KUNCI FLOSS ROLL YG EMPUK & LENTUR ADALAH GUNAKAN PEMANGGANGAN DENGAN SUHU TINGGI DAN WAKTU SINGKAT!
Vložit
- čas přidán 21. 03. 2023
- Assalamualaikum.. kali ini umi bikin roti gulung abon yg uenak ya.. teksturnya lembut bgt empuk, lentur, jadi gampang pas digulung. Kuncinya pake suhu tinggi dan dipangang jangan terlalu lama.
1 resep ini jadi 2 loyang. Cobain ya uenak.. manis, gurih, ada pedes2 dikit..
FLOSS ROLL BREAD (loyang 28×24×3 cm, suhu 190-195°C, 10-12 menit
300 g tepung terigu pro tinggi
55 g gula pasir
4 g ragi instan
15 g susu bubuk
1 butir telur utuh
1 butir kuning telur
120 g susu cair
40 g butter
4 g garam
Olesan
100 g mayonaise
40 g kental manis
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Abon sapi : shope.ee/3VDWqY2bYX
Loyang bolu gulung 28×24×3 cm : shope.ee/502KdUemMi
Hand mixer signora : shope.ee/6pMW71HrhR
Smart oven vienta oven listrik : shope.ee/1AilniEssd
Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7KdIga
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo4hiC
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9g7YsS
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2HHRvhQ
Napkin pompom : shope.ee/6KPtVzX5No
Plastik HDPE: shope.ee/4021NTj5LF
pembuka kaleng : shope.ee/8KAz9R4IjY
Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : shope.ee/79z38l25WC
Mentega wisman : https:shope.ee/6KPw9g7YsS
Golden Churn butter : shope.ee/6pKl65InAG
Loyang /Tatakan persegi serbaguna 30×30×1 cm : shope.ee/3ATDkiTRRo
Paper cup roti pisang: shope.ee/7zcqCGtgu1
Selai vanilla : shope.ee/6Uo2PoirGk
#rotisavory #rotigulungabon #flossrollbread
Cantik sekali rotinya Bun dan pastinya enak sekali rotinya
Alhamdulillah, hari pertama puasa ❤❤❤❤❤❤️❤️
Mantep banget nih untu menu buka puasa .. mkash bund resepnya
Makasih ilmunya🙏
pengen cobaaaaa
Waw.... Cantik sekali hasilnya Bunda sangat menggugah selera serasa pingin ambil satu potong.. Terimakasih Bunda sharing cara membuatnya
Enak sekali ini,, makasih umi resepnya,,, In Syaa Alloh dicoba
Alhamdulillah...terima kasih berkongsi resepi....nanti nak cuba ya....kelihatan sedap sangat😘😘😋😋
Terimakasih resepnya aku simpan dulu cocok banget buat menu takjil buka puasa nanti sukses selalu umi
Selalu suka dengan resep roti-roti dari Umi
Cocokk
Tips yg sangat membantu ,,terimakasih🙏
Wow ....Alhamdulillah ...ini resep yang aku cari2 .....makasih bun ...barokallah
Pengeeeen bgt
Kesukaanku roti abon kak ❤
TQ umi.👍👍🙏☺️.
Nah roti ini cocok buat bekal dan roti ini cantik Empuk dan yummy.trima kasii resep yg super mantap👍😍❤🥰
InsaAllh mnjadi sml jriah ,Aamiin
Aku suka bgt dgn cenel ini ,klo ksih resep g tanggug " semua di jelasin ples minesnya ❤❤❤
Hadir umi 😘👍
Wah hasilnya empuk enak..
Terimakasih kak mamyka😊
Aku hadir mb.. mks banget mb Annisa. Kalau buat ini pas digulung pecah/robek.. jd malas buat lg.. selamat menjalankan Ibdh Puasa.. 🙏🥰💖
Wah baru di posting..... Selamat sahur...... Mbak
Otw recook makasih resepnyaa kaaa
barusan saya coba
bener2 empuk berserat. mantul bgt kak makasih.
td aku modif dikit krn ga ada susu dingin. jdinya susu bubuknya 1 sacet
Ksukaan aq banget in mba kl beli lmyan mahal next pngn aq cb buat trimakasih resep nya😊
Roti roll abon hasilnya cantik dan empuk banget👍terima kasih resep ny👍🙏
Terimakasih kak sari😊
Pasti enak banget nih!
J
Ini yg saya maksud umi terima kasih umi
Rebake ❤
roti yg dr dulu pengen aku bikin tp blm nemu resepnya hehehe
Selamat sahur umi,, terimakasih umi resep nya👍😍
Selamat saur juga kak. Semoga lancar puasanya.. semangat😊
Wooow lembut rotinya mb, sambil sahur nyimak videonya boleh di coba resepnya 👍👍
Siip.. terimakasih kak menik😊
❤ Kejutan
Alhamdulillah akhirnya saya dot resep yg recommended.terima kasih resepnya kaj
Btw...butternya pake merk apa kak
Makasi ya umi..resepnya aku akan coba buat sebentar siang ..sukses slalu buat umi ❤🙏
Siip pas bgt buat takjil atau buat saur. 1 potong kenyang😊
Umi ini abis dibentuk langsung dioven ya ga di proffing lg ?
Betul nih banyak pertanyaan, apa tidak di proofing lagi sebelum di oven? Lalu dikasih polesan kuning telor apa tidak ya bu Annisa?
Yummy keliatan enak bgt bund cantik lg rotinya...makasih bund resep2nya selalu oke...tp kl boleh usul bisa nggak disertakan kalkulasi biaya n harga jualnya...
Roti golong aborn ad eino.! Gari instant milk Fresh cream greek 2 eggs,butter melt & stir !!
yg di sebar sih lebih cantik dan lebih enak jg kayanya karna rasanya merata
Ayam d rebus mnjadi aborn !! Serundeng d pengil ( serunding Aborn ) !!
Bun, setelah dicetak sblm masuk oven/dipanggang adonan tdk perlu di proofing lagi kah?
Terima kasih ummi. Aku udh coba. Selain tampilannya cantik, rasanya enak bgt. Sehat selalu ya...
Asugar 3 tblsp & stir again !!
umii semalem aku uda coba resepnya enaak tapi knp rotiku ngga sengembang roti umi ya...barangkali ada tips nya umi?
trima kasiih🙏🤗
❤❤❤👌👍🌷🌷
Umi, berarti ini habis d pipihkan tidak usah d profing y??
Bun,abis d beri topping ap tdh d prufing lagi,Krn yg sy lihat lgsg d oven......mohon d jelaskan🙏
setelah diberi topping tidak perlu di proofing dulu ya?
Umii..boleh spill brand abon yg dipakai ??
Umi kalau pakai loyang ukuran 26 bisa g 🙏
Setelah di taburi toping langsung panggang ya umi? Gk perlu proofing yang kedua?
Umi, pakai plastik untuk alas nya plastik uk brpa cm?
Assalamu'alaikum bunda.. Mau tanya selain pakai loyang size 24*28*3..bisa pakai loyang size brp yaa??.. Trmksh jawaban nya
Umi kalau g ada loyang 28×24×3 pakai loyang uk brp yah ??
Dan sebelum di oven g di proofing lg ya umi?
Spill merk abon nya umi
Mau tanya bisa tahan berapa hari rotinya ?
bunda roti ini bjsa tahan berapa hari ya di suhu ruang
Marhaban ya Ramadhan Selamat Berpuasa 🙏
Info merk abonnya ummi
Umi aku udah 2x nyoba,rasanya enak TPi kenapa jadi nya GK tembal y mi kue nya
Kak stelah di.bentuk tidak di profing lg .tolong di jawab
. Ka abon nya merk apa
Loyang nya ukuran berapa bunda?
Umm oven saya maximal loyang ukuran 24×24
Solusinya gimana ya ?
Link wadah susu nya dong umi...😁
tahan berapa hari di suhu ruang ya Bu?❤❤
Empuk nya berthn brp hari y
68 bgs jamalia act nrth point y
Tahan berapa lama kalau untuk jualan?
Tdk ada proofing ya kak?
gak pakai margarin ?
Kemaren sy buat kok bantet kk
Abonnya Merk apa yaa...klo salah merk abon rasanya jadi gak maksimal....
Punyaku kok tekstur ny padat bgt ya rotinya 😢
Kalau di jual ini tahan berapa bulan?
Klo di kamlungq 13.000
@@barokahbakkery3534 tahan berapa bulan kak???
Ini ga bertahan berbulan2 kak... di suhu ruang 3-4 hari.. 😊
@@AnnisaaHawarizmi iyaa terimakasih kak
Mbak @annisa profing setelah topping (wijen, cabe dan bawang daun) apakah tidak perlu?
Ko aku tiap ikutin resep ini selalu gagal yaa... Padahal step by step nya aku ikutin terus....
Setelah tabur topinh istirahatkan lagi ka sampai mengembang kurang lebih 24-30mnt
Jamalia hussn976 bgs 110#2*46 amk sv,north point y nirza,s, fr jamalia hssn