IRANIAN TRADITIONAL FRESH HERBS AND FISH STEW | VLOG AROUND SOUTH IRAN AND Ghalieh Mahi

This is Bushehr's last video, but it is also the best one, because together we learn fish roe, which is the most popular southern and authentic Iranian dish, from Master Shayan Khah, and we see the mood of Bushehr fish market and kasba. Let's go for it.
To order all kinds of fish and shrimp, send a message to this ID on Instagram
mahiha.ir
==================📍==================
If you haven't been with me yet, subscribe from here and be with me on the way to 50 thousand 👇😍👇
🔔 Subscribe: / marcokopol1
==================❤️==================
If you are outside of Iran and you want to support me, you can use the (superthanks) button below the videos and donate any amount you like and be sure that all these amounts will be spent to improve the quality of the training. You are the biggest support. You are warm
Parts of the video
00:00 - Video introduction
00:31 - Market entrance teaser
00:47 - Selection of fish for roe
01:58 - Clean the fish
02:51 - Ingredients for fish roe
03:15 - Selection and quantity of roe vegetables
03:55 - Information about Bushahria
04:30 - Choosing the right tamarind
05:21 - Food description
06:38 - The philosophy of pounding garlic
08:01 - Basic cooking steps
11:55 - Use of tamarind
13:06 - Proceedings
15:50 - Serving food with the teacher
My channel's most popular videos
======================================
Oven apple bomb with new shawarma • یه ترکیب بمب و فوق لذی...
Super delicious Afghan Berber bread • این نون رو یاد بگیری د...
Dighi Mazari Kebab is a competitor of Iranian Dighi Kebab • بهترین غذایی که با گوش...
Cooking and turning a simple sponge cake into a birthday cake • روش صحیح پخت کیک آسان ...
How to cook pizza exactly like a restaurant • روش اصولی درست کردن پی...
Iranian egg yolk in the heart of pristine nature • تجربه خوشمزه ترین غذای...
Chicken nugget without oil and fluff • بهترین و آسانترین دستو...
Authentic Iranian rice mix, super easy • بهترین پلویی که با سبز...
The vegetable competitor of ghee - dal lentil stew • خوشمزه ترین غذای گیاهی...
Ash and Josh who say this - you won't get enough • بالاخره راز خوشمزگی ای...
Guide to buying the most useful kitchen tools • Video
.
The method of cooking the most popular southern food with Master Shayankhah Vlog of Bushehr market and its weather
.
Ingredients suitable for 4 to 6 people:
- Freshly filleted fish as desired, about 200 grams per person
One kilo of unpeeled vegetables includes 800 grams of coriander and 200 grams of fenugreek
- Half a glass of tamarind or to taste
- 3 tablespoons of flour
-Garlic at least one bush or less with turmeric and salt
- 2 small chopped onions or 1 large onion
Tomato paste less than 1 tablespoon
-Salt and turmeric in the necessary amount and by eye
.

[@marcokopol1]

اینم یه غذای جدید با ماهی که مخصوص افرادی هست که از ماهی بدشون میاد.عاشق ماهی میشن😍👇
czcams.com/video/jDbWTvQopvM/video.html
czcams.com/video/jDbWTvQopvM/video.html
czcams.com/video/jDbWTvQopvM/video.html

[@nazanin1021]

نکنین بارون وروان من بازی سلطان اکبرچه کردی👌🤗🤗🤗🤗

[@lindaahwazi6924]

به به نوش جانتون دستت درد نکنه چه قلیه ای شد من هم اهوازی و قلیه هم درست میکنم 😊

[@zynabzamani6095]

ببخشید استاد مردم خوزستان یه قاشق رب گوجه یا گوجه رو رنده میکنن به قلیه اضافه میکنن

[@seangholipour3884]

دمت گرم ناصر جان چقدر من دنبال قلیه بوشهری میگشتم. ممنون از تو و اکبر آقای عزیز. راستی ناصر بچه اهوازی؟

[@behrozghiyasvand2265]

چندتا سوال سبزی مخصوص قلیه ماهی شنبلیله و کشمیر بود؟
تهران میشه از اون تمر هندی که بوشهر بود پیدا کرد؟
از ماهی های شمال مثل کپور و سفید و قزل هم میشه تو این خورشت استفاده کرد؟

[@sedali5882]

من جنوبیم اما نه استان بوشهر ولی با تمام وجود باور دارم بوشهری ها خونگرم ترین مردم ایرانند! هر بار که که به بوشهر سفر کردم سیوپرایز شدم از این همه محبت و خونگرمی!

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂

[@abbasmehdizadeh6099]

​@@cookingwithpouya دقیقا درست فرمودید،من شمالی هستم و۱۲ سال در بوشهر زندگی کردم،واقعا با مرام وخونگرم هستند

[@masoud4581]

Khayemal

[@haidehi1206]

عاشق این غذا هستم،۵۰ سال پیش یکبار خوردم و هنوز مزه اش زیر دهانم،متاسفانه در جایی زندگی میکنم که از این سبزی ها و ماهی ها نیست،حیف از ایران عزیز و مردم نازنین و مهربانش😢😢😢

[@user-xj6kf5sh9k]

❤❤❤❤❤❤

[@saraghadimi275]

جنوبی ها عجب مردمان خوبی هستین 😍

[@Sa..naji...1409]

خیلییی

[@alexradman6991]

خیلی خوب خیلی خونگرم ...❤

[@m.mwatannia8798]

دونفر خونگرم و دوست داشتنی،یه ویدیوی دلچسب،ممنون مارکو جان،لطفا درکنار استاد ویدیوهای بیشتری بسازید

[@ShaghayeghFoodArts]

👍🏻

[@Raya1365sh]

درود بر همه جنوبی ها ،بوشهری های مهربون و اکبر آقای بسیار عزیز .
جای همه بوشهری ها در قلب من .
با اینکه بسیار به هنر آشپزی علاقه دارم اما قلیه ماهی بلد نبودم ،ممنونم از هنر شما دوست من ❤🎉

[@marcokopol1]

سپاس از شما و مهرتون😊🍀

[@abassalahyari6431]

الهی که تنت سالم باشه جوون❤خدا حاج اکبر رو سالم نگه داره ترکوند با این قلیه😊😊

[@Jakob238]

اقبال دیدن جنوب ایران را نداشتم، اما ارادت خاص به مردمان عزیز جنوب کشورمون دارم. این مردمان یکی از بهترین هدایایی ست که زندگی به ملت و کشورمون ایران داده. در کنار و با این مردمان زندگی کردن حسی از خشنودی و آرامش در آدم ایجاد میکنه.

[@tinaahwanya8626]

❤❤🎉🎉زنده باد شما

[@yasihosseini3320]

با درود و احترام! لطفا از استاد شایان خواه بخواهید دستورهای بیشتری را به ما آموزش دهند.ما خانوادگی عاشق غذاهای جنوبی هستیم.سپاسگزارم ! 🙏🌷🌼🌷🌼💐

[@cyrusjafari3968]

احسنت که گل گفتید 🌷

[@azadiho681]

دم شما گرم .
اکبر اقا نمیخاد چنل بزنه یویتوپ خیلی زود فالو جمع میکنه ها ادم خیلی خفنیه دمش گرم❤️

[@haidehi1206]

اکبر آقا چه باحال هستند❤

[@mohammadmalekian5033]

چقدر این اکبر آقا دوس داشتنیه❤

[@marcokopol1]

مثل خودته رفیق😊✌️🍀

[@haidehi1206]

​@@marcokopol1 واقعا همینطوره❤

[@user-np3np8su5m]

روح پدرتون شاداکبرآقا❤️🌺🌹👋🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

[@mahlajamali8151]

واقعا آدم خوشش میاد من مادرم جنوبی هست واقعا عاشق لحجه و حرفه آشپزی استاد هستم

[@john20johnny]

اکبر آقا، نوش جونتون، خیلی لذت بردیم، همیشه برقرار باشید.🤝

[@user-jf2le2ux4v]

درود مارکو جان عزیز بهبه ب این غذا نوش جانتون دست استاد شایان خواه هم درنکنه واقعا دستمریزاد ❤❤❤

[@aminbakhtdar2709]

به به کیف کردم
من عاشق قلیه هستم و هر وقت میرم بوشهر حداقل سه مرتبه این غذارو میخورم
واقعا ادب معرفت و مرام رو د این ویدیو دیدم و لذت بردم
چه احترامی میذارید بهم و این جای تشکر داره

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂.

[@haidehi1206]

​@@cookingwithpouya دقیقا همینطوره ،هردو شخص خیلی با حال هستند❤

[@parichehrkamouei9582]

فوق العاده بود بازم با ایشون آشپزی داشته باشید لطفا خیلی جالب بود وپراز نکات آموزنده وپرازنمک جنوبیهای بانمک ودوست داشتنی دم هردوی شما گرم 🙏👏👌💐

[@saba8623]

چقدر واقعی، خودمونی و دلنشین 🥰😍😍. عالی بود، سپاس فراوان، پیروز و تندرست باشید🌹

[@marcokopol1]

سپاس ار شما که دیدین🍀✌️

[@safadabirishahabi9301]

زنده باد سرزمین و مردمان اصیل بوشهر .....
زنده باد

[@nazanin1021]

واقعابایدخدمت این مردمان زحمت کش مهربان وبااصالت سرتعضیم وادبواحترام فرودآورد👍🫡

[@ShaghayeghFoodArts]

👏🏻

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂.

[@chervine6964]

خیلی جالب بود اکبر آقا هم خوب توضیح می‌دهید وهم خوب آشپزی می کند

[@jarchi2022]

استاد واقعا روشهای آشپزی تونو دوست دارم خیلی راحت، مختصر و مفید توضیح میدین 👍👌👌

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂.

[@nadershadani2854]

دست اكبر اقا درد نكنه 👍

[@Rezam1234]

عاشق جنوب و جنوبیم 🙌🏻🙌🏻❤️ عالی 👍🏻👍🏻

[@marcokopol1]

درود بر شما

[@barashebaran]

دست شما درد نکنه استاد
نوشی جانتان👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@cyrusjafari3968]

اکبر اقا،دم شما همیشه گرم و دلتان همیشه گرم‌تر باشد،مجزوبه انسانیت شما شدم در این برنامه،سفر تان همیشه باز،با آرزوی ،بر سر یک سفره نشستن ، با همچون شمایی،پاینده باشید ، دلتان همیشه شاد.❤❤❤❤❤❤❤

[@zibaziful]

درود بر شما و هم وطن بوشهری، معلومه ایشون آشپزه و با عشق آشپزی میکنه. زنده باد.

[@marcokopol1]

سلامت باشید.سپاس

[@elahehallam584]

عالی بود ممنون از آموزش این غذای خوشمزه 🙌🏻

[@nancynejad7829]

Great. Thank you so much!

[@solmazparsa4589]

فوق العاده بود مرسی بابت آموزش
پایدار باشید 🙏🏻🌹

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂

[@saherejafari5890]

بسيار عالي آموزش داديد

[@mohammaddavoudian7897]

Dame har do aghayoon garm.
Akbar agha, kheyli mamnoon baraye tozih va dastoor in ghazaye laziz. Salaamat o sarfaraz bashid doostan.

[@zahranaseri9876]

برنامه زیبا ❤

[@mehrangizesmaeili8964]

درود بر بوشهر و مردمان خونگرمش، عجب قلیه ماهی .. به به❤❤❤

[@marcokopol1]

جای شما سبز🍀

[@jimbim5189]

نوش جان دستت درد نکنه اکبر آفا ،هم خوشرنگ هم لعابدار و پر مسلم خوش عطر و خوشمزه ✌🏼🫶🏼💚🤍❤️بوشهر

[@ShaghayeghFoodArts]

👍🏻

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂.

[@user-np3np8su5m]

درودبرشماهم وطن بوشهری عزیزم🌹🌺❤️🇮🇷🇮🇷

[@royashahparifaghat4024]

دست مریزاد عالی بود

[@saraghadimi275]

چقدر لذت برم از دیدن این برنامه مچکرم 😍

[@rameshkoveitipour6002]

خيلى عالى ممنون🙏🙏

[@sheilamalone478]

My favorite food I wish I was there bon appétit❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@hamoongoftari1970]

namoosan halalet bashe

[@Jujus_lifestyle]

عالى👍

[@Hanieh.kitchen]

بسیار عالی همکار گرامی 👌😍

[@shahnazasris4736]

Thank you im gonna make it as soon as possible i love it ,you are fallowing your moma man.

[@fatemehsaffari4299]

بسیار لذت بردیم از اموزش خوبتان و هنینطور از ادب و اقای هر دو نازنین سپاس موفق باشید ، از دانمارک هستم حتما درست خواهم کرد ، 🙏🙏💐💐🥂🥂♥️♥️👍👍👍

[@haidehi1206]

با کدام ماهی؟ممنون

[@AHWAZI2020]

با سلام و تشکر از شما، عالی بود

[@marcokopol1]

سلام و ارادت
ممنون که میگید

[@mastane3494]

چقدر این ولاگ و دوست داشتم مرسی

[@southern.girl.cooking]

خیلی لذت بردم ممنونم ...خداقوت😊🌹🌹

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂.

[@mouj_story]

به به معرررررکست مرسی ازآموزشهای خوبتون موفق باشید 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋👌👍

[@saba8623]

It looks real and is really amazing👏 👏❤

[@marcokopol1]

thanks 😊🙏🏼

[@caseybahrabadi2185]

دمت گرم عجب قلیه ماهی خوش رنگی است۔ نوش جونتان۔

[@nasrin.61]

چه جالب بود مرسی

[@noneNone-mw1px]

Very nice va margh bar akhond

[@amirehfeisali173]

سلامت و زنده باشید
نوش جان😋❤️

[@gpeygtay2652]

خیلی بامزه بود

[@sheilamalone1995]

Looks so delicious 👍👍👍👍👍👍👍

[@somayeh4617]

وای خدای من جنوبیهای اصیییل عشششق ان😢❤

[@marcokopol1]

مثل خودتون😊✌️

[@user-gc3zy3rd8n]

bah baaaah delam khast. mamnoon az filmha 🙏🙏🙏🙏💙💙💙

[@marcokopol1]

ممنون که میبینید.جاتون سبز🍀

[@abasghadimpour213]

دمتون گرم ،♥️⭐🌹👍

[@user-uf1rq5rf8y]

عالی بود

[@cobra5750]

ممنون ازتونضیحاتتون

[@marcokopol1]

ممنون از حضورتون

[@nimairannezhad6862]

عالی عالی عالی ❤

[@rita6459]

اكبر اقا عزيز زنده باشى❤️🇬🇧

[@Sa..naji...1409]

خدا قوت
بسیار عالی ⚘️☘️

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂

[@azarkhosh1257]

روح پدر اکبر اقا و همه ی رفتگان شاد ❤❤❤

[@Moditate]

به به عالی شد ترکوندین مارکو 😍

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂.

[@lolose695]

خیلی دوست داشتنی هستی مارکو جان ادامه بده ❤️

[@marcokopol1]

عزیزید شما.ممنونم😊✌️

[@mahlajamali8151]

عالی

[@zahragh3307]

سلام عالی نوش جان🙏🙏🙏🌹

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂

[@javadvahedi6278]

بسیار عالی

[@marcokopol1]

سپاس

[@nimairannezhad6862]

‏افرین بر استاد عزیز هزار لایک دارین ❤

[@elnazroohi98]

Good Job,,,excellent,,,❤❤❤

[@marcokopol1]

thanks 😊

[@lunch_p1]

عالی💚👌🏻

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂

[@Alisam8221]

درود داش مارکو
دمتگرم عالی بود😍🌹
با ماهی های ک تو شمال هست نمیشه درست کرد

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂

[@amirpanahi3081]

دم هر دو تون گرم كه بروش بى بى جان به ما هم ياد دادين🙏🌹

[@vidabeigi3951]

نوش جان .و .... خوب بود فیلم و .... همه چی و ....
گیاهخوارم و .... و سلامت باشید و حمایت میکنم و ‌.... کانال رو و ....

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂

[@suzanbeverlyhills2310]

با سبٍاس از اكبر اقا عزيز ❤

[@marcokopol1]

سپاس از شما که دیدین✌️

[@rathyleinster4894]

نوش جان، چقدر دلم خواست

[@min-min1981]

به به 👍

[@rahilpouladvand8044]

هزاران درود برشما ومردم خطه جنوب
جنوبی هستم وتهران زندگی میکنم دلم پوسید اینجا

[@alexradman6991]

Looks sooo good, 👍
هوس کردم ... به به ... عجب قلیه ای 😊

[@marcokopol1]

جای شما خالی✌️

[@taranehfakhrabadi2703]

عالي خيلي گرسنه شديم ❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

[@marcokopol1]

🤕😢

[@sorikitchen]

خیلی عالی بود ،من باید حتما قلیه ماهی رو درست کنم ،ممنونم از شما 😋👍😋🤩

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂

[@nastaran.copper]

Perfekt Akbar🙌👍😋😋

[@nezimann9818]

کاشکی منم اونجا بودم واز اون غذای خوشمزه میخوردم عالی دستتون دردنکنه❤

[@shahramzare7380]

Very good thanks

[@marcokopol1]

thanks 😊 h

[@afshinerfani439]

نوش جان ❤

[@saedmahmoodi5195]

عالیه

[@marcokopol1]

😊✌️

[@mayadebee2862]

با سلام

[@amirehfeisali173]

نوش جون❤

[@nancynejad7829]

Akbar agha is a wonderful chef

[@mehdikhanbaz9612]

سپاسگزارم ❤❤❤❤ خدا خیرتون بده . خیلی دوست دارم بیام جنوب ولی هنوز قسمت نشده .

[@arashalizade8706]

Perfect

[@marcokopol1]

thanks 😊

[@maryambertina261]

به به دلم ضعف رفت والا 😋👍😍

[@user-ln1vt6gm8m]

چقدر خوشمزه منو بردید به بوشهر زیبا و مردم خونگرم و اون بازار ماهی فروشا

[@nimairannezhad6862]

من خودم بارها قلیه ماهی درست کردم ولی نکات ریز و مهمی را از این اموزش گرفتن ممنونم

[@kamyarkavosh9979]

Missed you, my precious homeland.

[@arshamtel]

درود لطفا طرز تهیه نون چرب شوشتری روهم بذارید.

[@radin7319]

خیلی عالی بود واقعا لذت بردم
مارکوی عزیز کاش موقع خرید قیمت هارو هم میگفتید

[@cookingwithpouya]

👍💯👌🙂.

[@taranehfakhrabadi2703]

اكبر اقا رنك رخسار ميگه كه اين قليه جي شده. نوش جان 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹

[@marcokopol1]

جای شما دوستان واقعا خالی بود

[@nimairannezhad6862]

من تا الان قلیه ماهی با این دستور کامل و عالی ندیده بودم واقعا ممنون و متشکرم از استاد قلیه واقعا نهایت پخت این غذا بود ❤