Qual o melhor óleo para fritura dos Salgados?!
Vložit
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Gente a Claudinha grava na maioria das vezes no seu espaço de trabalho,outra vez em empresa,para passar a maior e melhor das informações pertinentes, não é estúdio , sem está de criticar respeita a Cláudia que é uma amor de pessoa, sou seu fã
parabéns Claudianvc ensina muito as pessoas leigas
Amo essa mulher aprendi tanta coisa com ela
Experimentei hoje fritar filé de frango empanado com a gordura de palma, e fiquei surpreso com a leveza e a crocancia. muito melhor do que eu imaginava.
👏☺️
Perfeitooo. Você explica muito bem. Muito obrigada. Você não imagina o quanto está ajudando. Que Deus te ilumine muito.
Claudia vc é top 🥰
Tô amandoooo.😍
Ótimas dicas 👏
Parabéns pelo conteúdo.
Boa tarde boas dicas 😘
A dica ecológica ❤️❤️❤️
Que aula, 👏
Maravilhoso muito bom valeu ❤
Bela explicação
Muito obrigado amei as dicas
AMEI AMEI AMEI SEU CANAL CAI DE PARAQUEDA .AQUI .TOP.10
Obrigado pelas dicas Lindona
Verdade,o ótimas dicas👏🙏🏼😍
Você é excelente, com a sua humildade ajuda muita gente. Deus abençoe você.
Muito obrigada
Obrigada! Você é uma benção😍🙏
Adorei a sua explicação minha linda🌹🌹🌹
Oi Claudinha eu assisti seu podcast foi uma aula adorei !!
Gratidão por você existir. Da está dicas .porque tudo hoje é pago 😅
Aqui olé na minha cidade cascavel de algodão é 15 $
Sucesso!
Parabéns pelo video, amei suas dicas! Ganhou um inscrito!!
Oi claudinha td bem? Maravilha bom demais essas dicas bjs ❤
Oi Cláudinha conheci o óleo de algodão através de você e estou muito feliz com minhas frituras obrigada você e maravilhosa beijos
Valeu Cláudia esse vídeo foi Dez valeu Paulo Dias de Brasília
Muito boa as suas dicas! Estamos sem norte, graças a Deus conheci hoje o seu canal!
obrigada Claudia!! como sempre arrasando com as dicas!! Deus te abençõe muito!! 🌹🏵
Um vídeo de milhões,❤❤❤❤❤❤
Muito obrigada ❤
Ótima explicação
Que bom que gostou!
Olá Cláudia boa noite. Que bom ter uma pessoa prá nós dá dicas excelente. Muito obrigada. Estou querendo trabalhar com salgados. Tô amando seu cuidado amoroso em passar dicas. Parabéns e obrigada 👏
Deus te abençoe Cláudia . Sucesso sempre
obrigada
Já gostei de vc de cara
Obrigada pela dica
Disponha!
Obrigada pelas informações
Eu que agradeço
Excelente explicação
Espero ter ajudado
Amei a explicação
Que ótimo!
Obrigado Claudia por nos ensina
Por nada 😉
Muito bem explicado. Obrigada.
Fico feliz em ajudar 🥰
Excelente dicas! Gosto MT das dicas da Claudia ❤
Fico feliz que goste 😊
Ótima explicação. Ti conheci agora e já me escrevi. Vou começar minha história com salgados agora Obrigada pelas informações.
Claudia parabéns vc s 10 !
Mto obrigada
Gostei da sua instrução nota 10
obrigada
amei
Muito bem explicado parabéns Claudinha
Que bom que gostou! 🥰
VC É a melhr
Parabéns pelo vídeo, vou testar.
Espero que goste!
Você é um anjo.
Que Deus te abençoe 🙏
Obrigada
Cláudia passou bem a informação eu uso só o de algodão, nas frituras de minha padaria, moral da história o barato sai mais caro, e meno qualidade
Parabéns pelo vídeo¹ Deus abençoe seus negócios e sua família!
muito obrigada
Parabéns pelo vídeo e pelas dicas tenho uma lanchonete e frito salgados e pastéis , vou mudar para óleo de algodão para fazer o teste obrigado Deus abençoe
Meus parabéns estou iniciando no ramo já sou membro do seu canal
Maravilha
Muito obrigada tiraste a minha dúvida.
Por nada
Boa tarde
Muito obrigada Moça!! Vocé é maravilhosa, muito didática!!
Obrigada pelo elogio ❤
Muito bom , você disse TUDO o que eu precisava ouvir . Profissional de verdade . SUCESSO. PARABÉNS
🥰🥰🥰
Obrigado pelas dicas👏👏👏
É uso óleo de algodão ele é maravilhoso 😍
Boa noite, estou começando agora, obrigada por suas dicas, eu amei, você tirou todas minhas dúvidas.🥰
Eu que agradeço!😍😍
Bem interessante suas dicas nuca obtive ideia sobre a diferença muito obrigada Parabéns pelo seu trabalho
Eu que agradeço! 🥰
Parabéns Claudinha você é maravilhosa
Me ajudou muito sucesso pra sua vida 😊
Fico feliz em saber
oi Cláudia bom dia sua linda comecei a seguir vc agora tem um mês que comecei a trabalhar em casa com salgados estou muito feliz com suas dicas muito obrigado por tudo
Sucesso! 🥰
Que explicação bem feita. Muito profissional. Eu que sou leiga só aprendi. ❤❤❤❤❤
Obrigada pelas dicas,sou Marlene do Timoteo MG. Um abraço 😊
Sucesso!
Eras Claudinha você é maravilhosa,já me inscrevi no seu canal, você é top demais nas explicações. Super profissional ❤❤❤
Obrigada de coração
Muito explicativo e esclarecedor. Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Ajudou muito ❤
Disponha!
CARAMBA! QUE VIDEO INCRÍVEL ❤
Estou começando agora com Chips de banana e me esclareceu muito mesmo .
Sou muito grato!
Ganhou um seguidor e admirador do seu trabalho. 🎉
Fico feliz que tenha gostado
Claudia. eu fiz sua receita de salgados. Ficou 1000. Muito obrigado. Vou enfrente. Parabéns. Obrigado. DEUS te abençoe e protegê você. Abraço 🤗🤗🤗🤗🖐👍
Eu que agradeço! 🥰
Gostei muito da sua aula, faço salgados só por encomenda pretendo vender mais se Deus quiser... agradeço por compartilhar seus conhecimentos
Muito obrigada Glaucia ❤
Desse jeito Cláudia, no meu interior já comprei de 11,00 o óleo e a gordura vegetal estar de 17,00 pra mim sai muito caro.
Eu vou fazer um teste nas minhas rabanadas. Obg pelas dicas. Eu pensei em misturar mas vi q não é bom. na resposta q vc deu nos comentários. Gratidão 😊
Deu certo?
Obrigada por mais uma dica e ainda bem q o óleo baixou rss
Ainda bem rsrs
O óleo de algodão é excelente!!! Mas não vende em minha cidade, por isso, acaba saindo bem mais caro pra mim.
Amo suas dicas uso bastante, principalmente a dica de empenamento. E essa dica do óleo de algodão eu vou aderir, apesar q na minha região ele tá 299 o balde de 15 lt. No momento uso a gordura vegetal de palma q foi a única q encontrei e com preço acessível. Obrigada por suas dicas
Claudia como faço pra adquirir sua apostila e entrar no curso
Nossa,amei as dicas,super bem explicadas,trabalho com salgados em casa,e perdia muito óleo aqui,e o preço está um absurdo mesmo,já estou pagando 13,00 na unidade.
Deus abençoe o seu trabalho e q vc sempre esteja por aqui nos dando dicas maravilhosas 👏👏👏
Infelizmente está tudo muito caro mesmo!
Mas com determinação e fé, nós estamos conseguindo manter a produção!
Parabéns Claudia, por estar disponibilizando um pouco do seu tempo para passar um pouco do seu conhecimento, tenho uma dúvida sobre olé de algodão e gordura vegetal, qual o melhor em relação a crocancia dos salgados?
Oi me chama no zap 32991101815
Traz pra gente um vídeo mostrando um layout legal para uma cozinha, onde posicionar os equipamentos, mesas e outros, (qual seu percurso de produção) a fim de manter uma boa organização e facilitar a produção.
Farei em breve! 😉
@@ClaudiaSalgados Claudia eu adoro você eu sou de Guarulhos
A minha é 23 tritros aí coloco 6 de água e 15 olio aí tenho que comprar 20 litros pra repor
Eu dou pra minha vizinha fazer sabão
Aqui em minha cidade tbm não tem oleo de algodão.
Aqui no Rio de Janeiro esse óleo de algodão está custando de 22 a 26 reais cada pet de 900 ml nos mercados
entendi
ola boa noite estou comecando agora no ramo e ja estou encantada com esse video eu claudia gostaria de saber quais as farinha de empanar e melhor e empanar com agua ou leit e agua ?
Oi, me chama no zap que eu te passo tudo certinho!
32 91101815 😉
Claudinha, primeiro obrigado por essa sua disponibilidade e empatia, querer abusar , qual é a melhor temperatura para o óleo de algodão e a gordura hidrogenada?, por favor
Oi, me chama no zap que eu te passo tudo direitinho!
32 91101815
Oi,❤️ Claudia, vc é uma linda!
Adoro sua didática, vc é muito clara em suas informações 🤩.
Posso imaginar a qualidade e sabor de seus salgados.
Como faço pra adquirir seu salgados?
Me chama no zap!
32 91101815 😉
@@ClaudiaSalgadosoi boa tarde vou começar a vender salgados para lanche eu compre uma fritadeira electrica de 7 litros eu acho que tinha que comprar uma mais pequenha 😢
Agosto de 2022 óleo 12
Bom Dia, Claudinha deixa te fazer uma pergunta, posso misturar a hidrogenada com o óleo de algodão?
Amo seu ensinamentos 😍🥰😘
Oi, prefiro não usar misturado!
Pois um demora mais pra esquentar que o outro, e pode complicar a fritura! 😉
Onde moro chega até 15.00
Boa noite Cláudia obrigada pelas dicas 🙏a onde você compra o Óleo de algodão por 12 eu só achei por 20 reais você pode passar a onde posso comprar por favor 🙏 obrigada 😘
Me chama no zap que eu te falo direitinho!
32 91101815 😉
Cláudia, olá!
Obrigada pelas dicas.
Eu estou usado a gordura vegetal primor. Adorei.
Tenho uma dúvida, depois do uso na fritadeira precisa colocar a gordura de volta na geladeira, ou posso deixá-la na fritadeira até o dia seguinte????
Se poder me ajudar agradeço de coração 😍
Pode deixar na fritadeira 😉
Cláudia posso misturar o óleo com a gordura fico no aguardo da sua resposta valeu Paulo Dias de Brasília
Oi, misturar os dois não pode não!
Boa tarde me indica por favor qual a melhor farinha de empenamento.por favor.
me chama no zap 32991101815
Bom dia!
Como eu faço a limpeza da gordura vegetal? Por favor a senhora poderia me responde 😊
Me chama no zap que eu te explico tudo direitinho!
32 91101815 😉
Cláudia boa noite! Assisti seu vídeo e vou fazer algumas observações: aqui em manaus-am o óleo de soja ainda custa 5,99 a 6,49 outra coisa : eu trabalho produzindo banana chips e antes de começar pesquisei só tempo de fumaça dos óleos e todos os resultados me mostraram em uma relação de tipos de óleos e o de soja é o que alcançar o maior tempo de fumaça chegando a 240grus só que aconselham o uso de apenas de 180a200graus pra evitar a saturação. Ok
Entendi! 😊👏
Claudia boa noite eu me chamo Sebastião de Goiânia Goiás pode fritar disco com Banha vegetal
me chama no zap 32991101815
Boa noite Claudia
Faz um vídeo sobre qual a melhor farinha de trigo para fazer salgados
Farei em breve! 😉
10.? aqui em Curitiba tem até de 14.00
Alguém poderia me dizer se essa dica serve para pastel ?
Olá Claudinha, tudo bem?
Por favor esclareça uma dúvida, em relação a fritar pastéis , qual Você indicaria, óleo de algodão ou gordura vegetal?
Eu não trabalho com pastel, então eu nunca fiz esse teste 😕
Oi Claudinha boa noite, um dúvida .... A fritadeira a gás aquece tanto quanto a elétrica?? Bjs, amo você
Aquece sim!😉
Cláudia boa noite!!
Vi seu vídeos adorei e comecei a te seguir, estou começando a fazer salgados ,tenho uma fritadeira elétrica 7 litros ainda não usei, como vc diz posso colocar a gordura vegetal nela como faço coloco em pedaços e ligar p derreter?
E se eu posso usar o óleo junto c a gordura tbm?
me chama no zap 32991101815
Olá eu consigo fritar com 1 litro de óleo para fritar somente 40 coxinhas, pois é somente para encomenda e não tenho muita noção sobre esse assunto, agradeço pela ajuda e sucesso nos seus vídeos!!
oi Marcela me chama no zap 32991101815