Ile zarabia PIZZERIA - Biznes za 55 tysięcy złotych - Wojciech Goduński

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 07. 2024
  • 📚Sprawdź nasz nowy sklep 👉 bizop.pl
    👉Zgłoś swoją firmę do odcinka: pawel.lezoch@gmail.com
    Realizacja nagrań w całej Polsce jest możliwa dzięki wsparciu partnerów.
    Partnerami są:
    ✅ SeoHost.pl - najszybsze serwery i najtańsze domeny.
    ❗KOD RABATOWY: BOP2021 - 50% zniżki na aktywację nowych serwerów.
    seohost.pl
    ✅ Tpay - operator płatności dla Twojego e-commerce.
    tpay.com
    ✅ James Hawk - marka oferująca funkcjonalne męskie akcesoria.
    bit.ly/jh-km
    ❗KOD RABATOWY: BIZNES10
    ✅ Bizop.pl - książki dla przedsiębiorców i osób planujących założenie własnej firmy.
    bizop.pl
    Materiał powstał dzięki współpracy reklamowej z firmą Wojtex.
    👉Dołącz do grupy dla przedsiębiorców:
    / biznesodpoczatku
    Kontakt w sprawie współpracy:
    🙎‍♂️ Paweł Leżoch - pawel.lezoch@gmail.com
    pawellezoch.pl/
    / pawel.lezoch
    Realizacja nagrań:
    🙎‍♂️ Szymon Szajda
    / szymon.szajda.9
    / szymsza1
    Spis treści:
    0:00 - Wstęp
    3:46 - Kryzys w gastronomii
    5:05 - Prezentacja firmy
    5:55 - Kontrakty z producentami
    6:27 - Powtarzalność smaku
    9:25 - Czy gastronomia to świetny biznes
    13:46 - Czego chcą polscy klienci
    16:18 - Ile można zarobić
    18:04 - Koszt założenia
    20:49 - Czemu franczyzodawca sam nie otwiera lokali
    22:16 - Kwestia smaku
    25:42 - Na czym zarabia franczyzodawca
    29:09 - Ile czasu wymaga prowadzenie biznesu gastronomicznego
    32:29 - Lokalizacja
    Biznes Od Początku znajdziesz też jako podcast:
    🎧Spotify: open.spotify.com/show/6I1OFFo...
    🎧Apple Podcasts: podcasts.apple.com/pl/podcast...
    #firma #biznes #marketing

Komentáře • 505

  • @aurelianoadami9638
    @aurelianoadami9638 Před rokem +129

    Widać, że Pan Wojtek testuje każdy swój lokal.

  • @kamil9848
    @kamil9848 Před rokem +81

    9 sieci franczyzowych, żadna nie jest rozkręcona na dużą skalę ogólnopolską w stylu pizza hut czy dagrasso i żadna nie jest potentatem na rynku xD On nie zarabia na gastronomii, on zarabia na szukaniu frajerów którzy będą mu płacić za franczyzę. Jak powiedział o tym Western Chicken to ogarnąłem że kolega mojego kuzyna utopił w tym kasę xD

    • @jerzyszuringer7177
      @jerzyszuringer7177 Před rokem +9

      POPIERAM W PELNI WYPOWIEDZ KAMILA

    • @michaltomaszewski2239
      @michaltomaszewski2239 Před rokem +1

      przykre

    • @kevinkos7638
      @kevinkos7638 Před rokem +1

      Możliwe, w pobliskiej miejscowości kilka lat temu pojawił się Western Chicken i po roku go nie było, reklamy z franczyza związane również kojarzę 😏

    • @marpolo9004
      @marpolo9004 Před 13 dny

      @kamil9848 zakredytować partnera jak dzika świnię i mieć niewolnika

  • @Aleksander.K.
    @Aleksander.K. Před rokem +39

    Trochę kogoś tutaj poniosło. 55 tyś koszt założenia pizzerii i według jego wyliczeń zwrot inwestycji jest już w pierwszym miesiącu działania. Przecież to złoty biznes.... Tylko szkoda, że nie bierze pod uwagę potężnej konkurencji w każdym mieście, u mnie w Zielonej Górze (141 tyś ludności) funkcjonuje około 150 lokali gastronomicznych w tym co najmniej 100 pizzerii, co chwilę otwierają się nowe a wiele z nich plajtuje. Przy założeniu, że w samej Zielonej jest około 170 tyś ludzi biorąc pod uwagę Ukraińców i studentów, to powinien być złoty biznes, właściciele pizzerii powinni jeździć Bentleyami a tymczasem o ile ich pizzerie są wgl. rentowne to jeżdżą co najwyżej volkswagenem. Poza tym sieć typu Żabka mająca zapewne około 6 tyś franczyzobiorców jasno wskazuje, że tam bodajże 75% osiąga zyski na poziomie 20 tyś minus koszty pracownicze, czyli na rękę dla Franka zostaje powiedzmy 8 tyś. a tutaj gość próbuje wcisnąć, że pizzeria która robi obroty na poziomie 1/3 a może i 1/4 tego co robi Żabka przynosi dla Franka zysk na poziomie 50 tyś na rękę ^^ Chłop jest pewnie z jakiegoś półświatka i wali przekręty aż gwiżdże, z jego franczyzy pewnie nie łatwo wyjść.

    • @spencerjohnson368
      @spencerjohnson368 Před rokem +1

      W ostatnim zdaniu odkryłeś karty, znane wszystkim od 30lat. Ale dopiero YT i FB pokazał skale "zaradności" na całą Polske. Magisterke bez problemu można napisać na 6+

    • @kamil9585
      @kamil9585 Před rokem

      Jaką pizzę polecasz w Zielonej? Jestem nowy w tym mieście i brakuje mi obycia :D

    • @winio437
      @winio437 Před rokem

      @@spencerjohnson368 Co masz na mysli?

    • @spencerjohnson368
      @spencerjohnson368 Před rokem +1

      @@winio437 nie jesteś z miasta Łodzi dlatego pytasz? To już historia, było minęło.

    • @Aleksander.K.
      @Aleksander.K. Před rokem +1

      @@kamil9585 Zależy co lubisz. Mi ostatnio posmakowała pizza z Pizzeria Smaki Toskanii. Dobre naleśniki są w Pod Schodam, kebaba - King Star, tradycyjne śniadania - Zdrowie Na Widelcu, świetne spaghetti bolońskie( niestety w zależności od dnia i kucharza ) mają w Da grasso. To tak w dużym skrócie, ale wiem że sporo osób zamawia pizze w Koloseum, aczkolwiek mi nie podchodzi, cenowo też jakoś dużej różnicy już nie ma.

  • @luki1680
    @luki1680 Před 2 lety +303

    U mnie w mieście było ich Speedy Romano i Western Tortilla. Oba koncepty miały taki marketing, że przez kilka miesięcy w ogóle nie wiedziałem, że istnieją, a jestem dość mocno zaangażowany w życie miasta . Oceny poniżej 4, promocja jedynie na FB, a grafiki, jak z początku XXI wieku. Po kilkunastu miesiącach biznes się skończył. Druga sprawa, że oni nie mają żadnej rozpoznawalnej marki. Widział ktoś ich reklamą ogólnopolską?

    • @marek1995pl
      @marek1995pl Před rokem +9

      A nie sądzisz ze franczyznobiorca powinien się rozreklamować ze jest już w mieście?? Nie można mieć pretensji do Właściciela sieci za coś o czym pewnie nawet nie miał pojęcia , jak się rozleklamujesz to już jest twoja brocha.

    • @aeqq1032
      @aeqq1032 Před rokem +2

      @@marek1995pl no z jednej strony tak z drugiej nie, z kolei w franczyzie bafra kebab reklame tez pomagaja robic

    • @marek1995pl
      @marek1995pl Před rokem +5

      @@aeqq1032 no ale pomoc to nie jest zrobienie wszystkiego za Ciebie , bo co z tego ze dadzą materiały reklamowe itp skoro Właściciel jest np kompletnym tłumanem i nie ogarnia mediów społecznościowych itp środków masowego przekazu , prawda taka ze w dzisiejszych czasach da się rozreklamować produkt , miejsce , usługę bez wydawania na to ani złotówki

    • @damianp6898
      @damianp6898 Před rokem +20

      @@marek1995pl Nie wiem czy słuchałeś wywiadu, ale gość mówił, że to oni się zajmują reklamą, bo "małych lokali nie stać na taką reklamę jaką oni mogą zapewnić"

    • @marek1995pl
      @marek1995pl Před rokem +1

      @@damianp6898 reklama w stylu banery itp ci zapłacą , ale nie powieszą za ciebie nie napiszą.

  • @konradb2010
    @konradb2010 Před 2 lety +144

    Niezły bajerant.

  • @PropsyX
    @PropsyX Před rokem +65

    W mojej okolicy w ostatnich latach pojawiły się ze trzy lokale „Biesiadowo”. Wszystkie splajtowały po kilku miesiącach. W tej chwili inwestycja w gastro to skok w przepaść bez spadochronu.

    • @tomaszw4711
      @tomaszw4711 Před rokem

      Bo?
      Ludzie żrą coraz więcej gotowego syfu, w dodatku pizzeria to żarcie na dowóz - jak znów wymyślą pandemię to sprzedaż im tylko wzrośnie...

    • @KITT5
      @KITT5 Před rokem +25

      Te pizze są marnej jakości a konkurencja jest spora. Szynka konserwowa z puszki, sos jak sam koncentrat, ciasto chlebowy zakalec a ser to produkt sero podobny. Kto to by jadł? Dobrze ze plajtują.

    • @homie_hbzn
      @homie_hbzn Před rokem

      Dlaczego tak uważasz? Jestem ciekaw tematu bo chciał bym w to wejść... czy tylko puszczasz opinie beż pokrycia ?

    • @michaltomaszewski2239
      @michaltomaszewski2239 Před rokem

      @@homie_hbzn udało ci sie otworzyć lokal gastronomiczny

    • @krzysiukrzysiu1896
      @krzysiukrzysiu1896 Před rokem

      Jedne plajtują, drugie radzą sobie doskonale. Trzeba byłoby zrobić roczne badanie na temat ile pizzeri w ciągu roku się otworzyło, ile zamknęło, a ile działa ponad 5 lat, jaka jest średnia żywotność lokali. Drugim krokiem to wyciągnięcie z tego wniosków i odpowiedzenie sobie dlaczego tak było.
      Franczyza nie jest powodem, dlaczego się zamykają lokale, powodem jest czynnik ludzki.
      Dużo osób myśli, że otworzy lokal na franczyzie i będzie 10k miesięcznie ciągnął bez wysiłku. Tam nie dość, że jest właściciel, to jeszcze pracownicy, a to jest jeszcze większą loteria. A i tak najważniejszy jest lokalizacja. Bez niej to i najbardziej włoski Włoch, z włoska pizza nie będzie miał brania.
      Mówimy tu o pewniej skali...

  • @Zaodrzanski
    @Zaodrzanski Před rokem +54

    W tym Biznesie tylko ten pan ma zyski. Zapamietajcie to sobie 😂

  • @krzysztofdrzewiecki4578
    @krzysztofdrzewiecki4578 Před rokem +136

    Widac po nim, że gosc się dobrze czuje w gastronomi 😂

    • @maniek9148
      @maniek9148 Před rokem +6

      umrze na otylosc

    • @kostekmati2093
      @kostekmati2093 Před rokem +7

      ​​@@maniek9148 wszelkie choroby współistniejące: Ciśnienie, Cukrzyca i Cholesterol czyli Cx3 o wadze i wygiętych nogach nawet nie wspomnę ... Lepiej żyć skromniej i zdrowiej przedewszystkim, bo zdrowia nie kupisz ... Pozdro dla kumatych😊

    • @michaltomaszewski2239
      @michaltomaszewski2239 Před rokem +1

      @@kostekmati2093 +1

    • @hmmngbrdo
      @hmmngbrdo Před 11 měsíci

      @@kostekmati2093 czyli jakby zyl skromnie na najnizszej albo sredniej krajowej to by byl zdrowszy? 😅 przeciez mozna o siebie dbac z glowa i w tym samym czasie dobrze zarabiac

    • @snakeyes2338
      @snakeyes2338 Před 11 měsíci +1

      @@kostekmati2093 XDDD Wiesz ile kosztuje zdrowy tryb życia? Może bez przesady, ale na pewno nie jest "skromny". Spójrz na ludzi, którzy odnieśli sukces - zdecydowana większość z nich jest wysportowana, zdrowa. Bo mają świadomość, możliwości i środki, zwłaszcza jak biznes jest już rozkręcony i mają od tego ludzi. Tylko nadzorują i mają więcej czasu. Zdrowie kupisz. To powiedzenie jest już nieaktualne. Jeśli coś się dzieje to leczysz się prywatnie, przez co większa szansa na brak powikłań, a nie czekasz na NFZ kilka miesięcy a w skrajnych wypadkach kilka lat. Masz pieniądze to częściej możesz badać się kontrolnie i wykrywać wcześniej...itd.

  • @piotruss6689
    @piotruss6689 Před 11 měsíci +7

    ,,W pizzy nie ma co utuczyć."... Przecież to bomba węglowodanowo-tłuszczowa. Szynka morliny, sokołów... Ziomek to typowy Janusz biznesu wszystko po taniosci...

  • @whatthef3246
    @whatthef3246 Před rokem +14

    W tych samych pieniądzach można otworzyć się pod własną marką a nie pchać się we franczyzę i mieć w dalszym ciągu szefa nad głową. Nie chcę pisać o jakości produktów w sieciówkach bo szkoda strzępić ryja :o Sukces interesu to przede wszystkim doświadczenie w zawodzie i zamiłowanie, jak ktoś chce tylko otworzyć taki biznes bo wydaje mu się , że szybko zarobi , to rzeczywiście może się szybko przeliczyć. Osobiście uważam , że bum sieciówek minął lata temu, teraz rządzą małe rodzinne lokale.

  • @nnpawel
    @nnpawel Před rokem +56

    Nie ma złego produktu na magazynie. Palety frytury stoją.

  • @Statek89
    @Statek89 Před rokem +38

    Dobrym punktem odniesienia byłaby informacja ile było otwarć franczyz, a ile obecnie funkcjonuje.

  • @mateuszzaczek7196
    @mateuszzaczek7196 Před rokem +10

    Szczerze? Słabo to wyglada, siedziba firmy totalnie Januszowa, nawet kostki brukowej nie maja, palety przed wejściem. Jak ktoś tak „dba” o pierwsze wrażenie to co będzie z tylu? Poza tym 3busy a na nich 10 różnych „marek”…u mnie w okolicy jest jeden potentat, który ma jedne logo i setki tirów. Znane teraz na pół Europy a te tutaj to jeden wielki kit, którego prawie nikt nie zna

  • @matimati9878
    @matimati9878 Před 2 lety +59

    Bransoleta na ręce = poważny biznesmen

    • @Dzikichili
      @Dzikichili Před rokem +3

      Hehehehehehehjejeje dobre rozbawiłeś mnie Mati

  • @simon6648
    @simon6648 Před 2 lety +57

    Na pierwszy rzut oka myślałem ze to don wasyl

  • @OptusThings
    @OptusThings Před rokem +40

    Dobrze powiedziane. NAJWIĘKSZY twórca sieci franczyzowych.

    • @deeneema
      @deeneema Před rokem

      Biesiadowo to padaka.

    • @adams3212
      @adams3212 Před rokem +2

      Dzięki temu jest autentyczny :)

  • @sylvester8588
    @sylvester8588 Před 2 lety +377

    Wierzymy panu, że pizza jest dietetyczna

    • @piotrwojcik8370
      @piotrwojcik8370 Před 2 lety +15

      Nie widać?

    • @emcowy
      @emcowy Před rokem +23

      Legenda głosi, że skończył dietetykę z wyróżnieniem 🤣

    • @nadol11
      @nadol11 Před rokem

      Chciałbym usłyszeć od viebie co jest takiego złego w pizzy

    • @mack4722
      @mack4722 Před rokem +13

      @@nadol11 Biała mąka, drożdże, duża ilość soli, tłuszcze trans - samo zdrowie!

    • @nadol11
      @nadol11 Před rokem

      @@mack4722 to co ty jesz na codzien

  • @fancommie
    @fancommie Před rokem +11

    80 tys. zysku miesięcznie? Przy jakich obrotach? Dopiero zestawienie tych dwóch wartości może dać nam pełny obraz i rozeznanie. Podawanie samego zysku to czysta manipulacja i robienie ludziom wody z mózgu.

    • @jerzyszuringer7177
      @jerzyszuringer7177 Před rokem

      POPIERAM WYPOWIEDZ DOMINIKA

    • @turkucpodjadek8654
      @turkucpodjadek8654 Před rokem

      Ciężko jest w to uwierzyc. Tym bardziej że w najgorszej dziurze jak sam przyznał. Czyli w koziej wolce też.

  • @8568184
    @8568184 Před rokem +10

    Mam nadzieję, że w rzeczywistości wygląda to tak jak to zostało przedstawione. Gość bardzo przyjemny, widać że się zna na tym biznesie. Jedyne co to te koszty otwarcia ehh... być może komuś udało się otworzyć lokal za 50k pln, ale nie można z ludzi robić idiotów. Takie koszty były może 10 lat temu, nie dzisiaj.

  • @marekb4536
    @marekb4536 Před rokem +11

    Wojtek to solidna firma. Widać że sam szef przetestował niejedną pizzę

  • @sprytnycwaniak592
    @sprytnycwaniak592 Před rokem +5

    Pyszna zdrowiutka pica , super zdrowa ! Jedzcie Nochale dużo węglowodanów bo to mega dobre na masę , jak człowiek ma dużą masę to znaczy że mu się powodzi !

  • @The3dwa1
    @The3dwa1 Před rokem +8

    Szynka Morliny, ser Gouda, to musi być prawdziwa pizza :)

  • @sutanzotarasia7799
    @sutanzotarasia7799 Před rokem +3

    Najlepiej otworzyć sieć dworcowych wc ludzie zawsze będą się wypróżniać to jest złoty biznes

  • @godanubis9583
    @godanubis9583 Před 11 měsíci +3

    Ta franczyza działa na zasadzie piramidy. Wystarczy posłuchać też o zielonym skaczący płazie tam to jazda

  • @slawekk89
    @slawekk89 Před rokem +31

    trzy razy dałem szanę pizzeriom Biesiadowo - w miasta Ciechanów, Kraków, Warszawa. Za każdym razem się zawiodłem , do trzech razy sztuka, nigdy więcej.

    • @mattbox7
      @mattbox7 Před rokem +8

      i po każdej sowite srańsko... dosłownie..

    • @johnkonor4285
      @johnkonor4285 Před rokem +1

      Ale serio czego się spodziewałeś?? To jakbyś w pizzy Hut, telepizzy czy McDonaldzie oczekiwał cudów. Normalna kolej rzeczy jak jesteś świadomym konsumentem i już jadłeś normalne w dobrym miejscu a nie znanym tylko

    • @hgfydrtsera
      @hgfydrtsera Před rokem +4

      jak w takich piceriach kierowca zajmuje się siekaniem pieczarek i sera gościu XD ten przykład akurat z franczyzy na F! :)

    • @rafarybka4311
      @rafarybka4311 Před rokem +1

      @@johnkonor4285 Gdyby Biesiadowo chociąz w połowie zblizyło się do poziomu pizzy w wymienionych przez ciebie sieciówkach to juz by było super. Słabej jakości produkty położone na zakalcowatym cieście. Lepiej już pojść na stację na hot dogi 🙃

  • @wezprzestan6691
    @wezprzestan6691 Před 2 lety +9

    wpier mowi, ze kazda zmiana skladnikow zmienia smak, a pozniej klamie, ze pizza nie zmienila smaku od poczatku xD

  • @19genius93
    @19genius93 Před 2 lety +36

    W biesiadowie jadłem najgorszą pizzę kiedykolwiek, każda mrożonka już jest lepsza.

  • @jwhjacek
    @jwhjacek Před rokem +34

    Weźcie sprawdźcie opinie o tym Biesiadowie. Mój kolega się na to nabrał mimo złych opinii. Kary za wszystko dowalają, a model jest tak przemyślany żeby zawsze jakieś kary były. Miesięcznie nie 80k tylko 8k w dobrze prosperującej lokalizacji. Dajcie spokój...

    • @Wojciech_Gola
      @Wojciech_Gola Před rokem +5

      gangusy jednym słowem

    • @jwhjacek
      @jwhjacek Před rokem +3

      @@Wojciech_Gola może bardziej wyzyskiwacze.
      W każdym razie coś nie bangla.

    • @michaltomaszewski2239
      @michaltomaszewski2239 Před rokem

      @@jwhjacek pizzeria kolegi funkcjonuję

    • @jwhjacek
      @jwhjacek Před rokem

      @@michaltomaszewski2239 pogonił to w pizdu bo nie miał w planach trwałej na siwo lub zmiany fryzury na Pazdana...

  • @kidzior88
    @kidzior88 Před rokem +10

    "Obstawiamy centra miast bo to produkt premium..." je**em z krzesła...

  • @robertpik1591
    @robertpik1591 Před 2 lety +9

    i znowu te piękne samochody oklejone w Omnidruku :) Zapraszamy :)

  • @adamek1147
    @adamek1147 Před rokem +1

    W Łodzi były dwa lokale z kurakiem, taki kebabik. Jeden lokal na Piotrkowskiej, drugi na Widzewie, oba padły. Wnętrze mało zachęcające, wyglądało jak z minionej epoki, odstający nawet od prywatnych małych lokalików.

  • @mikolajtakagi
    @mikolajtakagi Před 2 lety +18

    Gość wygląda jak z kreskówki :D

  • @dawidlange5987
    @dawidlange5987 Před rokem +10

    To jest Cygan 😯😬 55 tyś i zwrot w 1 rwszym miesiącu zyski chyba na weekend tylko 🤣🤣🙂

  • @payment90
    @payment90 Před rokem +32

    Franczyza pozwala wejść w biznes za stosunkowo mniejsze pieniądze niż biznes który sami opracujemy od początku do końca, patrzeć realnie zakup pieca do pizzy wyposażenia lokalu znalezienia pracownika to tak nadal uważam że lepiej tworzyć swoją markę i być konkurencyjny ;)

  • @TheValhard
    @TheValhard Před 2 lety +11

    Tak tak tak.. z Sieci mamy pewnosc ze lokale sa kontrolowane i jakosc jest taka sama. Przykładowo:
    Da Grasso nie ma zadnej kontroli, wlasciciele zakupuja towary w Marketach, na promocji. Januszex niech nie sciemnia :)

    • @xl1179
      @xl1179 Před rokem

      Co to jest Da Grasso?

    • @kamil9848
      @kamil9848 Před rokem +2

      moja żona była pracownikiem centrali Dagrasso i kontrole są regularnie, sa ludzie na etacie od tego. To, że ktoś leci w kulki i kupuje na lewo towar to znaczy, że będzie płacił kary.

    • @TheValhard
      @TheValhard Před rokem

      @@kamil9848 a gdzie można to zgłosić? Pisalem do nich(do centrali), mailowo
      Brak odpowiedzi

  • @MackoZDR
    @MackoZDR Před 2 lety +84

    Niezły wałek ale reklama dobra😁

    • @maciekmaj4833
      @maciekmaj4833 Před 2 lety +2

      czemu wałek

    • @xl1179
      @xl1179 Před rokem

      Czemu wałek?:)

    • @iwonaferio1805
      @iwonaferio1805 Před rokem +9

      Szkoda że nie powiedział jak rozstawał się z właścicielami pizzerii Biesiadowo - sprawa w sądzie po rezygnacji właściciela, zastraszanie, dziwne typy w lokalu!

    • @xl1179
      @xl1179 Před rokem

      @@iwonaferio1805 poproszę o więcej szczegółów

  • @miosnikgentoo3598
    @miosnikgentoo3598 Před rokem +27

    Bo prawda jest taka, że większość pizzerii sieciowych nigdy nawet nie stało koło prawdziwej włoskiej pizzy np Napoletany, robionej na wysokiej jakości składnikach nigdy nie byłem w lokalu typu biesiadowo, ale po opiniach na google można stwierdzić, że ta pizza ma tyle wspólnego z prawdziwą pizzą co mrożona z biedronki czyli nic. Jak ktoś otwiera własny lokal, i naprawdę dba o jakość pizzy i składników na pizzy które podaje a do tego robi to pasjonat który się na tym zna, to jakość sama się obroni, a zadowoleni klienci i poczta pantoflowa będą najlepszą reklamą dla takiego lokalu.

    • @rafagorski4426
      @rafagorski4426 Před rokem +3

      Ale wiesz, że prawdziwa włoska pizza to slogan. We Włoszech masz przynajmniej kilka rodzajów pizzy. Do tego dochodzi jeszcze włoska pizza nowojorska czy chicagowska, które są tak samo włoskie jak te robione we Włoszech, bo wymyślone przez włoskich imigrantów.

    • @reaver9
      @reaver9 Před rokem +2

      @@rafagorski4426 To raz, a dwa ze Polski klient ma pewne preferencje: tanio i pod jego kubki smakowe, włoskość pizzy to jest slogan który sprowadza się do marketingu.

    • @mikko12345mikko
      @mikko12345mikko Před rokem

      Widać że nie masz pojęcia o "prawdziwej włoskiej pizzy". Po za Neapolitańska pewnie nie znasz żadnej 😂

  • @endriu19
    @endriu19 Před 2 lety +69

    Bardzo mądry facet.
    Nie przerywa rozmowy, słucha i potrafi wszystko wytłumaczyć.
    Podziwiam takich ludzi ;)

    • @juhacz
      @juhacz Před rokem +11

      Non stop przerywa, nie pozwala do końca zadać pytania, tylko już odpowiada.

    • @lukasek254
      @lukasek254 Před rokem +3

      Przecież to wywiadu mam zamowienie.chłop pytania jeszcze nie skończy pytania a ten juz odpowiada z prędkością spikera sportowego.

    • @janushenough
      @janushenough Před rokem +1

      To się nazywa język korzyści :-)

    • @mountainking2737
      @mountainking2737 Před rokem +2

      @@lukasek254 to nie były trudne pytania naprawdę, nie musiał kończyć praktycznie żadnego bo już było wiadomo o co chodzi. Zwykłe pytania część nawet bez sensu i można się było nawet odpowiedzi domyśleć...

  • @lombardbestdeal6945
    @lombardbestdeal6945 Před rokem +3

    80 pizzy dziennie po 50 zł to 4 tys dziennie, pizzeria otwarta 6 dni w tygodniu czyli 24 dni w miesiącu, wychodzi 96 tys miesięcznie, z tego półprodukty to na pewno przynajmniej 30 tys zł, zostaje 66 tys, dalej media prąd kosmicznie drogi plus pracownicy powiedzmy 3 pracowników włącznie z kierowcą dowozu, sami pracownicy to pewnie koszt minimum 14 tys zł na umowach o prace. Zostaje 52 tys, media o których wspomniałem wcześniej to pewnie połowa z tego co zostało, zostaje 33 tys, właściciel sieci zabiera z tego pewnie połowe albo i 3/4, zostaje nam około 10 tys. Czy o czymś zapomniałem ?

    • @lombardbestdeal6945
      @lombardbestdeal6945 Před rokem

      @Menefe 1 Oczywiście że nie ale te 80 to najniższa linia oporu ;)

  • @mariuszmacuk5337
    @mariuszmacuk5337 Před rokem +4

    Jedzenie nie dla mnie ale Gratuluję sukcesu i humoru Bravo!

  • @pawenogajewski9902
    @pawenogajewski9902 Před 6 měsíci +4

    Uwielbiam te sponsorowane wywiady o franczyzie🍖👌😁

  • @rats6627
    @rats6627 Před rokem +262

    Franczyza zrobiona przez Janusza, opchnięta Januszowi, który potem robi pizze dla Januszy.

    • @ukaszbukowski2393
      @ukaszbukowski2393 Před rokem +11

      Gorzej nawet

    • @EwaLudbreg
      @EwaLudbreg Před rokem +16

      Nie zesraj się z zazdrości, Januszek 🤣

    • @rats6627
      @rats6627 Před rokem +12

      @@EwaLudbreg zesrałem to się kiedyś, i to na rzadko jak mnie ziomek tym poczęstował...

    • @dawidsiek8921
      @dawidsiek8921 Před rokem +4

      Na tym polega biznes na swoim

    • @rats6627
      @rats6627 Před rokem +4

      @janek kowalski o widzę Janusz się odezwał...

  • @itmaster9256
    @itmaster9256 Před 2 lety +9

    szkoda ze nie nagraliscie wizyty w restauracji poza tą koncówką

  • @adamgrabski1491
    @adamgrabski1491 Před rokem +3

    Bardzo pozytywny gosc Pozdrawiam

  • @karolfelek100793
    @karolfelek100793 Před rokem +5

    Inspirujący wywiad. Dzięki wielkie👌

  • @Artur-vq3yr
    @Artur-vq3yr Před 2 lety +11

    On już się z tą franczyzą na kilku kanałach reklamował. "Otwórz z nami i płać frycowe , bo sam nie przetrwasz"

  • @mhmaham2344
    @mhmaham2344 Před rokem +2

    Nigdy nie spotkałem jeszcze żadnego lokalu z wymienionych marek.

  • @katarzynakielan7671
    @katarzynakielan7671 Před 2 lety +51

    " że szynka musi mieć daną powiedzmy ilość mięsa..." 😆😆😆

    • @sylvester8588
      @sylvester8588 Před 2 lety +3

      U nas w okolicznej pizerri szynka w ogóle nie ma mięsa

    • @xl1179
      @xl1179 Před rokem +3

      @@sylvester8588 no to fajnie, wegańska jest.

  • @pawerezulak5097
    @pawerezulak5097 Před 2 lety +63

    Coś mi intuicja mówi ,że on jest twardym negocjatorem.

  • @7godzintemu
    @7godzintemu Před 2 lety +43

    Wojtek po robocie zakłada koloratkę i gra proboszcza Kazimierza w KRÓLOWIE ŻYTA :)

  • @izis2216
    @izis2216 Před rokem +30

    W moim mieście było Biesiadowo. Chodziłem dość często z racji tego że smakował mi ser na pizzy. Niestety któregoś razu smak pizzy mnie zawiódł, gdyż ewidentnie był inny ser niż wcześniej. Powiedziałem to obsłudze, zarzekali się że składnik się nie zmienił. Oczywiście nie dałem wiary,gdyż wierzę swoim kubkom smakowym. Po obejrzeniu tego materiału, upewnilem się tylko w przekonaniu, że miałem rację i ser był zmieniony, a samemu pizzeria została zamknięta.

    • @slowdiesel1044
      @slowdiesel1044 Před rokem +1

      A może to wina covida i twoje kubeki smakowe już nigdy nie będą jak dawniej?

    • @przemyslaw1235
      @przemyslaw1235 Před rokem +1

      ​@@slowdiesel1044 😅napewno srovid

    • @grimmjowespada2422
      @grimmjowespada2422 Před rokem

      @@slowdiesel1044 Też prawda ja po covidzie miałem wstręt do cebuli

  • @SK9L9T9R
    @SK9L9T9R Před rokem +3

    Amori Pomodori brzmi jak Mariano Italiano lub Tani Armani.

  • @witeksza915
    @witeksza915 Před 8 měsíci +2

    Szef musi być KONKRETNY ❤️😁 kiedyś byłem na pieczeniu prosiaka i kucharz był niemal ZABIEDZONY. Wyglądał niepokojąco 😲

  • @TheYouDejmien
    @TheYouDejmien Před 13 dny

    23:00 BRAWO. Gość mi się podoba. Jest narzucony smak i tak powinno być. Dokładnie tak uważam.

  • @rafalch9264
    @rafalch9264 Před rokem +4

    U mnie na dzielnicy w Olsztynie po trzech miesiącach zamknęli biesiadowo,a ten pan niezly bajkopisarz historyjki z palca wyssane.

  • @konradmaximus954
    @konradmaximus954 Před 2 lety +32

    Dobrze nawija makaron na uszy XD

  • @ishouldtestit8904
    @ishouldtestit8904 Před 2 lety +5

    Te marki to zwykla papka dla mas x) Biznesowo moze i spoko ale kraj sie bogaci i ludzie nie beda jesc takiego syfu. Moze kiedys to bylo lepsze niz kula mocy z kebaba ale czasy sie zmieniaja. Ofc teraz jest kryzys ale wyjdziemy z tego i nikt nie bedzie tam chcial chodzic.

  • @polopololo9337
    @polopololo9337 Před 10 měsíci +1

    Za 50 tys to można kupić auto 9 letnie a co dopiero otworzyć lokal to działa jak Żabka szukają frajerów którzy będą na nich robic

  • @bermesecosmetics
    @bermesecosmetics Před rokem +9

    Gość mocno oderwany od rzeczywistości. Trafił w dobry czas 15 lat temu i dzięki ilości restauracji ciągnie to. Pospinane umowami więc zarabia czego niekoniecznie można powiedzieć o franczyzobiorcy

  • @grzegorzmalinowski9841
    @grzegorzmalinowski9841 Před rokem +17

    Znany człowiek w okolicach Łodzi. Podobno był na bakier z prawem , ale ja tam go szanuje , bo smak pizzy z Biesiadowa był mega dobry . Najczęściej opiekana była w piecu drzewem i nigdzie tak nie smakowała . Szkoda , że się to zamknęło . Pozdrawiam

  • @leszekmalinowski8381
    @leszekmalinowski8381 Před rokem +1

    Ja mam porównanie Biesiadowa do innych lokali, w Nasielsku oraz Płońsku i muszę przyznać iż smak prawie się w tych dwóch miejscach nie różni, oczywiście ledwo do zjedzenia. Tak mówi o tych składnikach, wyborach a po lokalach to smak jakby z bazaru te składniki brał. Mały Neapol, Manufaktura w Płońsku dwa levele wyżej od tego czegoś z Biesiadowa.
    Aczkolwiek co do samego człowieka, widać iż żyłkę do tego ma.

  • @ukaszb6100
    @ukaszb6100 Před rokem +4

    Gość wyglada jak Cygan 😂
    Jeszcze mu złotych zębów brakuje i może dywany sprzedawać

  • @basteck4318
    @basteck4318 Před rokem +6

    Fajna rozmowa taty z synem :)

  • @Krizz8
    @Krizz8 Před rokem +10

    wiecej informacji na tych vanach to sie chyba nie dało wrzucić. cepelia jak fix, i ten email wojtex! nosz kurna albo gość ma dystans wielki jak i sam on, albo po prostu janusz mu wystaje z butów

  • @PodrozePoKraju
    @PodrozePoKraju Před rokem +7

    23:32 oszustwo,kilkukrotnie były zmieniane sery itd.

  • @cezary9014
    @cezary9014 Před 2 lety +12

    Wojciech Taknadobrąsprawę Goduński to świetny gość! Miło się słucha :)

  • @wojtekkosmider8909
    @wojtekkosmider8909 Před 2 lety +20

    Myślałem, że to cygański baron a to byznesmen .

  • @Acabhehehe
    @Acabhehehe Před rokem +1

    Najgorsza pizza jaką kiedykolwiek jadłem bez znaczenia na miasto wszędzie syf

  • @pawew9429
    @pawew9429 Před rokem +4

    55 koła na otwarcie pizzeri? Troche znam temat i wiem ze to mało. Tanio i smacznie? chcualbym zobaczyc te bloki seropodobnej masy ktora kladzie na pizze

  • @arcioman1979
    @arcioman1979 Před rokem +49

    No po człowieku widać że biznes rośnie.

  • @kurajoint4085
    @kurajoint4085 Před 2 lety +7

    Mylisz się nie jest powtarzalna przykład MC HAMBURGR w Nieporęcie ma inny smak jak w Nowym Dworze nie mówiąc o stanach ,Wystarczy nie przefiltrować oleju i już frytki inaczej smakują czy kurczak w KFC a jest to nagminna praktyka, 74 % Goudy to wyrób seropodobny

  • @bdd740
    @bdd740 Před 2 lety +3

    Mistrzostwo.

  • @102koval
    @102koval Před rokem +8

    Pizza nie dość że droga, to jeszcze dupy nie urywa, są lepsze

  • @slawek2468
    @slawek2468 Před 2 lety +4

    Paweł fajny odcinek. Dobry temat na odcinki z tymi franczyzami.

  • @BrakSlow1
    @BrakSlow1 Před 2 lety +47

    bzdury... 80 pizzy dziennie w małym miasteczku, przy tej inflacji i przy tym jak każdy teraz oszczędza rezygnując z fast fooda i innych dóbr żeby miec za co kupic jedzenie w sklepie.
    o jakiej jakości chlop mowi jak wpisując trzy pierwsze biesiadowo na Śląsku oceny na Google to 3.5-3.7 to raczej syf nie jedzenie.
    prowadzę burgerownie 2lata i mogę śmiało powiedzieć ze dobrze to juz bylo. ceny gazu i pradu dla przedsiębiorców wystrzeliły kosmicznie. ceny produktów również, wiele produktów strategicznych na których sie bazuje to podwyżki rzędu 80%
    więc automatycznie foodcost jest dużo większy.
    zejdz pan na ziemię a nie wciskaj kitu

    • @FELEKoks
      @FELEKoks Před 2 lety

      przeciez porownal do mcdonalda, wiadomo jaka jakosc i wiadomo jaki ruch

    • @BrakSlow1
      @BrakSlow1 Před 2 lety +10

      @@FELEKoks facet mowi ze nie ma u siebie produktu seropodobnego, naprawdę w to wierzysz? oceny 3.5 za pyszny drogi w tych czasach ser? jestem w branży juz dlugo, wiem na czym bazują tacy janusze.
      kończąc już, świetna reklama, nie jeden pomysli ze trafi biznes życia i wezmie franczyze po tym nagraniu

    • @FELEKoks
      @FELEKoks Před 2 lety +1

      @@BrakSlow1 w pizzy ciasto jest wazne jak bedzie lipne to i tak bedzie, jadlem tam z 2 razy no i faktycznie smak i jakosc taka sama ze juz 3 razu nie bedzie xd

    • @andrzejuszcz5120
      @andrzejuszcz5120 Před 2 lety

      Masz racje, ja mam duży lokal w małym mieście, ale zamykam wszystko w pizdu a jest już początek sezonu :)

    • @xl1179
      @xl1179 Před rokem

      @@BrakSlow1 chyba jest duża różnica w cenie seru a produktu serowego? Nie sądzę. Chociaż nawet cieće typu pizza hut itd korzystają z produktów serowych

  • @TomekTk
    @TomekTk Před rokem +1

    Na dobrą sprawę - w każdym bądz razie :)

  • @pawekwiatkowski6452
    @pawekwiatkowski6452 Před rokem +9

    Morliny, sokołów, czyli "zdrowe" wędlinki z tuszu nakladczego z Danii. Mniam

  • @grzegorzbaczynski35
    @grzegorzbaczynski35 Před rokem +9

    Bardzo sympatyczny gość

  • @heavy999_____
    @heavy999_____ Před rokem +15

    Patrząc i sluchając Pana Wojciecha nie da się nie uśmiechać:) aż chce się pojechac do biesiadowa na pizze po tym wywiadzie:)
    Bardzo rzetelny wywiad, miło się słuchało:)

    • @radekstanowski4499
      @radekstanowski4499 Před rokem +1

      Ja właśnie dzisiaj zamówiłem z Biesiadowa pod wpływem tego filmu i filmu od Kuba Midel, bardzo dobra pizza

  • @obserowatorjutuba
    @obserowatorjutuba Před 2 lety +13

    Obejrzę potem bo oglądałem poprzedni wywiad z nim a jestem z Łodzi. Posiadam dużo lepszy produkt niż te wszystkie pizzę i kebaby które juz nudzą ludziom . Bylem chwilę na rynku ludzie do dziś piszą kiedy znów otworze . Ale tak sie zastanawiam bo przeliczając to wszystko to średni biznes. A dwa biesiadowo srednia pizza dziś 50zl na Piotrkowskiej. Slabo
    On tu jest po to aby zachęcić do swoich franczyz a sie nie opłaca franczyzy. Pamiętajcie
    Niech lepiej powie ze płaci marnie i rąk brakuję do pracy a kasy ma jak lodu wyzyskiem. Trochę mniej dla siebie i nie będzie mu to upadać

    • @szachgr43
      @szachgr43 Před 2 lety

      @@katarzynaniemen8496 bol dupy :)

    • @SNEJQ_R
      @SNEJQ_R Před 2 lety

      Dużo lepszy produkt? Ja też ŁDZ, razem otwieramy? :)

    • @aliciakosewska210
      @aliciakosewska210 Před 2 lety

      Jaki to "duży lepszy" produkt?

  • @MR-ck2xf
    @MR-ck2xf Před rokem +8

    Proponuję by ten pan zainwestował w siebie. Przy takiej tuszy zbyt długo nie pociągnie więc nie będzie się cieszył zarobionymi pieniążkami.

  • @maciekgodlewski4130
    @maciekgodlewski4130 Před rokem

    Na centrali musimy taką szyneczkę ,,przetestować'' :p

  • @kamskam908
    @kamskam908 Před rokem +5

    Kiedys w Lodzi było Biesiadoowo. Niestety jakos była tragiczna. Natomiast wielkosc pizzy byla ok :)

  • @ImotekhtheStormlord-tx2it
    @ImotekhtheStormlord-tx2it Před 8 měsíci +1

    Jego sposob na biznes jest jak pierd. Mocno smierdzi przez 5 sekund a potem ludzie o nim zapominaja. Ludzie otwieraja Biesiadowo, a potem robią totalnie guwnianą pizze gorszą od sieciowek

  • @piotrskodowski3942
    @piotrskodowski3942 Před 2 lety +8

    Ale to jest byk!

  • @mati7029
    @mati7029 Před rokem +2

    co to za gadka tyle zarobi jaki bedzie popyt czyli dobra miejscowa i tu wklad ogromny na starcie potezne ryzyko a jak w slabym miejscu to prawdopodobnie upadlosc w dobie kryzysu bardzo ryzykowny biznes

  • @karpellobumbum
    @karpellobumbum Před 2 lety +5

    Prezes wez tam lepiej przyjrzyj sie placowce w Grojcu bo takiego syfu to dawno nie jadlem jak tam w Biesiadowie

  • @witeksza915
    @witeksza915 Před 8 měsíci +1

    Prawda.... TESTER KSIĄŻULO znalazł KEBEB w jakiejś mieścinie gdzie jakość zależała od kucharza na zmianie (odcinek z brudną umywalką)

  • @Brick_dont_hit_back
    @Brick_dont_hit_back Před rokem +5

    Odsyłam do odcinka o franczyzach i pułapkach z tym związanymi.

  • @szninkiel
    @szninkiel Před rokem +8

    To dlaczego niewiadomo dlaczego biesiadowo często jest do odstąpienia?

  • @KAPiTAN-HaK
    @KAPiTAN-HaK Před 8 měsíci +2

    Warto się Zastanowić 10000razy czy warto wejść w coś co nigdy nie przyniesie Wam Zysku

  • @poohtheripper8657
    @poohtheripper8657 Před rokem +40

    Po panu Wojtku widać, że biznes się kręci raczej dobrze:D Może i za dobrze:D

    • @pawelokonerowy2293
      @pawelokonerowy2293 Před rokem +5

      No, tak ze aż prawie kierownica nie idzie kręcić 🤩

    • @luk3149
      @luk3149 Před rokem +9

      Po co się starać jak i tak za parę lat do piachu z taką otyłością.

    • @romanoromano1660
      @romanoromano1660 Před rokem +3

      @@luk3149 pan wojtek nie podlega prawom natury

    • @poohtheripper8657
      @poohtheripper8657 Před rokem +3

      @@romanoromano1660 to prawa natury podlegają jemu!

  • @erstdvaew3379
    @erstdvaew3379 Před rokem +2

    Kto ostatnio czekał na stolik 3-4h tym bardziej w sieciowej pizzerni?

  • @PUA_Uncovered
    @PUA_Uncovered Před 4 měsíci

    Bardzo dobry materiał. Pozdrowienia dla Pana Wojtka i uznanie dla sztuki i energii prowadzenia biznesu.

  • @markowylife
    @markowylife Před rokem +2

    Przeciez ten kto tworzy franczyzne tylko zarabia 😃🔥 Proste. Jak ktos mowi, ze nie zarabia. Mhy robi charytatywnie 😃 Fundacje nawet zarabiaja...

  • @Ciupagen
    @Ciupagen Před 2 lety +8

    komentarz dla twórcy filmu + lajk ku chwale i na pohybel algorytmom youtuba,niech Ci wirtualny stwórca w subach wynagrodzi.

  • @cwiekson
    @cwiekson Před rokem +3

    z innej beczki… czy w tak nowym Mercedesie musza tak głośno chodzić wycieraczki ? 😅

  • @gucioXXX
    @gucioXXX Před rokem +6

    Tylko da Grasso ma podobnie nie smaczną pizzę

  • @szewczykus
    @szewczykus Před rokem +8

    o boże jaki janusz

  • @freedomfighter8109
    @freedomfighter8109 Před 2 lety +20

    A to ta pizza podeszwa z którą kierowca robił salto