Первый салат в новом году

Вот и настало время попробовать долгожданный зимний салат из мокрицы (в моей теплой теплице она уже начала даже цвести14 февраля), добавил из «заначки» топинамбур и морковку из под снега и еще кое-что в результате получился бомбический салат, рекомендую всем.