ХИНКАПУРИ реально существует / Издевательство над едой или новый тренд? / Обзор ресторана Гамарджоба
Vložit
- čas přidán 7. 06. 2024
- Смотрите новые выпуски кулинарного баттла шеф-поваров Виталия Истомина и Артёма Лосева на сайте Polaris: www.polar.ru/promo/battle-of-...
А также подписывайтесь на соцсети бренда.
Telegram: t.me/polaris_iq_home
VK: polaris_life
CZcams: / @polarisofficial
Смотрите, делайте ставки и повторяйте авторские рецепты с помощью посуды и техники Polaris. #polaris_chef_battle
Подключайте Тариф UP от билайна, смотрите билайн тв и выгодно добавьте домашний интернет: clck.ru/34GutF
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/3003
Розыгрыш сертификата в ресторан: t.me/nagradazaedu/2008
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
00:00 - Приятное с полезным
00:30 - О чём выпуск
02:19 - Интерьер ресторана
02:40 - Полезное с приятным
03:29 - Впечатление и меню
08:18 - Люля
10:11 - Салат Гарнетти
12:49 - Хачапури с горгонзолой и грушей
14:28 - Хачапури по-аджарски с беконом
16:21 - Хинкали с креветками
18:08 - Хинкали за 90р
19:53 - Хинкали с картошкой и сыром
21:30 - Хашлама по-кахетински
24:29 - ХИНКАПУРИ
30:36 - Чкмерули
34:00 - Мохито Малина и сельдерей
35:28 - Гемриеле
37:50 - Счет и итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. - Zábava
Розыгрыш сертификата в ресторан: t.me/nagradazaedu/2008
Ну ты конечно и опозорился, бедные блогеры.ФУ!!!! czcams.com/video/p60oqni5ev8/video.html
- официант : хинкали попадутся разные
- Макс : но у меня 6 с картошкой
- официант простите , вам не повезло
а как вам мои обзоры?
грузинтская рулетка?!
😢
Макс сидит, за столиком:
М) - "о.., как легко мясо скользит с кости, ммм.." !!
М) - "как вкусно и облизывает косточку с копчёным ароматом"
Подходит официант и обращается к Максу:
О) - "Здравствуйте, приятного аппетита, извините.."
М) - "Спасибо. А чего вы хотели?"
О) - ".. видите за соседним столиком на вас смотрит человек?
.., он как и вы заказал такое же блюдо."
М) - "Даа..., наблюдаю этого господина и вижу, что он очень голоден..
.., а он хотел справиться о моём мнение по данному блюду" ?
Официант переминаясь, скромно говорит:
О) - "Нет.. Извините, мы ждём Кость"! 😁
Неужели надо было ждать 2023 года чтобы понять, что когда оператор вступает в диалог, то видео живее в 1000 раз?
Как можно такое люля подавать без лаваша и на бумажке? Это преступление!
Это срок 😂😂 был бы лаваш +500 к карме.
Потому что свинина добавлена. Не хотели хлеб марать.
@@Qazaq12345 если твоя религия запрещает тебе это кушать, то не ешь и не учи других!
@@Qazaq12345 Ты же мараешь воздух на земле , кстати ем свининку с хлебушком, ммм как вкусно.
а как вам мои обзоры?
- Много соли
- Макс, мы же в Питере
- Точно
Ахахаххахахаха
Тайм код плиз)
@@qamertonbaron2341 нету тайм кода это просто прикл
@@qamertonbaron23419:42
Должен быть закон, запрещающий сообщать людям во время еды, что у них слишком вялый баклажан!!
а как вам мои обзоры?
Должен быть закон что бы все нуждающиеся в чем то(финансовом), спокойно могли брать(забирать) у тех кто через чур в достатке!!!! 🎉🤠🥳🤩
@@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!
Мне кажется хинкапури нужно было брать полностью с лепешкой, а не отрывать хинкалины😊
Да... иначе смысл то вообще теряется...
Согласна, до последнего ждала, что хоть один кусочек съестся целиком))
Тесто с тестом😑
@@user-vh1ql6ju4p пацан, ты явно с запозданием смотришь ютюб..
@@Hoshemin он в развитии с запозданием я думаю
Я, думаю как и все люди из Владивостока, все время смотрю обзоры на грузинские рестораны и думаю: «Не, ну в Супре красивее, в Супре лучше, в Супре вкуснее»😅
Супра открыла в п. Солнечном(лен область)(по мерам Владика,как до Шаморы ехать) филиал, Но не то! Нет той атмосферы, вкуса и тд
Хотя, открывал персонал с дв
Гостили в вашем городе, сходили по многим заведениям из фильма Макса про Владивосток. В том числе и в Супре побывали. Это просто гастрономическая любовь ❤
а как вам мои обзоры?
@@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!
Он станет точно вашим любимым!
Салат "Генеральский" который вам точно понравится!
Хозяйкам Впрок!
- Огурцы 1кг.
- Помидоры 1кг.
- Перец болг. 300гр
-Лук 300гр
- Капуста 300гр
- Морковь 300гр
- Соль 2ст.л
- Сахар 100гр
- Уксусная эссенция 70% 1ст.л
- Раст масло 150мл.
Приготовление:
Огурцы, помидоры, морковку нарезаем полукольцами, а болгарский перец тонкой соломкой. Так же нарезаем лук, капусту, острый перец чили, а так же петрушку и укроп. Добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа. Затем раскладываем по банкам, хорошенько утрамбовывая каждый слой. На дно кастрюли кладем любую ткань, заливаем холодной водой и ставим банки. Накрываем крышками, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 20 минут, после чего закатываем!
Макс по вычислению блюд, прям как девушки по вычислению всей инфы про парней по лайкам в соц сетях 😃
а как вам мои обзоры?
@@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!
Спасибо за оператора, с его участием интереснее смотреть ❤
а как вам мои обзоры?
Он станет точно вашим любимым!
Салат "Генеральский" который вам точно понравится!
Хозяйкам Впрок!
- Огурцы 1кг.
- Помидоры 1кг.
- Перец болг. 300гр
-Лук 300гр
- Капуста 300гр
- Морковь 300гр
- Соль 2ст.л
- Сахар 100гр
- Уксусная эссенция 70% 1ст.л
- Раст масло 150мл.
Приготовление:
Огурцы, помидоры, морковку нарезаем полукольцами, а болгарский перец тонкой соломкой. Так же нарезаем лук, капусту, острый перец чили, а так же петрушку и укроп. Добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа. Затем раскладываем по банкам, хорошенько утрамбовывая каждый слой. На дно кастрюли кладем любую ткань, заливаем холодной водой и ставим банки. Накрываем крышками, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 20 минут, после чего закатываем!
Макс , я из за твоих видео растолстел ) Как посмотрю , так сразу хочется что то заказать в доставке и ем ем ем)) Один раз ездил в ресторан после твоего ролика настолько понравились твои эмоции и блюдо , что самому захотелось попробывать ))) Респект за твое творчество и успехов во всем !!! Приятно смотреть как человек кайфует от своей работы и эмоции искренние такого редко встретишь на ютубе все наиграно в основном . Респект и конечно же лайк !
а как вам мои обзоры?
Слушать про головку Никиты Петряева во время еды... Это последнее, чего я хотела бы
Вот именно 😢
Дамы, чуть меньше фантазий 🤷♂️
Думаете в меру своей распущенности. Лично я об этом даже не думал.
меньше о письках мужских думай
@@ljithil так это вы и подумали. Может я тоже про голову
Может оно и хорошо, что Никита Петряев в этом видео даже не показывал свою головку...все же многие под обзоры Макса едят...
И снова Макс нашёл для нас что-то интересненькое 👍👍👍
Спасибо за выпуск!!!🤟
а как вам мои обзоры?
Никита не дурак, я бы тоже не стал остроту блюда головкой проверять
а как вам мои обзоры?
@@gastronomic_channelваши обзоры приятные:)
@@user-posyaash СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!
Много смотрел ваши ролики...
Вопрос. Почему нельзя запустить в заведение левого чувака, который сделает, 3-4 блюда из заказа, посидит часик, поебланит в телефоне, а потом вы, где нибудь в самой опе рестика закажите к своим 5-8 блюдам, те 3-4 которые взял кореш, часом ранее, и сразу сравнить. По моему это было бы оч интересно, и сразу их там нагнуть, что блогеру принесли царские порции
Зачем заморачиваться? У него и так есть тайный покупатель, который в случае чего придет и закажет, а выпуск и его отчет приходят +-в один день. Это ты представь в каждый ресторан, в каждый город возить своего человека. Если нужно, проверят, если нет, то и нафиг
интересно,кому эта безумная идея в голову пришла :) Хинкапури....так и представила в Италии пиццу с равиоли,я б долго ржала,хотя равиоли хотя бы маленькие,а тут......:)
Блин, теперь мне эта идея покоя не даёт😃
А я думаю,можно уже в борщ пельменей сыпануть?😂
@@Lina_T880 ну тут практически логично! Галушки, ну с бонусом - мясо!)
@@Lina_T880 теперь точно можно :)
а как вам мои обзоры?
Я в детстве от чебурека именно краешки любила.а взрослая -все люблю.Не надо ничего выбрасывать 😂
а как вам мои обзоры?
Предлагаю посетить все рестораны "Гамарджоба" во всех городах, везде разные повара
а как вам мои обзоры?
В Самаре так себе...
Хинкали том ям еле доели, закуски приносили после горячего. Баклажан под йогуртом был пресный.
Люля без лаваша, соуса и вина это преступление
Макс сидит, за столиком:
М) - "о.., как легко мясо скользит с кости, ммм.." !!
М) - "как вкусно и облизывает косточку с копчёным ароматом"
Подходит официант и обращается к Максу:
О) - "Здравствуйте, приятного аппетита, извините.."
М) - "Спасибо. А чего вы хотели?"
О) - ".. видите за соседним столиком на вас смотрит человек?
.., он как и вы заказал такое же блюдо."
М) - "Даа..., наблюдаю этого господина и вижу, что он очень голоден..
.., а он хотел справиться о моём мнение по данному блюду" ?
Официант переминаясь, скромно говорит:
О) - "Нет.. Извините, мы ждём Кость"! 😁
В спб есть ещё одно прикольное место с грузинской кухней с «беременным хинкали», там подают огромнейшую хинкалину, разрезают, а в ней куча мелких хинкалек😂😂выглядит эпично и смешно
Мама хинкали
Деда хинкали
Ну мне шоу делать не надо, так что я могу спокойно сказать, что Хинкапури это извращение.
А как Вам мои обзоры?
@@gastronomic_channel У тебя название канала дебильное.
Я очень рада, что Денчик стал разговаривать! Это очень круто!!!!! лайк!❤
Это не Денчик)
Меню бомбическое, с картинками! Сразу добавляет блюд в чеке.
а как вам мои обзоры?
Да, меню офигенное!) Главное чтобы фото соответствовали тому что приносят в итоге
"Далеко до одеяла"-золотые цитаты Макса😂😂😂
Я думал мне одному так показалось 😂
а как вам мои обзоры?
Макс ты задолбал, сижу смотрю тебя и так жрать захотел, что заказал доставку на 5600, ты так вкусно рассказываешь!!!!
Стесняюсь спросить,это что можно было на 5600 заказать?
@@ReMax26 вот и стесняйтесь дальше
@@julloneliness а Вы то куда лезете?Я не Вас спрашивал.
@@ReMax26 устриц, краба, лобстера, суши иды галич, пасту с трюфелем.)
@@ReMax26 ДА НЕ НУЖНО СТЕСНЯТЬСЯ, ПИЦЦА ,РОЛЛЫ, ТОМ ЯМ И ПИВАСИК
Ну, по соли это вкусовщина... Кто то считает солëным, а кому то мало )))
В целом я так понял заведение норм .. Жаль не смогу сходить.. Живу в Хабаровске 😁
Хочу видео , где вы Максим будете оператором , а оператор Максимом) всем приятного аппетита 🤗
Без стоячих кончиков и головки Никиты Петряева не обошлось, как обычно!))
Фирменная фишка😊
Гейские шуточки
Фарш в классическом хинкали по цвету как будто сырой, цвет розовый как в колбасном фарше. При варке белок в фарше сворачивается и имеет другой цвет
Их на пару готовят скорее всего
А как Вам мои обзоры?
Спасибо большое за обзор, было очень приятно смотреть Вас:)
Пс: шутка про солевой Питер меня убила
У Александра хорошее чувство юмора))
Питерские обзоры супер. И "супер" делает на 50%оператор
@@helgalazareva8894 пошлое
а как вам мои обзоры?
@@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!
Да. Максим!!!! Для меня ты достиг уровня Хаменгуэя😂😂😂 можешь теперь так смачно описывать вкус любого блюда! Мастер класс❤
Хаменгуэй- это кто?
@@luthor8596 Хаменгуэй перевернулся в гробу в этот момент)))
@@MsGossgirl Хаменгуэй пусть вертится. Главное ХЕМИНГУЭЯ пусть не забывают😉
Как приятно читать комментарии умных😂😂😂😂
@@user-bl3mo7ei4k 😁🙃😃
Это казалось невозможным, но Макс нашёл человека, с шутками ещё хуже чем у него самого
Хороший вайб же))
А как Вам мои обзоры?
@@Kirill__lliriK А как Вам мои обзоры?
@@gastronomic_channel Подписался 😉 обязательно посмотрю
Да. Оператор шутил очень неуместно.
Не понимаю, как можно есть люля без лепешки и соуса?
Ну сморите значит, берете люля. А соус и лепешку не берете. И ешьте, что взяли
а как вам мои обзоры?
Старик Хинкалыч в спб!!!! Любимое место, хинкали исключительные, особенно мини хинкали с курицей и сыром😋
15:53 интересный способ с защипом, спасибо 👍
Макс! Спасибо тебе за твой труд.
Когда будет большой обзор по Питеру ?
Захотелось такой салат с баклажанами.. Со сладким сыром, как же хочется.
А как Вам мои обзоры?
Если брать хинкали сразу с лепешкой, на манер пиццы-не многовасто ли будет теста в одном укусе?) Макс, спасибо за интересный обзор, ты лучший👍👍
кажется, мы нашли достойного соперника армейским пирожкам с вермишелью
А как Вам мои обзоры?
У нас в Саратове тоже есть это кафе,после Вашего ролика захотелось сходить и проверить 😂картошку не доваренную ☝🏻😂
Классно что Денчик включается в диалог) раньше если меня память не подводит, был только Максим голос.
Соль и Санкт-Петербург 😂👍идеальное сочетание, моё почтение 🤝
Да эта проблема не только именно этого ресторана, любые забегаловки которые представляют блюда ближнего востока очень сильно пересаливают свою еду, я не знаю, там люди привыкли к очень соленой еде, а для нас это вообще не привычно.
Ощущение схожи со сладостями, когда был в детстве и каждый день ел сладости шоколадный торт казался достаточно стандартным по сладости, а когда взрослый и бывает по праздникам что то да съешь сладкое, лицо перекашивает, ощущение что просто сахара в рот засыпал, потому что рецепторы отвыкли и теперь чувствительны.
Кухню ближнего востока обожаю, но только как готовит мой отец, в ресторанах слишком высокий канон под свой контингент людей.
Макс когда приедешь в Самару очень ждем!!!!!!
Макс в начале видео-ну хинкали с креветкой мы точно брать не будем
Также макс на 16:36
А как Вам мои обзоры?
Привет. Советую приехать в Кирово-Чепецк в кафе "СУЛУГУНИ". Останешься в восторге! Всех благ!
Классические блюда - это классические. И их сложно испортить хорошему повару. А все эти том ямы хинкали, креветки-меветки - это просто баловство и название ради хайпа. Тоже самое если бы назвать хинкали или хачапури типа "Максу зашло бы" . Я за классику.
Он станет точно вашим любимым!
Салат "Генеральский" который вам точно понравится!
Хозяйкам Впрок!
- Огурцы 1кг.
- Помидоры 1кг.
- Перец болг. 300гр
-Лук 300гр
- Капуста 300гр
- Морковь 300гр
- Соль 2ст.л
- Сахар 100гр
- Уксусная эссенция 70% 1ст.л
- Раст масло 150мл.
Приготовление:
Огурцы, помидоры, морковку нарезаем полукольцами, а болгарский перец тонкой соломкой. Так же нарезаем лук, капусту, острый перец чили, а так же петрушку и укроп. Добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа. Затем раскладываем по банкам, хорошенько утрамбовывая каждый слой. На дно кастрюли кладем любую ткань, заливаем холодной водой и ставим банки. Накрываем крышками, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 20 минут, после чего закатываем!
Максим,долгое время вас смотрю,было бы интересно ваше мнение о закусочной soko в Санкт-Петербурге! Спасибо за вашу работу!
Сначала у Макса был вялый баклажан, но вскоре кончик стоял
давай уже в Москву Сити к Обломову))
Я не понимаю что в этом заведении с курсами….почему приносят по готовности?
Ощущение что на заднем фоне шансон играет)) не простой ресторан!)) Максим а если наберем 100 к лайков , вы не могли бы сделать обзор кухни Владимирского централа)
_непростой_ ресторан
А как Вам мои обзоры?
Хинкапури - тесто запечённое с тестом варёным. Это треш. Булка с булкой
Чкмерули это деревня с курица делается без сливок там курица чеснок масло и потом добавляется вода
Лайк за оператора))))))
Ух а я бы наоборот хотел такие хинкали с грибами, но только чтобы без сыра. Грибы и жареный лучок например, и зелень там или без зелени) и желательно обжареные в маслице во фритюре до хрустящей корочки
Тогда тебе в Тбилиси надо
Вкусняшка❤
Зная кто такой Макс брандт, подсунуть такие блюда. Ребята вы на дне!
Макс, ты не перепутал каналы? Сегодня суббота
Спасибо за обзор, было довольно интересно
Максим, приезжай в Московскую область , в ресторан "Dolce Casa" , в г. Красногорск .
Ходим сюда каждый день. Хороший ресторан с итальянским Шефом .
Хотим твоего обзора.
Обожаю хинкали с грибами! Всю семью на них подсадила, везде,где пробовала - везде было вкусно! Хотелось бы попробовать тут,неужто не вкусно)))
Мне кажется Макс неправильно кушал блюда с хинкалями нужно было брать лепёшку в руки и кусать вместе, так бы ничего не рвалось)
Как же классно что это заведение в Питере
Надо бы до Алтайского края добраться-Белокуриха, Горный Алтай, сакральные места России
А как Вам мои обзоры?
Поддерживаю
9:40 Макс но мы же в Питере 👍
Макс, когда планируешь гастротур по Калининградской области?
Оператору респект за булки. 😊😊😊
В следующий раз на чесночные блюда бери Олега (славный друже) 😄
Заведение такое себе, у них и мясо, и суп, и курица с соусом, а ни одной лепёшки не принесли. Шляпа.
В смысле, загоняем, что хотим? Что гости не доели? Как это работает?
Отправь Обломова на перепроверку, или Грилькова! Мне они тоже очень нравятся..
Морозова
Про соль шутка смешная 😅
Эх Макс Макс, девочке то нужно было пожертвовать…. А ведь я тебя смотрю и прислушиваюсь.
Эх, вот посмотрела я это видео и захотелось снова в Супру сходить 🥺
А как Вам мои обзоры?
Лайк, за комментарии оператора 😁
Хотел сходить в этот ресторан, но посмотрев ваш обзор благодарен, что не потратил там деньги !)
Коменты оператора норм😊👍
Макс, соболезную 🤭 Но огромное спасибо за обзор!!! Лайк за мужество 🙃
Лайк за шутки однозначно)
Макс,выпуск супер,спасибо огромное за то,что пришлось хавать хинкали с картошкой, аж 3 штуки😅❤❤❤
А как Вам мои обзоры?
Отмыть руки и что угодно от чеснока можно с помощью соды) в ресторане, конечно, это вряд ли применимо, но дома совет рабочий))
А как Вам мои обзоры?
24:24 отличная шутка с костью 👍 оригинальный байт на комменты 🧠
Юмор топ!
Ну мы же в Питере😂😂😂😂
«0 никит петряевых и даже он головку нам не показывает свою…..»
и спасибо, на самом-то деле…
Видео свежее чем хлеб у меня дома в буквальном ном смысле
ном
а как вам мои обзоры?
в Саратове тоже есть это кафе
Хинкапури надо есть с лепёхой. Взял перевёл блюдо. Фу таким быть.
А как Вам мои обзоры?
"Днище прорвало" 😂😂😂 щикарно!!!
Здравствуйте. В каком выпуске хинкали с шампанским?
Одно из тех мест, где надо знать что брать)
А как Вам мои обзоры?
Денчик заговорил. Ура!! Дождались!! Долгожданный выпуск!!
34:00 - ну да, спустя полчаса с и даже больше он и будет водянистым) Лёд-то подтаял!
Не знаю как смотрели, но Гамар есть и в Мурманской области.. Как в городе Апатиты, так и в Кировске))
Классная музыка была на фоне, капец! Если тут есть бро, который плэйлист составлял - поделись, пожалуйста 🙂
24:22 это соленое мясо, это делают чтобы мясо дольше хранилось это известный способ в большинство восточных странах)