A diversidade. das bactérias boas para o nosso organismo

Nessa semana viralizou o vídeo de uma pessoa que sofria com lesões de pele e depois de uma mudança de estilo de vida e, especialmente da alimentação, teve sua condição controlada e melhor significativa doa sintomas
A mudança alimentar que ele fez, foi tornar-se carnívoro e com uma dieta basicamente sem fibras e vegetais
Mas isso não vai contra tudo que fizemos sobre o consumo de fibras e alimentos naturais?
Até certo ponto sim, mas a ciência da nutrição é a mais difícil de ser estudada e por isso existem tantas dúvidas e a experiência individual é o que mais conta!
Pode ser que ele tenha melhorado por ter cortado da rotina alimentos processados ou algum determinados componente que lhe causava as reações. E muitas vezes não teremos testes e exames pra detectar isso!
Vocês ouvirão histórias de pessoas que se deram bem com dieta baseada em plantas, dieta mediterrânea, low carb, cetogênica… e isso porque cada indivíduo é único mesmo! Não haverá uma orientação que vai funcionar pra todos!
Mesmo porque, a atividade diária de cada um é diferente, as respostas metabólicas aos nutrientes são diferentes, a história pessoal e genética de cada um, determina padrões diferentes de resposta aos nutrientes
Por isso eu sempre digo: NÃO SEJAM APAIXONADOS!
Sigam os princípios de uma dieta:
1. Calorias importam (de forma diferente pra cada um)
2. Consuma proteínas
3. Evite processados e ultraprocessados
4. Minimize álcool
5. Avalie sua resposta pessoal e metabólica aos alimentos
6. Cuide do seu intestino e proteja seu fígado!
E tenha suas escolhas livres, mas nada disso adianta tanto, se os hábitos de vida não estiverem equilibrados também!Agendamento de consultas:
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Yakult