먹엇을때 버섯..거리는 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 유머는 포기할 수 없는 더들리군요. 뷔페 모음이나 한식 한상과 코스 차이 같은 이야기를 다음에 얘기하겠다고 할때 조금 아쉽지만 또 앞으로도 영상 많이 올려주겠다는 뜻이니까 반갑기도 하고 다양한 기분이네요 ㅎㅎ
헉 가온...! 작년에 엄마모시고 갔는데 부모님 모시고 가기 좋은, 심지어 3스타인 전통한식당이라 너무 좋았고 잘 먹고 왔는데 기약 없는 잠정 휴업이라니 진짜 아쉬운 것 같아요. 미쉐린 스타 받은 식당은 은근 많아도 한식으로 가면 대체로 퓨전 한식이라 가온이 더욱 특별했는데 말이죠...ㅠ퓨전이 아닌 전통 한식당이라는게 어쩌면 힘든 포지션일 수도 있겠지만, 아예 없어지지 말고 나중에라도 재오픈했으면 좋겠습니다
가온이 올해까지만 영업하는건 상당히 아쉬운 일이네요. 내년 어머니 생신때 모시고 가려했는데 곤란하게 됐습니다. 이렇게 영상으로나마 볼수있어 그나마 다행이네요. 더들리님께 입짧고 가리는거 많은 일행은 필수인거 같습니다. 오늘 모자이크 처리도 상당하네요. 눈으로 잘 먹게해줘서 늘 감사합니다. 내일부터 추워진다니 건강유의하시구요.
더들리님께서 상당히 맘에 들게 잘 드시고 오신 한식당인 것 같은데 잠정휴업한다니 매우 아쉽네요. 거기다 보기 드문 3스타 한식당인데 말이죠. 우리나라에서 한식당으로 높은 가격을 받고 운영하기란 정말 쉽지 않은 일 같습니다😭😭 파스타는 2-3만원이 넘어가도 그러려니 하지만,,, 한식당은 정말 어려운 딜레마에요...😭 꼭 다시 재영업하게 되면 좋겠네요. 그리고 다시 영상으로 만들어주신다는 몇몇개의 주제들 다 체크하고있습니다.ㅋㅋㅋ 잊지마세요😎
항상 영상감사합니다❤ 꼭 한식에 한상차림과 코스스타일에 대한 영상도 잊지 말고 해주시라고 부탁 드려요! 더들리님의 이야기로 풀어지는 두 방식에 대한 견해는 매우 재미 있을거라 느껴집니다❤ 그리고 되짚어 보면 좋을것 같은 것이 한국 미슐랭이 뒷돈 거래후 별을 준 정황이나 뒷돈 거래를 거부하면 별을 주지 않는 정황들에 대한, 과거 뉴스에 나온 일들은 소비자로서 잊지 말아야 할 것 같고 미슐랭 별 받았다고 해서 일방적이고 무조건적이며 거의 반사적으로 보이는 찬양(더들리님께서 그렇다는 것이 아니옵니다!)은 우리나라 요식업계에 매우 좋지 않다고 생각하고 대중적으로 맛있는 음식(소위 지금 미슐랭 별을 받은)은 대부분의 분들이 먹어도 맛있을 것인데 외국 타이어회사에서 시작한 미슐랭이 대한민국 요식업에 지대한 영향을 주어야 하는지 개인적으론 곤란한 점이 있습니다.
광주요 측에서 롯데월드타워에 입점한 비채나에 더욱 주력할 계획인가 보군요. 물론 선택과 집중이 기업의 효율성을 높여줄 수는 있겠으나, 네임드 한식당이 점점 사라져가는 것이 안타깝기도 하네요... 차라리 가온이 폐업보다는 전통적 색채가 강하고 외국인 관광객들이 많이 찾는 종로구로 확장이전하면 어떨까 싶네요. 이제는 관광지가 된 청와대 경내로 입점하는 것도 나쁘지 않을듯 싶습니다. 아니면 경복궁과 청와대를 내려다볼 수 있는 포시즌스호텔 내로 입점하던가 말이지요. 환구단 바로 앞의 웨스틴 조선호텔도 괜찮습니다. 솔직히 '조선'호텔에 '일식당'은 있는데 '한식당'은 없는게 좀 그래요, 저는... P.S. - 07:17에서 '좋지 않은 말'이 정확히 어떤 말이었는지 궁금하네요~
우리 한식이 언제부터 저런 모양새였나요? 한식은 한번에 가득 차려 내는 차림상이었는데 저런 번거로움이 우리 음식 문화였을까요? 양정식을 따라 하면서 문헌에도 없는 이런 모양새를 보이는 것 같습니다. 그에 상응하는 비용이 부과되면서 '격식있는 한식'이라며 새로운 트렌드로 자리잡고 있는데 우리 전통문화가 꼭 고가여야만 자존심이 생긴다고 생각하는지요?
식견을 넓히려면 퀄리티 중심으로 돌아갈 수 밖에 없다. 하지만 집에서 맨날 한식을 하시거나 오래동안 드셨던 어르신들은 가온 차림 보시자마자 머리가 지끈지끈거리실 것같다. 물론 언제나 주인장님의 감사한 영상들 보면서 느리긴해도 식견을 넓혀나가고 있네요. 항상 좋은 영상 잘 보고있습니다. 감사해요 ^^7
애초에 돈 많다고 이런 데 간다는 보장도 없고 예약도 어려운데 이런 다이닝에 간다고 굳이 갑부라고 단정지을 필요가 있을까요 그냥 관심있는 분야에 좀 더 남들보다 파고드는 것뿐인데 자기중심적으로 가성비를 따지고 폄훼하는 사람들을 보면 안타깝네요. 남들 신경 안 쓰고 취미에 몰두하는 사람들은 대단하다고 생각합니다.
월요일 지친 저녁에 더들리 영상. 이건 상당하죠 안그래도 바쁜 시즌이라 체력적으로나 정신적으로나 곤란한 상황이였는데 다행히 오늘은 더들리님 영상으로 마무리 할수있을거 같습니다
간만에 보는 상당한 더들리체입니다. ㅎㅎ
이번주도 화이팅 하시기를 바라겠습니다! 항상 좋은 일만 있으시기를 바랄게요!
7:14 아니 도대체 무슨 말을 들으셨길래 ㅋㅋㅋㅋㅋ 나레이션에서도 시무룩함이 가득... ㅋㅋㅋㅋㅋ
영 좋지 않았습니다.
영상이 올라오면 저녁 먹을 시간이 되었구나 생각합니다. 계란밥 먹으면서 한식당 영상을 보는건 다소 곤란하지만 저녁은 맛있게 먹었습니다.
저녁 맛있게 드셔서 다행입니다! 식사하실 때 봐 주셔서 감사합니다. ㅎㅎ
먹엇을때 버섯..거리는 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 유머는 포기할 수 없는 더들리군요.
뷔페 모음이나 한식 한상과 코스 차이 같은 이야기를 다음에 얘기하겠다고 할때 조금 아쉽지만 또 앞으로도 영상 많이 올려주겠다는 뜻이니까 반갑기도 하고 다양한 기분이네요 ㅎㅎ
헉 가온...! 작년에 엄마모시고 갔는데 부모님 모시고 가기 좋은, 심지어 3스타인 전통한식당이라 너무 좋았고 잘 먹고 왔는데 기약 없는 잠정 휴업이라니 진짜 아쉬운 것 같아요. 미쉐린 스타 받은 식당은 은근 많아도 한식으로 가면 대체로 퓨전 한식이라 가온이 더욱 특별했는데 말이죠...ㅠ퓨전이 아닌 전통 한식당이라는게 어쩌면 힘든 포지션일 수도 있겠지만, 아예 없어지지 말고 나중에라도 재오픈했으면 좋겠습니다
저도 같은 마음입니다. 화요를 많이 마셔서 응원을 해야겠다는 생각을 했어요. ㅎㅎ
전국적으로 한식자체가 너무 퀄리티가 낮아지는 시대....
인정합니다. 지역별 음식들이 점점 사라지고 점점 정형화되는듯 합니다.
@@gucaso 전부 다 서울식으로 바뀌고 있어요 광주 출신인데 고향 갈 때마다 느껴집니다
점라도 여행할때 오래된 가게들 아무데나 들어가면 다 맛집이었던 기억이 나네요.. 벌써 한.. 10년 된 이야기네....
그거 기대하고 광주갔다가..ㅠㅠ.. 에혀
그냥 찾지 않고 수요가 없으니 공급이 없능거죠 님이 수요되세요 무료봉사하세요??
예전엔 전주 허름한집 가도 맛집이었는데 요즘은...
가온이 올해까지만 영업하는건 상당히 아쉬운 일이네요. 내년 어머니 생신때 모시고 가려했는데 곤란하게 됐습니다.
이렇게 영상으로나마 볼수있어 그나마 다행이네요.
더들리님께 입짧고 가리는거 많은 일행은 필수인거 같습니다. 오늘 모자이크 처리도 상당하네요.
눈으로 잘 먹게해줘서 늘 감사합니다. 내일부터 추워진다니 건강유의하시구요.
항상 감사드립니다. ㅎㅎ 입짧고 가리는 거 많은 일행은 상당히 소중한 일행이라 자주 같이 가고 있어요.
맨날 영상 보기만 하는 중학생입니다. 이번에 두 번째로 댓글 남깁니다. 요즘 좀 스트레스를 많이 받았는데 그럴 때마다 더들리님 영상들이 저를 힐링시켜주는 거 같아요. 앞으로도 좋은 영상 많이 올려주시길 바라겠습니다 더들리님!
한식이 우리 일상에서 자주 접하기 쉬운 음식이라는 선입견이 국내에서의 전문 한식당의 소멸을 자초하는 것 아닐까 생각하며 훌륭한 식당이 사라진다니 많이 아쉽습니다.. 오늘도 좋은 영상 감사합니다.
@@user-wc9cm9lw9c 이 식당만 특정해서 말하는건 아닐테니깐 진정혀...
@@user-wc9cm9lw9c 뿔났네
@@user-wc9cm9lw9c 이분은 한식 전체를 통틀어 말하는 것 같은데요..
파스타 한접시에 만원은 정상이고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ???? 26만원 직장인 26만원 운운하는게 한식은 값비싼 저급요리다라고 말하는거지 비유하는 꼬라지하고는 ㅋㅋㅋㅋ 본인은 정작 라면에 삼김 그실분 아닙니까?
@@user-ew1nu6sn6o 둘다 정상 아닌데요?
5:45 아무생각 없이 듣다가 '버섯거리는 느낌' 듣고 귀를 의심했음
좋은소리 못들엇다 하는데 뭔가 시무룩한 목소리가 너무 웃기네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂
맛있어서 못 받은 것 같아요.
더들리님말씀에 동의를합니나 돼지국밥이 제가사는동네도 8천원씩하니까요
그래도 저는 미슐랭을 안가봐서 가격기준을 몰라서
뮈라고 할말이 없네요
그래도 이렇게보니까 좋네요 잘보고갑니다
아이고 배포르코님 또 주시다니 매번 감사드립니다. 이 기쁨을 같이 사는 일행에게 이야기해서 오늘은 치킨을 사 먹어야겠습니다. 항상 감사합니다.
@더들리 차분하신 목소리에 멘트 하나에도 신경을 쓰시는 모습이 보기 좋습니다.
항상 건승하시길 바랍니다.
영상 고맙게 잘 보고 있습니다.
항상 좋게 봐 주셔서 감사드립니다. ㅎㅎ
가격대가 상당하지만 들어가는 재료와 정성을 생각하면 당연한 가격 같습니다. 하지만 잠정 휴업이라니 아쉽네요! 언젠가 다시 오픈하신다면 그 때는 꼭 가보고 싶습니다!
오늘도 영상 잘봤습니다!! 날이 많이 추운데 감기 조심하십쇼!! 😷
잠정 휴업이라 아쉬웠습니다. 자주 와 주셔서 항상 감사드립니다! ㅎㅎ
오늘도 좋은 영상 감사합니다 선생님…
항상 시청해주셔서 감사합니다!
말씀하시는 걸 들어보니 맛은 확실히 보장되는 곳이네요. 저야 가 볼 일은 없겠지만 잘 봤습니다
한식을 프리미엄 명품급으로 올려놓은 곳이죠. 퀄리티와 맛이 비교불가 넘사벽이었어요. 제가 갔을때 페어링 와인 다 마시고 마지막 밥이나올때 소주 1잔 도수 선택을 권하길래 4명일행이 이구동성으로 53도를 요청해서 마셨는데 목젖을 때리던 그 맛을 지금도 잊을수 없네요..~^^ 잘봤습니다
내일 시험인데 더들리 영상은 상당하네요 이거만 보고 빨리 공부하러 가야겠어요.
시험 화이팅입니다! ㅎㅎ
... 솔직히 난 이런 고급식당은 너무 간지러운거같아요 한상 부러지게먹는게 내 타입인듯 약간 전주한정식같은거.. 근데 너무 잘봤어요 더들리님 말씀잘하시니까 시간가는줄모르고 집중해서 계속 봤습니다 ㅎㅎ
ㄹㅇ 동감입니다. 저런 시도도 나쁘지는 않지만 역시 한식하면 한상이죠
전통한식에도 캐비어와 트러플이 꼭 올라가야 한다는 게 아쉽기도 하고 그렇네요. 결국 코스트가 안 맞아서 휴업하는 모양입니다
? 가격대에 맞는 고급 식자재를 맛볼수있으면 좋지 않나용. 그리고 아무리봐도 처음부터 끝까지
퓨전한식인데용? ㅋㅋ
그러게 말이에요 그게 무슨 한식이야 차라리 퓨전 이라 그러던가
영 못미더운 소리는 아닙니다. 조선시대에만 해도 캐비어라는 개념이 존재하긴 했으니깐요.
@@user-eg9nd5oh9r 님 기준으로 한식 내놓으면 식탁에 온통 시뻘건 고춧가루 마늘폭탄 쓰레기 음식으로 가득 채움 ㅋ
적자라는 이야기는 들었던 것 같아요.
3:14 갈비탕 1.5만, 2만원 받는 식당도 비싸서 지인 몸보신 한다고 생각 할때 ㅠㅠ 하면서 사는데 된찌 3만원이면 진짜 이상하게 더 거부감드네요 ㅋㅋ
생각해보믄 치킨 3만원에 가까워도 잘 시켜먹는데 한식이 유독 그런거 같아요
아 갑자기 치킨 먹고 싶어지네요.
좋은정보 얻어가네요
가온은 휴업, 모수는 2스타→3스타로 업글
일식은 점점종류도 다양해지고 접근장벽도 낮아지는느낌인데 한식은 아직도 어렵고 말로못할 아쉬움이 느껴지는거 같네요.
2번은 가기 힘든 가온~~
특히 다 익힌음식만 먹는 저한텐 일도 먹을것이 없어 싫망~~ 😂
짠지는 외구리 많턴지... 물배만 채워서 집에옴~ ㅎㅎㅎ
📷 찍고 예쁜것 조아하는사람들에게 추천~~ㅎㅎ..
도하새우 몸통을 양보하라니 쌍욕 안들었으면 다행 ㅋㅋ;
맛있어서 순간 물어봤습니다.
도하새우는 중동새우인가욤?
@@N0narne 독도새우라고 불려요
@@N0narne 카타르에서 온건가 ㅋㅋㅋ
오늘도 즐거운 더들리님의 영상. 감사합니다
오늘도 좋게 봐 주셔서 감사합니다. ㅎㅎ
일행한테 새우 때문에 좋지 않은 소리만 들었단 얘기에 빵터졌어요 ㅎㅎㅎㅎ
와 형 너무 가보고싶다👏근데 막상 한식을 이돈내고 갈려니 왜이렇게 돈이 아까운지…이영상으로 퉁쳐야겠다🤣🤣오늘도 잘봤어형👍
매번 봐줘서 고마워잉 ㅋㅋ
재밌겠다!!! 이따가 저녁먹을 때 봐야지~ 감사해요!
감사합니다! ㅎㅎ
저녁밥먹으면서 잘 보겠습니단🎉
저녁 맛있게 드세요! ㅎㅎ
역시 더들리님 늘 목소리 반갑고 저의 대리만족 감사합니당!!!!
내 밥칭긔 더들리님 이제 곧 50만 ㄷ ㄷ 천따리때가 어제같은데 괜히 뿌듯
오우 예전부터 봐 주셔서 감사드립니다! ㅎㅎ
따로 영상 만들게 점점 많아진다 형..ㅋㅋ
생각은 많이 하는데 빨리 만들어봐야겠어 ㅋㅋ
해외는 한식이 발전하고 퀄리티가 높아지는데 본고장은 퇴화하거나 비선호가 높아짐 파인다이닝, 오마카세 고퀄리티식당들이 나와야하는데 익숙하고 스시나 한우쪽을 더 선호해서 발전은 힘들거같음
쓸데없이 비싸게 팔면서 등쳐먹기 때문인게 원인이지
풀떼기가 태반인 한식을 고급이니 건강이니 그럴싸하게 포장해봤자 못 먹고 살던 시절에 별 거 다 먹던 문화일뿐인데
애기 해주시는게 재밌고 늘 잘 보고 갑니다 고생하셨습니다
항상 영상 잘보고 있습니다.
영상을 보다보면 이야기가 길어질 것 같아서 나중에 따로 이야기 한다는 것이 쌓이고 있어서 곤란한 부분이 있습니다.
다가오는 구독자 50만에 특집으로 해주는 것도 상당할 것 같습니다
숙기가 없는거 알고 그런데 더들리님이랑 식사한번 해보고 싶어요ㅎㅎ 이벤트때 치킨 말고 구독자랑 같이 식사할수있는 자리한번 만들어 주시면 좋을것 같네요 개인적인 의견이니 참조만 해주시고 이번주 한파 잘이겨내시고 항상 잘 보고 있어요~^^
말씀 감사드립니다. ㅎㅎ 항상 고민하는 부분입니다.
가온 최애 중 하나인데 휴업 소식 안타깝네ㅠ스타받은 다이닝 중에서는 가장 정통한식인거같은데..심지어 유일하게 계속 쓰리스타받은곳인데 휴업이라니ㅠㅠ
이번에 제일 길게 3스타를 유지했던 곳이 되는 건데 아쉬운 마음입니다.
코맹맹이형 설명 참 잘해~ㅎ
앵앵앵
가온이 잠정 휴무라니... 과거 보나세라처럼 아예 없어지는게 아닌지 걱정이 되네요ㅠㅠ 좋은 영삼 감사 드립니다^^
두고 봐야겠지만 다시 오픈하면 좋겠다는 생각을 해 봅니다.
ㅋㅋㅋ항상 보면 양 적은 메이트와 함께 가시는듯.
맛있는거 하나씩 더먹기 개꿀쓰....
식사 도중에 받아먹는 게 좀 있긴 해요. ㅋㅋ
압구정은 항상 맛있는곳이 많죠.. 서울이 그런면에서는 참 좋은거같아요.. 라연이 그새 2스타로 내려갔군요 그나마 가온도 잠정휴업이라니 말씀대로 아쉽습니다. 항상 잘보고있습니다!
압구정 주변은 말씀대로 맛있는 곳들이 많은 것 같습니다. ㅎㅎ
너무 오랜만에 왔네요
그간 잘 지내셨나요??ㅎㅎㅎㅅㅎ 저는 밀린 영상좀 봐야겠네요
언제나 들어도 정겨운 목소리 좋네요ㅎㅎ
다시 와 주셔서 감사합니다! ㅎㅎ 😀
더들리님께서 상당히 맘에 들게 잘 드시고 오신 한식당인 것 같은데 잠정휴업한다니 매우 아쉽네요. 거기다 보기 드문 3스타 한식당인데 말이죠. 우리나라에서 한식당으로 높은 가격을 받고 운영하기란 정말 쉽지 않은 일 같습니다😭😭 파스타는 2-3만원이 넘어가도 그러려니 하지만,,, 한식당은 정말 어려운 딜레마에요...😭 꼭 다시 재영업하게 되면 좋겠네요. 그리고 다시 영상으로 만들어주신다는 몇몇개의 주제들 다 체크하고있습니다.ㅋㅋㅋ 잊지마세요😎
일행의 묵을 도와준다고 표현하시는게 재밌어요^^
자주쓰시는말이 "상당히 곤란합니다"ㅋㅋ
말 이쁘게 하시는분이 참 좋은데
더들리님이 그래요^^
오우 좋게 봐 주셔서 감사드립니다. ㅎㅎ
항상 영상감사합니다❤
꼭 한식에 한상차림과 코스스타일에 대한 영상도 잊지 말고 해주시라고 부탁 드려요! 더들리님의 이야기로 풀어지는 두 방식에 대한 견해는 매우 재미 있을거라 느껴집니다❤
그리고 되짚어 보면 좋을것 같은 것이
한국 미슐랭이 뒷돈 거래후 별을 준 정황이나 뒷돈 거래를 거부하면 별을 주지 않는 정황들에 대한, 과거 뉴스에 나온 일들은 소비자로서 잊지 말아야 할 것 같고
미슐랭 별 받았다고 해서 일방적이고 무조건적이며 거의 반사적으로 보이는 찬양(더들리님께서 그렇다는 것이 아니옵니다!)은 우리나라 요식업계에 매우 좋지 않다고 생각하고
대중적으로 맛있는 음식(소위 지금 미슐랭 별을 받은)은 대부분의 분들이 먹어도 맛있을 것인데
외국 타이어회사에서 시작한 미슐랭이 대한민국 요식업에 지대한 영향을 주어야 하는지 개인적으론 곤란한 점이 있습니다.
네 말씀대로 미슐랭 별 받았다고 맛집의 순서가 아니기 때문에 저도 참고만 하고 있습니다. ㅎㅎ
광주요 측에서 롯데월드타워에 입점한 비채나에 더욱 주력할 계획인가 보군요.
물론 선택과 집중이 기업의 효율성을 높여줄 수는 있겠으나, 네임드 한식당이 점점 사라져가는 것이 안타깝기도 하네요...
차라리 가온이 폐업보다는 전통적 색채가 강하고 외국인 관광객들이 많이 찾는 종로구로 확장이전하면 어떨까 싶네요. 이제는 관광지가 된 청와대 경내로 입점하는 것도 나쁘지 않을듯 싶습니다. 아니면 경복궁과 청와대를 내려다볼 수 있는 포시즌스호텔 내로 입점하던가 말이지요. 환구단 바로 앞의 웨스틴 조선호텔도 괜찮습니다. 솔직히 '조선'호텔에 '일식당'은 있는데 '한식당'은 없는게 좀 그래요, 저는...
P.S. - 07:17에서 '좋지 않은 말'이 정확히 어떤 말이었는지 궁금하네요~
좋은 의견이십니다 동감합니다
가능하면 상대적으로 외국인도 접근이 쉬워지는 호텔도 말씀대로 좋은 방법인 것 같긴 합니다.
왕 개인적으로 한식을 좋아하는 편은 아니지만 맛있어보이네요,, 근데 궁금한게 있는데 마지막 구독멘트는 매번 녹음하시는건가요 아님 재탕하시는건가요? 헤헤
매번 녹음하고 있습니다. ㅎㅎ
생일날 가고 싶은데 없어진다니 아쉽네요
한끼에 26만원하면 비싸다고 생각드는데, 막상 나오는 음식을 보니
그만큼 품과 정성이
듬뿍 들어갔네요
코스로 계속 맛있게 나와서 저는 좋았습니다. ㅎㅎ
영상 봐도 26만원은 씹ㅋㅋㅋㅋ
@@user-hb7ld3es9y ㅋㅋㅋㅋㄹㅇ ..
미슐랭 3스타를 받은곳이라 하시니 그렇다면 조선시대 왕이 받았던 수라상은 미슐랭 등급이 어떻게될까 갑자기 궁금해지네요
더들리님이 과거로 돌아가 수라상을 품평하는 영상 한번 보고 싶네요
더들리님 오랜만에 좋아요 ❤🎉
선댓글 후감상❤
오우 감사합니다!
가온 가려고했는데 예약이 차서...저는 실패..지만 역시 더들리님..👍👍 대리만족하겠슴다ㅎㅎ
참,...음식 간질간질하게 나오네요ㅋ
양보하라고 할 때마다 조금씩 양보해드릴테니까 저도 일행으로 데리고 다니시면 안될까요 🤭
메뉴 하나같이 맛있어보이네요! 만일 가게된다면 미리 문의해봐야겠다는 생각도 들어요. 즐기려고 갔다가 알러지로 고생하긴 아쉬우니까🤣
와 먹어보고싶다
먹었을 때 버섯거리는 느낌...!? 나레이션 사이로 치고드는 말장난이 상당하네요
좋게 봐 주셔서 감사드립니다. ㅎㅎ
5분가량 되는 잡설,, 이건 상당하네요
전국적으로 그 지역 만의 음식문화 특색이 사라지는 것 같아서 걱정임
지방인구소멸 중인데 당연함;
최근에 어떤 부부가 자꾸 찾아서 (술 먹어) 곤란하게 하더니 결국 문을 닫네… 아쉽네요.
앗 백김치 아니고 배김치요 😆
그나저나 가온 휴업이군요..! 좋은 영상 감사드려요 👍🏻🙏🏻
와 ~ 대단한 한식당??? 이네..
그나마 미슐랭 3 스타임에도 고객들의 평가는 냉철한듯해서 다행 ㅎㅎ
헝 ㅠㅠㅠ 가보고싶어진 곳인데 휴업이라니 제 주머니 사정이 좋아졌을때 운영도 다시하면 좋겟어요
개인적으로 한식은.....한식 그 자체의 특성을 잘 이용했으면 좋겠네요. 굳이 애매하게 서양식으로 하지 말고
한식 그 자체의 특성이 뭔데
@@user-hy7gq5sd6k 싼맛
그러면 전주비빔밥을 먹으러 가면 됩니다. 변화와 새로운 시도를 위한 노력으로 한식이 더 발전할 수 있지 않을까요?
@@NyarukoLove 자기소개?
@@user-hw2ig9ag4j 싼맛 맞구먼ㅋㅋ
저도 더들리님처럼 맛있는거 많이 먹고 싶네요 ㅋㅋ
맛있겠네요~
맛있었어요. ㅎㅎ
올만에 보러왔더니 상당한 떡상을 하셨네
더들리 님은 나중에 더 얘기해 보도록 하겠다는게 많네요.ㅋㅋㅋㅋ 근데 다시 하는 걸 못 봤음....
26만원이면 내 한달식비
내 두달치 교통비
하루에 9000원?
@@hururuk18 아침 굶고 라면 라죽
조금씩 예쁘다는 접시 세팅이 나는 몹시 불편하다 요리대회 심사하러 온것같은,,, 난 옛날 사람인가보다 저많은걸 서빙하고 주방에서 담고 치우고 설겆이하고 너무 비효율적
부모님 모시고 가고싶은데 아쉽네요.. 닫기 전에 올해 갈 수 있으면 가봐야겠어요
올해까지 하는 걸로 알고 있어요.
묵… 눌리는게 뭔가 귀엽네여
묵 좋았어요. ㅋㅋ
너무 재밌어...
드디어...!
캬❤
❤
나오는 음식들이 좀많이 비싸네요 ㅋㅋ;;
식당이 아니라 미술관이니까요
와 이런음식 먹으면 골목백반집 가서 뜨끈한 청국장같은건 못먹겠다
뜨끈한 청국장도 먹고 파인다이닝도 갑니다
순대국도 좋죠.
유나버스 라는 채널 대놓고 더들리님 리뷰 포맷 배껴서 사용하던데 목소리빼고 완전 판박이에요. 참고하세요
우리 한식이 언제부터 저런 모양새였나요?
한식은 한번에 가득 차려 내는 차림상이었는데 저런 번거로움이 우리 음식 문화였을까요?
양정식을 따라 하면서 문헌에도 없는 이런 모양새를 보이는 것 같습니다.
그에 상응하는 비용이 부과되면서 '격식있는 한식'이라며 새로운 트렌드로 자리잡고 있는데
우리 전통문화가 꼭 고가여야만 자존심이 생긴다고 생각하는지요?
정통 한식 한군데가 잠정 휴업을 한다니... 아쉬움이 남네요 ㅠ ㅠ
저도 많이 아쉬운 마음입니다. ㅠㅠ
와 기가막힌다.... 무슨 맛일까...
본인이 한국인이라서 아쉬운 묘한 집이죠 ㅎㅎ
마무리 솥밥의 포지션이 묘한가 하는 생각도 해봤습니다. ㅎㅎ
한식인데 메인인 밥이 필요한 순간 항상 밥을 안줌
운정 다이닝 정자점도 1인분 스페셜 오마카세가 25만원입니다. 너무 비싸기만 한 것 같아요. 쩝.
식견을 넓히려면 퀄리티 중심으로 돌아갈 수 밖에 없다.
하지만 집에서 맨날 한식을 하시거나 오래동안 드셨던 어르신들은 가온 차림 보시자마자 머리가 지끈지끈거리실 것같다.
물론 언제나 주인장님의 감사한 영상들 보면서 느리긴해도 식견을 넓혀나가고 있네요.
항상 좋은 영상 잘 보고있습니다. 감사해요 ^^7
새로운 시도를 하는 한식들이 많아졌으면 좋겠습니다. ㅎㅎ 항상 좋게 봐 주셔서 감사드립니다.
저라도 새우하나달라고하면 초면임에도 더들리님께 심한말을 할거같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
상황을 봐야 됩니다. ㅋㅋ 그래도 시도는 항상 좋죠.
오늘도 일행이 아내분이신가보네요 😂😂
넵 맞습니다. ㅎㅎ
쓰리스타ㅋㅋㅋ 중장이네요ㅋㅋㅋ
😃
잡설에서조차 내공이 느껴지네요 무지성 훈수충들을 차단하겠다는 의지가 느껴집니다 👍
버섯거리는 느낌 ㅋㅋ 표현 귀엽네요
좋게 봐 주셔서 감사드립니다. ㅎㅎ
그러니까 진짜 밥상은 언제 나오는데여?
26만원의 위엄이 보입니다 그 정성과 원료 생각하면 내돈 내고는 못먹어도 한번 먹어보고는 싶네요 감사합니다^^
맛있게 먹고 왔습니다. ㅎㅎ 감사합니다.
애초에 돈 많다고 이런 데 간다는 보장도 없고 예약도 어려운데 이런 다이닝에 간다고 굳이 갑부라고 단정지을 필요가 있을까요 그냥 관심있는 분야에 좀 더 남들보다 파고드는 것뿐인데 자기중심적으로 가성비를 따지고 폄훼하는 사람들을 보면 안타깝네요. 남들 신경 안 쓰고 취미에 몰두하는 사람들은 대단하다고 생각합니다.
온지음도 다녀와주세용
기회가 되면 나중에 올려보겠습니다. ㅎㅎ
맛있겠당
가온도 드디어 나오네요
잘봤습니당
개인감상이지만 가온보다 그근처 권숙수가 나았던거 같아요
물론 가온이 이쁘긴합니다 회장의 한결같은 취향반영...
가온 ㅜㅜ 이제 마지막인데 .. 안녕
ㅠㅠ 다시 돌아왔으면 좋겠습니다.