المعمول/معمول العيد/كعك العيد/بحشوة الحلقوم وبحشوة التمر /هش وخفيف و ريحته خيااال 😇

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • المقادير/
    3 اكواب وربع دقيق
    كوب سمن/ 125 جرام بحرارة الغرفة
    كوب زبدة /125 جرام بحرارة الغرفة
    ملعقة كبيرة محلب +كيس فانيليا مطحونين مع بعض .
    ربع كوب سكر ناعم
    رشة ملح
    ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر قليل جدا .
    نصف كوب ماء زهر .
    طريقة تحضير السمن
    • السمن\السمن بطريقة سهل...
    #المعمول
    #معمول_العيد
    #كعك_العيد
    #وصفات_ليبية
    #المطبخ_الليبي
    #ليبيا

Komentáře • 141

  • @vefakhatib4606
    @vefakhatib4606 Před 3 měsíci

    الحلويات اليبيه لا يعلا عليه دوب دوب بلتم يسلم ايدك يارب

  • @user-ot6ei3nr5d
    @user-ot6ei3nr5d Před rokem +1

    ما شاء الله روعه.وطريقتك فخمه.متابعتك من فلسطين. تحيه للاشقاء في ليبيا

  • @smilegaliegaikgf9703
    @smilegaliegaikgf9703 Před 2 lety +1

    خشيت ندور في وصفه المعمول لقيتك فرحت بيك انك ليبية والله فخر لينا

  • @user-pf1dm7wv1s
    @user-pf1dm7wv1s Před 4 měsíci

    الله يبارك الريحة وصلتني يعطيك الصحة ❤

  • @user-ns2mo7ed7g
    @user-ns2mo7ed7g Před 11 dny

    ‏ما شاء الله عليك ربي يعطيك الصحة إن شاء الله❤

  • @fatimarashed9162
    @fatimarashed9162 Před 2 lety +1

    ماشاءالله عليك.. .اول فيديو انشوفه...ان شاء الله بالتوفيق

  • @anaalkalder1640
    @anaalkalder1640 Před 2 lety +1

    بصراحة روعة رب يسلم ايديكي يارب ويجزيكي عني كل خير

  • @user-hw1rx7os5v
    @user-hw1rx7os5v Před 3 lety +3

    تبارك الرحمن عليك... جربت طريقتك وطلع هش ويهبللللل😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    تستاهلي 100000 لايك

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 3 lety +1

      ماشاء الله تبارك الله وبارك الله فيك

    • @user-hw1rx7os5v
      @user-hw1rx7os5v Před 3 lety

      @@emanelgheryani-6245 شكرا لمصداقيتك🥰

  • @user-yp4sx5cf8u
    @user-yp4sx5cf8u Před 9 měsíci +1

    احنا في غرب ليبيا نقوللها غريبة حلقوم

  • @user-wb1om2ef7e
    @user-wb1om2ef7e Před 2 lety

    ماشاالله الطريقة والتوضيح ونصايحك اتمنى لك التقدم والنجاح.

  • @user-cp5gj9bz7p
    @user-cp5gj9bz7p Před 5 měsíci

    كوب سمن كوب زبدة بحرارة الغرفة ربع سكر مطحون نص كوب ماء زهر وثلاث وربع اكواب دقيق ومحلب وسكر فانيليا
    مطحونات ١٢٥ جرام زبد وسمن يتبسس السمن والزبدة مع الدقيق والأفضل العجينة تبيت ليلة فى الثلاجة

  • @somayaaladole5049
    @somayaaladole5049 Před 3 lety +1

    ما شاءالله ماني ربي يحفظك ويسلم دياتك

  • @elmaajnadzic2953
    @elmaajnadzic2953 Před 7 měsíci

    يسلموا يديك جربيه حلو ماشاءالله

  • @foreveryoung846
    @foreveryoung846 Před 3 lety

    ما شاء الله.. الصلاة عالنبي
    وياريت إديريلنا طريقة المقروض إمتاع القلي.. وربي يحفظك ويبارك فيكي يارب 💯👍

  • @user-js7cs3xb8p
    @user-js7cs3xb8p Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @user-bc3jt9ug7f
    @user-bc3jt9ug7f Před 3 lety

    يسلموووو الايادي ان شاء الله هجربها لانك بصراحه ذوق وكمان شرحك وتوضيحك للوصفه سهل ورائع ❤️

  • @teddybear2486
    @teddybear2486 Před rokem

    ما شاء الله

  • @user-sz8ec2kz8k
    @user-sz8ec2kz8k Před rokem

    ماشاء الله جربته فعلا طعمته خيال الله يفتح عليك

    • @hamzaaklif
      @hamzaaklif Před rokem

      صنعتي أي استفسار ولا يهمك

  • @mariamawn2773
    @mariamawn2773 Před rokem

    مشاء الله

  • @user-zp3wg2lz4g
    @user-zp3wg2lz4g Před rokem

    ماشاءالله تبارك الرحمن إبداع يسلمو الأيادي

  • @danahamadneh725
    @danahamadneh725 Před 2 lety +1

    مرحبا ويسلمو ايديك ويعطيك الصحة
    وعيدك مبارك
    ممكن نسالك الكوب كافي اللي استخدمتيه او لازم نوزن الدهن

  • @userur7473
    @userur7473 Před 3 lety

    الصراحة عجبنى جدايسلموا ايديك الباين أنه لذيذ جدا

  • @didibasheer2522
    @didibasheer2522 Před 2 lety

    ماشاء الله عليك شكله خيالي 😏😏

  • @bousab166
    @bousab166 Před 4 měsíci +1

    حلوة كعك النقاش الجزائري شو جابها عندكم حبيبت خليكم مع كعك الحلقوم 😊

  • @emaneman920
    @emaneman920 Před 2 lety

    حلو ومرتب ماشاء الله

  • @zyadtammam2319
    @zyadtammam2319 Před 2 lety

    مشاء الله، لفة جميلة جدا.

  • @anaalkalder1640
    @anaalkalder1640 Před 2 lety

    يسلم ايدياتك عجبني بكل حلو

  • @sosoma5076
    @sosoma5076 Před 2 lety

    تبارك الرحمن

  • @mohy7asebrahem52
    @mohy7asebrahem52 Před 3 lety

    ماشاءالله

  • @rralbkory9600
    @rralbkory9600 Před 2 lety

    تسلم الايادي روووعه ماشاءالله

  • @sohairalmselati3108
    @sohairalmselati3108 Před 2 lety

    ما شاء الله عليك يا ميمونة

  • @user-mm1db7hd5h
    @user-mm1db7hd5h Před 3 lety

    روعه ابداع وتألق وذوق ماشاءالله تبارك الله ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب 😍

  • @userur7473
    @userur7473 Před 3 lety

    ماشاءالله لذيذ يسهف يسلموا ايديك

  • @nonaa_vlogs
    @nonaa_vlogs Před 3 lety

    ماشاءالله تبارك الله روووووعه تسلم الايادي حبيبتي

  • @asmaaljarrah1183
    @asmaaljarrah1183 Před 3 lety

    الله يعطيك العافية
    انت مبدعة الله يحميكي

  • @asmahanmohammed257
    @asmahanmohammed257 Před 2 lety

    تسلم ايدياتك يعطيك الصحه وبارك الله

  • @user-jt6tc9gg1h
    @user-jt6tc9gg1h Před 2 lety

    ماشاء الله ترتيب ونظافه وشرح بسيط مفصل انشالله فى ميزان حسناتك

  • @maryamsalem3643
    @maryamsalem3643 Před 3 lety

    ما شاء الله روعه

  • @SweetLife-yy4dr
    @SweetLife-yy4dr Před rokem

    مشاءالله عليك في ميزان حسناتك

  • @evanareta9787
    @evanareta9787 Před 3 lety

    رائعه بكل معنى الكلمة تبارك الرحمن عليك

  • @hfgggnvyug9718
    @hfgggnvyug9718 Před 2 lety

    تسلم ايدك

  • @reemjarrah5436
    @reemjarrah5436 Před 3 lety

    تسلم ايديك رائعة بكل وصفاتك❤️

  • @user-jy8dk8ed7l
    @user-jy8dk8ed7l Před 3 lety

    ماشاء الله سلم ايدياتك 🥰

  • @mmm1fff309
    @mmm1fff309 Před 3 lety

    يعطيك الصحة اوخيتي روووووعة ماشاء آلله ضروري المحلب

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 3 lety +1

      بصدق هو يعطي طعم قوي ..بس لو مش متوفر تقدري تطحني الفانيليا وتستخدميها وحدها ...الله يسلمك يارب

  • @nour-rl1bj
    @nour-rl1bj Před rokem

    مبارك عالجميع يارب ❤

  • @ebtisamsaleh1590
    @ebtisamsaleh1590 Před 2 lety

    تسلم الايادي 🌹 ما شاءالله 💕

  • @user-gd7ey7ks7i
    @user-gd7ey7ks7i Před rokem

    تسلم ايديك

  • @yousefbohayar2707
    @yousefbohayar2707 Před 3 lety

    ربي يبارك فيك

  • @asmamahmod3007
    @asmamahmod3007 Před 3 lety

    الله عليك جاء في وقته بارك الله فيك 😍😍😍

  • @user-hm7jl3hn6h
    @user-hm7jl3hn6h Před 3 lety

    ربي يحفظك وكل عام وانتي بخير

  • @user-hw6fi6jk7m
    @user-hw6fi6jk7m Před 2 lety

    جميل تسلم يدك

  • @user-fx6yi4kd6g
    @user-fx6yi4kd6g Před 3 lety

    ماشاء الله يسلمن ايديك 🥰

  • @entesarmadi428
    @entesarmadi428 Před 3 lety

    تسلم ايديك ويعطيك ربي ماتتمني

  • @user-ts5ft5pt5r
    @user-ts5ft5pt5r Před 2 lety

    روعة يسلمو

  • @user-ch3gw9zs2e
    @user-ch3gw9zs2e Před 3 lety

    تبارك الرحمن. ربي يحفظك

  • @user-iw8zz3zd4b
    @user-iw8zz3zd4b Před 3 lety

    مشاء الله ربي يعطيك الصحه

  • @najwaalnaimi4354
    @najwaalnaimi4354 Před 3 měsíci

    روعة تسلم ايديك .. ممكن نخلط ماء ورد مع ماء الزهر للعحينة ؟

  • @tehanybosnina2021
    @tehanybosnina2021 Před 3 lety

    ربي يحفظك وكل سنه وانتي طيبه

  • @ahmedkreem1896
    @ahmedkreem1896 Před 3 lety

    يسلم ايديك يا سمحة

  • @nour-rl1bj
    @nour-rl1bj Před rokem

    ❤❤❤❤❤

  • @user-xx5hb2xy5q
    @user-xx5hb2xy5q Před 3 lety

    تسلم ايدك وان لله ربي يحفظك

  • @hamzaaklif
    @hamzaaklif Před 2 lety

    جربي بدل الزهر ذوبي سكر مع ماء وشوفيه

  • @user-of8eo5mo5j
    @user-of8eo5mo5j Před 2 lety +1

    معليش شنو المحلب

  • @saramohammed968
    @saramohammed968 Před 2 lety

    يعطيكي العافيه يارب ماشاءالله... ضروري استخدم. ذبدة وسمن ما بينفع بس ذبدة.؟

  • @kawoabonga1923
    @kawoabonga1923 Před 2 lety

    السلام عليكم تبارك الرحمن العين تاكل قبل الفم والشكل ماشاء الله
    بس نبي نسأل شن المحلب

  • @mariagmail9486
    @mariagmail9486 Před 3 lety +1

    لو سمحتي امونة غريبة الحلقوم تجيني خفيفة ورطبة اكتر من طريقة جربتها مةتجينيش زي مانبي والمحلب وين نلقاه في فرنسا وشن اسمه ويسلموا ايديكي بجد ماشاءالله

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 3 lety

      تجيك هشة وخفيفة لكن ماتتحتربش!! اكيد فهمتيني لانه غريبة الحلقوم نوعين نوع هش وخفيف ونوع يتحترب زي الغريبة ..هذا مش زي الغريبة والمحلب تلقيه عند السوريين وممكن عند الاتراك

  • @user-wk7hl5ok5c
    @user-wk7hl5ok5c Před rokem

    ماشاءالله تبارك الرحمن معليش شن هو المحلب

  • @user-gn8ho6ll5w
    @user-gn8ho6ll5w Před 9 měsíci

    من فضلك ممكن بدل البيكنج باودر خميره بيره

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 9 měsíci

      ممكن لكن نسبة قليلة جدا اقل من ربع ملعقة صغيرة

  • @widewndow24
    @widewndow24 Před 2 lety +1

    كثير السمن والزبده على 3 اكواب وربع دقيق

  • @eeeaaa2990
    @eeeaaa2990 Před rokem

    مشتركه جديده ربى يوفقك بنت بلادى

  • @user-dj5pu7qi7p
    @user-dj5pu7qi7p Před 2 lety

    ربي يعطيك الصحه نسالك ممكن نطيب اله المعمول الكهربيه

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 2 lety +1

      الله يسلمك يارب
      ولامرة جربتها .. جربي طرف الاول

  • @user-gl6sk1xb2n
    @user-gl6sk1xb2n Před rokem

    لو سمحتي. بعدخلطت السمن والزبدة في الدقيق صار مثل الكريمة مش حبيبات رمل كيف أتصرف

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před rokem

      ممكن كانت عملية الخلط غلط من البداية .. او ممكن تكوني ذوبتي الزبدة والسمن؟

  • @user-cg8kf3dh2i
    @user-cg8kf3dh2i Před rokem

  • @tinhinanetouta49
    @tinhinanetouta49 Před 7 měsíci +1

    كعك النقاش الجزائري بالتمر وليس معمول المعمول بالطابع الخشبي وليس بالمنقاش ا

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 7 měsíci

      شوفي العنوان 🫡 كعك النقاش الجزائري في الجزائر لكن انا من ليبيا مانقولوش كعك النقاش الجزائري ☺️ شكرا لمرورك

  • @user-hc2ch4nv7s
    @user-hc2ch4nv7s Před 2 lety +1

    يمكن الاستغناء المحلب اختي

  • @eshraqsharyan2821
    @eshraqsharyan2821 Před 3 lety

    ما شاء الله شكله روعه 🌹

  • @kokafahed4673
    @kokafahed4673 Před 3 lety

    ضغضنا زر الاعجاب وعملنا الايك
    ويسلمو ايدياتك ع المعمول الفاخر
    وكل عام وانتي بخير وامتعتينا بوصفاتك شكرا🌹

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 3 lety +1

      شكرا بارك الله فيك
      كل عام وانتم بخير وصحه وسلامه يارب

  • @faresf3103
    @faresf3103 Před 3 lety

    يصح اندير حلقوم في البيت

  • @bousab166
    @bousab166 Před 4 měsíci

    طريقة وكعك النقاش الجزائري بالتفصيل ممنوع السرقة و نسبها لبلد اخر

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 4 měsíci

      هذا أن دل فأنه يدل علي أخلاقك وتربيتك .. اذا طريقة ليبيا والا الجزائر فهل ستعتقني من النار وستدخلني الجنة ..
      ألهي في نفسك وفي أعمالك فقط

  • @rihdssrrreeet9932
    @rihdssrrreeet9932 Před rokem

    اختي ضروري يبات ليله كامله؟؟ لو كنت مستعجلة كم نخليه يرتاح

  • @emokhile7367
    @emokhile7367 Před 2 lety

    ماشالله تسلم ايدك ماشالله الله يبارك روعة منظم وراقي❤❤❤❤ لو سمحتي انتي لو في المانيا شن نوع الدقيق الي استعملتيه اني جديدة وماعرفتش نبيه متع المعمول والكعك الحلو لانه جربته بدقيق الليدل جاني يابس 😣

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 2 lety

      الله يسلمك يارب بارك الله فيك
      دقيق الليدل مانحبش نستعمله في الحلويات مايشربش الزيت والسمن والزبدة كويس .. انا نستعمل في دقيق كارفور اهم شي يكون T45 او T 55

  • @zyadtammam2319
    @zyadtammam2319 Před 2 lety

    شن هو اللمحلب يا اختي ايمان. اني ماعرفتاش و هل عنده اسم اخر؟

  • @nohaaltaweel217
    @nohaaltaweel217 Před rokem

    شن هو محلب

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před rokem

      عبارة عن حبوب موجوده عند العطار وحتي في أسواق الكبيرة

  • @user-sz8ec2kz8k
    @user-sz8ec2kz8k Před 2 lety

    سلم يديك وبارك الله فيك لكن لو ممكن عندي طلب وسؤال ..الطلب نبي طريقة الغريبة امتاع زمان سمن ودقيق وسكر بس لا بيكنج بودر ولا زيت ..والسؤال المحلب كيف يكون فايح جبته مطحون وجبته حب وطحنته انا وجبته مرة ثانية حب وحطيته شوي في الكوشة وطحنته في كل الحالات مافحش ارجو الرد ولك مني كل التقدير

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 2 lety +1

      تقدري اتديري طريقتي من غير BB
      المحلب هو حبوب وتطحنيه وقتي وهو نى وتستعمليه ريحته ماتبانش الا لما تخلطيه في العجينة وتطيبيها

    • @user-sz8ec2kz8k
      @user-sz8ec2kz8k Před 2 lety

      @@emanelgheryani-6245 بارك الله فيك وسلم يديك على كل شي بس بالنسبه للمحلب على مادرت ماطلعتش ريحته مع اني نحبه ...لك مني كل الاحترام

  • @kawoabonga1923
    @kawoabonga1923 Před 2 lety +1

    ماهو المحلب

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 2 lety

      نوع من انواع الحبوب المعطره

    • @user-lk3yq8yc2m
      @user-lk3yq8yc2m Před 11 měsíci

      ​@@emanelgheryani-6245حبيبتي شيف ايمان محلب ناخد فيه لشعري ندهن فيه هوا نفسه أو لا ؟؟ هنا ف بنغازي نقولوله إمحلب هذا نفسه اللي تحكي عليه

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 11 měsíci

      @@user-lk3yq8yc2m المحلب تلقيه عند العطار فيه منه حبوب وفي مطحون بس مانعرفش يديرو فيه للشعر والا لا

  • @aza5535
    @aza5535 Před 3 lety

    أختي الغالية المحلب يجي في العطورات اول مرة نشوف الي يجي حتى في الحلويات

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před 3 lety

      اهلا وسهلا بيك
      نعم يعطي طعم وريحة رووووعة هو مخصص للحلويات

  • @user-nh1fz8zy6f
    @user-nh1fz8zy6f Před rokem

    الحلقوم ليش ييبس

  • @saraelebede3465
    @saraelebede3465 Před 3 lety

    من وين جبتي المحلب

  • @user-gs9mi2ox4i
    @user-gs9mi2ox4i Před 2 lety

    لو سمحتى الكمية هادى قداش فيها طرف

  • @kawoabonga1923
    @kawoabonga1923 Před 2 lety

    بس طريقة المعمول هي نفسها الكعك

  • @user-nh1fz8zy6f
    @user-nh1fz8zy6f Před rokem

    الحلقوم لو حطيت معه اللوز مييبسش

  • @asmaaem9511
    @asmaaem9511 Před rokem

    مذكرتش دقيق بالجرام

  • @user-yu9pd7ds5b
    @user-yu9pd7ds5b Před rokem

    حبيبتي بندير لكعك لمغطس بسكر ناعم خاطري فيه 🥺وانا نطحن ف سكر فحوش وندير بيه ف طريقه معا لعجن وعجينتي تخرب وتيبس زعما سبب من سكر للعلم نطحن فيه ونحس فيه خشن مازال ياريت تردي عليا ❤

    • @emanelgheryani-6245
      @emanelgheryani-6245  Před rokem

      لازم يكون السكر ناعم وبرضو سبب ثاني انه عجينتك تطلع يابسه ممكن نسبة السوائل اكثر من المادة الدهنية زي ماء الزهر مثلا

    • @user-yu9pd7ds5b
      @user-yu9pd7ds5b Před rokem

      @@emanelgheryani-6245 تمام فهمت عليك شكرا ع رد 🥺❤

  • @asmaaem9511
    @asmaaem9511 Před rokem

    الطريقه هدي طريق مصريه الليبيه مايبسوس في دقؤق

    • @shaeiragheryani8549
      @shaeiragheryani8549 Před 5 měsíci

      عندنا عدة وصفات انبساسو الدقيق 😊

  • @user-em1mr8qt5c
    @user-em1mr8qt5c Před 2 lety

    انا فتحت جديد على يوتيوب وبدي متابعين الله يوفقك

  • @tomyaldrese1866
    @tomyaldrese1866 Před 3 lety

    ماشاءالله

  • @nonomohmed8502
    @nonomohmed8502 Před 3 lety

    تسلم ايديك