Hacı bey bir dönem Malatyamızın en lezzetli restroanına sahipti. Kendisinin yaptığı lahmacunları asla unutamıyoruz Malatyalılar olarak. Malatyalı olupta kendisini tanımayan yokturdur. Bizleri görüyorsa kendisine sevgiler selamlar.
Ankara'dayken hacı ustanın dükkanına sık sık uğrardık. Hem etli hem de etsiz çiğköftesi gerçekten çok lezzetli bu arada, yolu Ankara'ya düşen arkadaşlara mutlaka tavsiye ederim. Kötü yanları ise videoda da gördüğünüz üzere porsiyonları küçük ve fiyatları biraz pahalı. Eğer iştahlıysanız 4 kişi dedikleri tepsiyle 2 kişi anca doyar onu da belirteyim.
Hakimlik kursuna giderken hemen yanındaydı. İki güne bi gidiyordum . Lezzetli ve de gayet hijyenik bi yer. Çok güler yüzlü samimi insanlar. Kesinlikle tavsiye edilir
Kardeş makine yapımı çiğköftelerin dürümü 100 tl olmuş ankarada adamın hem el emeği hemde dükkanın konumu gereği fiyatları yüksek olması normal gidip görmeden konuşmayın çok beyfendi bir adamdır usta öğrenciliğimden beri giderim
Yorum yazmak kolay burdan. Gidip Yoğurun dükkan açın para kazanın.Klavye ustaları, Adam hakkını veriyor 55 yaşında İşini tertemiz yapmış. Eline sağlık ❤ On numara beş yıldız
Çiğköftecilerin içinde hakkıyla yapan bir tek Ömer abi yi ve Essahlı çiğ köfteyi gördüm diğerleri gibi yok 50 çeşit 60 çeşit katmıyorlar hakiki organik yapıyorlar.
çiğ köfte etli olur, urfa,adıyaman ve gaziantepin dışında öylesine çiğ köfte olur, YANLIŞMIYIM.......ZEYTİN YAĞI,NAR EŞKİSİ VS VS BUNLARIN ÇİĞ KÖFTEDE NE İŞİ VAR ÇİĞ KÖFTE ETLE YAPILIR MAKSİMUM 40 DAKİKADA TÜKETİLMESİ GEREKİR.
Bir kilo bulgur... 1 su bardağı sıvı yağ ....1 er demet maydonoz dere otu.... orta boy 7 diş sarımsak bunların hepsini legene koy üzerine 100 gr isotlaince kıyılmış kaynatılmış 2.5 kilo domatesi dök hepsini kar iki saat beklet sonra yogur sıcak haşlanmış yumurta kaşar peyniri siyah zeytin servis yap.
Hacı ustayı Malatya dan biliyorum. dönerini lahmacununu hala yapan yok neredeyse. depremle beraber şehir de kalmadı zaten...Çiğköftesini yemek nasip olmadı ama en iyisini yaptığına hiç şüphem yok
250 çeşit baharat var 44 koya bilir aslında bilmedğiniz gerçeklerde şeker bile baharat diye geçe bilir susam çördeek otu gibi madeler de baharat tanımına giriyo ama içiner ne gerek var atmaya zaten baharatların çogu tatlılara koyulan bajaratlar 15 çeşit ya var ya yoktur
murat abi nevsehire gelirsen siddetle tavsiye ediyorum nevsehirde ceyhan döner e gel abi böyle bisey yok abi antakya usulü durum yapiyorlar ben hatayda yemedim böyle bisey salça soslu bide özel yogurt sosu birlesince çok farklı bisey cikiyo ortaya bi yiyen bidaha yiyo abi
Gerçekten de ankaranın en iyi çiğ köftesi ama bu fiyat çok uçuk ona da sorsan masrafı çok kira gideri vs. Ama bu müessese eskiye göre tabiri caizse tamamen para odaklı çalışıyor en iyisi benim en pahalısı da benim diyor Allah işini gücünü rast getirsin ama çok müşteri kaybetti haberi yok
Bulgur şisdi yahu beyefendi işi bilmiyor birde kasada🤫🤫🤔🤔 sakliyormuş baharat karışimi hahaha🤣allahin aşkina ya hu 🤥🤥🤥türkiye ondan öģrenmiş 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣tomates biber salçasi karişik konur sen ciğ köfte bilmiyenleri kandirirsin ama beni degil gizli tarif😂😂😂😂😂😂😂😂
O 1 kiloya 580 vereceğine evde yap daha karlısın ve daha bol yapar • 1 kilo köftelik bulgur 50 tl • 250 gram ince çekilmiş kıyma 100 tl • 2 su bardağı Urfa isotu 60 tl • 4 yemek kaşığı salça 10 tl • 3 adet kuru soğan 10 tl • 1 demete yakın taze soğan 10 tl • 1 demet maydanoz 10 tl • 1 çay bardağı pul biber 30 tl • 2 tatlı kaşığı kimyon 5 tl • 1 tatlı kaşığı karabiber 5 tl • 5 diş sarımsak 15 tl • 1 çay bardağı sıvı yağ 10 tl 315 tl ye nerdeyse 2 kilo yaparsın
Ben adamı yakından tanıyorum. Her hafta cumartesi pazar ordayım. Oğlu yakından arkadaşım. Sen bu adamı kişisel olarak tanıyor musun ne kadar mütevazı bir adam olduğunu biliyor musun. Kaç kere eşyamı bıraktım kendi dükkanım olarak kullandım sormadım bile adam bir kere bişey demedi . Bilmeden boş boş konuşuyorsun.
@@oguzhanguzel7589 videoyu seyrettim söyledim. Evet gene diyorum en iyisi bu. Herkes bundan gormus. Kendi kelimelerini tekrar ettim. Ben demuyorum kendisi diyor. Anlıyormusun? Videoyu seyrettiysen. Kendi kelimelerini tekrar ettim. Bence sen Boş boş konuşma...
Adamı iyi dinlersen “ilk defa çekim sırasında yiyorum dedi. Yani kendi yaptığımı ilk defa yiyorum demedi😄 şivesiyle video karşısında cümlesi çıktı ağzından
Yav şu sır olayı nedir aga! Güzel yapıyorsan öğret millete,çırağına gelenek sürüp gitsin.Herkes sırrını saklarsa ustasından sonra kaybolup gider. Bencillikten kaynaklanan bir durum mu nedir? Çiğköfte,tavuk döner,döner ortalama yapılırsa lezzetli oluyor zaten.
İçine haşlanmış patates koyulan ve kaşıkla yenilen yer mi 😂 yav şaka gibi adamsın. Hayatında gerçek çiğ köfte yemeyenler fabrikasyon ve ne konulduğu belli olmayan şeylere güzel diyor
Hacı bey bir dönem Malatyamızın en lezzetli restroanına sahipti. Kendisinin yaptığı lahmacunları asla unutamıyoruz Malatyalılar olarak. Malatyalı olupta kendisini tanımayan yokturdur. Bizleri görüyorsa kendisine sevgiler selamlar.
Ankara'dayken hacı ustanın dükkanına sık sık uğrardık. Hem etli hem de etsiz çiğköftesi gerçekten çok lezzetli bu arada, yolu Ankara'ya düşen arkadaşlara mutlaka tavsiye ederim. Kötü yanları ise videoda da gördüğünüz üzere porsiyonları küçük ve fiyatları biraz pahalı. Eğer iştahlıysanız 4 kişi dedikleri tepsiyle 2 kişi anca doyar onu da belirteyim.
Vala yiyilmiyor
Yıllardır hacı ustadan alıyoruz çiğköfteyi çok güzel çoğu ilde yedim böyle bir lezzet yok güzel yeri çekmişsiniz emeklerinize sağlık ❤
Hakimlik kursuna giderken hemen yanındaydı. İki güne bi gidiyordum . Lezzetli ve de gayet hijyenik bi yer. Çok güler yüzlü samimi insanlar. Kesinlikle tavsiye edilir
Ayaklarınıza sağlık İşin rast gitsin ❤
Çig köfte kilosu 580 lira derse 10.milyonu verir tabi abi bırakın bu işleri böyle adamları çekme bile bu dolandırıcılık
Senin bence bu adamla aranda birşey var oyizden çamur atiyosun dolandirici diyosun
10 milyonu ömründe görmüşmü sence
Adam esnaf belki var belki yok veya lafın gelişi öyle demiştir bilemezsin
Etin kilosu 10 tlmi sizin orda
Kardeş makine yapımı çiğköftelerin dürümü 100 tl olmuş ankarada adamın hem el emeği hemde dükkanın konumu gereği fiyatları yüksek olması normal gidip görmeden konuşmayın çok beyfendi bir adamdır usta öğrenciliğimden beri giderim
Yediğim en iyi çigköfte ustam eline emeğine sağlik işin rast gitsin iyiki ankarada yerin tertemiz mekan on numara esnafsın
Murad abiii tam yemek yerken gelen video harikasın ❤
Lütfen dükkanlardaki gibi tarif istiyoruz baharatlar için
Senin sırrını bulmak bir laboratuvar incelemesine bakar alırım 10 Milyonunu dayı, haberin olsun. Bu video da kanıtı olur :)
Usta kral adam. Kızılaya yolum düşerse gelicem 😋
Adanalı adamın Ankarada kebap çiğköfte tost muzlu süt beğenmesine imkan yok.. Gobit, döner, simit eyvallah
Türkiye'nin en iyi çiğköftecisi, tek geçerim Hacı Ustamı, Allah hayırlı ve bol kazanç versin Ustama... Sevgiler 🌺
Şovenist yaaaaa ne lezzeti
Yorum yazmak kolay burdan. Gidip Yoğurun dükkan açın para kazanın.Klavye ustaları, Adam hakkını veriyor 55 yaşında İşini tertemiz yapmış. Eline sağlık ❤ On numara beş yıldız
Allah bol kazanç versin usta,1kilo 8€ cok ucuz.25 dakika çalışıp alabiliyorum.Allah olmayanlara versin. Ver odunu ustammmmm 😂😂😂
Murat abiii mukbang gibi video çek ya senin yemene hastayız 🔥
Usta tam gaz yolunda tam bir malatyalı hakkını veriyo 4 kişilik tepsi dediğini 2 kişi yer 500 lira ohhh tertemizzz
Hacı usta Malatya'nın meşhur ustalarındır. Dürüst temiz adamlar
Valla çok harbi adam çok mükemmel adamda şu milli yiyici çok pişkin laabali geldi bana kaç yaşında adam var karşında hareketlere bak
Murat bey, sizden adana’da 1 günde ne yenir serisinin 2024 fiyatları ile yeni serisini bekliyoruz 🙏
Hacı usta bir cerrah gibi sihirli parmaklarıyla operasyonu gerçekleştirdi. Ordinaryüs Profesör Hacı Usta.
Haci Usta sempatik adam. Acayip guleryuzlu. Hayirli isler dilerim kendisine.
Hacı usta işinin sırrını buldum, kolunun kılladını katıyorsun lezzeti orda sanırım oh
ustam saygısından yoğurmayı bırakıp anlatıyor kral ustam saygılar.Adamı bi rahat bırakta yogursun güzelce murat reis 😀
Hacı usta malatyamızın kırmızı çizgisi çok mütevazı bır insan herşeyı hak edıyo
Valla ben trabzonluyum ama usta mükemmel bir insan çok edepli güler yüzlü
Helal Olsun Ustama vallahi Eline Koluna Saglik … Milliyiyce Abime Selam Almanyadan
Çiğköftecilerin içinde hakkıyla yapan bir tek Ömer abi yi ve Essahlı çiğ köfteyi gördüm diğerleri gibi yok 50 çeşit 60 çeşit katmıyorlar hakiki organik yapıyorlar.
Sırrı bulurum baakkkkkk,
parayı de peşin isterim 😁😁😁
Dayı senin 10 milyonun olsa bu işi yaparmısın
çiğ köfte etli olur, urfa,adıyaman ve gaziantepin dışında öylesine çiğ köfte olur, YANLIŞMIYIM.......ZEYTİN YAĞI,NAR EŞKİSİ VS VS BUNLARIN ÇİĞ KÖFTEDE NE İŞİ VAR ÇİĞ KÖFTE ETLE YAPILIR MAKSİMUM 40 DAKİKADA TÜKETİLMESİ GEREKİR.
abi bu çiğköfte için ayrı ayrı şeyler konuyorlar ya valla şaşıyorum.
ÇİĞKÖFTE ADIYAMAN VE URFANİNDİR . MALATYA NERDEN ÇİKTİ...🤔😂
Bu beyni çok çalıştırma sen. Fazla düşününce sıçmışsın
Malzemeleri her karıştıran, benim çiğ köftem orijinaldir diyor. Çiğ köftenin özel, sırlı sosu, bilmem şuranın usülü, buranın usülü yoktur. İçerisine giren malzemeler bellidir, yoğurma usülü bellidir, Urfa’nın olduğu bellidir. En iyisini de Urfa’da yersiniz. Öbürleri kısırdan öteye gitmez. Çiğ köfte diye yemeyin.
Sorsaydın Murat abi 10 milyonu varmıymış 😂
Abi ben Sani takip ediyorum vallahi çok özledim irandan sana selamlar olsun kardeşim siz nasıl bü ati iyürson at pişmemiş di
Bir kilo bulgur... 1 su bardağı sıvı yağ ....1 er demet maydonoz dere otu.... orta boy 7 diş sarımsak bunların hepsini legene koy üzerine 100 gr isotlaince kıyılmış kaynatılmış 2.5 kilo domatesi dök hepsini kar iki saat beklet sonra yogur sıcak haşlanmış yumurta kaşar peyniri siyah zeytin servis yap.
Abi gittiğin her yerde dönerin sos tarifini versin ustalar gizlemesinler
Bir deseler ki, bilemem ben yapıyorum müşteriler seviyor sağolsunlar. Arkadaş ya neden böyle konuşan yok hepsinin burnu havada.
Hacı ustayı Malatya dan biliyorum. dönerini lahmacununu hala yapan yok neredeyse.
depremle beraber şehir de kalmadı zaten...Çiğköftesini yemek nasip olmadı ama en iyisini yaptığına hiç şüphem yok
Yemek yemeyi ne kadar ne kadar çok sevdiğin 23:23 de anlaşılıyor abi 😂😂
reklamla video çekmeye başladığından beri eski tadı vermiyor 2018 ler çok iyiydi
Yok be ne reklamı vallaha 1₺ para almadım
@@Milliyiyici açıklamada reklam yazıyor kral
@@feinxl mevzuat gereği yazmak zorundayız dostum her paylaşımda yazıyoruz ne yapalım
@@feinxl suçüstü yakaladın onu...evet eski tadı vermiyor,amatör ruh daha iyiydi...Şimdi semirmiş baksana...patlayacak yakında...
@@Milliyiyici bedava para vermeden yiyosan haram yiyosun murat
Hacı abinin restorantı malatya bakırcılar çarşısındaydı ama oralar hep yıkıldı yerle bir oldu
Adam gibi adam murat abim seni çok seviyorum her vidyonu izliom
Turkiyede kaç çeşit baharat varkine içine 44 çeşit baharat komuş sayısında görelim 44 çeşit bahratı
250 çeşit baharat var 44 koya bilir aslında bilmedğiniz gerçeklerde şeker bile baharat diye geçe bilir susam çördeek otu gibi madeler de baharat tanımına giriyo ama içiner ne gerek var atmaya zaten baharatların çogu tatlılara koyulan bajaratlar 15 çeşit ya var ya yoktur
Kral 👑 Hacı Usta
murat abi nevsehire gelirsen siddetle tavsiye ediyorum nevsehirde ceyhan döner e gel abi böyle bisey yok abi antakya usulü durum yapiyorlar ben hatayda yemedim böyle bisey salça soslu bide özel yogurt sosu birlesince çok farklı bisey cikiyo ortaya bi yiyen bidaha yiyo abi
abarttığınız şeyin bulgur olduğunu tekrar hatırlatmak isterim
Malatyada cigkofte denmez cikufte denir😂
Fiyatları nedir
Hacı usta can verir sır vermez .. sanki herkes çiğköfteci açacak korkuyor
Cigkofte isi yapip ustam 10 milyon verecek masallah var demekki
44 çeşit Baharat dünyada yok ama onda var 😂 say desen 3-4 tane baharat sayar ama 44 çeşitmiş wai beeeeee
Canım cig köfte çekti 😂
Berlinden sevgiler saygılar bırakın 44 çeşit baharatı 15 çeşit varsa söyleyin lütfen
kazık yalnız gidin iki kişilik aspavaya 3 kişi girin ikramlarla doyar kalkarsınız
Gerçekten de ankaranın en iyi çiğ köftesi ama bu fiyat çok uçuk ona da sorsan masrafı çok kira gideri vs. Ama bu müessese eskiye göre tabiri caizse tamamen para odaklı çalışıyor en iyisi benim en pahalısı da benim diyor Allah işini gücünü rast getirsin ama çok müşteri kaybetti haberi yok
Bulgur şisdi yahu beyefendi işi bilmiyor birde kasada🤫🤫🤔🤔 sakliyormuş baharat karışimi hahaha🤣allahin aşkina ya hu 🤥🤥🤥türkiye ondan öģrenmiş 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣tomates biber salçasi karişik konur sen ciğ köfte bilmiyenleri kandirirsin ama beni degil gizli tarif😂😂😂😂😂😂😂😂
Özel soslar yarışıyor 😂😂😂
23:45 Ustam fiyatları söylerken nasıl ezildi. Üzülüyorum halimize.
Reis ustam az söylemiş 1000 tl yapmali kilosunu😂😂
Ankara'nın yazı değil Ankara'nın taşına bak gözlerimin yaşina bak diyecen
Fiyat niye ucuz 580 TL nedir ağa Allah için nedir el insaffffffffff
O 1 kiloya 580 vereceğine evde yap daha karlısın ve daha bol yapar
• 1 kilo köftelik bulgur 50 tl
• 250 gram ince çekilmiş kıyma 100 tl
• 2 su bardağı Urfa isotu 60 tl
• 4 yemek kaşığı salça 10 tl
• 3 adet kuru soğan 10 tl
• 1 demete yakın taze soğan 10 tl
• 1 demet maydanoz 10 tl
• 1 çay bardağı pul biber 30 tl
• 2 tatlı kaşığı kimyon 5 tl
• 1 tatlı kaşığı karabiber 5 tl
• 5 diş sarımsak 15 tl
• 1 çay bardağı sıvı yağ 10 tl
315 tl ye nerdeyse 2 kilo yaparsın
senin sirrini cevheri guven bulur buyuk konusma ustam .
44 çeşit baharat say desem. Sayabilir mi.
Ya tamam herşey pahalı eyvallah ama etsiz çiğköfte 480 olamaz kardeşim bulgur kaç para salça kaç para yapmayın nolur ya
Bu adama hayatta gitmem şovenist
Temsiyi kaldırınca adamın rengi gitti
O baharat kajun baharatı arkadaşlar o sakladığı baharat o 😂
10 milyon paran olsa çiğköftecilik yapmazsın reis ^^
hayallerininiz ne kadar küçük artık 1 ev 10 milyon etmiyor bu adamlar paralarla oynuyor :)
44 çeşit baharatin 44 de hisseden var mıdır
Çigköftede zengin yemegi olmuş..
480 az olmuş. 1480 yapki bişeye benzesin
Arkadas bu nasil bir usta. En iyisi bu. Herkes bundan görmüş. Kimse bunun gibi yapamaz... kendini öve öve bitiremedi. Sırlar küpü herseyi bu biliyor
😅
Ben adamı yakından tanıyorum. Her hafta cumartesi pazar ordayım. Oğlu yakından arkadaşım. Sen bu adamı kişisel olarak tanıyor musun ne kadar mütevazı bir adam olduğunu biliyor musun. Kaç kere eşyamı bıraktım kendi dükkanım olarak kullandım sormadım bile adam bir kere bişey demedi . Bilmeden boş boş konuşuyorsun.
@@oguzhanguzel7589 videoyu seyrettim söyledim. Evet gene diyorum en iyisi bu. Herkes bundan gormus. Kendi kelimelerini tekrar ettim. Ben demuyorum kendisi diyor. Anlıyormusun? Videoyu seyrettiysen. Kendi kelimelerini tekrar ettim. Bence sen Boş boş konuşma...
@@oguzhanguzel7589abi o baharatın tarifini al bizle paylaş aynısını yapmazsam bende neyim
Kendi yaptığını yemeyen usta esnaf veya işletmeci olur mu hiç? Vay anasını be çizik attım aklımda
Adamı iyi dinlersen “ilk defa çekim sırasında yiyorum dedi. Yani kendi yaptığımı ilk defa yiyorum demedi😄 şivesiyle video karşısında cümlesi çıktı ağzından
10 Milyon diyor dayı 10 Bin tl değil dimi 10 Milyon çok farklı bir şey
Yandım çavuş Ayranı ben beğenmemiştim değişik bir tadı var hevesle denemek istedim ama ayranı beğenmedim çiğköftesi güzel ama 👍
50 sene önce buzmu vardı adam doğru söylüyor
Vardı
Orijinal çiğköfteye bu malzemeler girmez,bari adını değişin güzel bir kısır falan deyin.
ustam 1 kg çiğköfteden neredeyse 600 lira para alacaksın uçmuşsun biraz sen...
Ömer Tinte efsane çiğ köfte sevmisen hee
10 milyon tl si varmı acaba vericekmiş😂😂😂😂
Ankarada en iyi 2 çiğköfteci vardır çiğköfteci bey ve aspuzu net.....
Hindistan cevizi sirri acik net :)
Nasıl yani
Süppper 👍🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Bu milli yiğici ne biçim adam yumurtalı olay diyo sanki diğerleri kötü şaka gibi
Ya sen çiğköftecisin 10m canlıyı bi koy masaya da kamera önünde sıkmak kolay
O 10 tl olabilir eskiden 6 0 olduğu için
Çiğköfte ADIYAMANİNDİR gerisi palavra abi bekliyoruz Adıyaman a🎉
Yav şu sır olayı nedir aga! Güzel yapıyorsan öğret millete,çırağına gelenek sürüp gitsin.Herkes sırrını saklarsa ustasından sonra kaybolup gider. Bencillikten kaynaklanan bir durum mu nedir? Çiğköfte,tavuk döner,döner ortalama yapılırsa lezzetli oluyor zaten.
Kızılay'da kumrularda apikoglu var orda çiğ köfte ye farkı gör
İçine haşlanmış patates koyulan ve kaşıkla yenilen yer mi 😂 yav şaka gibi adamsın. Hayatında gerçek çiğ köfte yemeyenler fabrikasyon ve ne konulduğu belli olmayan şeylere güzel diyor
Sürekli gidip yerim cok güzel
👏👏👏👏👏👏👍
İLK BEĞENİ BENDEN GELDİ GARDAŞ, KIBRIS'TAN SEVGİLER
Harika ya
Hevesle gittik denedik gercekten hayatimda yedigim en vasat kofteydi lezzetli degil ve porsiyonlar kucuk asiri pahali gereksiz yani degmez
Hacı usta çok abartmış sanki marsa roket gönderiyor
👏👏👏👏👏👏👏
Milliyiyici sırf reklam için böyle adamları çekme ayıptır günahtır 500 lira ya bi kilo çiğköftemi olur..
Dayı bi sktr git rica ederm
Sincap yuvaya yaklaşti