Dwa super przepisy: na pyszne placki ziemniaczane i gulasz | Zdradzam tajniki na udane placki
Vložit
- čas přidán 26. 01. 2023
- Dzisiaj pokażę dwa super przepisy: na pyszne placki ziemniaczane oraz na przepyszny gulasz, który możemy podać właśnie z tymi plackami. Mięso z łopatki w gulaszu według mojego przepisu jest mięciutkie i rozpływające się w ustach, a sos z papryką i sekretnym składnikiem dopełnia smaku.
Składniki:
GULASZ
800 g łopatki wieprzowej
250 g | 1 papryka czerwona
120 g | 2 ogórki kiszone
70 g | 1 cebula
2-3 łyżki oleju ryżowego (lub rzepakowego)
4 ząbki czosnku
50 g | 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
30 g | 1 łyżka śmietany 18%
18 g | 1 łyżka mąki pszennej typ 480
5 g | 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki czerwonej
5 g | 1 łyżeczka przyprawy do gulaszu
2 liście laurowe
1 ziarenko ziela angielskiego
Pieprz i różowa sól morska do smaku
PLACKI ZIEMNIACZANE
800 g ziemniaków (waga po obraniu)
30 g | pół pokrojonej w kostkę cebuli
2-3 ząbki czosnku
2-3 łyżki mąki pszennej typ 480
13 g | 1 łyżeczka śmietany 18%
1 jajko
Pieprz i różowa sól morska do smaku
Olej ryżowy lub rzepakowy do smażenia
#plackiziemniaczane #placki #gulasz #gulasch
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Placki ziemniaczane bardzo, tylko mocniej wysmażone, najlepiej mnie smakują, jak trochę przestygną, wtedy czuję cały wspaniały smak ,pozdrawiam.!🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🌝
Te były mocno wysmażone, tylko że dodatek śmietany je rozjaśnił :L)
Pozdrawiam serdecznie :)
fajny przepis.
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Bardzo lubię 😀
Made this gulasch yesterday, it was delicious. I didn't add the pickles though 🙂. Not sure what the goulash spices were, so I used thyme, marjoram and a pinch of caraway seed. Thank you for this recipe, my son loved it too!
I'm glad it tasted good. The spices were a bit different. Below the video in the description is a list of ingredients. Just copy it into google translator and you're done. Kind regards
DZIEKUJE...😋
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
@@kuchniapysznosci ...ja rowniez....
O, tak, placki z gulaszem są mniam!
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Dzień dobry. Czy zamiast śmietany można dodać jogurt naturalny grecki?
Tak, oczywiście :)
Pozdrawiam
Kto by nie lubił placków ziemniaczanych, a przepis znakomity.
Pozdrawiam
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
👍🏻😋😍🇺🇦