Crispy pork ep:2 - วิธีทำหมูกรอบสูตร2 เสร็จใน 1 ชม. ทำง่ายๆไม่เหมือนใคร ฟูกรอบมาก l GinDaiAroiDuay
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 1,000 กรัม
- เกลือ
the ingredients/recipe
- 1,000 g. pork belly
- salt
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมูกรอบ #หมูกรอบสูตร2 #หมูกรอบขั้นเทพ #หมูกรอบไม่ตากแดด
![How to make Pork Cracker [Thai snack] l GinDaiAroiDuay](http://i.ytimg.com/vi/pbzHkX9BYoY/mqdefault.jpg)
เพิ่งทำเสร็จมะกี้ ดีมากกก กรอบมากกก กรอบสุดตั้งแต่ลองมาหลายสูตร ทั้งอบ ทั้งตาก ก็ยุ่งยาก แล้วไม่กรอบเท่านี้ ***มาedit เพิ่ม ทอดตั้งแต่เที่ยง ทุ่มนึงยังกรอบอยู่เลยค่ะ ไม่มีความเหนียวเลย
ขอบคุณมากๆครับ ยินดีมากๆที่แวะมารีวิวให้ด้วย ^^
ขอบคุณมากๆค่ะเดี่ยวจะนำไปลองค่ะ
เหมือนวิธีเจียวกากหมูเลย
ให้พี่หลวงกินกันตะ
ง่อวววว
ขอบคุณครับ ผมเพิ่งทำเสร็จตอนนี้ขายใส่ก๋วยจั๊บน้ำข้นลูกค้าสั่งจาน2ขอพิเศษหมูกรอบผมดีใจเลยที่ทำขายได้ ดีใจกับผมด้วยครับ ขอบคุณครับที่แบ่งปัน
ยินดีมากๆเลยครับ ขอให้ขายดิบขายดี ลูกค้าแน่นร้านนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณอีกครั้งครับว่าแต่มีสูตรขาหมูไหมครับ
@@user-bg6fq2qu3n เดี๋ยวทยอยลงเพิ่มให้นะครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณครับจะตามไปกดถูกใจ กะแชร์ กดติดตามครับ🙂
ดีใจด้วยเจ้า
ไปหาวิธีมาทำตั้งหลายวิธีไม่ได้เรื่องเลยเหนียวบ้างแถมน้ำมันกระเด็นยุ่งยากมาก เมื่อคืนมาดูช่องนี้ทำเช้ามาทำตามเลย ผลลัพธ์คือดีมากน้ำมันไม่กระเด็น กรอบนาน ไม่เหนียว คนที่บ้านชมด้วยค่ะ ดีใจมาก วิธีนี้ดีมากๆๆ
TRANSLATION BELOW
แปลให้แล้วนะคะ.ขอบคุณที่เอาความรู้มาแชร์ หวังว่าคนต่างชาติเอาไปแชร์ต่อ
1. Season with salt. Immerse in room temp oil (preferably in non stick pan or on metal frame). This will prevent oil from spattering and pork from sticking and coloring unevenly. Turn heat on medium. When oil starts bubbling, turn heat low to medium low. When skin is translucent, (about 5 to 7 minutes total) remove pork, turn off flame. Pierce pork skin (a lot!).
2. Turn flame back on medium low, put pork back in skin down. After about 10 minutes or so you can turn the pork to cook on all sides, about 5 mins each side, then put skin side down again. Cook only until the skin starts to slightly bubble and the skin is no longer sticky and has a slight crisp shell to it. (see video). Do not cook it any longer or the skin will only harden, not crisp up. Remove pork. (cooking time 25 to 30 minutes total). Allow it to cool COMPLETELY.
3. Turn flame back on medium. This time, allow the oil to heat up (do not let oil smoke. This is too hot). When oil has heated, put cooled pork back in, skin down. Move pork around often in the pan, but keep the skin down until it begins to get golden brown. If you don't allow it to puff and brown enough, it will lose its crispness later. Once it gets golden brown and very bubbly in the skin, you can flip it and cook the other side until it has a nice colour also. About 10 minutes total. Remove from pan. Allow to cool before slicing.
If you don't want to cook all of it, you can complete #2, and refrigerate/freeze pork. Defrost and allow it to get to room temperature before you start #3. Please correlate instructions with video.
Hope this helps.
เยี่ยมมาก
Hello, does this recipe work with whole slabs of pork belly or just strips?
สูตรนี้ของพี่ น้องค้นพบด้วยตัวเองเมื่อ2ปีก่อน มันมาจากความไม่มีเวลาทำกับข้าว พร้อมเพิ่งคลอดลูก เริ่มจากเอาหมูคลุกเกลือ ใส่กะทะเทน้ำมัน ไฟอ่อนมากกกกกก เดินมาดูหนังเริ่มตึงๆ ร้องลูกกินนมเลยต้องปิดไฟ ตักหมูขึ้น พอให้นมลุกเสรจ อาบน้ำ วางหมูลืมเลย ก้เลยเอาน้ำมันในกะทะเปิดไฟให้ร้อนเลยเพราะเวลามีน้อย พอใส่ไปปุ้ป โป๊ะๆๆๆๆ เห้ยยยพองวะ หลังจากนั้น ก้เลยทำเป็น ^^ แต่ไม่นานก้เหี่ยว เพราะน้ำด้านในมันยังไม่แห้ง แต่สูตรพี่เลิศมากคะ
ยืนยันอีก1เสียงว่าสูตรนี้กรอบจริงจังมากกกกก ทำง่ายไม่ถึงชั่วโมง ทำเช้า ตอนเย็นยังกรอบอยู่เลย สุดยอดมากกกกก
คุณช่วย ให้การทำหมูกรอบง่ายขึ้น สำหรับคุณแม่ที่ต้องทำอาหาร ทั้งเช้า กลางวัน เย็น ขอให้วิดีโอของคุณ ได้เป็นประโยชน์กับคนทั่วโลก นะคะ รักช่องทำอาหารช่องนี้มากค่ะ เสียงที่ จริงใจกับผู้ฟัง อาหารที่ทำออกมา ก็อร่อย ทุก อย่าง
ป้าอยากจะบอกกับพ่อหนุ่มว่า พ่อหนุ่มเก่งมากๆจ้ะ ลดเวลาการทำหมูกรอบแบบเดิมๆของป้าไปได้มากเลย ป้าขออนุญาตินำไปทำทานเองบ้างนะลูก ขอบคุณมากนะพ่อหนุ่มสำหรับคลิปดีๆอย่างนี้ ป้ากดติดตามเลยแล้วกัน👵🧓👍👍
ยินดีมากๆครับ ^^
ทำมาหลายสูตรแล้ว สูตรนี้ได้ผลดีที่สุด วันนี้ทำตอนฝนตกหนัก สะใจจริงๆ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ญาณกร อเนกา ยินดีมากๆครับ 😁😁😁
ชอบกุ๊ก.มากเลยค่ะ อธิบาย
ดี ติดตามขั้นตอน ได้เรื่อยๆ
ไม่สะดุด ฟังเข้าใจง่ายๆ ฟัง
สบายๆ มีเทคนิคเล็กๆน้อยๆ
เสริมให้ในทุกๆขั้นตอนชอบ
เสียงที่เพราะ สุภาพชวนฟัง
กว่าจะรู้สูตรนี้ คงไม่ใช่ง่ายๆ สุดยอดครับ ขอบคุณที่เผยแพร่ความรู้ เดี๋ยวจะทำเองละ กินร้านตามสั่งทีไรต้องเล็งหมูในตู้ก่อน เจอแต่หมูหนังเหนียวแข็ง มาก
ทำให้แฟนทานแฟนตกใจว่าทำได้ไง กรอบ อร่อย (ปกติทำอาหารไม่เป็น) ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน ทำง่ายมากเลย 🤗🥰
เเเส
นอกจากชอบดูแล้ว ยังชอบฟังเสียงแอด มันฟังง่ายสบายดี
ขอบคุณมากๆครับ
ทุกครั้งงที่ดู your cooking นำ้หนักก็ขึ้นแล้วคะโดยเฉพาะสูตรนี้,ดีใจสุดขีดคะ
ทำเป็นแล้ว อร่อยคะ
ขอบคุณมากคะ👏👏👏👏👍🙏
ชอบมากสูตรนี้ สะดวกที่สุดเท่าที่ดูมา พูดบอกละเอียดดี ไม่ยืดเยื้อขอบคุณจากใจ ❤️
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณนะหนุ่มนอ้ยป้าดุอยุ่ที่สวีเดนชอบๆมาก
เยี่ยม,ขอบคุณที่ลงคลิปดีๆมาลงให้ความรู้,อธิบายและวิธีทำที่เข้าใจง่าย,สุดยอดค่ะ,เป็นกำลังใจทำต่อไปเป็นวิทยาทานนะคะ,ได้บุญเยอะๆค่ะ
วันนี้เพิ่งได้ทำตามสูตรค่ะ กรอบยาวนานจริง ๆ ค่ะ ทดลองวางจานหมูกรอบบนโต๊ะอาหาร โดยไม่มีอะไรปิด.. 4 ชั่วโมงแล้ว ก็ยังกรอบอยู่เลยค่ะ หนังกรอบ เนื้อนุ่มและหวานด้วย กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด..สุดยอดมากค่ะ ขอบคุณนะคะ ^__^
พูดเสียงนุ่มน่าฟัง การใช้ภาษาเรียบง่าย กระชับตามขั้นตอน เข้าใจง่าย ไม่แปลกใจที่มีคนติดตามเกือบล้านค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
หมูกรอบ..หาทานที่กรอบๆยากมาก
คงต้องลองทำตามเทคนิคการปรุง
ของคุณเชฟแล้วละคะ..คุณมีพรสวรรค์ด้านอาหารจริงๆ..สมควร
เป็นยอดเชฟล้านวิวคะ
เป็นไปได้อยากถ่ายรูปให้ดูมากเลยค่ะ ไม่น่าเชื่อว่าจะออกมาเป็นหมูกรอบที่กรอบขนาดนี้ สูตรนี้ดีจริงค่ะ รวบรัดประหยัดเวลา
ยินดีมากๆครับ แวะส่งรูปทางเฟสบุ๊คได้นะครับ
ขอบคุณมากเลยครับ ในที่สุดก็เจอสูตรที่ใช่ ลองมาหลายสูตรแล้ว สูตรที่สุดแล้ว ขอบคุณมากๆครับ
ชอบเสียงนุ่มๆ สุภาพของคุณจังเลยค่ะ นอกจากคุณแล้วก็มีคุณพล ตัณฑเสถียร ที่พูดจาสุภาพ ไม่เยิ่นเย้อน่าฟัง แถมอาหารยังน่าทานเหมือนกันอีก
ขอบคุณมากครับ
ทำทานเรียบร้อย. อร่อยตามสูตรเลยค่ะที่สำคัญกรอบมากกกก. ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆแบบนี้
ยินดีมากๆครับ ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารอร่อยๆทานนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ความกรอบอยู่ได้นานขนาดไหนครับพอดีจะเปิดร้านข้าวต้มครับ
ซื้อหมูสำหรับมาทำหมูกรอบ ค้นหาในกูลเกิ้ล มาเจอช่องนี้ กดเข้ามาดู และทำตาม โอ้พระเจ้ามันกรอบมาก นี้คือการทำหมูกรอบครั้งแรกในชีวิตและทำสำเร็จด้วย ทั้งสามีและลูกๆชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณมากน่ะค่ะ ได้กดติดตามเรียบร้อยแล้วน่ะค่ะ😆😆
สุดยอดเลยครับขอบพระคุณมากครับที่ให้ความรู้ เผยแพร่ เป็นธรรมทาน เป็นบุญมากขอบคุณครับ
ทำไป2ครั้งแล้วค่ะ บอกขั้นตอน รายละเอียด และเคล็ดลับในการทำดีมากค่ะ ทำตามด้วยความมั่นใจเลยค่ะ
โห พึ่งได้ทำตามวันนี้ค่ะ กรอบมากกกกกกกกกก กรอบกว่าทุกสูตรที่ทำมาเลยค่ะ กรอบแบบเคี้ยวง่าย ทานเพลิน ทำง่าย ใช้เวลาน้อย ขอบคุณนะคะ
ยินดีมากๆครับ
ลองแล้วกรอบมาก อย่างกับเอาแคบหมูมาติดกับเนื้อหมู สูตรนี้โดนใจครับ..
😁😁😁😁
เพิ่งเห็นคลิปค่ะ เสียงบรรยายชัดเจน อธิบายละเอียด วิธีทำง่ายด้วย จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะ ❤️🙏❤️ ขอบคุณค่ะ “กินได้อร่อยด้วย” ได้กรุณาเผยแพร่เป็นวิทยาทานให้ได้ชมทั่วถึงกันค่ะ น่าทานมาก อาหารจานโปรดเลยค่ะ🍃🐷🥓🍚🥢🥒🌶🍋💕😋🍃.. New York, USA 🇺🇸
ยินดีมากๆครับ
คือสูตรดีมาก เข้าใจง่าย ทำง่าย ลองทำแล้วคือดีมาก ที่บ้านชอบกินมากค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ ทำคลิปดีๆๆแบบนี้ไปเรื่อยๆๆๆนะค่ะ ❤️❤️❤️❤️
ขอบคุณมากๆครับ
ถ้าอยู่ใกล้กันจะขอซื้ออาหารคุณเลย ผูกปิ่นโตทุกเมนูที่ชอบ 😋 ดูคลิปคุณมันทรมานนนนน
สูตรนี้เอาไปล้านไลค์ค่ะ ง่ายไม่ยุ่งยากจริงๆ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
อ้อแม่ดูตอนนี้ฝนตกทั้งวันเลยยากไปชื้อหูมสามชั้นมาทำตอนนี้เลยหนอแต่ไปไม่ได้ฝนตกจะเห็นน้องทานยากทานคงอร่อยมากขอบคุณจะสาธุเจ้า
อยากให้หนังหมูพองมาก ๆ ต่อจากขั้นตอนที่2 หนังหมูต้องมีลักษณะแข็งเหมือนขนมเข่งตากแห้ง ตั้งไฟแรงสุดแล้วจึงนำหมูไปทอด ต้องใช้กะทะก้นลึกใส่น้ำมันมาก ๆไม่ต้องมีอะไรมารองเพราะหมูจะลอยขึ้นเอง ใช้ตะแกรงกดให้จมน้ำมัน พอพองสุดก็ลดไฟเป็นอ่อนจนหนังหมูเหลืองแล้วรีบเอาออก อาจจะใช้พัดลมเป่าให้เย็นโดยเร็ว หนังหมูจะกรอบไม่ไหม้ไม่คืนตัว....เราได้เรียนรู้จากภูมิปัญญาชาวบ้าน...แม่เราเองที่ทำแคบหมูขายบางทีก็มีสามชั้นปนขึ้นชื่อในตำบล ไม่เคยตากแดด ทำ3 ขั้นตอนเหมือนกัน...หนังหมูมีผลต่อการพองนะ ต้องเป็นหนังหมูที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป หากหนังหมูแก่เกินจะพองแบบหนังผิวส้มโอ คนทำหมูกรอบเป็นอาชีพจะไม่ใช้หมูตามที่เห็นเพราะหดตัวมากและพองน้อย..ทำกินเองก็โอเคนะอร่อยดี
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ ♡
สอบถามเพิ่มเติมค่ะ วิธีการดูหมูยังไงว่าอันไหนหมูแก่ หมูวัยรุ่นหมูเด็ก เมื่อมันอยู่บนเขียงแล้วคะ ?, ขอบคุณล่วงหน้าค่า ♡
ดูง่าย ๆ คือ ความหนาและสีของหนังหมู หมูแก่จะหนังหนาและสีออกไปทางโทนสีเหลือง ใช้มีดตัดจะขาดยากกว่าหมูอ่อน...หากหมูมาจากฟาร์มไม่ค่อยมีปัญหา อายุของหมูจะพอด ี ส่วนคนทำหมูกรอบขาย เค้าจะต้องเลือกหนังหมูสามชั้นมีความหนาพอควร สรุปง่าย ๆ คือหนังจะพองสวย .ที่รู้เรื่องนี้เพราะพ่อแม่ทำเขียงหมู เลี้ยงหมูและผลิตเกี่ยวกับหมูเช่น ทำแคบหมูเป็นเวลายาวนาน..ได้เห็น รู้กลวิธีและช่วยทำบ้างในฐานะลูกทุกวันน่ะ
@@memedada9276 ขอบคุณมากเลยค่าาาาา ♡
ขอบคุณมากๆครับ ที่ช่วยแชร์ความรู้ในการเลือกหมู
ชอบเสียงพูดที่บรรยาย และวิธีการพูดทุกขั้นตอน ฟังแล้วเข้าใจง่าย ขอบคุณมากครับให้วิชาเป็นวิทยาทาน...LA, USA
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ขอให้โชคดี🏵️
ขั้นตอนสูตรนี้ไม่ยากมาก
โอ้ยยย ทำไมใจตรงกัน อยากกินหมูกรอบอร่อยๆ เพิ่งซื้อมากินเมื่อเช้า มันไม่อร่อย ยังคิดอยู่ว่าเดี๋ยวจะลองทำเอง จะทำไง ป๊าดดดด ขอบคุณมากค่ะ
ลองสูตรนี้เลยครับ ทำง่ายสุดๆ แปปเดียวก็ได้ทานหมูกรอบอร่อยๆแล้วครับ
ขอบคุณคร้าโอ้ยๆๆน่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ทุกเมนูกลายเป็นเมนูประจำบ้านแล้ว สอนทำน้ำราดหมูกรอบ หมูแดงบ้างนะคะ ต้องอร่อยครบสูตรแน่ๆ
เดี๋ยวมีโอกาส ทยอยลงเพิ่มให้นะครับ
สูตนี้คนขี้ลืมต้องตั้งเวลาไว้จะปลอดภัย เวลาเราปล่อยไห้เค้าสุก และต้องคอย อยู่ใก้ลจ้า ป้องกันเพลิงไห้ม ถ้าลืมจนน้ำมันไห้มถึงจะไช้ไฟอ่อน ก้อไม่ประมาส ดีที่สุด จ้า ผู้จัดทำรายการต้องเตือนผู้ ชมด้วยจ้า ไม่ได้ติจ้า อธิบายและถ่ายทำได้ดีมากเข้าใจง้าย และบอกได้ระเอียอมาก สุดยอดจ้า
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ
ขอบคุณมากครับ ดูทำง่ายดายมากเลย เป็นเทคนิคที่ดีมากๆครับ เดี๋ยวจะออกไปตลาดทำกินตอนนี้เลย🙏🏻👍
ต้องทำตามบ้างแล้วค่ะ ไม่ยุ่งยากเกิน อร่อยแน่เลยค่ะ ชอบจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดค่ะ ขอบพระคุณนะคะ ที่สาธิตการทำ พร้อมอธิบายให้ความรู้ด้วยค่ะ👍🙏
ประหยัดเวลาขึ้นมากครับ จากปกติผมต้มแล้วมาแทงหนังแล้วผึ่งให้หนังตึง ค่อยมาทอดอีก2ครั้ง บางทีทำข้ามคืน เช้ามาค่อยทอด (ผมขายตามสั่ง)
เจอสูตรนี้ ผมสามารถประหยัดเวลา และสามารถเติมของในระหว่างขายได้เลยครับ ขอบคุณครับ
ยินดีมากๆครับ สูตรนี้เหมาะมากๆกับร้านอาหาร หรือตามสั่งเลยครับ ประหยัดเวลาและหมูกรอบ กรอบนาน เนื้อหมูเวลาหั่นไม่เละนำไปทำกับข้าวได้หลากหลายเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay จริงครับ หมูกรอบที่ร้านผม ทอดมาแล้วกรอบฟูน่าทานแบบนี้เลย แต่ผมรู้สึกใช้เวลานานไปหน่อย หมดแล้วหมดเลย ต้องรอวันใหม่ แต่จากคลิปผมสามารถเติมของระหว่างวันได้แล้ว ขอบคุณที่ชี้ทางสว่างครับ
Rocker Chef ยินดีมากๆครับ 😊😊 ลองทำแล้วได้ผลยังไงมาแชร์กันนะครับ
ทำคั่วแลนเป็นหม้ายพี่หลวง???
@@GinDaiAroiDuay ทา
สูตร 2 ทำง่ายมากจริงๆ ขอบคุณที่แชร์สิ่งดีๆ ให้พวกเราได้รู้กัน เยี่ยมๆจริงๆ
จะบอกว่าตามมาหลายสูตร เลยลองตามสูตรช่องนี้บ้าง ทำตามเเล้ว หนังกรอบจริงๆ ค่ะ เอาไปผัดคะน้าหนังกรอบมากเลลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
อธิบายได้ละเอียดมากค่ะ คนทำไม่เป็นฟังแล้วก็ยังเข้าใจค่ะ ไว้จะลองทำบ้างนะคะ 🙏
ขอบคุณมากค่ะ เห็นหมูกรอบสีเหลืองสวยน่าทาน เลยกดเข้ามาดู โห้...ทำง่ายมาก เด๋วจะลองทำทานเลยค่ะ ชอบทานหมูกรอบกับส้มตำ 👍👍
ชอบรายการ กินได้อร่อยด้วย สอนวิธีทำแบบละเอียดทุกๆขั้นตอน และทุกๆเมนูน่าทานมากๆเลยค่ะ ขอขอบคุณเชฟมากๆค่ะ ยอดเยี่ยม จริงๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuayใฟ
น่าทานมากๆๆๆ วิธีทำง่าย ไม่ซับซ้อน จะทำค่ะ เป็นแฟนหมูกรอบ ชอบมากๆ อธิบายละเอียดด้วย....
ง่ายดีครับ พึ่งลองทำตามดู ทำตอนเที่ยง 6 โมงเย็นยังกรอบๆอยู่ ดีงามมากครับ
ยินดีมากๆครับ 😁😁😁
แจ๋วมากเลยครับสูตรนี้ ประหยัดเวลาไม่ยุ่งยากด้วยครับ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ครับ
ยินดีมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณนะคะ ชอบดู ชอบเสียง ชอบวิธีการอธิบาย เข้าใจง่าย
ขอบคุณครับ
น่าทานมากคะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก อธิบายได้ชัดเจนน่าฟังน่าติดตามคะ ดูมาหลายสูตรมาเจอสูตรนี้ผู้ชมคอนเฟิร์มกันเต็มเลยอีกสองวันจะทำขอเลือกสูตรนี้มาทำนะคะ,ขอบคุณสำหรับการแชร์คลิปดีๆสูตรดีๆนะคะติดตามมาหลายๆคลิปแล้วคะทำตามหลายอย่างแล้วขอคอนเฟิร์มว่าอร่อยทุกอย่างคะ ขอบคุณคะ🙏
ลองทำแล้ว ทำง่าย กรอบจริง อร่อยมาก ขอบคุณที่แนะนำค่ะ
อธิบายเข้าใจง่าย.ละเอียดทุกขั้นตอน.สมเป็นมืออาชีพ.กดไลท์รัวๆให้เลยครับ
สวัสดีคะ เพื่งเข้ามาชมดูการทำหมูกรอบค่ะ เพราะเห็นวิธีการการง่ายๆดีจ้า ไว้จะลองทำดูค่ะ.That so good idea 💡 😋 Thank you ขอบคุณค่ะ.
เพิ่งลองทำวันนี้ เป็นหมูกรอบที่ทำเสร็จไวมากก แถมกรอบฟู เนื้อฉ่ำ ไม่แห้งเลยค่าา ไม่ยุ่งยากเลย ขอบคุณมากๆค่า
เยี่ยมมากค่ะ สมเป็นมืออาชีพด้านอาหาร ขอบคุณในนํ้าใจที่แบ่งปันและเทคนิคดี ๆ ที่มีให้ตลอดมา
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรนี้ ถูกใจจังเลย คือชอบทานค่ะ และประเทศที่อยู่ก็ไม่ค่อยมีแดด ส่วนหน้าร้อนที่กลัวสุดๆคือแมลงวัน ตัวใหญ่มาก พวกแต่งสูทเขียวมาเลยค่ะ ฮิฮิ. ขอบคุณอีกครั้งนะคะ
ขอบคุณค่ะ กับสูตรเร่งรัดตัดตอน เพราะอยู่อังกฤษ หาแดด ไม่คอ่ยมี แต่สูตรนี้ เยี่ยมมากๆ 👍
ขอบคุณค่ะ 😊🇹🇭🇬🇧
ทำแล้ว กรอบอร่อยจริงๆ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ เป็นครั้งแรกที่หัดทำไม่คิดว่าจะออกมาดี คราวหน้าต้องทำเยอะๆแล้ว
สอนละเอียดดีค่ะ น่ากินมากก👍
ขอบคุณมากๆครับ
สูตรนี้เอาไปล้านๆไลค์เรยค่ะ ประหยัดเวลาดีมากกำลังทำเลยค่ะตอนนี้
ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับสูตรดีๆ
ช่องนี้บอกละเอียดไม่มีกั๊กจริงๆค่ะ
ลองทำตามหลายอย่างอร่อยทุกอย่าง ขอบคุณนะค่ะ 🥰🥰🥰
อธิบายได้ละเอียดมากค่ะ เอาไปทำตามแล้ว ไม่ไปทานที่ไหนอีกแล้ว กรอบมาก อร่อย ง่ายด้วยค่ะ ขอบคุนมากๆค่ะ
ยินดีมากๆครับ
ดูแล้ว ทรมานตัวเองมากเลยค่ะ😂
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ🙏🏻💖🤟🏻
ยินดีมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ทำง่าย ฟูกรอบ อร่อยมากครับ
ชอบค่ะ ดูมาหลาย clip แล้วทำตามก็หลายอย่าง thank you for sharing my family’s love your recipes . 🙏🏻🌺❤️❤️
มันสุดยอดมากค่ะ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาน้อย แต่กรอบมากกกกก อร่อยมากกก ขนาดทอดไหม้ตั้งแต่ครั้งแรก จนหนังเเข็งแล้ว แทบจิ้มรูไม่ได้ แต่พอทอดจนครบครั้งที่ 3 แม้หนังไม่ค่อยฟู แต่กรอบอร่อยอยู่ดี แล้วพอนำไปปรุงกับสูตรกะเพราจากเชฟด้วย โคตรอร่อย...
ขอบคุณ และยินดีมากๆครับ
ได้ความรู้ดีมากเลย ได้เมนูมาหลายอย่างแล้ว ขอบคุณนะ
วีธีการดีมากเลยครับ บรรยายใช้คำได้ดีมาก น่าสนใจ ดูจนจบคลิปเลยครับ จะติดตามคลิปต่อๆไปนะครับ
ลองทำแล้วค่ะ...ยังสีสวยสู้เจ้าของคลิปไม่ได้..แต่พอกินได้ในครอบครัวค่ะ ขอบคุณเจ้าของคลิปมากๆ นะคะ🙏😁🥰
เพิ่งเคยเห็นวิธีแบบนี้ ขั้นตอนน้อย ทอดออกมาได้สวยมากครับ👍👍
ลองทำให้ลูกๆทาน เด็กๆติดใจกันมากเลยครับ ขอบคุณครับที่แบ่งบันสูตรดีๆ
ขอบคุณสำหรับสูรต์นี้มากค่ะ😊❤🙏
ขอบคุณมสกๆค่ะสำหรับสูตรนี้ ดูง่ายมากๆเลยค่ะ ง่ายกว่าสูตรที่ต้องเอาไปต้มสะอีก พอดีได้หมูสามชั้นมา เดี๋ยวพรุ่งนี้จะทำหมูกรอบเลยค่ะ รอบหน้าขอสูตรหมูหวานที่ทานกับข้าวสำหรับเด็กๆ ที่ทำจากหมูสามชั้นได้ไม๊คะ หรือทานคู่กับข้าวคลุกกระปิก็ได้ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
ทำอาหารให้เด็กๆทานผมว่าไม่ควรทำ หวานๆมันๆให้แกทานนะครับ เดี๋ยวแกจะติด ตอนโตค่อยทานยิ่งช้ายิ่งดี จะได้ยืดอายุสุขภาพคนที่เรารักครับ
ชอบรายการนี้สอนแล้วทำได้จริง อร่อยด้วยสุดยอกค่ะ น้องเขาพูดเพราะพูดชัด
เป็นวิธีที่ทำตามได้ง่ายมากค่ะ ใช้เวลาทำไม่นานมาก กรอบตั้งแต่เช้ายันเย็นจริงๆ ❤️❤️
ASMR ฝุดๆ ครับ คลิปนี้ ทั้งเสียงเคาะหนังหมู ดังกังวาน ยันเสียงหั่น และเสียงเคี้ยว
เล่นเอาท้องร้องเลย 😁😋
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ ที่ตั้งใจทำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน เชื่อว่า ต้องผ่านการทดลองซ้ำแล้วซ้ำเล่า จึงได้ตกตะกอนมาเป็นสูตรนี้
ขอคารวะด้วยใจจริงครับ 🙏❤️👍
ขอบคุณมากๆครับ แนว ASMR แบบนี้ผมลองทำเพิ่มดู อาจจะนานๆลงสักคลิป เช่น 1-2 เดือน/1 คลิป และเน้นที่เป็นเมนูทำง่ายๆครับ ส่วนเมนูสอนทำอาหารยังคงลงตามปกติครับ ^^
ขออภัยดูผิด คิดว่าเป็นคลิปกะเพราหมูกรอบ ASMR ครับ 5555
สูตรนี้ผมทดลงอทำขึ้นเอง และผ่านการลองผิดลองถูกมามาก จนได้ออกมาเป็นสูตรวิธีทำนี้ หวังว่าจะมีประโยนช์นะคัรบ
ดูมาหลายคนแล้วนะสอนทำหมูกรอบ แต่ขอยกให้(กินได้อร่อยด้วย) เป็นอันดับ1 เลย👍ทำได้น่ากินที่สุดเลย(สำหรับเรานะ😁 ( ไม่ได้
ไม่ได้พูดเล่นๆนะ (เอาใจไปเลย👍)
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ฟูกรอบ อร่อยมากๆครับ
ชอบช่องนี้ค่ะ อธิบายขั้นตอนแบบเข้าใจง่าย เนื้อหาล้วนๆค่ะ...ขอบคุณมากๆ
ขอบคุณมากๆครับ 🥰
สูตรนี้แหละ ใช่เลย ลองมาเยอะ จบที่สูตรนี้ เคี้ยวทีกรอบดังไปถึง 3 หมู่บ้านเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรค่ะ
ยินดีมากๆครับ
สวัสดีค่ะ ขอขอบคุณมากๆค่ะ น้ากินจังเลยค่ะ ดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ
หนูได้สูตรใหม่ๆจากช่องพี่เยอะมากอ่ะ ทำง่ายแถมอร่อยด้วย ตอนนี้ลูกค้าเยอะมาก อยากเชิญพี่มาที่ร้านอ่ะ ถ้าได้ถือว่าเป็นเกียรติมากๆเลย😊🙏🏻
รู้สึกดีใจมากๆเลยครับ ที่สูตรผมมีประโยชน์ ขอให้ขายดีมีลูกค้าแน่นร้านตลอดๆนะครับ อยากทราบร้านอยู่แถวไหนหรอครับ ส่งทาง inbox เพจกินได้อร่อยด้วยก็ได้นะครับ ^^
@@GinDaiAroiDuay อยู่บางขันค่ะ ชื่อร้านลองตำ ว่างชวนเพื่อนๆแวะมาก็ได้ค่ะ อยากเลี้ยงขอบคุณ😊🙏🏻
ทำกลางวันค่ะ ดีมากกกกก ลูกทานเรียบ ง่ายและอร่อยมาก ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ยินดีมากๆครับ
เพิ่งทำเสร็จค่ะ กรอบมาก ทำเสร็จภายใน1ชม.จริงๆ ง่ายสุดๆ ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
สวัสดีค่ะ เสียงคุณเหมือนช่อง"อร่อยพุง"เลยค่ะ ชอบดูและทำตามทั้งสองท่านเลยคะ ขอบคุณนะคะ👍👍👍
ลองทำดูแล้วค่ะ อร่อย กรอบนอก นุ่มใน ดีจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตร...สอนเข้าใจง่าย เสียงน่าฟัง. จังหวะการพูดพอดี. จะลองทำดู เห็นแล้วอดใจไม่ไหวเลย...ชอบทานมากคะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ฟูกรอบ อร่อยมากครับ
เคยทำแล้วสูตรนี้ น้ำมันระเบิดกระจุยกระจายเลย ตัวเนื้อแข็งแน่นมากค่ะ จึงเป็นที่มาว่าทำไมเราจึงต้องตากหนังแห้งก่อน แล้วนำมาทอดเพียง5นาที คนส่วนมากพอจะกินถึงทำ เราต้องซื้อหมูมานึ่งแล้วจิ้มตากแล้วเก็บไว้เลย แช่แข็งแช่เย็น พอจะกินก็เอาออกมาแช่น้ำมันก่อนแล้วทอด3-5 นาที
ลองใช้ความร้อนตามที่แนะนำในคลิปดูนะครับ ทอดสบายไม่มีระเบิดครับ เนื้อหมูจะไม่นุ่มเท่าสูตรอื่น แต่ไม่แข็งครับ ที่สำคัญคือสะดวกและประหยัดเวลาในการทำครับ
@@GinDaiAroiDuayส่วนตัวทำวิธีแบบในคลิบตลอดนะค่ะ เพราะมีเตาอบเลยสบายหน่อย แต่วิธีที่แนะนำคือ เผื่อคนที่ไม่มีเตาอบ เคยลองทำเห็นว่ามันเวิร์ค เพื่ออยากทำคลิบให้เพื่อนๆดูอีกสักวิธีนะคะ ต้องขออภัยด้วยนะคะ
@@watcharastatler6575 แลกเปลี่ยนได้ครับ ยินดีครับ
ทุกเมนูที่คุณทำมันทำให้อยากเปิดร้านอาหารที่ไม่ใส่ผงปรุงรสสำหรับคนรักสุขภาพมากเลยขอบคุณที่ทำให้ชมนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ
Спасибо большое за рецепт! Всё очень вкусно! А ещё очень приятно слышать ваш мелодичный язык! Здоровья Вам и Вашим близким!
อ่านเม้นนี้แล้ว น้ำตาไหลเลยครับ
วันนี้ลองทำสูตรนี้ครั้งแรกหลังจากที่ลองมาหลายสูตรแล้วไม่สำเร็จ อยากขอบคุณมากๆๆๆๆเลยค่ะ ทำง่ายและทำได้จริงฟูกรอบอร่อย❤❤❤
ยินดีมากๆครับ หมูกรอบสูตรนี้ง่ายที่สุดแล้วครับ ^^
สูตร2ใช้เวลาน้อยที่สุด เหมาะทำขายเลย ขอบคุณมากที่ให้ความรู้
ทอดหมูกรอบแต่ละครั้งปานว่าออกสนามรบ ทั้งเสื้อแขนยาวทั้งผ้าปิดหน้า กลัวน้ำมันกรระเด็นใส่
ขำเม้นนี้🤣🤣🤣🤣
ชอบดูนะ แต่พูดเร็วและรัวบางครั้งฟังไม่เข้าใจช้านิตจะดีจ๊ะๆ
ขอบคุณมากนะคะทำง่ายน่ากิน อยากกินเลยค่ะ เดี๋ยวทำกินเเน่นอนจ้า
การต้มก่อน ทำให้เนี้อข้างในไม่แข็งดีค่ะ ทอดไฟเรงทำให้หนังหมูพองมากกว่า เหมีอนแคปหมู ส่วนอี่นต้องใช้ไฟอ่อนแล้วสีจะสวยค่ะ
จะลองดูนะครับ ขอบคุณมากครับทำคริปได้ดีมาก และถ่ายทอดมาหมด ทั้งเทคนิคการทำแต่ละตอน
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำแล้วได้ผลอย่างไรมาแชร์กันนะครับ
กำลังทำค่ะน่าจะอร่อยนะค่ะ
เหมือนรู้ใจป้าเลยค่ะ กำลังคิดจะทำหมูกรอบอยู่พอดีเลยค่ะเยี่ยมสุดๆเลย ขอบคุณมากค๊าปปป
ย่ากินมาก. ของชอบด้วย👍👍👍👍👍
ทำแล้วค่ะวันนี้หนังฟูกรอบดีมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำสูตรหมูกรอบอื่นๆผมได้นะครับ อร่อยกันคนละแบบครับ