Bizcocho de harina de maíz SIN GLUTEN (CON HARINA PAN ) FÁCIL
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- čas přidán 5. 09. 2024
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TORTA O BIZCOCHO de harina de maíz SIN GLUTEN (CON HARINA PAN ) FÁCIL
Hoy vamos a aprender cómo hacer una tarta o torta con harina de maiz precocida o harina pan pan , si la que utilizamos para hacer AREPAS esa misma .
La receta original es de el canal de máyela
Y me pareció que era tan fácil y con tan pocos ingredientes que he querido comprobarlo por mi misma .
El resultado ha sido un bizcocho súper esponjoso y delicioso 😋 honestamente al hacer la masa no parecía que iba a quedar de esa forma (era un masaclote )pero me sorprendió al salir del horno y ver que era un bizcocho esponjoso , la magia de la cocina o la química de la cocina como queramos llamarla 😍
En cualquier caso señoras y señores si en casa se quedan sin mix premezcla de harinas sin gluten y necesitan o les apetece un bizcocho , ya saben que pueden hacerlo con esta harina de las arepas 😍me pregunto que más podré hacer con ella...:
🔻🔻🔻🔻MÁS INFORMACIÓN 🔻🔻
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Aclaratoria importante por aquí .
Yo he utilizado la harina de Maíz de la Marca Harina Pan porque yo Vivo en España y esta harina aquí según los controles Europeos es sin Gluten (apta ) pero si viven en otro sitios pueden hacer la Receta con cualquier otra marca de harina de maíz para hacer Arepas ,que sea Sin Gluten y apta para celiacos 💋
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Vamos a necesitar
Ingredientes
▶️las medidas las he hecho con las tazas de medir para repostería
2 huevos grandes o 3 medianos
Vainilla al gusto o ralladura de limón o naranja o algo que de sabor
2 tazas de leche 500 ml ( puede ser sin lactosa)
1/4 de taza de aceite (60 ml)
1/2 taza de azúcar (100 gr)
15 gr de polvo de hornear sin gluten ( un sobre de los del Mercadona)
2 tazas de harina de maíz precisa (yo harina pan)
Elaboración:
1)en un bol batimos los huevos , el aceite, el azúcar , la vainilla y la leche
2 ) en otro bol a parte mezclamos la harina con la levadura y luego lo agregamos a la mezcla anterior poco a poco
3. batimos hasta integrar todo bien
4. Vertimos la mezcla en un molde redondo o rectangular o el que tengamos de alrededor de 20 cm el cual engasaremos bien o le pondremos papel de hornear
5. Hornear 180°C x 40 minutos aproximadamente en mi horno y con mi molde pero en tu horno pueden ser menos o más dependiendo de que tipo de horno sea .
6. Y listo para comer acompañado de alguna crema o sólo con el café o té.
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English
Today we are going to learn how to make a cake with corn flour, if the one we use to make arepas
Ingredients
2 large eggs
2 cup of milk ( the type that we wanted)
1/4 cup of oil
1/2 cup of sugar
Vanilla to taste
1 tablespoon of gluten free baking powder
2 cup precooked gluten free corn flour (the one used to make arepas)
Instructions:
1)
1. in a bowl, beat the eggs, oil, sugar, vanilla and milk
2. in other bowl , mix the flour with the baking powder and added to the mix the we have make before , little by little.
3. Beat until everything in well integrated
4.we will put the mixture in a 20 cm baking pan, which we will grease or we will put baking paper
5 .bake 350 °F x 40 minutes approximately.
6. And ready to eat accompanied by some cream or just with coffee or tea.
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Hola Soy JJ bienvenidos todos a mi canal City sin Gluten , el lugar donde compartiré diferentes recetas de repostería sin gluten , mis historias y mis experiencias sobre los diferentes productos del mercado , diferentes restaurantes o cartas de algunos sitios que he probado, ademas de algunos consejos que harán mucho mas llevadera la vida sin gluten.
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Graciassss lo haré porque sufro del colon y las harinas de trigo me caen mal,pero en vez de leche le colocaré jugo de naranja,😧😧 porque la leche también me cae mal 😍😍😍😍😍😍😍😍me uni ya a tu canal me encantó
como te ha quedado?
@@numamolinapauluk5126 hola,queda muy bien,,,es mi merienda y con un café ufff😁😁😁😁😁
Utiliza alguna leche vegetal, quizás de soya, coco o almendra 😊
Puedes utilizar leche sin lactosa
Eres celíaca
Muchas gracias por la receta, la hice con 1 taza de harina Pan y quedó PERFECTO! Le agregué 1 cucharada de vinagre para más suavidad... PERFECTO! Muchas gracias!
La hice como esta en el video y me quedo muy dura.
Luego la hice con solo una taza de harina y quedo esponjosa y muy suave.
Le recomiendo hacerla con solo una taza de harina
Hola , genial Gracias por la recomendación , una cosa probablemente te quedará dura porque en el vídeo hay un error en la receta en vez de ser 7 gr de polvo de hornear son 15 gr esto lo corrijo en la receta que puedes encontrar en la caja de información 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Seguí todas las instrucciones, pero me quedó pesada y reseca, algo no está bien en los ingredientes. 🤦
A mi también me quedo dura. Voy a seguir tu recomendación
Gracias Soraya por la recomendación👍.
Hola Soraya, yo prefiero trabajar con gramos, de pronto aún tienes los gramos que usaste? me serían se mucha ayuda.
Holi a todos. Yo no tengo esa harina, y aquí vale 60 pesos mientras q Maseca 22. Pero hice el procedimiento y quedó más q excelente, el sabor, la miga y sobretodo al día siguiente mantiene humedad y suavidad. Gracias por compartir.😉✌️
La hice con 1 cicharada de estevia, una de jarabe de ágave, leche de almendras, 3 huevos grandes y quedó buenisíma. Gracias
Hola, qué es jarabe de agave
GRACIAS A NUESTRO SEÑOR Y DÍOS EN SU HIJO JESUS..
Y a su Buen canal De CZcams. MUCHAS BENDICIONES.
Me gustaría hicieras un pan con la misma base para personas especiales que no pueden comer gluten en: niños con autismo otras
.
Ésta Marca, es la mejor Harina d’ Maíz indiscutiblemente, ya que es Sutil y apta para pacientes renales,diabéticos, hipertensos e intolerante al gluten ( x supuesto comer con moderaciòn; existen cientos recetas en su pag. web; use su azucar special y disfrute para no sentir, que comer no tiene ya un sentido feliz!)
Excelente bizcocho éste
Gracias!
Excelente y quiero que sepas que este vudeo me lo compartió mi papá desde Venezuela
Maravillosa y sencilla la receta Gracias por compartirla..EL SEÑOR TE BENDIGA..
Me encantó la receta y la voy a preparar.
Sería lindo más recetas con Harina PAN.
Ví la del pan.
Sería espectacular, que hicieras arepas con ésta Harina. Pues ninguna me queda bien...
Salen crudas por dentro.
Besitos desde Buenos Aires 😚
Me encanta que eres hermosa, simpática y Venezolana
"¡Calorías compartidas, felices todos!" Me encantó!! Gracias por tus maravillosas recetas! Nueva suscriptora! 🧡
Hola muchas gracias por suscribirte y ver el vídeo me alegro mucho que te guste el canal 🤩bienvenida a la city sin gluten 🎄🤗🎊🎇y feliz año nuevo 2023
@@JJcitysingluten Gracias!!!! Estoy muy contenta de haber encontrado el canal, ya me pondré a probar algunas de tus recetas! 🥰
Me encanta!!!
Yo quisiera más recetas sin gluten y que sean tiernas!!!!
Excelente tarta o pastel de harina de maíz una deliciosa receta muchas felicitaciones Dios mele bendiga.
Tan lindo es ver que alguien Reconoce de quien aprendio 😍😘🤗
Hola Bns noches desde VENEZUELA 🇻🇪. Me da mucho gusto saludarte. Apenas hoy te estoy descubriendo.
Me da alegría ver todas éstas recetas hechas con harina de maíz. Ya soy de la tercera edad y no debo consumir harina de trigo. Si existe galletas, bizcochos, panes y otros realizados sin gluten, entonces bienvenidas todas éstas delicias.
Gracias por compartir y enseñarnos tus conocimientos.
Recibe un cordial saludo 🤗
Bendiciones y éxitos continuos 🎉
Fabulosas tus recetas muy precisas y simples te felicito! De una venezolana en el exilio a otra mis mejores deseos.
Hola , muchas gracias , muchas saludos y un abrazote gigante 🤗🤗
Una cosa aprendí de mi abuela y de las mamás de mis amigas: la mano, el amor y el compartir con el corazón, hace milagros en y con, las recetas. Gracias. Alegre de haberme topado con tu canal
Holy.. M gustaria que hicieras panqueques de harina de arroz o maíz o maicena... Gracias 🌹
Gracia estoy muy contenta porque mi nuera es intolerante a la lactosa y al trigo y esto me ayuda a poder hacerle esta torta cambiando la leche de vaca por la de almendra o la de avena
Roles de canela porfa, eres genial muchas gracias 🥰
Hola me encantan tus recetas sin gluten. Soy celiaca u he aprendido muchas recetas de ti. Gracias!! Quiero aprender hacer pan de maíz con harina de hacer arepas. Espero subas un vídeo con esa receta. Saludos desde argentina😘
La acabo de preparar y quedo riquísimo 🤤
Gracias por compartir tan rica receta soy Venezolana y por naturaleza nunca falta la harina pan en mi cocina. Voy a prepararla se ve deliciosa
Muy buena excelente. me gustaria galletas de harina pan. Gracias SALUDOS DE VENEZUELA.
Me encantaria muchisimo que añadieras a tu maravi llosa manera de explicar..Cortinas de Musica Venezolanas "Instrumentales" hacer conocer nuestras Bellezas Culturales de nuestro Folclor Nacional..Quedaria Divinos,tus Postres.att. desde Caracas.Saludos🙌😍🌻❤🌽🌻🌽🌻🌽🌻
Saludos más pan de maíz porfavor
Buenas Tardes , muy buena tu receta de torta de Harina Precosida publica mas videos con recetas de. Harina de maíz gracias feliz día.
Me encantó la receta con harina de maíz, pues eso es querer al prójimo, y darles un poco de lo que saben hacer, mil gracias.
Me gustaría ver cualquier receta, sencilla, pocos ingredientes y fáciles de elaborar
Me encanto tu forma de decir todo con amor y sin monerias y muy claro
Me quedó exquisita, y la hice tal cual el video, no se porque algunos dicen que queda dura o seca.
Que hermosura que es tu trabajo te felicito desde el Uruguay muy bueno para todos los que están en el programa que Dios te bendiga siempre
Muy bien explicado y facil, GRACIAS! desde Venezuela, Caracas.
Hola quiero ver recetas sin gluten porque tengo una nieta celíaca muchas gracias desde Montevideo Uruguay un abrazo
Me gustaría una receta de brownies o pastel de piña
Hola. Muchas grasias muy lindo te quedo. Eso si es un bizcocho de arina d maiz grasias
Hola desde Vzla, me gustaría ver como preparas una torta de zanahoria
Me encanta esa receta con harina PAN. gracias
Amiguita un truco!!! Todo lo q hagas con aceite lleva el equivalente d su cucharadita d sal! Recuerda q la mantequilla es salada y el aceite no! A todoooo postre q lleve aceite! Al igual la harina Maseca queda ESPECTACULAR" ya q es mas polvo como la harina d trigo;) saluditos*
Gracias por el truco y por ver el vídeo saludo 🤗
Este t.qwr..fym.gd.uss.
Maseca 🤔🙄 😁
Tengo entendido que la margarina de repostería es sin sal. El toque de sal podría ser para realizar el dulce, así he sabido.
Se ve Riquísimo felicidades muy profesional y muy bien explicado gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo felicidades muy profesional y muy bien explicado gracias
Que delicia soy colombiana me encanta algo tiipico llamada mantecada... pero por gluten grasa y azúcar huevo soy alergica... 😔no he podido volver a comer... Esta es muy parecida lo intentare♥️
Cómo te fue ¿ quedó similar a la mantecado?
@@monicamendieta798 no duro no creció nada como cruda en algo falle
Gracias desde Panamá 🇵🇦
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Tengo una duda dices 7 gr de polvo de hornear y en la receta escrita aparece 7 gr
Excelente gracias fácil y económico
Me gustaría que al final escribieras las cantidades exactas, con gramos y todo
HAYY SE VE RIQUÍSIMO CON LO QUE ME GUSTAN LAS TARTAS !!! GRACIAS GRACIAS GRACIAS !! UN ABRAZO ENORME BENDICIONES!!!
Se ve espectacular. Será que puedo hacerla en la licuadora????? ❤️
La hice quedo perfecta todo con la mano, no paso la noche, desapareció jajajajajaja. Aaaa se me olvidaba le agregue un poquito de coco rayado. Mil gracias. Bendiciones desde Colombia 🌹
Se puede hacer en la licuadora
@@coromotodam1255 graaaaaacias. Dios la bendiga ❤️
Me gusta el paso a paso, y la explicación que das, fácil de entender. Saludos. César Medina
Hola hermosa, gracias por compartir tus recetad😍 me gustaria que hicieras un pan de harina de garbanzo con maizena, pero sin huevo, ya que soy vegana. Un abracito🤗
Hola , gracias a ti por ver el vídeo, me lo apunto para próximas recetas.Saludos
Margarita, Que es VEGANA? Se escucha raro 😀
@@matisestepa7579 hola, vegana son las personas que no consumimos nada de origen animal, en este caso los lácteos y sus derivados😁
Excelente se ve rica
Sino tengo papel
Infinidades se puede con nuestra harina me encanta la chicha andina y el majarete dulce o salado con bastante guizo
Hola! Gracias por compartir tus recetas, tengo una pregunta: Será posible sustituir el huevo?
O será que sin huevo queda más denso?
W4
++@@
Hola! Tengo la misma pregunta
Yo también quisiera saber
Habria que probar con chia y agua, proporción 1 a 3
Buena textura y agregaste un detalle muy importante es si queda espeso la cocción es igual .Jamás lo hubiera creído !bendiciones para tod@s.
🛑Hola City Friends , les dejo una aclaratoria importante por aquí .
Yo he utilizado la harina de Maíz ,de la Marca Harina Pan ,porque yo Vivo en España y esta harina aquí ,según los controles Europeos ,es sin Gluten (apta ) pero si viven en otro sitios ,pueden hacer la Receta con cualquier otra marca de harina de maíz para hacer Arepas ,que sea Sin Gluten y apta para celiacos 💋
Delicioso 😋
menos con Mazeca , sabe horrible
Se puede hacer con harina de maíz más gruesa que la de la marca pan ? ,cómo harina para polenta ? muchas gracias
Bueno en el nombre dió usaremo la g tengamos pero se ve muy rica y sustanciosa gracias por su receta dió la bendiga ❤️
Gracias ¿ Podría hacer galletas sin gluten ? Por favor . Saludos
Gracias, rica la receta de hoy, si desearia más recetas de esa rica harina PA N.
Porque no se usa la mantequilla en este tipo de tortas ...... como en las tortas hechas con harina de trigo?
Gracias desde Argentina.
Hola! En el video dices que son 7 gramos de polvo de hornear. Y en la receta escrita abajo dice que son 15 gramos. Cual es la correcta? En cucharadas cuanto es? O cucharaditas
Hola , si me he equivocado en el vídeo , son 15 gr que sería una cucharada aprox . Saludos
@@JJcitysingluten la hice anoche con 7 gramos y quedó deliciosa. No subió tanto pero está muy sabrosa. Gracias. Con 15 la próxima!
Necesito x favor recetas para diabéticos. Gracias muy amable
Hola, excelente receta. Si no tengo polvo de hornear, que puedo usar?
@@fptrainerpfranp1153 bicarbonato pero tamizado o colado
Gracias por la idea me gusto mucho le puse ralladura de limón y medio limon eureka
JJ, me encantó tu video y lo fácil que haces las cosas, saludos. Maturín,Venezuela
Hola, me encanta porque a veces no cuento con harina de trigo, me dejas esta opción con harina pan, la haré y ver como me va ,gracias desde ccs, vzla.
Hola , 🙃espero que te guste , muchos saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Lo he hecho hoy , le he añadido nueces, está riquísimo! Gracias por la receta!
Lo hiciste con 2 tasa de arina o una con 2 queda pesada
Queda genial con almíbar!!! Por favor ayúdanos con un video de sustituciones. Mezclo harina de maíz, de arroz, maicena y crema de arroz para hacer galletas. Hasta congelo la masa!!! Y funciona😉
Me encantan estas recetas, soy intolerante al gluten, gracias
Hola...la prepare y me quedo exquisita!!!..gracias
Me gustaría que nos enseñarás a preparar pan de pascua!! Porfavor
Hola q ricura pues la prepararé gracias desde Colombia
Waoooo lo voy hacer siiii desde Philadelphia nic.Lo que quiero hacer es masa de pastelillos ya que no los puedo comer de harina ….gracias
Gracias por compartir muy rico a ver si me sale bendiciones desde Argentina
Me encanta muchas gracias desde Chile🇨🇱❤️
Que ricoooo, yo uso harina pan, pero creo que le pondré arriba el queso filadelfia con stevia... Mmmm GRACIASSSS
B noches de México,me facinaron sus recetas ,era lo k andaba buscando graciass
Mañana empiezo primeramente dios.
Si me gusto
Y quisiera ver recetas con harina de arroz
Que deliciosa receta, no me atrevía a utilizar esta harina para hacer bizcochos pero acabo de ver que queda muy bien, me gustaría aprender más recetas con esta harina, muchísimas gracias me encantan tus recetas y me ayudan mucho.😘😘😘
Hola , que alegría que te guste la receta , antes pensaba también que no podría quedar bien con esta harina pero me ha sorprendido gratamente 😃. Por aquí te dejo otra receta con harina pan está es de fajitas o tortillas mexicanas czcams.com/video/LCWz4ZAofbg/video.html. También salen muy bien 😉en cuanto pueda comprar la harina pan subiré más recetas con ella 🤗🤗🤗
@@JJcitysingluten muchisimas gracias agradezco mucho tu respuesta eres encantadora, mi hijo es celiaco y le encantan tus recetas😘😘😘
Recetas de tortas se ve súper rica es muy fácil y lleva pocos ingredientes está muy bien
Hoola nunca he probado biscocho de harina pan .Se ve deliciosa ,muy buena para las personas que no pueden comer gluten .
Graciassss sigue haciendo estos vídeos ,adoro el dulce no soy celíaca creo pero sufro del colon y esto me cae de maravilla sigue por favor
Se ve muy delicioso gracias por compartir 😘
Me gusta la harina PAN,es muy interesante ver recetas con ella, por cierto, he hecho arepas con diferentes vegetales👍
Gracias x compartir sus recetas👍😘
Gracias por compartir tus deliciosas recetas
Hola!! Acabo de hacer el pan...lo hice usando harina de maíz llamada maseca...y sustitui la leche x agua. Salió muy bien! Gracias x la receta!!
A cuantos grados la horneaste y por cuanto tiempo? La voy haciendo dos veces y me ha quedado fea... Toda apelmasada... No. Me ha quedado esponjosa!
La harina PAN . Marca orgullo de Venezuela
Fantastica mira me gustaría saber cómo se hace el bienmesabe gracias por compartir sus conocimientos
Que rico me encanta y me suscribi tanbien por que me encanta
Me gusto seve rico loboy preparar gracias Dios te bendiga
Eres una gran cocinera me alegra haber dado con tu canal😍
Que rico!! Qué buena pinta.. ya se que hacer el fin de semana 😂
Hola JJ !! harias pan de lentejas y pan de garbanzos ...dicen que es sin gluten 🙏🙏....gracias por tus enseñansas .....
Gracias,me encanta como compartes,eres muy simpática, espero que estemos juntas por mucho tiempo,gracias.
Estoy colgada de tu canal...me encanta.. tengo rayos kilos de harina pan de arepas.. sin gluten. Desde chile .te saludo
Hola gracias por compartir tus Recetas. Muchas gracias por. Enseñar tus Recetas. Dios les bendiga
Podés hacer un vídeo de cómo hacer pan con esta harina ??
Gracias por tu receta..
Muestranos mas Recetas Faciles y Super Nutritivas y Sobre todo Sanas.. con Harinas Integrales, avenas, Multigranos, Frutos, secos SIN AZUCAR etc..por favor
MAS Postres que NO Engorden..😋 y que NO Hagan dano.
BENDICIONES a Todos.
Me encanta Rico porque nunca lo avía echó ni probado lo voy Aser gracias
juan esteban Hola Me alegro que te guste , muchas gracias por ver el vídeo 🤗
Gracias por la receta de harina pan la prepararé y quiro por favor prepare pan para celuacos .
Hola gracias por compartir tus recetas. Si puedes subir más recetas con harina pan o harina de arroz que son las más sencillas de conseguir por favor 😉
Excellent preparation & thanks for sharing 👌👌👍👍Gloria a nosso Irmao Maior, Mestre Nereu Grabalhos!
Esta misma harina la utilizo para los Nachos, nunca hice ninguna tarta con esta harina y te quedó Espectacular!!!! Y lo mejor de todo sin gluten. Mil gracias!!! Txema.
Graciasssss me encantaron tus recetasssssssss
Me gustó la receta de torta de harina de Maíz
Hoola felicitaciones, excelente y rica receta, la voy a preparar,, muchas gracias ya la guardé, 🤗😌
Hola mami como estás gracias por las rresetas tan deliciosas y que Dios te bendiga y guardé
Hola mami como estás gracias por las rresetas tan deliciosas y que Dios te bendiga y guardé
Megusta paso a paso del pastel de maíz me gustó mucho grasias
Felicitaciones. La haré hoy. Sabes que extraño el pan de harina de maíz que compraba antes, hace ya 7 años 😢. No podrás inventar un pan de harina de maíz tierno? Gracias.
Hola me encantó encontrarte.. Hermosas recetas... Yo presiso un pan dulce o budín integral gracias