Melt-in-Your-Mouth Caramelized Braised Pork Shoulder & Jicama
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Learn how to make Braised Pork Shoulder & Jicama in an Instant Pot. The meat is melt-in-your-mouth tender, caramelized and super-tasty! Great to cook once, eat twice or more!
Ingredients:
(10 portions)
* 1 bone-in pork butt (or Boston butt or pork shoulder) (7.46 lbs.)
* 1 large Jicama
* Juice from 1 fresh coconut
* 4 tbsp brown sugar
* 4 tsp salt
* 1 tsp black pepper
* 1 bunch of green onions
* 4 garlic cloves
* 1 shallot
* Oil
Companions: Steamed vegetable and Pickled radish (Video Recipe: • Củ cải đỏ muối chua kh... )
♥ You can support my channel by buying the tools I used in this video with the following links. They earn me commissions:
Green onion Scallion shredder: amzn.to/3aeruwD
All-Clad Tri-Ply Stainless 12-Inch Fry Pan with Lid: amzn.to/3sqaSZg
Dao Victorinox 8-Inch Chef's Knife: amzn.to/YSD4Vg
Kéo KitchenAid Shears with Soft Grip: amzn.to/1SOsIhH
OXO Good Grips Large Cutting Board: amzn.to/1Cv3z7O
Bộ tô thuỷ tinh đựng thức ăn Anchor Hocking Oven Bake and Food preparation Set: amzn.to/Vrg35p
♥ Follow me on Facebook:
/ gocbep
/ vanskitchen
♥ Blog tiếng Việt: www.gocbep.com
♥ Blog in English: www.vanskitchen...
![Turmeric Fish with Dill & Noodles - make with US ingredients! [Cha Ca La Vong]](http://i.ytimg.com/vi/7HkimD860bE/mqdefault.jpg)
Looks beautiful and delicious! Thank you! Stay healthy and safe!
You’re very creative by thickening the sauce like gravy and pour it over the rice. In general American don’t eat thin watering sauce but rather making it thick gravy as meatloaf gravy or turkey gravy. I watched your videos until midnight last night and like the way you make your dishes with natural ingredients without artificial flavors - chicken knorr cubes or mushroom bouillon powder as many other CZcams recipes. They don’t realize all those chemicals would have negative impact on their health over the time,, especially on the development of children brains.
Jicama, fresh coconut water, instant pot and so well explained like rubbing the brown sugar first and the following steps, love it!!
Thank you! It makes the video longer but all the steps deserve the explanations why I do that way and why it makes the taste stand out😀. Thank you for understanding ❤️
I like it. Thanks 😎
Cảm ơn Vân chỉ dẫn tận tình, ghi công thức đầy đủ. Rất dễ theo dõi. Like :)
Sáng kiến tuyệt vời vân ơi
Cám ơn H. V thích nấu ăn và ăn thì phải ngon chất lượng 😀 nên thích làm kiểu nào đến La mã tốt nhất 😀
Chị ơi, có thể cho em hỏi là dụng cụ chị chẻ hành lá tên là gì được không ạ? :D
Bỏ acc ytb cũ nên tìm chế mãi, giờ mí tìm ra huhu
Jicama có mềm không?
Muốn mua 1 cái Instant Pot để làm món ăn giống chị chỉ mà bếp đang quá nhiều loại nồi: áp suất, slow cooker, nồi ủ, nồi chiên k dầu, nồi lẩu... chưa kể bộ xoong nồi chảo đủ loại 😂
Instant Pot bên Mỹ hình như k mắc mà Amazon Đức bán đắt gấp mấy lần 😭
Anh làm các bước như e nhưng bỏ thẳng vào cái nồi slowcooker rồi để nó nấu. Em lâu rồi Ko dùng nồi slowcooker nên quên mất thời gian thiết định bao lâu. Em thích dùng mấy nồi này, khỏi phải làm babysitter 😀. Ở Đức chắc có các loại nồi áp suất tự động của Đức có khi còn tốt hơn, Ko cần phải mua hiệu instant pot anh ạ.
Em Ko hồi âm được bên cái dụng cụ chế hành lá. Nó là cái đồ chẻ rau muống của VN mình, e mua ở chơi VN (rẻ hơn mua ở line trên amazon) 😀