PASTEL SNICKERS | CHOCOLATE RELLENO DE CARAMELO Y CACAHUATE | POSTRES CON IXCHEL
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- Hola amigos de @postresconIxchel hoy les tengo en el canal un pastel super delicioso, en verdad si te gusta la repostería y disfrutar un buen postre te recomiendo este en especial, es un pastel de chocolate relleno de un caramelo casero con cacahuates y pedacitos de barras de chocolate snickers, ademas vamos a cubrir con un buttercream de mantequilla de maní, la combinación perfecta, te invito a que lo hagas y me cuentes que te parece ¡¡ Estoy segura que te va a encantar ¡¡ vamos a empezar ¡¡
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/ @encasaconixchel
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RECETA:
BIZCOCHO DE CHOCOLATE:
- 2 tazas (400 gms) azúcar refinada
- 1 más 3/4 taza (245 gms) harina todo uso
- 75 gramos de cocoa en polvo
- 1 más 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1 más 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de agua caliente más una cucharada de café soluble, el café es opcional
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 1 taza (240 ml) de leche
- 1/2 taza (120 ml) aceite vegetal como canola
- 1 más 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
BUTTERCREAM DE MANTEQUILLA DE MANÍ
- 500 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 lata de leche condensada de 387 gramos ó 340 mililitros
- 3/4 de taza de mantequilla o crema de maní suave sin trozos
CARAMELO CASERO
- 1 y 1/2 tazas (300 gramos) de azúcar refinada
- 1/4 de taza de agua
- 70 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 taza de crema para batir o crema de leche, a temperatura ambiente
GANACHE DE CHOCOLATE
- 100 gramos de chocolate semiamargo
- 5 cucharadas de crema para batir
Barras snickers para decorar
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final ¡¡ amigos no olviden suscribirse y regalarme un like ¡¡ nos vemos pronto con otra deliciosa receta¡¡
#pastel #pasteldechocolate #postre
![Math for Game Devs [2022, part 1] • Numbers, Vectors & Dot Product](http://i.ytimg.com/vi/fjOdtSu4Lm4/mqdefault.jpg)
![Math for Game Devs [2022, part 1] • Numbers, Vectors & Dot Product](/img/tr.png)
Las recetas de Ixchel son buenísimas, sí salen. Lo que sí yo recomendaría sería disminuir la cantidad de azúcar, siento que sí pone demasiada. Yo he disminuido por lo menos a la mitad de azúcar de la receta y queda perfecto.
Muchas gracias por contarme tu experiencia !! Saludos ☺️🎄
Que bueno que lo isiste te felicito yo no podría hacerlo no me ayo en gramos solo en tazas
De acuerdo! Yo hago lo mismo! ❤
Yo lo hago en tazas y también la reduzco. Por ejemplo si dice 1 1/4 taza solo uso 3/4 de taza. No le quito la mitad le quito un poco menos.
Para los amantes de lo chocolatoso 😂🤣😂 Se ve tan rico, además muy bonito 👍 Gracias por la receta,,, saluditos 🙏🙏🙏
Saludos Blanca !! 😘
@@postresconIxchel hola linda, se puede utilizar margarina en lugar de la mantequilla? Gracias ♥️ saludos desde Chihuahua ♥️
@@postresconIxchel puedo rellenar todo igual y cubrir con merengue? Gracias
Woooooow!!!!!!! que rico y lindo se ve gracias por la recetita saludos
Gracias y muchos saludos 🙂❤️
Hola Ixchel hace unos días te descubrí y estoy maravillada con tus postres, tus recetas son espectaculares y lo haces ver tan fácil, ya estoy haciendo un listado en q orden haré cada uno de tus postres, empezaré el de chocolate con fresas y merengue, alucine con el, eres genial ya no te suelto!!!!!
Martha !! Que lindas palabras !!! Me da gusto que disfrutes los videos !! Me cuentas cuando hagas la primera receta a ver qué te parece !! Saludos ☺️💗
Hoooola qué linda!!!
Gracias por compartir tus conocimientos...me encanta cómo explicas todo muy claro...apenas te encontré y me encantó tu estilo y tus postres...!!!
Hola Anabel ¡¡ muchas gracias por tu lindo comentario ¡¡ me alegra que te guste ¡¡ saludos ☺️❤️
Exelente pastel 🙆🏼♀️🙆🏼♀️ meee🤗 encanta esta receta gracias por compartir 🤗 saludos 🙋🏼♀️🥰
Gracias Ara !! Saludos 🙂❤️
Wooooow se ve delicioso!!! Gracias por compartir la receta.
Gracias por verme ☺️✌🏻
¡Este pastel tiene todo lo que me encanta! 😍😍😍😍 Diste justo en mi debilidad Ixchelita bella. Gracias por compartir...
Saludos
Gracias mi querida Ana !!! Espero que lo hagas pronto ❤️☺️
se ve deliciosa me encanto voy aserla aficionada a la repostería grasias desde un lugar de de mundo 🌎🌎
Muchas gracias Daniela ! Me alegra que te guste ! Saludos ☺️💗
Muchísimas gracias por esa receta elaborada con tanto cuidado y esmero. Ya me imagino el sabor! 🎂🍰🍫😍
Hola Laura !! En verdad que está buenísimo !! Gracias por verme !! Saludos 🙂❤️
Muchas gracias por compartir me sirvió lo del caramelo
Que ricura esto se ve increíble para compartir con todos gracias por compartir tan deliciosas recetitas
Gracias Yaz ❤️
Que bonito
Sin duda una gran maestra !! Gracias por compartir tus recetas lo hare para el cumpmeaños de mi hijo !! Gracias !!
Me da mucho gusto Soledad !! Les va a encantar !! Saludos 🙂❤️
Gracias por sus lecciones maestra..... Sin duda la mejor mejor receta de bizcocho de chocolate muchas gracias saludos 💕
Una delicia que te sirve para cualquier relleno y cobertura !! Saludos y muchas gracias por verme ☺️💗
¡Guau! ¡Qué pinta tiene, por Diosssss! Tengo que probar esta tarta, sin duda estará muy sabrosa.
Gracias por compartir la receta.
¡Un saludo! Y mi "like".
Muchas gracias !! Me alegra que te guste !! Espero pronto te animes a hacerla ! Saludos ☺️💗
@@postresconIxchel Ya te digo yo que sí.
Gracias por responder. Sigue publicando y endulzando el mundo, por favor. ;-)
Me encantó!!! Lo haré
Lo haré para mi madre y mi esposo cumpleaños y día del padre gracias Ixchel me encanta sus recetas y lo más hermoso es su voz muy hermosa x eso me encanta ver sus videos x su voz y la música que Dios la bendiga y la guarde a usted y su familia bendecido día
Muchas gracias por tu lindo comentario Clau !! Me alegra leerte y saber que te gustan los videos !! Te mando un fuerte abrazo a la distancia ! Saludos y bendiciones para ti y los tuyos ☺️💗
Me gustó mucho y se ve fácil la haré pronto, gracias por la receta👍
Uff siempre te luces, se ve demasiado deli.
Gracias, gracias por sus recetas que son demasiado deliciosas 😋, la voy a hacer
Gracias Johanna !!! Me cuentas que te parece 🙂❤️
Que delicioso me en canta el . chocolate mmm que rico
👌🏻🥰gracias por las recetas que Rico
Gracias por verme !! Saludos 🙂❤️
@@postresconIxchel de nada me gusta mucho ver tus vídeos tus recetas son demasiados ricos
Ese pastel se ve delicioso 😋. Muchas gracias por compartir la receta!!!
Muchas gracias Imelda !! Me da gusto que lo disfruten !! Saludos 🙂❤️
Hola buenas noches muy rico todo 😋
No inventesn!!! Se ve ultr delicioso. Segurito lo hago. Tus pasteles y recetas siempre están de 10 y salen a la perfección
Muchas gracias Anayansi !! Muchos saludos 😘
Se mira rijisino. Claro q lo aré
Eso quedo sin palabras exelente
Gracias Lourdes ❤️
Gracias por las recetas❤
Me encantan sus tortas se ven exquisitas cumplo años el 27 de febrero y me lo voy hacer, manos benditas🙏❤️Le mando foto.
Muchas gracias por tus lindas palabras Mery !! Feliz cumpleaños adelantado ! Estaré esperando tu foto ! Saludos y bendiciones ☺️💗🎉
Me encantó,gracias
Lo haré para mañana que es mi cumpleaños 🥳🎂 ya hice varias de tus recetas deliciosas , 😋
Hay que gusto me da Paty !! Feliz feliz cumpleaños !! Espero que disfrutes mucho !! Abrazos 🙂❤️
Hola, me podrías decir que tal te quedó?
@@lupitajauco súper rico sigue la receta tal cómo está 👌🏻
Gracias. Esta espectacular ese pastel
Gracias María Angelica !! Saludos 🙂❤️
Muchas gracias por la receta, lo hice hoy para festejar a mi esposo por el día del padre y quedó encantado con el pastel, todo está absolutamente perfecto.
Que gusto me da Carmen ! En verdad es súper delicioso ! Saludos ☺️💗
Se ve exquisito gracias por la receta la pondré en practica
Me cuentas que te parece Elizabeth !! Saludos 🙂❤️
Muchas gracias se ve buenísimo!! 👌🏼😋👍🏻💖👏🏼😍😋
Muchas gracias Otilia !! Saludos 🙂❤️
Me encantó tu receta,
Wow es la primera vez que veo tus videos y me encantó este pastel lo prepararé para el cumpleaños de mi esposo ya que el es amante del chocolate gracias por compartir esta deliciosa receta
Gracias Isabel !! Me cuentas que te parece !! Saludos 🙂❤️
RCIO😍
Me encantan tus recetas!
Ya hice tus recetas de pastel tres leches fresas con crema y moka y saben deliciosas.
Te admiro y me inspiras a seguir haciéndolas
Muchas bendiciones y éxito porque te lo mereces!
P.d Voy a hacer este pastel y te cuento como me quedó
Hola Carolina !! Me da mucho gusto leerte !! Gracias por contarme tu experiencia !! Te va a encantar este pastel está delicioso y diferente !! Saludos con mucho cariño 🙂❤️
Ya hise está receta realmente está riquísima como si te estuvieras comiendo un snickers
Hlola seve muy linda tu pastel boy a guardar tu receta para prepararla
Gracias Ana !! Es súper rico !! Me cuentas cuando lo hagas !! Saludos🙂❤️
Excelente receta! Me ha encantado. Gracias ❣️
Gracias !!! Saludos 🙂❤️
Q rico se ve!!!
Justo a tiempo para el cumpleaños de mi hijo. Gracias 🌷💕
Me cuentas si te animas !! Saludos y que pasen un lindo cumpleaños ☺️
Que delicia 😋😋por Dios 😱 solo cosas ricas haces ,te admiro muchísimo gracias por compartir tus recetas, saludos desde mi hermosa Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷
Hola Marlen !! Muchas gracias por tu lindo comentario !! Abrazos y saludos hasta Costa Rica 🙂❤️
Se ve real deeeeelicioso a mi hija le encantará si lo hago te voy a platicar, soy realativamente nueva x aquí, me suscribí hace poco pero ya husmeaba x tu canal jijijijiji , gracias x compartir se ve espectacular está receta
Muchas gracias por la oportunidad Alma !! Cuando lo hagas me cuentas que te parece !! Saludos 🙂❤️
hermoso y rico
Gracias x compartir sus videos diocito la bendiga siempre yo soy la voy a tratar de hacerlo un día de estos 👏
Hola Ines !! Muchas gracias !! Me cuentas cuando lo hagas !! Saludos y bendiciones igualmente 🙂❤️
@@postresconIxchel ❤️
@@postresconIxchelya lo ise pero mi caramelo k ise me salió muy amarillo 😬
Pero y de sabor ? Esta bien que salga un poco amarillo yo lo tosté un poquito más por eso quedo así 🙂
@@postresconIxchel aa ok gracias compartire su video en el Facebook 👏👏 gracias señora
Espectacular ❤😊😊
Gracias! 😊
Ay por Dios😲 ese pastel seguro sabe glorioso!!! Está increíble!!!!
Mis respetos para tí!!!! Tus recetas, explicaciones y videos son de lo mejor👏👏👏👏 Gracias!!!!💖
Gracias como siempre por tus lindos comentarios Ara !! Saludos y abrazos a la distancia 🙂❤️
@@postresconIxchel Gracias e igualmente!!!💖
Lo hise aller me encantó le doy 10 de 10 ❤
Que ricoooo pastelito !! Me alegra que te animaras ☺️💗
😮😮
es una torta espectacular despues de hacerla te contare misexperiencia
Gracias Mary ☺️
Hooooo que rico mi muela del dulce te lo agradece.😍
Jaja muchas gracias !!! Saludos ☺️✌🏻
Estoy así 😯🤤🤤 delichus 😋
☺️💗
Hola icxel la preparare para mi aniversario esta super genial, ya he preparado muchas de tus recetas y me quedan igual,muchas gracias por compartir tus conocimientos.
Hola Monica !! Que gusto me da leer que tu experiencia ha sido buena !! Te mando muchos saludos !! Gracias por verme y confiar en estas recetitas !! 🙂❤️
🤤☺🤤🤤☺ delicioso 👍👍👍👍👍👍👍
☺️💗
Me gusta el pastel
Quiero hacerlo 👉👈 se ve riquísimo
Siiii !! Y me cuentas que te pareció 🙂
Desde República Dominicana,un abrazo
Gracias Sandra !! Abrazos hasta República Dominicana 🙂❤️
Delicioso y super hermoso 😋
Gracias Jaqueline !! Saludos ❤️
Justo la receta que estaba buscando, disculpa que es crema para batir, es Chantilly? O crema de leche?
Hola Diana, la crema para batir puede ser chantillí o crema de leche, solo lo único que cambia es que la chantilli es vegetal y la crema de leche es animal, en este caso estoy usando vegetal ! Tipo chantillí !! Saludos ☺️
hermoso pastel 👍
Muy rico .para una fiesta
Lo mismo digo para una celebración !! Saludos 🙂
Qué ricos 😋
Delicioso 💜 lo haré hoy
Te va a encantar 🙂
No me había llegado la notificación de tu video, pero aquí estamos
Muchas gracias Elvira !! Un fuerte abrazo !! ❤️
У вас очень красивые торты жаль нету перевода .Очень хотелось приготовит по вашему рецепту.
Que Dios bendiga tus manos una delicia que rico se ve.. Desde venezuela zulia ciudad ojeda
Hola Yacely !! Muchas gracias por tu lindo comentario !! Saludos hasta Venezuela ❤️
Wooau. Chef gracias por compartir que rico se ve le puedo agregar la mitad de azúcar no pasa nada?
Hay que agregarle toda o solo un 20% menos !! En repostería hay que seguir los pasos al pie de la letra, no es empalagoso 🙂
Ya tienes una nueva suscriptora, probaré tus recetas a ver si me salen.
Gracias !! Espero que te gusten !! Saludos 🙂❤️
mi favoritoooo
Qué rico se ve todo! 😍🤤🤤🤤😋
Me gustaría pedirte que si pudieras hacer la receta de la tarta de Amarula porfa 🙏
Hola Mariela !! Me temo que nunca he visto amarula aquí donde vivo, pero puedes adaptarse cualquier pastel que tengo por aquí, quisieras poner la fruta o el licor ? Y cuéntame de qué país me ves ? Saludos ☺️
@@postresconIxchel Buenos días, soy de Bolivia, con residencia hace muchos años en España 😊
Tus pasteles se parecen mucho a los que se hacen en mi ciudad natal, Santa Cruz de la Sierra 😍
La torta Amarula es de mis preferidas, la de merengue también (en otros lugares le llaman pavlova) 🤤😋
El Amarula es una bebida muy parecida a la crema de whisky o Baileys
La torta Amarula tiene el bizcocho húmedo, tipo tres leches, pero con toque de Amarula y la cobertura también tiene un toque de Amarula
Me gusta la forma tan sencilla y completa que usas para describir la forma de hacer las recetas, de ahí mi pedido, lástima que en tu zona no tengas Amarula 😔
He buscado vídeos de la preparación en canales de mi ciudad pero no encuentro nada, sólo he podido encontrar imágenes de dicha torta 😔🤷♀️
Gracias por compartir mi pregunta es no queda muy dulce ?
Hola !! Si es un pastel algo dulce ! Pero puedes hacer algunos cambios ! Por ejemplo poner menos caramelo o cambiar la cobertura por una crema chantillí regular !! A todos nos encanta pero si es para comer una rebanada delgada !! Es delicioso !! Saludos 🙂❤️
HOLA, Podría cambiar la mantequilla del betún por queso crema? O mitad y mitad?
Se ve deli amiga, gracias, saludos desde Bolivia 🇧🇴
No será un bombazo mantequilla y Maní juntos?
Hola Sory !! Es súper delicioso pero puedes hacer una crema de mantequilla sencilla o ponerle la cobertura de tu gusto !! Saludos hasta Bolivia 🙂❤️
Podrías hacer un vídeo de alguna receta Fit, quizás una pizza hecha con pechuga de pollo o un postre de plátano sin gluten ? ....te lo agradecería mucho ya que quisiera hacer alguna receta para una persona diabética ...saludos
Hola Jesus !! Mira este !! Un panqué delicioso de plátano sin culpas czcams.com/video/vUbgkFPJJ9U/video.html saludos y felices fiestas ☺️🎄
Me encantó! Tengo una duda¿La crema para batir es la misma con la que se hace Chantilly?
Hola Indira.. te refieres al caramelo verdad ? No, no es la misma… la crema para batir que estoy usando es origen animal que es más suave y no tiene azúcar a comparación de la vegetal que es tipo chantilly.. acá en México encuentras marca Lyncott ☺️
Muy buenas tardes todas tus recetas son buenísimas, Si tengo la crema de cacahuete con trocitos podría usarla? O compro la suave me podrías decir porfis? gracias y bendiciones 🙏 😊
Hola !! Muchas gracias, me alegra que te gusten las recetas !! Si puedes usar la crema con trozos pero se van a ver en tu pastel no quedará liso como este !! Saludos y bendiciones igualmente ☺️✌🏻
Se muy rico.. Una pregunta. Tiene algún pastel de chocolates férreros?? Quiero hacerlo pero no tengo idea de como es 😅
Ya casi lo hago !! Será especial para esta navidad !! Saludos 🙂❤️
Ojalá y sea en este mes ya que es cumpleaños de mi hijo y quiero hacerlo.. Muchas gracias por contestar
Que ricooo
Delicioso pastel lo intentare como muchos de tus recetas gracias x compartir.
Una pastelería Ixchy lozano 😍
Si lo ando pensando seriamente Gis!! Saludos 😘
Un pastel delicioso y muy facil
Esta receta cuantas porciones son? Necesito ajustar las cantidades para 25 porciones?
Hola deliciosas tus recetas,que puedo hacer si no tengo mantequilla de maní, gracias
Puedes hacer tu propia mantequilla de maní o comprarla en el supermercado es fácil de conseguir o bien ponerle otra cobertura más simple como un buttercream de mantequilla regular o una crema chantillí !! Saludos 🙂
Se me antojo demasiado, me gustaría hacerlo, solo que creo que usaría crema de cacahuate sin azucar para mayor balance con el caramelo🤔
Hola !! Muchas gracias !! Claro que si puedes usarlo sin azúcar !! Al final lo pruebas y decides si ponerle un poco más !! Saludos 🙂❤️
Hola excelente tu receta tengo una duda la lechera se pone fría o a temperatura ambiente para la crema de mantequilla
A temperatura ambiente 🙂
Hola Ixchel ❤ ojalá puedas ayudarme despejando mi duda. Voy a hacer este pastel para mañana, pero una vez hice buttercream y me pareció demasiado grasosa y dulce, la hice con azúcar glass 😢 esta no deja esa sensación? O no cambiará mucho si pongo crema batida en su lugar? Gracias ❤ tus recetas son riquísimas y tu receta de bizcocho de chocolate es la mejor que he probado ❤
Hola !!! Esta es muy rica a mi no me parece grasosa siempre y cuando uses una mantequilla de calidad !! Pero todo es cuestión de gustos está perfecto si pones crema batida también sabrá rico y es más ligera !! Un fuerte abrazo y felices fiestas ☺️🎄💗
Se ve delicioso! Dicen que el caramelo no se debe meter utensilios de metal, será?
Hola !! Pues la verdad nunca escuché eso ! Supongo que por el calor que toma tan intenso !! No tengo idea 😅
Se ve de lo más delicioso. Una pregunta usted vive al nivel del mar o en la costa. Le pregunto para saber si tendría que modificar el polvo para hornear
Hola Yenni !! No, no importa si vives en Costa o en montaña !! Deja la misma cantidad de polvo para hornear 🙂
@@postresconIxchel muchísimas gracias. Que linda en contestar
Hola, gracias por esta divinura de receta. Cuantos gramos seria de la crema de mani para el buttercream? Y la leche condensada debe estar fria o a temperatura ambiente?
Hola ! La leche condensada la uso a temperatura ambiente, todos los ingredientes deben ser así… y la crema de maní usé 3/4 de taza son unos 150 gramos 🙂
Hola. Muchasss gracias.
Si lo quisiera humedecer un poco sería sirop o 3 leches??
Sirop 🙂
Hola gracias por la receta.puedes decir en mililitro o gramos la cantidad d crema para el caramelo y el agua caliente de la receta?? Muchas gracias
Hola Tania ! Ya checaste en la caja de descripción ? Les dejé todas las cantidades 🙂
Que rico se ve, el drip de caramelo fue el que se ocupo para el relleno ??
Siiii es el mismo 🙂
Muchísimas gracias 😊
una pregunta: no es necesario remojar cada torta? La mayoría de pasteles les ponen remojo. Gracias
No, no es necesario !! Este pastel es húmedo por si solo 🙂
Wow se ve super rico ,hace poco tuve la suerte de probar uno de estos dulces y son deliciosos!
Ahora quiero probar hacer esta torta para cumple 💖
Mi duda es ,yo tengo un molde 24 me alcanzará la cantidad que nos indicas en el vídeo ?tanto como la torta,el relleno y demás ?o tendré que duplicar la receta ?
Espero que me despejes esta duda ,gracias 💖
Hola Luly !! Si tendrías que hacer receta y media o doblarla para un pastel un poco más alto !! El caramelo te alcanza perfecto y la cobertura igual doblarla 🙂
@@postresconIxchel Ay muy amable ,muchas gracias!🤗
RICO COMO TODOS LOS POSTRES QUE PREPARAS, COMO DICE OTRA SUSCRIPTORA PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE LA CREMA DE MANI P, EXQUISITO Y BELLO
Muchas gracias Indira !! Me da gusto leerte !! Saludos 🙂❤️
Que delicia 😋 como todo lo q haces .Cuantas porciones salen de ese pastel ? Gracias 🙏🖐️
Hola Amalia !! Tendrías que dar rebanadas delgadas porque es un pastel alto así que podrías sacar unas 16 !! Saludos ☺️🎄
@@postresconIxchel gracias x responder 🙏❤️
Tengo una pregunta es mas curiosidad si a la receta de caramelo se le hecha sal esta mal?
Puedes ponerle una pizca para realzar sabores ! Hay recetas donde se le pone sal gruesa y sabe delicioso ! Saludos 🙂
Hola se me hizo muy lindo el pastel y se ve que estuvo delicioso pero en mi ciudad hace mucho calor que tanto aguanta el calor ??? Se debe mantener refrigerado
Hola ! Si, esta cobertura debe mantenerse refrigerada ! Mi recomendación es que si quieres tenerlo fuera por ejemplo para una fiesta es que cambies la cobertura por crema para batir tipo chantillí ! Saludos 🙂
💕mil gracias !!!!
Si no tengo mantequilla puedo cambiar por margarina
No lo recomiendo !! Tienen diferentes consistencias 🙂
En vez de leche, puedo usar leche agria?
Claro que si 🙂