KIZARTMAYI ARTIK BÖYLE YAPACAKSINIZ! 🤩 Pratik, Az Yağlı, Fırında Kolay Kızartma Tarifi
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2022
- Yaz deyince hepimizin aklına gelen şeyler biraz güneş, biraz daha güneş, sonra biraz deniz ve… LEZZETLİ Mİ LEZZETLİ YAZ KIZARTMALARI! Bugün Pratikgiller olma yolunda emin adımlarla ilerleyen Erkan ve Seray ile beraber kısacık bir sürede harika kızartmalar ve dayanılmaz soslar hazırlıyoruz. Üstelik az yağ kullandığımız için vicdanımız rahat bir şekilde de tadına doyuyoruz :) Biz kabak, biber, patlıcan ve patates kullandık. Sizin favori kızartmanız hangisi?
@fairyturkiye' nin katkılarıyla!
#kızartma #kızartmatarifleri #yazkızartmaları #fairy #işbirliği
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
Yaz Kızartmaları Tarifleri
2 kemer patlıcan
2 kabak
2 patates
6 köy biberi
Domates sos için,
2 domates
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sirke
1 tutam tuz
1 tutam şeker
Baharatlı sirkeli sos için,
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
Pul biber
Tuz
Karabiber
Nane
Yoğurtlu sos için,
6 çorba kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
• Biberleri 2-3 cm uzunluğunda iri iri doğrayın. 2 kemer patlıcan, 2 patates, 2 kabağı küp küp doğrayın ve bütün sebzeleri tepsiye yerleştirip tuz ve zeytinyağıyla tatlandırın.
• 230 derecede önceden ısıttığınız fanlı ızgara modunda fırının en üst rafında 20-25 dakika pişirin. Fırınınızın performansına göre bu biraz daha uzun veya kısa sürebilir.
• Sebzeleri eşit pişmesi için arada alt üst edin.
• Domates sos için, 2 diş sarımsağı 2 çorba kaşığı zeytinyağında kokusu çıkana kadar pişirin, ardından 2 iri domatesi rendeleyip sarımsakların içine ekleyin.
• Sos kaynamaya başladığında 1 çay kaşığı sirke ve birer tutam tuz ve şeker ekleyip 20 dakika boyunca kısık ateşte kaynatın.
• Baharatlı sos için, Küçük bir kavanoza 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı sirke ve 1 birer tutam nane, karabiber, pul biber ekleyin. Baharatları kendi zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz.
• Yoğurtlu sos için, 2 diş sarımsağı tuzla ezip 6 çorba kaşığı yoğurtla karıştırın. Dilerseniz içine bir tutam karabiber ekleyebilirsiniz.
• Fırından çıkan sebzeleri dilediğiniz sosla karıştırıp servis edebilirsiniz.
•Siz de bu kızartmayı yapar ve keyifle yerken bizi hatırlarsanız bizden mutlusu yok. Şimdiden afiyet olsun!
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW - Zábava
Refika sadece senin olduğun videoları daha çok görmek istiyoruz. Hem konsantrasyon hem de öğreticilik yönünden daha iyi olduğunu düşünüyorum. Tüm ekibe sevgiler ❤️
Kesinlikle katılıyorum mümkünse sadece sen tek başına çekim yapar mısın lütfen çok sıkıcı yanındaki kişileri izlemek değil ki amaç biz tarif izlemek istiyoruz yani kafam Bi milyon oldu hızlı hızlı geçtim sayfanda yeni sayılırım hep birileri var yani konsantre olamıyorum püf noktaları neler hep kaçıyor yani
9
Hem sağlığa hem cebe dost bir tarif teşekkürler ❤️
Refikam fairy çok etkili doğru ama doğada ondan suyu ayrıştırmak çok zor diye duymuştum . Yani denizleri kimyasala boğuyor tonlarca su ziyan oluyor demişlerdi, ona bir açıklık getirirsen memnun oluruz.
Nefis görünüyor, teşekkürler ❤️❤️
Hayat müşterek yarış değil 👏👏👏 çok güzel bir cümle oldu Refika hanım
Hepsi muhteşem lezzetli görünüyor. Kesinlikle kızartmayi bundan sonra böyle yapacağım. 👍 Ellerinize sağlık. 😘😘😘
Ellerinize sağlık fırın tarifleri daha çok gelsin lütfen ☺️🌸
Refika sen uykunda sayıklasan onu bile dinleriz, öyle kıymetlisin.
Fırında kızartma videosu çok faydalıydı benim için teşekkürler.
Video'yu indirdim,ilk sefer de deneyeceğim.Elinize sağlık.
Ellerinize sağlık. Favorim patlıcan.
Siz çok iyi bir öğretmensiz refika hanım mutfağıma çok şey kattınız teşekkür ederim
Şifalar olsun hepinizin ellerine sağlık
Harika!!! Bende aynı şekilde yapıyorum yıllardır inanılma sağlıklı geçen gün o büyük bamyalardan yaptım üzerine hafif Mısır unu serptim 😊 çıtır çıtır oldu 😍
Ağzım sulandı🤭😃
Çok kızartma sever birisi olarak hemen deniyorum. Ellerinize sağlık👏🏻❤️
Refika hanım elinize sağlık çok leziz oldu bende kızartması severim sizin tekniğinin deneyeceğim teşekkürler
Herzaman ki gibi güzel bilgiler teşekkür ederim Refika hanım...
Çok güzel görünüyor hemen yapacağım.😍
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor refikacim
Ben de yemek yaparken tıpkı konuklarınız gibi hissediyorum, o yüzden bu şekilde adım adım anlatılması daha kolay oluyor benim için. Böylelikle yemek yapmayı bilmeyenlerin/yeni başlayanların da soruları cevaplanmış oluyor. Bazı yemeklerin yapımında Seray&Erkan ikilisini de daha çok görmek isterim. Bir seri gibi olabilir. Emeğinize sağlık :)
Ellerinize sağlık, deneyeceğim. Soslar da harika. Artık evde sizin tarifleri yapınca, Refika’ya teşekkür ediyoruz diyor yiyenler :-)
Ellerinize ve emeğinize sağlık çok güzel görünüyor denemeye değer
Kızartma için teşekkür ediyorum
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Ben normal kızartma yediğimde okadar ağır geliyorki nerdeyse bayılacak gibi oluyorum. Bazıları bu şekilde kızartmayı bilmiyor, ellerinize sağlık 🌹🌹🌹
muthıs oldu ellerınıze saglık
Anında denemek icin mutfaga koşmam. Veee zevkle yemeniz . Yine bayildim. Ellerine saglik Refikamiz♡♡♡
Ellerinize sağlık 👍🏻👍🏻👍🏻
Ellerine sağlık Refikacım yağdan yırttıkbirde elektrik ucuzlasa mükemmel olurdu♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹
Ay nasıl canım istedi hemen yapacam refika seni çok seviyorum İstanbul kartalda sevgiler
Çok keyifli yiyorsun afiyet olsun sevgiyle
Refikam gönlümün kardeşi💗🌼 kuru biber ve patlıcan (gazel derler bizim oralarda) dolması ve kurutulmuş fasülye tariflerini de bekliyoruz kışa. Bu mevsimde ise kurutma tiyoları rica ediyorum. Bir de az şekerli reçel ya da komposto videosu rica ediyorum. Sorunum şu şekeri az olunca ve komposto yapınca çok kavanoz oluyor, hem kavanoz yetmiyor hem de yer... Bu işin dengesi nasıl kurulur anlatırsan tadından geçilmez☺️🍬 Sevgiler, herkesin kendilerine emanet olan eşlerine çocuklarına büyüklerine komşularına doğal şifalı lezzetli israfsız bereketli muhabbet dolu sofralar kurması temennisiyle🌺🌻🌼
Abla çoook güzel yemekler uapıyorsun ellerine sağlık
Hepsini yaptım nefis oldu ellerinize sağlık Refika çok güzel kolay tariflerin ve ekibin muhteşem ☺️ perşembe günü misafirlerim geliyor onlar için yaptım🥰tekrar görüşmek dileğiyle sevgiler ❤️💜
Elinize emeğinize sağlık
Harika
Tesekkür ederiz 😊🌹🌷
Nefis görünüyor 👍
Sizin bu zamimiyetiz helal olsun sizleri seviyoruz selamlar
Cokkkkkk seviyorum kızartmalari 🤗🤗🤗🤗🤗💞
Merhaba sizleri cok severek takip ediyorum yemekleriniz muhtesem 💚💜👍
Airfryer'da kışlık tarifler bekliyoruz Refikaa
Yine harika bir tarif 🥰
Bicaginiz cok guzel
Süper
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim
Muhteşemsiniz Refika Hanım cigim....🙏🧿🌷🌹❤️
Tessekkurler
BAYILIYORUM SİZLERE ÇOK HOŞSUNUZ ZEVKLE İZLİYOR UM SİZLERİ İYİ Kİ VARSINIZ 😘💜🥰🧿👍👍⚘⚘
Refika abla kralsın yaaa sabah sabah canımızı aldın
Nefiss👌👏👏🥰
Anneannem kabak kalle yapardı. Tepsi yağlanır, kabak parçaları tuzlanıp yağlanır. Fırında pişer, üstüne sarmısaklı yoğurt. Afiyet oldun. Yaptığınız karışık sebzeli kalle…gibi geldi 💕
Elektriğin bu kadar pahalı olduğu bir zamanda çok zor,kaldı ki fırını mümkün mertebe kullanmıyorum,hatta börekleri bile Ocak üstünde tava veya tepside yapıyorum ve de çok güzel oluyor
Saygı Değer Administer Ve Gönüllerin Şefi Refika Hanımefendi Şahsen Yazın Şuan Günlerinde Sağlığa Önem Veren Ustalık Dokunuşlarıyla Hazırladığın Çoğu Tariflerde Sadece Şunu Görüyorum Ki Başkalarınıda Karşılıksız Değer Verip Düşündüğünüzü ... Şimdiden Emeğinize Sağlık Her Daim Sağlıklı Pratik Ve Doğaçlama Tariflerin Devamını Canı Gönülden Dilerim...
İlk yorum yine muhteşem
Çok tatlısın Refika
Denenir 👍
Ellerinize sağlık 👏❤️
Ellerine sağlık canlar bencede çok güzel oldu Bende deniyeceğim ilk fırsatta herkese selamlar sevgiler 👍👏👋😍😘
çok teşekkürler Dilek Hanım
AİRFRYERDA DA bu şekilde yapılır benceeee
Bahsedilen kanalin linkini bulamadım .Ellerinize sağlık
Geldiiim
Super yine cok pratik ve lezzetli. Sayende ben artik ayri ayri baharat satin almiyorum, cunku bu yaz Refika' nin dukkanindan sihirli baharat karisimi, kofte baharati, balik tavuk baharati aldim. Harikasin, harika. Hatta dun sihirli baharatla buyuk bamyalari firina attim, efsane oldu. Sadece senin dukkanina gitmek icin iki gunlugune Izmir' den Istanbula gittigim dogrudur🙊🙊🙊
Bi tanesiniz
Refika Sultanim 😘😘😘♥️ sagolasin bunun bide airfryerda yapsak olur mu cok tembel yapti bu airfryer bizim yahu 😁🙋🏼♀️👋😘♥️
Yoğun tempoda çalışan iki çocuk annesi olarak pratik yemek tariflerinize çok ihtiyacım var.Seray ve Erkan'ı çok sevdik.Çok eğlenceli,mühteşem bir ekipsiniz.Enerjinize bayılıyoruz sizleri çok seviyoruz.Birlikte daha çok videolarınızı bekliyoruz.Elinize emeğinize sağlık😘❤💕💕
Ellerinize saglik hadi aksam iftara yapalim bakalim patates sosu nasil olacak acaba sabirsizlaniyorumm
Ekmeksiz nasıl yiyorsunuz yahu :))
bu seriye bayıldım refika şimdi sarmadan başlayarak her birini yapıcam bi akşam
❤️❤️
👍 Great 💞
ellerine sağlık benim size sorum sos tencereniz hangi marka teşekkür ederim ❤
Yemin ederim,sarimsakli domates sosunun kokusunu duydum, gece 02.50😂😂
Yağa gelen zamlardan sonra en doğru metot bu
Kaydedilmiş listeye eklendi. Peki bunları yapıp kavanozlasak, kış hazırlığı gibi yapsak olur mu
Oh so yummy, I need the English version 😍 or English subtitles 😅🥰
Ban yilardir boyle yapiyorum balkide inanmasiniz ama cokta guzel oluyor kirmizi biber falan koyorum
Canım Refika 🥰
Dün patlicanli makarnani konuştuk 😁
Ellerine sağlık 👏
👏🏻👏🏻👏🏻
İlk beğeni benden
yaz bitmeden bu bölüm çok iyi oldu.
Refika kanalda kuru patlıcan ve biber dolması bulamadım, hem kurutma yöntemleri hem de dolma tarifi harika olmaz mı :)
czcams.com/video/lJe4I_e6wXQ/video.html
değerli fikrin için teşekkürler şimdilik biber dolmamızı izleyebilirsinnn😊
Cok guzel olmus.yalnız benim fanlı fırınım yok.ben yağlı kagıtla yapıyom kuru oluyor.ne tavsıye edersınız.cevap verırseniz .cok mutlu olurum.teşekkür ederim.😋😋
HARIKA💫
🌷
🌷
Bayıldımmmmmm süperrrr
HanAyS yeni videolarini yukledi bekliyoruz
Merhaba Refika bunu kışlık yapıp saklasak olurmu
Ustam kolay gelsin kolestrol ve damar tikanikligimi hazirliyorsun
Ya hocam ben deyim sise bu yenmezmi hu mis kokulu burcu canım çekti
❤
Refika hanım güzel günler dilerim. Üzümlerim var ve biraz fazla. Lütfen bir fikir verin ne yapabilirim. Arattim ama sizin isminizle bulamadım.
🌺
ŞAHANE
Hatta fırında rosto yerine, ocakta ızgarada yağsız olarak kabak, patlıcan, biber, mantar, sebze pişirmeyi de denemelisiniz. Izgara alumınyum, döküm vs olabilir: önce ocakta ısıtın iyice, sonra sebzeyi koyun, ateşi kışın biraz şimdi.Sonra ya sarımsaklı yoğurtla veya sirke+zeytınyağı+karabiber+ezilmiş 3-5 diş sarımsaklı bolca sosa atın ızgarada pişenleri. Tadı muhteşemdir ve buzdolapta 5-6 günde bitirin kalırsa..
Bu sadece ızgaralı fırında mı olur? Benim çok eski bir fırınım var turbo fan vs özelliklerinden yoksun 🤦🏻♀️ alt üst aynı anda yanıyor, bunda da en tepe rafta aynı etkiyi verir mi? Hamileyken kızartma yapıyordum benim dalgınlığım ve paniklemem ile küçük çaplı yangın çıkarmıştım o günden beri kızartmaya yanaşamıyorum, benim fırında da olsa böyle ne güzel olur😁
👏👏❤
😘😘😘
Benimde aklimda bu vardi....
👍💐🌟🌟🌟🌟🌟supersinizzz
Ben bu çiftin yolları refika ile nasıl kesişti merak ediyorum bahsettiler mi hiç?
Kızartma yöntemi harika ama keşke doğal içerikli bir bulaşık sıvısı size sponsor olsaydı...
Eh Refikacigimiz fanli turbo firini olmayanlar firinda kizartma yapamiyacak mi? Bende yok mesela. Alt.üst ve izgara hali var.