzn.to/3jpao7p
    Anszuchtstöpfe: amzn.to/3X3AWc3
    Vermiculite: amzn.to/3T5MXNT
    Perlite: amzn.to/3IQ3IYs
    Sprühflasche: amzn.to/3jx3tsL
    Beschriftungsschilder: amzn.to/3l5cucT
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Komentáře • 38

  • @andreaengels1659
    @andreaengels1659 Před rokem +18

    Wie immer super. Aufstehen, Kaffee, Kippe und Gartencoach. Der perfekte Start in den Sonntag.

  • @gerddergartner7359
    @gerddergartner7359 Před rokem +6

    Fantastisch. Die Tradition beginnt wieder: wie im letzten Jahr, jeden Morgen um Acht Uhr mit einem frisch ausgesetzten Kaffee mein Tablett gestartet und mit meiner Frau eine fantastische, neue Folge meines Lieblingsgärtners schauen. :-) Habe mir diesmal sogar ein paar Notizen gemacht und werde mich dann bald selbst an die Gemüseanzucht trauen. VG Gerd

  • @petragutsmitl9299
    @petragutsmitl9299 Před rokem +1

    Guten Morgen Markus, das Video macht so viel Lust gleich mitzumachen. Besser ich warte noch 2 - 3 Wochen. Bei uns liegt noch dick Schnee und es ist ziemlich trüb. Ich hab die letzten 2 Jahre gesehen das ich in Niederbayern im Frühjahr noch warten muss weil es hier nicht so mild ist wie bei dir zu Hause. So habe ich aber noch schön Zeit um alles in Ruhe vorzubereiten.
    Viele liebe Grüße und einen schönen Sonntag wünsche ich dir. Liebe Grüße, Petra

  • @jensseidler2114
    @jensseidler2114 Před rokem

    Woah, danke für die vielen vielen Tipps und Infos die du immer mit uns teilst!

  • @sonnenblumegarten7464
    @sonnenblumegarten7464 Před 6 měsíci

    Danke für deine Videos. Super erklärt!!

  • @mariamonteiro6619
    @mariamonteiro6619 Před rokem +1

    Danke schön🌝 habe viel gelernt.

  • @stevenwinderlich2891
    @stevenwinderlich2891 Před rokem +2

    Ich warte noch 1 oder 2 Wochen mit Paprika, Cayenne, meditteranen Kräutern, Rucola usw.
    Hier ist im Moment nur Nebel, Dunst und selbst um die Mittagszeit kaum Sonne die es durch den Nebel schafft es soll dann im März mehr Sonne geben und tagsüber wärmer werden und wenn nur noch leichter Frost sein.

  • @gebelvalentina6484
    @gebelvalentina6484 Před rokem

    Dankeschön wie immer sei waren gut

  • @deichkindinnorwegen1469

    Danke, für dieses feine Video. Ich bin jedes Jahr zu spät dran und am Ende habe ich so gut wie nichts was sich ernten lässt. Wir haben hier oft starke Winde und es ist schwierig (noch) ohne Gewächshaus etwas gross zu bekommen, wenn es nicht gerade Kartoffeln und Karotten sind. =D Zudem die helle Jahreszeit relativ kurz ist.
    Witziger weise habe ich gerade beim Frühstück daran gedacht, welche Aussaat ich morgen kaufen möchte und schwupps, kommst Du ums Eck. =)
    Die Pappdinger - das stört die junge Pflanze weniger beim wachsen als wenn man sie aus der Erde einmal rausholt um sie in eineren grösseren Topf/ins Beet bringt?
    Grüssle aus Norwegen

  • @alexanderhaase7875
    @alexanderhaase7875 Před rokem

    Top video 👍

  • @saskiavonrosenthal4894

    Danke für die wertvollen Informationen. Ich würde gerne wissen, ob die Anzuchtschale Drainagelöcher hat.

  • @Woddy52
    @Woddy52 Před rokem

    👍👍💖💖👍👍

  • @jananatelberg8428
    @jananatelberg8428 Před rokem

    👍

  • @benediktkorner2637
    @benediktkorner2637 Před rokem

    Super erklärtes Video!
    Ich hätte eine Frage:
    Kann man die Kräuter auch in Kokos-Quelltabletten aufziehen ?

    • @DerGartencoach
      @DerGartencoach  Před rokem

      Ja, das ist durchaus möglich. Die Kokos-Quelltabletten sind eine praktische Alternative zur Anzucht in Töpfen oder Saatschalen, da sie bereits vorgefertigt sind und nur noch mit Wasser aufgequollen werden müssen. Beachten Sie jedoch, dass die Quelltabletten nicht zu lange im Wasser liegen bleiben sollten, da dies dazu führen kann, dass sich Schimmel bildet und die Keimlinge daran absterben können. Auch sollte die Feuchtigkeit der Tabletten regelmäßig kontrolliert werden, um sicherzustellen, dass sie nicht austrocknen.

  • @korneliabirr-sievert8479

    Tja, die Tips finde ich immer gut und freue mich auf den neuen Start im Frühjahr. Doch eine Frage habe ich. Wer, bitte, hat zur Zeit 20 Grad oder mehr in seinem Wohnzimmer?

    • @DerGartencoach
      @DerGartencoach  Před rokem +1

      Deswegen stelle ich meine Anzucht auf die Fensterbank mit der Heizung darunter, so habe ich immer mindestens 20 Grad. Ansonsten kann ich auch eine Heizmatte oder ein kleines beheizbares Gewächshaus empfehlen. Vorallem Chilis und Paprikas brauchen hohe Temperaturen zum Keimen

  • @HustlerHorstRuediger
    @HustlerHorstRuediger Před 9 měsíci

    Wir haben unsere empfindlicheren Samen immer auf einem Schwammtuch keimen lassen - ist das einfach nur etwas too much oder gibt es vielleicht sogar einen Grund, das nicht zutun.

  • @feliziabeckmann400
    @feliziabeckmann400 Před rokem

    ... eine vielleicht dumme Frage, ich stelle sie aber trotzdem. Müssen die Aussaattöpfe unbedingt in der Sonne stehen oder reicht normales Tageslicht. Alle meine Fenster, welche ich für die Platzierung der Töpfe nutzen könnte, liegen im Norden des Hauses. Keine Sonne, nur Schatten.

    • @DerGartencoach
      @DerGartencoach  Před rokem

      Nein, keine dumme Frage, aber wenn du möchtest, dass deine Pflanzen wachsen wie die Sonnenblumen, dann solltest du sie schon in die Sonne stellen. Aber im Ernst, für die Keimung reicht normales Tageslicht aus, aber wenn deine Pflanzen größer werden, solltest du versuchen, sie irgendwohin zu stellen, wo sie mehr Licht bekommen. Vielleicht wäre eine sparsame LED Anzuchtslampe was für dich.

    • @feliziabeckmann400
      @feliziabeckmann400 Před rokem +1

      @@DerGartencoach Danke für ihre Antwort und die Information. Hilft mir sehr bei der Entscheidung, welches Saatgut in die Voranzucht aufs Fensterbrett kommt und welches ich dann lieber doch direkt aussäe. Man macht es sich nicht leicht! Deshalb bin ich auch dankbar für die Tips aus Ihren Videos. Sehr angenehm und informativ. Ich sehe sie sehr, sehr gerne. Danke!! Bleiben Sie gesund. Lieben Gruss

  • @fuchurdrache5271
    @fuchurdrache5271 Před rokem

    Ich dachte Kopfsalat keimt bei so warmen Temperaturen nicht? Wir stellen die Salate extra ins kühle unbehezte Bad, weil ich gelesen hatte das die Salate bei über 20 Grad nicht keimen? Oder hast du ne bestimmte Sorte?

    • @DerGartencoach
      @DerGartencoach  Před rokem

      Es sollte nur nicht mehr als 25 Grad sein. Mein Salat ist tatsächlich gut ausgekeimt

  • @verena3083
    @verena3083 Před rokem

    Hallo lieber Garten Coach, hast du Erfahrung mit der Anzucht ausschließlich in Vermiculite?

    • @DerGartencoach
      @DerGartencoach  Před rokem +2

      Ich habe persönlich sowohl positive als auch negative Erfahrungen mit Vermiculite als Anzuchterde gemacht.
      Als künstliche Anzuchterde ist Vermiculite eine beliebte Wahl unter Gärtnern, insbesondere für die Anzucht von Samen. Da es aus natürlich vorkommenden Mineralien besteht, ist es organisch und enthält keine Chemikalien. Das Material ist sehr fein und leicht, was es ideal für die Keimung von Samen macht. Es hält auch Feuchtigkeit sehr gut, was wichtig ist, um die Samen während des Keimungsprozesses feucht zu halten.
      Allerdings kann Vermiculite als alleinige Anzuchterde auch einige Nachteile haben. Es hat beispielsweise nur eine begrenzte Nährstoffversorgung und kann schnell durchtrocknen. Daher ist es ratsam, es mit anderen Anzuchterden zu mischen oder als Ergänzung zu verwenden, um eine optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen.
      Ich würde empfehlen, es am besten in Verbindung mit anderen Substraten zu verwenden.

  • @hotze8689
    @hotze8689 Před rokem

    hallo. Ab wann kann ich die Paprika und Chillis in nährstoffreiche erde umtopfen? bin mir da immer bissl unsicher. Und kann ich die gute Tomatenerde auch für die Paprika und Chillis benutzen? glg

    • @DerGartencoach
      @DerGartencoach  Před rokem

      Die Paprika und Chilis sollten umgetopft werden, wenn sie mindestens 2-3 Blätterpaare haben und die Wurzeln den aktuellen Topf ausfüllen. Das kann je nach Wachstumsgeschwindigkeit und Größe der Pflanzen unterschiedlich sein, aber meistens sind es ca. 6-8 Wochen nach der Aussaat.
      Ja, du kannst auch die gute Tomatenerde für Paprika und Chilis verwenden, da sie ähnliche Ansprüche an den Boden haben. Achte jedoch darauf, dass du die Erde später mit Kompost oder Dünger anreichern solltest, um den höheren Nährstoffbedarf der Paprika und Chilis zu decken.

    • @hotze8689
      @hotze8689 Před rokem

      @@DerGartencoach super. und welchen dünger nehme ich am besten für paprika und chillis? organischen dünger hätte ich evtl nur die gärreste von einer biogasanlage. wäre der gut?

  • @RocknRollFabi
    @RocknRollFabi Před rokem

    Wie immer, ein tolles Video. Nur leider empfinde ich das alte, längere Intro wesentlich atmosphärischer und schlichtweg besser. :)

    • @DerGartencoach
      @DerGartencoach  Před rokem +2

      Hi Faby, ich habe vor Kurzem auf das kurze Intro gewechselt, weil ich sozusagen im "Backend" von CZcams gesehen habe, dass leider viele Leute schon am Anfang wegschalten. Extra für dich habe ich jedoch bei meinem aktuellen Video das längere Intro wieder genutzt :) Mal gucken, ob es eine Auswirkung haben wird oder nicht

    • @RocknRollFabi
      @RocknRollFabi Před rokem

      @@DerGartencoach Da freue ich mich aber. Habe es tatsächlich schon gesehen und mich gefragt ob Du meinen Kommentar gelesen hattest. Tolle Arbeit und liebe Grüße :)

  • @joelebertin5702
    @joelebertin5702 Před rokem +3

    Leider für einen Coach viel zu oberflächlich gemacht ... Keine Erklährungen für Freihland wann was wie wohin ... gefällt mir so nicht ... tut mir leid das sagen zu müssen - ich kann damit insgesamt nichts anfangen, nur ein Bruchteil vom Ganzen.

    • @christianestadler7592
      @christianestadler7592 Před rokem +1

      Es ist ein 6min Video.
      Ausgerichtet auf ein bestimmtes Thema.
      Sie werden bei ihrer Suchanfrage in der Video-Liste fūndig.

    • @LittleKikuyu
      @LittleKikuyu Před rokem

      Es geht hier um die Voranzucht im Februar. Genau die wird erklärt.