Video není dostupné.
Omlouváme se.
เค้กแยมสตรอว์เบอร์รี่ | เค้กสปันจ์วนิลา นุ่มๆ อร่อยลงตัว
Vložit
- čas přidán 12. 06. 2020
- เค้กสปันจ์วนิลา
-ไข่ไก่ (#1) 2 ฟอง
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-นมสด 25 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 50 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-เอสพี 5-8 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 38 กรัม
ลองทำเเล้ว มีเเต่คนบอกนิ่มอร่อยค่ะ
อยากให้ทำเค้กเคลือบช็อคโกแลตด้วยอ่ะค่ะ😅
ด้วยค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
สอนละเอียดมากคะ ทำขนมเป็นเพราะคุณพงษ์เลยคะ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณครับ
น่าทานสุดๆ เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดให้หลานเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
วันนี้ได้ทำเค้กสปันส์สูตรนี้ นุ่มมากกกค่ะ ดีงามมมม อาจจะหวานไปนิดสำหรับเรา ขอบคุณสูตรดีๆแบบนี้นะคะ ☺️
มีคำถามค่ะ เวลาอบเสร็จซึ่งอบในถาดฟรอยค่ะ แล้วพอเย็นตัว เค้กหน้าย่น และเหมือนเนื้อเค้กหดตัวจากถาดค่ะ ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรคะ
น่าจะเป็นที่ไฟครับ แต่อบถ้วยฟรอยด์จะหดร่อนเพราะฟรอยมีความร้อนสะสม ผมก้อยังทำร่อนถ้ามีวิธีดีๆ จะสอนอีกทีครับ😍
ขอบคุณมากๆค่ะ☺️
น่าทานมากค่ะ เค้กโปรดเลยค่ะ เดี๋ยวลองทำค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณครับ😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ ยังไม่เคยทำเค้กสปันจ์ สำเร็จสักครั้งเลยค่ะ ดูคลิปนี้แล้วสอนละเอียดมากค่ะ จะลองทำดูอีกสักครั้ง ถ้าสำเจ็จจะมาแจ้งนะคะ 😅
สู้ๆๆนะครับ สำเร็จแน่นอน😍😁🙏🧁
ได้ความรู้มากเลยค่ะ💕💕
ขอบคุณครับ
น่าทานบรรยายได้นุ่มละเอียดเหมือนเค้กเลยค่ะ
มีความปราณีตละเอียดทุกขั้นตอนชื่นชมชื่นชอบมีฝีมือและมีความใจเย็นมากๆค่ะขอบคุณที่นำเสนอ👏👍😍
ขอบคุณที่ติดตามนะครับ😁🙏😍🧁😀
@@PONGGYCHANNEL 🎂🥯🥐🥖🥨🥪🥧🧁🍰🍩💝ขอชื่นชมนะคะ
น้องเก่งมากมีความละเอียดอ่อนในทุกๆด้านเลยค่ะเข้าใจง่าย you're the best 👏 👍
สวยจังชอบ...ขอบคุณที่แบ่งปันคะ
ขอบคุณครับ
สอนดีมากครับ
ขอวคุณครับ
สอนละเอียด เข้าใจง่าย #ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวลองไปทำดูค่ะ
ขอบคุณครับ😃
เนื้อเค้กที่ตามหา ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ชอบตรงใช้ไพ่เก็บงาน 555 เค้กน่าทานมากเลยค่ะ / ในส่วนของวิปครีมนี่แค่ตีวิปปิ้งอย่างเดียวป่าวค่ะ
ช่ายครับวิปปิ้งอย่างเดียว ถ้าไม่หวานให้เพิ่มไอซิ่งครับ
อยากได้สตรคัพเค้ก กับหม้อทอดไร้มันคะ
น่าทานมากเลยอยากทำค่ะ
ถ้ามีแต่แยมมีวิธีนำมาทำให้เปนฟีลลิ่งได้มั้ยคะ
แยมอร่อยกว่านะครับ ใช้แยมปาดเลยครับ
@@PONGGYCHANNEL อ่า ดีเลยๆ ขอบคุนค่า
ขอบคุณไอเดียค่ะ ได้ออเดอร์มา อบเค้กเสร็จแล้ว เหลือตกแต่ง
ขอบคุณครับ😍
HAPPY NEW YEAR 2021 สุขภาพแข็งแรง รวยๆ เฮงๆ
ขอบคุณครับ สวัสดีปีใหม่ครับ😄
ลองมาหลายสูตรแล้วสูตรข งนี้พอดีลงต้วที่สุด
ขอบคุณครับ
เดวลองทำค่ะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ พี่ทำชิฟฟ่อนเค้กได้จากคลิปของคุณนี่แหละ
ขอบคุณที่ติดนะครับ😍😁🙏😀🧁
เหมือนกันเลยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
เก่งจังน่าทานทุกคลิปเลยค่ะ😊😊
ขอบคุณที่ตามนะครับ😀🧁😍🙏😁
ขอบคุณมากค่ะเป็นคนชอบทานเค้กแต่หาไม่มีช่องไหนสอนละเอียดเลยชอบมากเลยค่ะติดตามเลย
ขอบคุณครับลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ลองทำดูแล้วนุ่มมาก
ขอบคุณครับ
ขอโทษนะคะ นมสดยี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุณจ้า
ขอบคุณครับ 😀🧁🙏😁😍
ลองทำแล้วเนื้อเค้กนุ่มมากเลยค่ะอร่อยด้วยค่ะ
ขอบคุณครับ😀😃😄😁🥰🧁🙏
น่าทานมากๆเลยคะ😋
ขอบคุณครับ😀🧁😍🙏😁
สวยมากกก
ขอบคุณครับ😁🙏😍🧁😀
ขอบคุณมากๆค่ะ ที่แบ่งปันสูตร ใจดีที่สุดเลยค่ะ❤️
ขอบคุณที่ติดตามครับ
น่าทานมากก😋
ขอบคุณครับ
หนูอยากฉันเค้กเกมสั่งเค้กแก้มันเมื่อกี้
ครูค่ะ ฟิลลิ่งที่เหลือใช้เก็บยังไงค่ะ เก็บได้นานแค่ไหน
เก็บในตู้เย็นครับ อยู่ได้นานเป็นเดือนนะครับ
นาท่านมากเลยค่ะ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ขอบคุณครับ
ใช้น้ำเปล่า แทนนมสดได้ไหมค่ะในขั้นตอนแรกอ่ะค่ะ🙏🙏🙏
ได้ครับ
ถาดรองเค้กนี้คือถาดหมุนใช้ไหมค่ะและหาชื้อได้ที่ไหนค่ะ
shoppee lazada ก้อมีขายครับ
ขอบคุณค่ะ เก่งจัง เลย ไม่มีspใช้อะไรแทนได้ค่ะ
โอวาเลตครับ ถ้าไม่มีก้อใช้สูตรชิฟฟ่อนครับ
ดูน่าทานมากค่ะ ..
ถ้าใส่พิมพ์ขันข้าว 10 cm น่าจะได้กี่ถ้วยคะ ..
4-5 ถวย
ไม่ตีด้วยเครื่องมือถือแต่ใช้เครื่องใหญ่ตีได้ไหมคะ
แล้วแต่เครื่องครับ สูตรนี้น้อย เครื่องใหญ่บ่งเครื่องอาจตะตีไม่ถึงครับ
ใช้หม้ออบลมร้อน ต้องอุณหภูมิเท่าไหนดีคะ
ลองที่ 170-200 ครับ
ด้านข้างพิมพ์ต้องทาน้ำมันหรือเนยก่อนมั้ย
ไม่ต้องทาครับ
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองแทนน้ำมันรำข้าวได้ไหมคะ
ได้ครับ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั๊ยคะ
ยังไม่เคยลอง แต่น่าจะได้ครับ
ฟิลลิ่งชนิดต่างๆมีขายในร้านเบเกอร์รี่ใช่ไหมค่ะ😋😁
ใช่แล้วครับ🥰
ขนมที่ใช้แต่งหน้าเค้กเรียกว่าอะไรคะซื้อได้จากที่ไหนที่สีดำๆอ่ะค่ะ
ผมซื้อที่ 7-11 ครับ ทิวลี่นอตส์
ถ้าทาบัตเตอร์ครีมก่อนมันจะไหลลงมาหมดใช่มั้ยคะ
ทำได้ครับ
ทำไมเราตีแป้งแล้วมันไม่ขึ้นฟูขาวๆเหมือนของพี่อะคะ
อาจจะเป็นที่เอสพีครับ
สูตรนี้ได้เค้กกี่ปอนด์ครับ..สีสรรน่าทานครับ
1 ปอนด์ครับ
ถ้าหากมีรายละเอียดของสูตรเขียนไว้ใต้คลิปจะสมบูรณ์แบบมากเลยคะ
เด๋ยวลงให้นะครับ😀😃
ขอบคุณค่ะต้องการไอเดียแต่งหน้าเค้กด้วยฟิลลิ่งพอดีเลย
ลองทำดูนะครับ
จะรอคลิปฟิลลิ่งส้มนะคะ
ขอบคุณครับ
บีบดอกเล็กๆขอบด้านล่างเค้กใช้หัวบีบเบอร์อะไรค่ะ
2d หัวเดียวกับด้านบน
ใช้ถาดเหลี่ยม 8×8ได้มั้ยค่ะ
เค้กจะบางครับ
ใส่เนื้อสตรอเบอร์รี่ลงไปด้วยได้ไหมคะ ต้องเพิ่มลดอะไรไหมคะ
ได้ครับ
ต้องอุ่นน้ำมันก่อนมั้ยคะ/มีแป้งจปันใช้ใด้มั้ยคะ
ไม่ต้องอุ่นครับ แป้งสปัจน์หมายถึงแป้งที่มีส่วนผสมแล้วหรอครับ ยังไม่เคยลองเหมือนกันครับ
ขอบคุณค่ะ 😊
@@nongnuch5527 หนูซื้อมาเขาเขียนว่าแป้งจปันเค้กเลยสงสัยๆน่ะค่ะ
ถ้าทำขาย ควรขายราคาเท่าไหร่หรอคะ
ขอสูตรนี้ที่ทำ 2 ปอนด์ ได้ไหมคะ ? จะทำเค้กให้หลานคะ
คูณสองทั้งสูตรเลยครับ
ขอโทษนะคะสปันจ์กับชิฟฟ่อนต่างกันยังไงคะ
เนื้อสัมผัสครับ ชิฟฟ่อนนุ่มเหนียว สปันจ์นุ่มละลาย ตามความรู้สึกผมนะครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ใหม่ๆ
อยากให้ ลงสูตร ใต้คลิปด้วยครับ
เด๋ยวลงให้นะครับ
PONGGY CHANNEL ขอบคุณมากๆครับ
ถ้ามีไข่เบอร์2ต้องใช้กี่ฟองคะ
ใช้ได้ตามสูตรเลยครับ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ ไฟเท่าไหร่คะ
อยากรู้เหมือนกันค่ะ🤔🤔
ใช้เนยละลายแทนน้ำมันได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
1 ปอนด์ ถ้าเป็นแบบถาดนี่ขนาดใช้ถาดเท่าไหร่คะ
6×6 น่าจะได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
พี่พงษ์กี้คะ ถ้าเราจะใช้เป็นแยมส้มทำได้เหมือนกันใช่ไหมคะ
ได้ครับ
Oh we are trying to keep him I love her life
หัวบีบครีม เราจะทราบได้อย่างไรว่าเป็นเบอร์ะไร
มันจะมีเขียนอยู่ที่หัวครับ
ขอบคุณคะ อาจารย์มาเที่ยวแม่กลองจะพาเที่ยว เป็นการตอบแทนที่ให้ความรู้อย่างดียิ่ง
ใส่ถาดเหลี่ยมควรใส่ถาดขนาดไหนคะ
ประมาณ 7×7 นิ้ว
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ 8*8ก็ได้มั้ง🤣🤣
มีสูตรอบหม้อลมร้อนไหมค่ะ
มีอยู่ในช่องลองดูนะครับ
เนื้อสปันจ์ ถ้าทำเป็นช็อคโกแลตต้องเพิ่มลดอะไรหรอคะ หมายถึงทำเนื้อเค้กน่ะค่ะ
เพิ่มโกโก้ ไม่ลดอะไรครับ
@@PONGGYCHANNEL ถ้า3ปอนด์ต้องเพิ่มเท่าไรอ่ะคะ
ใช้บัตรเตอร์ครีมบีมแทนวิปได้ไหมคะ
ได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ😊
แผ่นลองเค้กสีทองนี้ ขนาดเท่าไรค่ะ
ขนาด 1 ปอนด์ครับ แต่กว้างยาว ไม่แน่ใจครับ
ใช้เป็นแยมแทนได้มั้ยคะ
คุกกี้แต่งหน้าซื้อจากไหนคะ
7-11 ครับ
นำไปนึ่งได้มั้ยค้ะ
ยังไม่เคยลองครับ
ไข่และนม อุณหภูมิห้องมั้ยค่ะ
ช่ายครับ😃
ถ้าไม่มีspสามารถทำได้ไหมคะ
แนะนำให้ใส่ดีกว่าครับ หาซื้อติดไว้ครับได้ใช้บ่อยแน่นอน
สูตรนี้เป็นนึ่งได้มั้ยคับ
ยังไม่เคยลองครับ
ตีวิปครีม แล้วไม่ขึ้นตั้งยอด สังเกตดูว่าวิปเป็นเม็ดๆ เป็นเพราะอะไรคะ
วิปครีมต้องเย็น โถตีหัวตีก้อต้องเย็นด้วยครับ ถ้าตีเเล้วเป็นเม็ดๆ ตีนานจนวิปแตกตัวหรือป่าวครับ ส่วนใหญ่จะเป็นกับวิปแดรี่ นอนแดรีจะไม่เป็นครับ
ใช่ค่ะ เพิ่งลองใช้แบบแดรี่ ค่ะ ครีมน่าจะแตกตัวไป แล้ว ค่ะ เดียวจะลองทำใหม่อีกครั้งค่ะ ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ สามารถนึ่งได้ไหมคะ
ส่วนตัวยังไม่เคยนึ่งครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ☺️
น้ำมันต้องอุ่นก่อนมั้ยค่ะ
ไม่ต้องครับ
ถ้าเราใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
น่าจะได้คับ ต้องลองคับ ผมเองก้อยังไม่เคย
เครื่องเบอร์12345กล่างคือ3ใช่มัยค่ะ
3-4 ได้ครับ
ตัวเพรทเซลที่แต่หน้าเค้กเค้าเรียกว่าอะไร และเป็นญี่ห้ออะไรคะ หาซื้อไม่ได้เลย มีแต่แบบที่ไม่ใช่ช็อกโกแล็ตอ่ะค่ะ
ทิลลี่ครับ ผมซื้อใน 7-11
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากๆค่ะ
ขออนุญาติถามนะคะ ถ้าเราทำเค้กแล้วเนื้อเค้กแน่น ฝืดคอ ไม่นุ่มปุย มันเกิดจากอะไรคะ เราต้องเพิ่มอะไรเข้าไป
อยู่ที่สูตร วิธีการผสม ความแรงไฟ เวลาอบ ต้องฝึกบ่อยๆ ไม่ต้องเพิ่มอะไร หาสูตรที่ถูกใจครับ
รบกวนหน่อยค่ะ ทำไมอบแล้วเค้กด้านข้างแตก ล้นออกพิมพ์คะ
ไฟแรงไปหรือป่าวครับ
เค้กแบบไหน เนื้อนิ่มๆละลายในปากค่ะ
สปันจ์ก้อละนะครับ
แยมสตอเบอรี่ยี่ห้ออะไรแบบไหนค่ะ
ผมใช้ฟิลลิ่งเบสฟูด
อะไรใช้แทนspได้บ้างคะ
โอวาเลต
อบเค้กวางชั้นไหนคะ ชั้นกลางหรือชั้นล่าง ขอบคุณค่ะ
ผมอบชั้นล่างสุด
พิมพ์ครึ่งหรือ1 ปอนด์คะ
1 ปอนด์ครับ
ช็อคโกแลตแต่งเค้ก ซื้อที่ไหนคะ
ผมซื้อใน 7-11 ครับ
หนูไม่มีเครื่องตี🥺
ตะกร้อมือกล้ามขึ้นแน่ๆคราฟ ลองเครื่องตีมือถือ 2 ร้อยกว่าจะได้ลองหัดทำครับ
ไม่เปิดพัดลมได้ไหมคะ
ได้ครับ
ทำเค้กออกมาแล้วเค้กยุบค่ะ ต้องรอหรือต้องทำอะไรคะ
เค้กยุบแสดงว่ายังไม่สุกดีครับ ครั้งหน้าเพิ่มเวลาครับ
ใช้หัวบีบเบอร์อะไรคะ
2D ครับ
ทำไมเวลาทำแล้วเค้กฟูออกมาไม่สเสมอกันเลยค่ะ จะฟูออกมาเหมือนภูเขาเลยตรงกลางออกจะแหลมๆค่ะ
ไฟอาจจะแรงไป และอยู่ที่สูตรและขุ้นตอนผมด้วยครับ
@@PONGGYCHANNEL เวลาหนูทำเค้กหนูใช้ไฟ 180ค่ะ ไม่เปิดพัดลมใช้เวลา 40นาที
ไม่มีเอสพีทำได้มั้ยคะ
ไม่ได้ครับ
PONGGY CHANNEL ชิฟฟ่อนต่อไป😅
เนื้อแบตเทอร์ที่ได้เทไปแล้วไม่ถึงครึ่งพิมพ์เลยค่ะ ทำผิดตรงไหนคะ😢
เนื้อมันขึ้นฟูหรือป่าวครับ
PONGGY CHANNEL ตอนก่อนใส่น้ำมันฟูเหนียวเหมือนในคลิปเลยค่ะ แต่พอใส่น้ำมันแล้วเหลวค่ะ ตีต่อนานมาก็ไม่เป็นเหมือนของคุณponggyค่ะ
เค้กกี่ปอนคะ
1 ปอนด์ครับ
ถ้าทำ 2 ปอนด์ คูณ 2 สูตรเลยไหมคะ
ช่ายคับ
@@PONGGYCHANNEL ลองทำแล้วนะคะ เนื้อเนียนนุ่มอร่อยมากค่ะ ไม่หวานเกินไปค่ะ
ขอสูตรใต้คลิปด้วยคับ