¿¡La Mejor COMIDA CALLEJERA de LATINOAMÉRICA!? - Comiendo Alimentos TÍPICOS de VENEZUELA - Foodtruck
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- En el vídeo de hoy visitamos un restaurante venezolano que tiene una peculiaridad... ¡HAY UN FOODTRUCK DENTRO DE EL!
Probamos la comida callejera más sabrosa de toda Latinoamérica y os cuento mi experiencia.
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La salsa Guasa guasa es el nombre que le dan en ese local como nombre comercial, pero el nombre real es Guasacaca, y otro detalle de la comida callejera venezolana se come con muchas salsa, y el ritual es, bocado salsa, bocado salsa...
Venía a comentar lo mismo ❤
Exacto ❤
Un hombre de cultura es lo que veo aquí señores 🗿
En todas las ciudades de Venezuela hay una "Calle del Hambre", hace referencia a una calle donde hay muchos locales de comida rapida, Hamburguezas, Hotdog, etc
Confirmo, así es
te la boca... que la que manda es la de PLAZA VENEZUELA, lo demas es monte y culebra
jjajajja literal donde yo vivo ´´el triunfo´´ es ful monte@@bonobondz960
telajeta vos, bobo e la verga, ese pedazo de hueco que depende económicamente a full de todos los demás estados de Venezuela, se salvan que está ahí la capital, porque sino, fuese un cero a la izquierda en el mapa, imaginate que Maracaibo sin ser capital, es mucho más relevante, imagínate si fuese la capital@@bonobondz960
Confirmado, acabé de llegar de vacaciones de Venezuela 🇻🇪 y me iba a comer a la calle del hambre 😋
Solo falta que pruebes la cachapa!
Pintaza la verdad todo, sinceramente la próxima vez que vaya por el centro que probablemente sea mañana o pasado iré y les diré que vengo por ti 😊
La yema liquida se prepara para desayunos o comidas pero para la calle se sirve cocida tio, para no ensuciar tanto el plato y el resto, manos etc.
Aquí en Venezuela la comida callejera es abundante 😅
Las empanadas, pepitos, hamburguesas y los perritos se comen "salsa, mordisco, salsa, mordisco" 😂 y le ponemos casi todas las salsas que hay disponibles
El interior del local con esos dibujos en las paredes esta muy chulo pero lo mejor fué la comida que tenia una pintaza deliciosa y sabrosa.
He saboreado cada trozo que comias en este video.
Que rico!
El Pepito es original de la ciudad de Barquisimeto Venezuela. Y la primera calle del hambre estaba situado en la avenida libertador cerca del antiguo complejo ferial de dicha ciudad.
La segunda, la 1ra calle del hambre estaba al lado del aeropuerto
La mejor comida en el mundo las calle del hambre venezolana 🎉🎉🎉❤❤ ❤ lo mejor divino todo
Que placer ver como disfrutas nuestra comida la verdad q todo muy fiel a la realidad.
Con respecto a la salsa "guasa guasa" en Venezuela le llamamos: Guasacaca en todos lados
seguro q le cambiaron el nombre por el compuesto de la palabra.... quizas CACA seria muy extrano llamarla alla una salsa de esa forma.
@@jesuscolinau pense lo mismo pero bueno considero q deberia llamarse como es
@@alexdj6620 Fui a comer a ese sitio hace poco. A todas las salsas le cambian el nombre, a la de queso quesua a la de ajo toxica a la guasacaca guasa guasa y así...
Cuando tú emigras debes adaptarte a su cultura y no ellos a la tuya habiendo dicho eso te explico la caca aquí en España está especialmente vinculada a cosas negativas, si es algo es de mala calidad es una caca, si un producto no les gusta les parece una caca y así sucesivamente (también mierda y caca son sinónimos) por lo que si quieres emigrar a un país y quieres introducir tu producto a una cultura diferente lo normal es que hagas los ajustes necesarios para que tu producto se venda por mucho que consideres que "Debería llamarse como es" ya que eso muy posiblemente más que beneficiarlos los perjudicaría.
Habiendo dicho eso es el mejor restaurante de comida venezolana en España.
@@saldelsov si claro comprendo tu opinion aca tambien sabemos lo que significa caca solo que no lo usamos. con rescpecto a los nombres de las otras salsas como toxica otros etc si tendemos a ponerles nombres extraños a las salsas.
Y a las hamburguesas, sin nombrar que a los perros calientes les decimos asquerositos@@alexdj6620
En Venezuela casi todas las ciudades tienen una calle del hambre, donde venden distintas versiones de Hamburguesas, perro calientes, pepitos, cachapas etc. No es exclusivo de caracas, creo que todas son buenísimas, he probado la de Caracas, de Barquisimeto, y la de Trujillo.
1. En Venezuela los tequeños son más populares fritos, con aceite abundante (Para mí los mejores, y se consiguen en sitios populares). Estos que probaste son mas secos, como mas saludables (al igual que en el video anterior) pero también se venden acá en restaurantes de las mejores zonas.
2. Tanto a la hamburguesa como al perro caliente o el pepito, se le hunta salsa tartara o de ajo como la que te pusieron.
3. La postura de gallina se acostumbra en comida rápida acá que sea dura.
La salsa se llama "guasacaca", y generalmente es para las empanadas, no es costumbre comerla con Hamburguesas, ni tampoco con tequeños, estos últimos se comen sin salsa. Es muy raro ver a alguien untarlos en salsa. Pero hay para todos los gustos. Gracias por el excelente video!
un saludo y abrazo jony y dunita siguiendo el camino de santiago con ustedes!
La comida venezolana es sencilla pero sabe bien 🇻🇪🤠👍esa es basicamente comida rapida urbana callejera de decadas recientes, tambien hay cocina mas tradicional y casera, por ejemplo la cocina mantuana de la epoca colonial, fusión antigua.
Aparte, esa salsa que la llaman "guasaguasa" es algo especifico y un invento de ese local, probablemente un derivado de la salsa original y tradicional que es la guasacaca y para darle cierta originalidad pero en Venezuela no existe ese nombre de "guasaguasa" aunque se ve que es basicamente lo mismo.
¡Exitos a todos esos emprendimientos! 🇻🇪🤠👍
Es la guasacaca de toda la vida el tema es que aquí a las cosas malas les llaman caca (sinónimo de mierda) por lo que supongo que inteligentemente les cambiaron el nombre para no llamarle de alguna manera caca a su comida y que el público español no tenga reparo en comerla
Así que a esto es lo que se dedica Guardiola en sus tiempos libres.
Que ganas de comerme una burguer jony, por tu culpa jajaja. Un saludo crack!!
Que hambre joder 😅,,grande jony. Molaría que hicieras un video explicando los tatoos que llevas, si tienen algo especial, etc...1saludo desde Asturias!!
La salsa es Guasacaca...😋Guasa-Guasa debe ser ahí q le ponen ese nombre
es una referencia a una canción de Reggaetón de Tego Calderón jaja
Es la guasacaca de toda la vida el tema es que aquí a las cosas malas les llaman caca (sinónimo de mierda) por lo que supongo que inteligentemente les cambiaron el nombre para no llamarle de alguna manera caca a su comida y que el público español no tenga reparo en comerla
@@saldelsovpor eso mismo lo cambiaron
Venezuelaaaa 🇻🇪
Saludos desde las palmas fenómeno...el huevo tiene k ser con yema likida para cuando estés metiendo la mordida chorree..saludos
Coincido respecto al comentario del Bacon o tocineta que es mejor crocante; si tienes toda la razón.
Eres muy respetuoso en los comentarios y la verdad gracias por el review.
Felicidades!
En Venezuela es difícil ver que coloquen la tocineta crocante, es mas bien de consistencia suave para darle el sabor. Casi todas las hamburguesas, pepitos o perros calientes tienen el crocante de las papas ralladas fritas.
Saludos desde Venezuela, la única diferencia que puede existir es el pepito, es con respecto al pan que aquí se usa un baguete entero y se llena de la proteína que desees en tu caso fue mixto, pero existen muchas. Gracias por apreciar nuestra comida y bendiciones
Me encanta que dice que con una hamburguesa y unos tequeños comen 2 personas 😅😅, si supieras que la gran mayoría de venezolanos nos comemos una hamburguesa completa muy tranquilamente 😅😅, SALUDOS
Y mientras esperamos a la hamburguesa nos comemos 2 perros con todo. Jajajaja
Y unos perritos o una ración de papas mientras esperamos Jajajajqja
La guasacaca es una deliciaaa y la de ajo cuando la hacen bien asi bien espesita enamora tambien pero la guasacaca es especial, yo me la tomaria a tucun tucun jaajajaj
las calle del hambre o calle del hambre es toda esquina que tenga 3 o más carros de comida rapida (usualmente son de 7 a 10 de variaos tipos)
Hola. deberias probar el pepito de 2,5 metros de Caracas burger , es como para 12 personas. Comparando los precios con los de Caracas, todo es mucho mas caro alla en España. Me alegra mucho que te guste la comida venezolana.
Y en Caracas es casi todo al doble del precio que en el resto del país. En Maracaibo con 10 dolares te comes 2 arepas cabimeras o agüita de sapo que son enormes, en Caracas te las hacen mas gourmet pero te cobran 8 a 10 dolares por una arepa.
Muy buena pinta. Lo único el nombre de la salsa de aguacate. Mi madre es maracucha de sucia. Venezolana . Y es salsa guasacaca😂
Me sorprende todo lo que logras comer en un vídeo 😮 yo con los tequeños y el pepito quedaría full
Ya te puedes ir a ahora al gim 6 horas para bajar los 20000 calorías!!!!!jajajaja
Grande Jony sigue así makina 🎉🎉❤ q buena la comida
La guasacaca también se usa para acompañar parrillas.. especial también para comer pollo asado y horneado, les va excelente
Tienes que probar los verdaderos Pepitos al estilo guaro, de Barquisimeto!!! Brutal tu vídeo hermano.
Buen provecho m e dio hambre amigo saludos desde Venezuela
Me encanto como disfrutaste nuestra comida venezolana los tequenos cuando los estabas comiendo me provoco comer tequenos
Ya me dio hambres ja ja se ve rodo bueno
Dios!!! Me dio hambre. Ahora quiero comer hamburguesa con guasacaca.
la salsa tartara es la ideal para los tequeños y el queso deve ser queso palmito es suave y moderado de sal .
Lo máximo.
Wasakaka jajaja wasawasa prueba la cachapa
Tenias que hecharle las salsas, pero es bueno como la disfrutas.
En toda Venezuela existen "Calle del Hambre". En pleno centro de Maracay se encuentran en varios sitios, y cada cual tiene sus diferencias en cuanto a la preparación de la comida. A mi en particular me gusta el perro caliente con aguacate y queso amarillo rayado, que vaina pa´ buena.
gracias amigo por tus videos, mira por lo general esa salsa verde se le dice guasacaca.
Tienes que probar la salsa de maíz, es espectacular
Acá esperando un video de comida típica de Chile!!
Una genialidad tu contenido, mucha carisma, respeto por la cultura, y que se nota que si algo te gusta o no tanto lo dices como es y ya que muchos fingen que les gusta todo y cae soso
Para que perder tiempo la Comida chilena es la peor desabrida😂😂😂😂 olvidalo sigue esperando😂😂😂
Cómo me gusta qué hallas cambiado tanto a lo largo de tu vida
Los venezolanos también comemos nuestro huevo frito en las mañanas con su yema blanda, acompañadas de una arepa viuda (sin relleno), queso rallado y unas caraotas refritas... Eso es un desayuno criollo en Venezuela, y por supuesto acompañados de café, negro o con leche. Creo que en ningún sitio le colocan la yema blanda a la hamburguesa porque nuestras hamburguesas llevan mucha salsa como han notado, y colocarle una yema líquida con todas las salsas que lleva creo que haría un desastre y mojaría mucho el pan, poniéndolo agüado. Creo que en Venezuela se prueba de todo, aquí se inventa mucho con los ingredientes, se le coloca algo a ver si queda bien y si funciona todos le copian. De ahí es que nuestras hamburguesas o perros calientes lleven ensalada de col y zanahoria rallada, papitas ralladas fritas, los perros llevan queso de año, las hamburguesas llevan aguacate y huevo, y hasta chuleta ahumada le colocan. Yo probé una vez en la casa preparar hamburguesas tostando en pan en la plancha y luego le colocas encima una olla y le colocas agua alrededor y queda tostado y humedo por arriba, su carne de res y cerdo molidas en una proporción de 3 a 1 de carne, salsa tártara, de ajo, mostaza... M quedó deliciosa, pero a la mía le freí un huevo con la yema aguada y se la puse encima y eso fue un desastre, tenía demasiado liquido y todo chorreaba. Creo que por eso no se hace.
como venezolano .estan muy bien los tequeños y la hamburguesa , pero, en mi opinion el pepito podria estar mejor . pero muy bien el lugar.
la proxima pide enrollados
Te recomiendo el ecuatoriano y colombiano q son parecidos por lo menos en Sevilla ( e ido a montones de estos con mi padre porq es ecuatoriano) y sombre todo patacones con carne mechada si no los has probado bandeja paisa (muy común y se puede encontrar en España pero se nota la diferencia, el plato es abundante y te quedas lleno y lo q suelo tomar yo es la dorada frita q sale muy crujiente y saladita en todos los lugares a los q fui. Y SOBRE TODO, prueba el postobón, es una bebida muy fácil de encontrar en esos restaurantes, y hay de uva y manzanas los q conozco yo. Creo te estoy dando una lección de comida ecuatoriana y colombiana (y te estoy recomendando, ya tu si gustas pedirlo o eso, eres un grande bro)
Ya me dio hambre .........
Team yema Líquidaaaaa!!! también consigues muchos sitios en Vzla que te ponen el huevo con la yema líquida 😋
Hola Jony! Los Pepitos son originarios de Barquisimeto en Venezuela, y no llevan esas papas rayadas. La receta original es el pan, carne de lomito (a veces mixta con pollo) queso pecorino, salsas, toxineta, y a veces maíz. Un saludo!
Aqui en españa tambien existen los pepitos, pero no tienen nada que ver por lo que parece
Y con un pan más parecido a un baguette pero con corteza un poco más suave, nada dulce
@@EduardoAMarin exacto! No es pan de hot dog
yo vivo en barquisimeto y nunca me e comido un pepito sin esas papas XD
@@juanvalera5732 what? Dónde has comido? Yo no me he comido un Pepito con esas papas haha les echan papas fritas normales, pero a un lado
El pepito se prepara con pan rustico, en Venezuela le decimos campesino, o gallego como lo conocen alla...
Hola joni te protongo un reto comiendo en mercamadrid, pero lo tienes que hacer conmigo, me estoy aquitando solo me po go de vez en cuando 😂,vamos ya que dices?
llevo tu luz y tu aroma en mi piel, viva el salto angel mamaguevos yayajuuu ♥
Guasacaca❤
Él hambre que me dio viendo este video no es normal 😂😭
Yema liquidaa all day!! Congreso Represent!
Brutal
Como diría el meme, dominio total del mundooo jqjqjqjq
por tu culpa ya me dio hambre
En Venezuala no se le dice wasa wasa se le dice es wasacaca
El pepito original normalmente es con uno pan de unos 30 a 50 cm me imagino que mos psisanos lo adaptaron a como comeb ystedes pero aca si lo ponen mucho mas cargados
Para hamurguesa, yema cocida, para desayuno, yema liquida con pan , imaginate el desatre comiendote una hamburguesa con yema liquida te vas a bañar en yema.
justo vengo del video anterior de los tequeños dulces, el tequeño debe ser crujiente y remojado en una salsita que tenga el toque salado
la hamburguesa aquí en Venezuela siempre es una hamburguesa grande y decadente tal cual como la del video, esa gente si sabe lo que hace porque si uno va a comer una hamburguesa es para disfrutar con total libertad y reventarse, una hamburguesa es para romper la dieta XD
aquí en Venezuela solemos comer la yema del huevo cocida, son diferencias culturales
el pepito es de lo mejor, ya sea mixto, de carne o de pollo,
en Venezuela los puestos de comida siempre tienen una variedad de salsas para que el cliente le agregue al gusto a medida que va comiendo
calle del hambre por lo general le decimos a esa calle donde se juntan varios puestos de comida
La guasa guasa su nombre original es GUASACACA quizas le adaptaron el nombre por lo de CACA al final jajaja!
Tequeños con mermelada de arandanos es god
Joer qué hambre tengo ...
vamooos comida de mi pais vamos a ver que tal!!!! primero en comentar !
se ve buenísimo.
A la hamburguesa la puedes pedir con los ingredientes según tu gusto. Es decir si lo quieres o no y la forma de cocción.
El Pepito tradicional es con pan canilla
Gracias Johnny 👍
en cualquier lugar de venezuela existe una calle del hambre en cualquier estado o municipio eso es una ley jajaajjaajajjaja te falto ponerle las demas salsas para que veas como cambiar el sabor... de esa hamburguesa... la de queso / la de mais y la de tocineta.... ufff aparte la de ajo obvio
Guasa Guasa, jajajaja Guasacaca...
La salsa verde aca la llamamos guasa caca tal vez no les gusto ese nombre la blanca si la tipica salsa de ajo el pepito va con pan frances campesino aca lo llaman asi es otra textura de pan
en realidad el PEPITO no es en ese tipo de pan, es en un pan con una concha mas tostada que lo llamamos canilla. Y el huevo en las hamburguesas es que se hace así cocido.
gracias por probar la comida venezolana
La salsa verde se llama GUASACACA
Wasa wasa jajajajja
Hermano soy de venezuela y pues si es una hamburguesa común pero yo soy de Valencia y también hay unas calles del hambre muy buenas, donde Como dices tu El bacon o aqui se le llama Tocineta es mas Crocante y el Huevo con la ñema liquida, ósea se puede pedir aparte de que hay otras que es lo mismo pero mas ingredientes con Chorizo Español o Carupanero, Chuleta de Cerdo, Milanesa de pollo, quesos de diferentes tipos hasta el de mano o guayanes es una locura, tajadas de aguacate y mas. Son buenisimas y bueno nos alegra que te haya encantado, espero que puedes probar alguna vez Cachapas, Empanadas y Pastelitos Venezolanos creo que te gustarán. Saludos. A y Arepas Reina pepiada y Pelua cuando puedas jsjsjs
Donde queda el local?
En cada ciudad o pueblo de Venezuela existe una calle del hambre... No solo en Caracas... Siempre la calle del hambre se caracteriza por tener muchos puestos de comida en camiones y no solo se venden hamburguesas, se vende de todo... Perros calientes, hamburguesas, pepitos, shawarmas, pollo frito, pizzas, patacones, tequeños, arepas, etc.
He estado en 9 países de América y la mejor comida sin duda es la venezolana, por lo menos en Latinoamérica es la numero 1 sin duda
tal vez probaste la comida equivocada o en los lugares equivocados...
tal vez es su opinión y la que le gusta más es la venezolana, no?@@jorgeluist.m.4356
Según dicen es la peruana y mexicana...pero no se
@@marialoveanimal no creo, son las más publicitadas, que es diferente.
Si te preguntas sobre un plato que podrías comer a diario, no mencionas ningún plato venezolano ni mexicano...
Depende los gustos, pero pienso que no es la venezolana, mira que me gustan los platos venezolanos! Tienen comida más chatarra, será que a mí no me gusta! Dejame decirte que he comido el mejor pollo a la brasa en Caracas, un delicia 😋 y lo he probado en algunos países pero como el de Caracas nada! Bueno a disfrutar que para eso sí hizo la gastronomía
Esas si son las salsas perfectas para los tequeños ❤
Hola Jony, me quedaste debiendo comida típica venezolana, los tequeños (que en muchos países se los consume como dedos de queso), la torta tres leches y la hamburguesa son como cosas muy genéricas, el pepito es lo único más representativo, pero no pasa de ser un sándwich de lomo con toppingsy salsas. Por favor, pese a no ser venezolano, te pido nos compartas un video consumiendo su gastronomía típica, no su comida chatarra que eso hay en todas partes.
Un abrazo, saludos desde Ecuador.
Tiene otro video donde prueba, arepas, el tres leches y los tequeños
@@h.4234 no soy venezolano, pero eso no son platos de comida, son más piqueos o comida rápida.
@@jorgeluist.m.4356 es cierto, en Venezuela la hamburguesa es considerada comida rápida, o comida chatarra, pero una buena hamburguesa venezolana de esas que no sabes ni cómo agarrarla ni por donde empezar a comer, te pone a sudar y te manda a dormir
@@extrasuave5278 es como en otros países las papas fritas, a las que les añaden salchicha, carne, huevo, pollo, queso, tocino, chorizo y hasta pulled pork, pero no dejan de ser comida chatarra.
Mordisco y salsa y asi pruebas todas las salsas así se come en Venezuela
No sabia que tambien le llaman guasa-guasa a la guasacaca jaja, toda mi vida la conoci como guasacaca
ese nombre se lo pusieron en ese local tal vez porque les gustó más, para ser originales
Si le dice que a la hamburguesa le ponga el huevo blando te lo dan así y sin tocineta también.
Tienes que probar la comida Venezolana de Maracaibo. Esto si que será una de las gastronomía más deliciosa que habrás degustado en la vida...de verdad que sí
Para ir a comer a una calle "del hambre" en Venezuela, hay que ir con mucha hambre porque la comida es demasiado abundante y sabrosa.
Son adaptaciones definitivamente, el pepito no se suele comer con ese pan, pero no creo que se consiga ella el pan que suele llevar. Igual se ve muy bueno.
Aquí en Venezuela mi mamá hace una guasacaca muy buena
Me falto una buena birraa
A la col le decimos repollo
los tequeños si se sirven con esa salsa y no con la del otro video. también les va bien la salsa picante y la guasacaca
me imagino que le colocaron a la salsa guasa guasa, para no choquear a los locales con si verdadero nombre GUASACACA.
La salsa se llama GUASACACA
Tiene probar salsa comida callejera Venezuela lleva mucha salsa
Hola soy de Venezuela y no se dice guasa guasa se dice guasacaca
En el tetero el mismo local lo tiene etiquetado como "guasa-guasa" quizas por darle un toque original.
más creo que es porque caca y mierda son sinónimos y así los españoles no les da asco@@tamanako2507
Mi pana prueba los golfeados
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