CHORWACJA, ISTRIA: JEDZENIE i RESTAURACJE w Chorwacji - owoce morza, trufle [Rovinj, Pula i Motovun]

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 06. 2024
  • Pozdrav Chorwacja (Istria 2024)! W dzisiejszym odcinku serii GASTRO VLOG odwiedziliśmy półwysep Istria w Chorwacji, w tym miasta Rovinj, Pula i Motovun. Jeśli zastanawiacie się co zwiedzić oraz gdzie jechać do Chorwacji, to na pewno słyszeliście o tym miejscu! Sprawdzimy, jak smakują lokalne trufle, owoce morza, a także jakie są ceny w restauracjach i które restauracje koniecznie trzeba zobaczyć. Jakie chorwackie jedzenie najbardziej nam smakowało? O tym w dzisiejszym odcinku, zapraszam do oglądania. Maciej je, Istria (Chorwacja 2024).
    JUŻ NIEDŁUGO FILM Z ISTRII NA KANALE SONI: / @soniakarman
    00:00 - Konoba Jadruhi
    06:00 - Konoba Mondo (Motovun)
    10:25 - Miro Tartufi (Motovun)
    11:32 - Tonys Oyster Shack (Kanał Limski)
    14:25 - La Puntulina (Rovinj)
    21:02 - Veritas Food & Wine (Pula)
    #chorwacja #istria #jedzenie
    Montaż filmu: Dawid Bonk (vuture.kontakt@gmail.com)
    Research: Anna Świerczek
    👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
    👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
    Sprzęt, którego używam do nagrywania:
    Aparat Sony A7IV: www.ceneo.pl/117261943#crid=5...
    Obiektyw Sony SEL f2.8 16-35mm: www.ceneo.pl/54548996#crid=56...
    Mikrofon Sony ECM-B1M: www.ceneo.pl/84648606#crid=60...
    (powyżej są linki afiliacyjne - jeśli dokonacie zakupów po wejściu w mój link, otrzymam za to prowizję)
    Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
    Muzyka: Artlist.io + CZcams Audio Library + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
    👉 Instagram: / maciej_je
    👉 Kanał nadawczy na Instagramie: ig.me/j/AbYWIM01bybeLInT/
    👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
    👉 Twitter: / maciej_je
    👉 Instagram Soni: / soniakarman
  • Jak na to + styl

Komentáře • 113

  • @maciejje
    @maciejje  Před měsícem +5

    Byliście kiedyś w Chorwacji?

    • @miauczynski.8503
      @miauczynski.8503 Před měsícem +1

      A gdzie jadą Polacy na wakacje, jak nie do Chorwacji? 😂

    • @Shokunin71
      @Shokunin71 Před měsícem +1

      @@miauczynski.8503 najgorsza jest droga:D, ja zawsze na Riviere Makarską.

    • @ukaszgrabowski1766
      @ukaszgrabowski1766 Před měsícem

      Chorwacja to tylko Riviera Makarska

    • @monikak289
      @monikak289 Před měsícem

      Tak w Zadrze polecam❤️ pyszne jedzenie 🫶

    • @robertslezak4193
      @robertslezak4193 Před měsícem

      Mieszkam w Chorwacji 22 lata...

  • @jamm6670
    @jamm6670 Před měsícem +24

    Panie Macieju, te czarne jelitko usuwa się z odwłoka łapiąc za telson: ten płaski, ostatni segment odwłoka.Wystarczy go obrócić w lewo i w prawo i pociągnąć z jelitkiem. Smacznego.

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +6

      Teorię znam, w praktyce mi nie wychodzi 🫣 Ale dzięki za przekazanie teorii w komentarzach, może ktoś jeszcze skorzysta!

    • @magdalenaS6518
      @magdalenaS6518 Před měsícem +1

      Zapisuję komentarz, w przyszłości może być bardzo pomocny 😉

    • @salvajegata2222
      @salvajegata2222 Před měsícem

      Z surowej się tak usuwa łatwo, ale Maciej już jadł usmażone ze skorupkami,z takiej nie można usunąć przed smażeniem,to już te jelítka się ciężko usuwa bo się kruszą...

    • @jamm6670
      @jamm6670 Před měsícem

      @@maciejje Sorry, to działa na gotowanych.Ze smażonymi nie próbowałem.

    • @qubafootbag
      @qubafootbag Před měsícem

      Ja nigdy tego nie usuwam szkoda życia na takie zabawy

  • @agnieszkasurowka4657
    @agnieszkasurowka4657 Před měsícem +3

    Byłam w Chorwacji i jedzenie było przepyszne dlatego z przyjemnością zabieram się za oglądanie.😍😍

  • @milenasabatowicz7334
    @milenasabatowicz7334 Před měsícem +1

    Matko jak pysznie 😋

  • @Joanna-mg3qx
    @Joanna-mg3qx Před měsícem

    Smaczne jedzonko i urocze widoczki 😋😊

  • @sandra760512
    @sandra760512 Před měsícem +3

    mniam mniam vlog

  • @polhagen
    @polhagen Před měsícem +1

    Bardzo ciekawy odcinek, dzięki.
    Mały minusik to ta nieszczęsna kalka 'oliwa z oliwek'. Panie Macieju - bez urazy 😉

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      No tak, oliwa zawsze jest z oliwek 😅

  • @user-wc9ml2ys8k
    @user-wc9ml2ys8k Před měsícem +3

    Osobiście nie byłem nigdy w chorwacji, ale wszyscy którzy byli pierwsze co mówią to...drogo. Co do kuchni i widoków to jest klimacik.

    • @julitakubulus4695
      @julitakubulus4695 Před měsícem +1

      Ja byłam dwa razy, może i drogo, ale przede wszystkim to pięknie, zupełnie inny "klimat", jak u nas, jestem zauroczona Chorwacją, mam nadzieje, że w krótce do niej wrócę.

    • @klaudiaw8518
      @klaudiaw8518 Před měsícem +2

      Ceny są bardzo zbliżone do tego co jest nad Polskim morzem, chyba że jedzie się do najbardziej turystycznych miejsc, w restauracjach jest drogo ale przecież nie trzeba w nich jeść codziennie

    • @debi1988
      @debi1988 Před měsícem

      @@klaudiaw8518 czyli bardzo drogo bo cypr, grecja, turca i inne jest taniej jak nad polskiem morzem, ja chorwacje odpuscilem ceny z dupy

    • @klaudiaw8518
      @klaudiaw8518 Před 15 dny

      @@debi1988 ja jestem co rok nad morzem w mniej turystycznym miejscu jak Vir i ceny są ok, mniej turystów lepiej dla nas miejscowych (mieszkam na Chorwacji) :D Może jak mniej ludzi będzie przyjeżdżać to ceny spadną bo zostały podkręcone przez turystów z Niemiec i USA

  • @aneri344
    @aneri344 Před 27 dny

    Zjechałam całą Chorwację naprawdę warto a Dubrownik jest przepiękny.

  • @joanna21askowa67
    @joanna21askowa67 Před měsícem +2

    Chorwacja jest cudna! W tym roku po raz drugi tam pojedziemy ❤

  • @grafsmigiel7003
    @grafsmigiel7003 Před měsícem +7

    wygląda smakowicie :)) pozdrawiam

    • @ukash-jf4dw
      @ukash-jf4dw Před měsícem

      Dokladnie team BIOTAD PLUS💪

  • @malwinamalwina6589
    @malwinamalwina6589 Před měsícem +6

    Piękne miejsce i super polecajki! :) A ja dziękuję za polecenia z Drezna. Byliśmy w weekend i udało się odwiedzić dwa miejsca z Twojego polecenia. Restaurację Edelweiss, gdzie skusiliśmy się na serowe founde i pyszne desery - ciasto szwardzwald i i extra lody o smaku Toblerone. Byliśmy również w Codo, tam zjedliśmy przepyszną zupkę Pho Bo oraz Banh mi z kurczakiem. Pierwszy raz piliśmy też po raz pierwszy kawę po wietnamsku z mlekiem kandyzowanym, którą polecał kiedyś Robert Makłowicz. Ta kawa jest warta spróbowania. Polecam. Wszystko było tak pyszne, że wrócilibyśmy tam jeszcze. Dzięki za polecenie tych miejsc :)

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +2

      Cała przyjemność po mojej stronie! Cieszę się, że polecajki się sprawdziły ☺️

    • @sawomirkrzemien8520
      @sawomirkrzemien8520 Před 12 dny

      😊😊

  • @jadwigahubner6141
    @jadwigahubner6141 Před měsícem +4

    Kocham truffle z makaronem na szczescie mozna je u nas kupic czasami pozwalam sobie na odrobine luksusu jak zawsze ciekawy film 😁😘❤️

  • @p.w3367
    @p.w3367 Před měsícem +9

    Fajnie wrócić do tych "obrazkow ", szczególnie, że dziś w nocy wróciłam właśnie z Chorwacji:)

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem

      Udany wyjazd?

    • @p.w3367
      @p.w3367 Před měsícem +2

      ​@@maciejje dziękuję:) pomimo, że synek był kilka dni przeziębiony, ja również nadal. To było cudownie - uwielbiam ich kuchnie , widoki i Chorwacji są bardzo mili.

  • @Alicja100
    @Alicja100 Před měsícem +3

    Wyglada to przepysznie ❤ gratuluje cierpliwosci przy obieraniu krewetek 😅

  • @justwilczer8168
    @justwilczer8168 Před měsícem

    Czy pojawi się na kanale jakiś materiał z Zadaru bądź z Zagrzebia? Szukam inspiracji na tegoroczne wakacje :D

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem

      Nie byliśmy w żadnym z tych dwóch miast niestety.

    • @zumaaas
      @zumaaas Před měsícem +1

      w Zadarze polecam kalmary ze Street Food SeaFood HRCO, olbrzymia porcja i pysznie. jest to jak nazwa sama wskazuje - streetfood, 4 stoliki koło budki ale smak sztos, produkty prosto z targu (gdzie ta buda się znajduje)

  • @salvajegata2222
    @salvajegata2222 Před měsícem +7

    Ale ceny to wyższe niż we Włoszech dużo, chyba Apulia wygrywa tutaj...smakowo i cenowo

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +5

      Włochy są zdecydowanie tańsze, jeśli chodzi o jedzenie w restauracjach. A Apulia to już w ogóle. Po ponad tygodniu w Chorwacji pojechaliśmy do Włoch, byliśmy m.in. w Rzymie, Sienie, Bolonii czy Padwie i jedzenie było zauważalnie tańsze.

  • @ania_pisze
    @ania_pisze Před měsícem +1

    W sierpniu lecę na Split,mam nadzieję ,że tam jedzenie nie zawodzi 🙈

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      Będzie film ze Splitu za tydzień 😎

  • @grazynawyszkowska7620
    @grazynawyszkowska7620 Před měsícem

    Super miejscówki, które zachęcają do odwiedzenia 😃 a mam pytanko, czy jak coś Wam nie smakuje to informujecie o tym obslugę czy zostawiacie dla siebie? 🤔

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      Zależy, czy nam nie smakuje, bo coś jest.w nie naszym guście, czy coś jest ewidentnie spartolone (np. spalone).

  • @pasowelarpalewluxus6725
    @pasowelarpalewluxus6725 Před měsícem

    👍

  • @izasanocka5676
    @izasanocka5676 Před měsícem +2

    ❤uroczy vlog❤👍👍👍👍👍👍

  • @martapopek776
    @martapopek776 Před měsícem +2

    Wlasnie zdalam sobie sprawe,ze zjezdzilam prawie cala Europe ale nigdy nie dotarlam do Chorwacji i tak mysle,ze w tym roku pora na to.Jedzenie wyglada bardzo smacznie a widoki piekne :)

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem

      W takim razie udanego wyjazdu!

  • @TheAvalon
    @TheAvalon Před měsícem +3

    Objechałem wzdłuż i wszerz chorwacką część Istrii we wrześniu 2023. Polowanie na trufle i późniejsza degustacja łupów z Miro Tartufi to niezapomniane przeżycie. Śmiało mogę polecić Humska Konoba w Hum oraz wizytę w wędliniarni Jelenić w Sveti Petar u Sumi

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      Dzięki za polecenia! Przyda się na następny raz ☺️

  • @BeataK-rc8if
    @BeataK-rc8if Před měsícem

    Strasznie tam drogo. Kiedy nowe filmy Soni?

  • @grzegorzpiszko8346
    @grzegorzpiszko8346 Před měsícem

    Wielka szkoda ze nie odwiedziliście Opatija , mała ale klimatyczna miejscowość na Istri .

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      Następnym razem 🙏

  • @luffyy181
    @luffyy181 Před měsícem

    ostatnio pierwszy raz sie skusiłem na ostryge, odruch wymiotny od razu, nie dla mnie ten rodzaj jedzenia :D

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      Pierwszy raz z ostrygą może taki być niestety :D

  • @Misiekwlck
    @Misiekwlck Před měsícem +3

    Jesli chodzi o chorwackie klasyki - restauracja Jupiter w Puli, mistrzostwo pod względem cena/smak😄 sprawdzona 2 dni temu!

  • @poeta_erotyzmu4499
    @poeta_erotyzmu4499 Před měsícem +3

    To stąd Sapkowski zakosił nazwę Novigrad.

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +2

      Noooo... w sumie to znaczy ona po prostu "nowe miasto" :D

  • @Olech1983
    @Olech1983 Před měsícem +3

    Wszystkie kraje bylej jugoslawii sa piekne ❤

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem

      Byłem tylko w Słowenii i Chorwacji i na razie się zgadzam :D

    • @Olech1983
      @Olech1983 Před měsícem

      Polecam Macedonie Albanie Czarnogore

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem

      Dzięki! 🙏

  • @aleksandraaleksandra103
    @aleksandraaleksandra103 Před měsícem

    Ceny jak ceny... Same owoce morza i trufle na pewno nie na naleza do najtańszych potraw... Jednak duza dostepnosc tego typu skladnikow raczej powinna wychodzic korzystniej i nie oprozniac portfela. Ja osobiscie uwielbiam Chorwacje, nie jestem milosnikiem owocow morza takze jestem w stanie podejsc do tego bardziej budzetowo i nie wydawac tyle kasy na jedzenie. Jesli mamy ochote na rybke to chodzimy na targ, kupujemy swieza sztuke, obrabiamy ja nad morzem i sami grillujeny takze wszystko ma swoj urok i przy okazji duza oszczednosc. Pozdrawiam

  • @danutacichon-psica4968
    @danutacichon-psica4968 Před měsícem

    Dzięki wam to czuję się jak bym była w tym kraju i widziała to na własne oczy ❤. Szkoda że tylko zapachu nie czuć 😂😘😘🤔

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      Może kiedyś coś na to wymyślą :D

  • @agnieszkakumor7923
    @agnieszkakumor7923 Před měsícem +1

    Mamy we Włoszech podobny makaron,nazywa się strozzapreti,jeszcze inny to trofie. Pozdrawiam

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      Strozzapreti faktycznie bardzo podobny do pljukanci ☺️

  • @missnovember8151
    @missnovember8151 Před měsícem

    Pan Kelner w Puntulinie hot hot!

  • @piotrsowada5441
    @piotrsowada5441 Před měsícem +3

    Ceny kosmos 😮

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      Kosmos to dopiero będzie w Dubrowniku i Splicie 🫣

  • @robertslezak4193
    @robertslezak4193 Před měsícem +4

    Większość tych preparatów (oleje, pasty) z aromą trufli nie widziało prawdziwych trufli! Te aromaty produkuje rafinerja ropy naftowej we Włoszech... Niestety 😢

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +1

      Oliwa truflowa nigdy nie jest z prawdziwych trufli, zawsze zawiera aromat. Z kolei inne produkty, to już zależy, trzeba patrzeć na skład. Wszystko jest moim zdaniem dla ludzi, bo często te produkty z aromatem są w smaku intensywniejsze, ale warto wiedzieć, co się kupuje. ☺️

  • @kamilapawinska8855
    @kamilapawinska8855 Před měsícem +2

    Dziękuję za wspomnienie ostatnich wakacji z Istrii 👌

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem

      Cała przyjemność po mojej stronie ☺️

  • @karolinakwasnik4704
    @karolinakwasnik4704 Před měsícem +1

    W Puli jadłam jedno z najlepszych dań w swoim życiu. Był to makaron z tamtejszą szynką istryjską.

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem

      Pršut z Istrii jest pycha!

  • @wojtekhreniak1821
    @wojtekhreniak1821 Před měsícem

    Ten zielony dodatek wymieszany z ziemniakami naprawdę słaby😒próbowałem

  • @aklerom
    @aklerom Před měsícem +1

    Druga 😊

  • @greenfocus5236
    @greenfocus5236 Před měsícem

    18:43 kuter hahahah

  • @yikes6263
    @yikes6263 Před měsícem +2

    Maciej Makłowicz x)

  • @polskirealista9744
    @polskirealista9744 Před měsícem +1

    Owoce morza zawierają dużo cynku. Prostata lubi to!

  • @annaczarnomys8201
    @annaczarnomys8201 Před měsícem +3

    Pierwsza!!!❤

  • @krzysztofk197
    @krzysztofk197 Před měsícem +1

    Horendalne ceny w tym skansenie. W 2008 roku były ceny dla ludzi, dzisiaj są dla bogaczy, którzy szybko się znudzą.

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem

      Poczekaj na ceny w Dubrowniku :P

  • @dominikkujawa8056
    @dominikkujawa8056 Před měsícem +3

    przegrzebki z wiedźmina?

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +3

      Żaden Geralt nie ucierpiał przy przygotowywaniu tego dania ;) Ale nazwa Novigrad oczywiście znajoma :)

    • @paulinakokott5560
      @paulinakokott5560 Před měsícem

      🤔🤔😐nie bardzo rozumiem ???

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +3

      W Wiedźminie było takie miasto Novigrad (jak to z którego pochodzą przegrzebki, które jem w filmie w Rovinj)

  • @aneri344
    @aneri344 Před 27 dny

    Najpierw vlog żony a teraz pana o Chorwackim jedzeniu ale uczta

  • @debi1988
    @debi1988 Před měsícem +1

    ceny kosmiczne , dl nie chorwacja sie skonczyla jzu nigdy tam nie pojade

    • @joannagalant1140
      @joannagalant1140 Před 26 dny

      To siedź w domu i nigdzie nie wychodź bo przecież jest drogo

  • @michalblekotam9879
    @michalblekotam9879 Před 16 dny

    3 euro za jednego małża od producenta ? to juz cenowa patologia. W Anglii w supermarkecie 1,25 funta za sztuke

    • @maciejje
      @maciejje  Před 16 dny

      Ale czy w Anglii w supermarkecie to jest cena za spożycie na miejscu czy za kupno jednej ostrygi? Nie chcę bronić chorwackich cen, ale porównujmy dwie te same rzeczy. Cena ostryg „do domu” na kutrze też jest przecież niższa. ;)

  • @szwedzik5
    @szwedzik5 Před 7 dny

    100 euro za obiad , z dwojgiem dziećmi 200 euro 💶 a gdzie reszta ?

  • @bartoszkajdan1151
    @bartoszkajdan1151 Před měsícem

    Oglądałem film na netflixie to mówili w nim że nie powinno się jeść owoców morza na surowo że można poważnie zachorować

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem

      Jedzenie tatara na surowo to też ryzyko :P

  • @bsd6427
    @bsd6427 Před měsícem

    Fenomen polskiego CZcams, jeżdżenie po restauracjach, jedzenie, freakfighty, aferki. Co w tym jest takiego odkrywczego? Zastanawia mnie, co się dzieje z ludźmi, którzy zamiast samemu próbować, odkrywać, oglądają te nudne jak flaki z olejem odcinki. Algorytmy wrzucające tego typu kontent na główną, mnie bawią.

    • @maciejje
      @maciejje  Před měsícem +11

      Programy z kategorii food&travel są stare jak telewizja i akurat niewiele mają wspólnego z „fenomenem polskiego CZcams’a” ;) Zasięgowych kanałów w innych językach jest cała masa.
      A jak nie chcesz mieć takich treści na głównej, to na pewno klikanie w nie i komentowanie w tym nie pomoże 🤭

    • @pawelinho6369
      @pawelinho6369 Před měsícem

      @@maciejje Zawsze można obejrzeć inkognito 😉 Ja np nie chce w polecanych "Senatu RP" czy "TVN24" czy inne tego typu rzeczy "nawracające", a dostaje praktycznie za każdym podobnie jak usilenie próbuje mnie YT przekonać do kanału "Sprawdzam jak" i nie idzie się tego pozbyć bo algorytm YT wie "lepiej" 😅