رز بخاري مع فروج الشواية السوري الأصلي 😍 Tavuklu pilav 🔥😍
Vložit
- čas přidán 4. 12. 2022
- رز بخاري مع فروج الشواية السوري الأصلي 😍 Tavuklu pilav 🔥😍
• لأول مرة بعمل وصفة وبت...
البسبوسة التركية أسرع بسبوسة بالعالم 😍
• أسرع هريسة بالعالم !!😱😍
-- for English ingredients scroll down --
📌المكونات :
للدجاج :
2 قطع فروج (كل فروج وزنو كيلو ونص)
2 حبة ليمون حامض
3 ملاعق كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
نصف ملعقة كبيرة قرفة ( حسب الرغبة )
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
شوية خل ابيض (فيكم ماتحطوا حسب الرغبة)
3 ملاعق كبيرة دبس بندورة
3 ليتر ماء (ماء غمر)
شوية ماء ساخن (لشوي الفروج)
للأرز :
3 كاسات رز بنجابي (أو رز أبيض)
3 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة سمنة
4 حبات جزر (وفيكم تحطوا جزر برش حسب الرغبة)
زبيب اسود
1 حبة بصل (مفرومة جوانح ناعمة )
1 ملعقة كبيرة ونصف ملح
1 ملعقة كبيرة كمون ناعم
عود قرفة ( للنكهة حسب الرغبة )
4 كاسات ونصف ماء ( لكل كاسة رز = 1 كاسة ونصف ماء )
للدقوس البارد :
بندورة ( مقشرة ومبروشة )
1 قرن فليفلة أخضر ( فيكم تحطوا فليفلة حارة او حلوة حسب الرغبة )
3 اسنان ثوم ( او حسب الرغبة )
3/4 ملعقة كبيرة ملح ( حسب الرغبة )
نصف ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة ( فيكم تحطوا كزبرة خضرا )
عصير ربع ليمون حامض (حسب الرغبة)
Ingredients :
For chicken:
2 pieces of chicken (each piece of chicken Weighs one and a half kilograms)
2 lemons
3 tablespoons of salt
2 tablespoons dried coriander
Half a tablespoon of cinnamon ( as desired )
1 tablespoon black pepper
A little white vinegar (you may not use it, as desired )
3 tablespoons of tomato molasses
3 liters of water (immersion water)
A little hot water (for cooking the chicken)
For rice:
3 cups Punjabi rice (or white rice)
3 tablespoons of oil
1 tablespoon of ghee
4 carrots (and you can add grated carrots, as desired)
black raisins
1 onion (soft chopped)
1 tablespoon and a half salt
1 tablespoon of soft cumin
A stick of cinnamon (for flavor, as desired)
4 cups and a half of water (for a cup of rice = 1 cup and a half of water)
For cold Daqoos (Tomato Sauce):
Tomato
1 green bell pepper (You can put a hot or sweet pepper, as desired)
3 cloves of garlic ( or as desired )
3/4 tablespoon salt ( as desired )
Half a tablespoon of sugar
1 tablespoon dried coriander (you can use green coriander)
juice of a quarter of a lemon ( as desired )
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
play.google.com/store/apps/de...
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
apps.apple.com/app/id15768643...
شكر كبير لشركة ديزيتك لإدارة صفحات السوشال ميديا للشيف عمر والعديد من المشاهير
شركة ديزيتك الألمانية وكالة التواصل الإجتماعي
رابط صفحتهم على انستغرام:
/ desitech3
رابط موقعهم :
www.desitech.eu
موقع الشيف عمر:
www.chef-omar.com
الفيس بوك:
/
جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
/ 40091...
الانستغرام:
chef1omar?...
@chef1omar
تيك توك:
vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/ - Zábava
احلي وقت بجد ساعه م السورين اجو مصر وانتشر الاكب السوري ..
اي حاجه منكو بتطلع سكر مش كلام بجد💞
اقسم بالله انك شريف وتعطي المعلومات من قلبك ممتع حريص علي كل معلومات حتي قارن بينه وبين امه الله يخليها يارب عنده قناعة خاصة فيه الي يتقبلها اهلا وسهلا ما تتقبلها علي عينه وراسه ..خلي بالكم هذا الرجل مكتشف عالم الطبخ هذا رأيي
11:06 11:07 ❤
لا يسعني ان اقول سوى مشاء ألله ربي احفظ جميع اخواننا السورين في كل مكان اختكم مغربية
احنا المصريين بنحب أهل سوريا وبنحب اكلهم وحلويات السوري كتير
قال صلى الله عليه وسلم : كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان الى الرحمن سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
انا بمصر بعشق وجبه الفراخ الشوايه السوريه مع الأرز ومحمره وتوميه فعلا انتو اكلكم السوري يجنن
😊🙌🏼🌷
صحة وهنا احلى مصرية والله نحن وانتم شعب واحد ولكن للاسف نعيش في بلدين
@@danmoldvian3600 طول عمرنا بلد واحده وشعب واحد وانتو أقرب حد لينا من الشعوب العربيه وفينا عادات وتقاليد زي بعض بس انتو قمرات حبتين ولسنكم بينقط عسل وشهد
صحتين يا حلوة ❤️😙
@@saraaali2402 حبيبتي الله يسعدك
الشيف الوحيد اللي بيعطي الوصفة بحذافيرا
﴿44﴾ وَاسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلَاةِ ۚ وَإِنَّهَا لَكَبِيرَةٌ إِلَّا عَلَى الْخَاشِعِينَ
انت الشيف الوحيد اللي بيعطي كل المعلومات وماجربت وصفة الا ونجحت
أي والله صح لسانك
احنه عىاقيين ونذكر ايام سوريا والفروج والبىوستد
السوريين فنانين ف الطبخ وأكلهم يهبل هم ولبنان اذا شفت ف المطعم سوري ادخل ولا عليك بتلقى أكل ولا أرووع الله يكثر مطاعمهم ف بلدنا هم واللبنانيين
انت عم تتعب كتير لتعطي معلومات صحيحة لانك بتشتغل بضمير ..الله يعطيك العافية
بقالي سنين من أول مانورونا السوريين في مصر وأنا نفسي أعرف الفراخ السوري خلطتها ايه ولا حد وصفته بتطلع نفس طعم الفراخ في المطاعم السوري 😍😍😍😍 أكيد هجرب طريقتك ياشيف عمر
صحة والف عافية سلفا 😊🙌🏼🌷
هذا نفس سوري على طبخ بطلع معو غرام
صحتين سلفاً حبيبتي ❤️😙
ان شاء الله الف صحة وهنا ع فراخ سوري مافي متل طبخاتنا
صباحك قشطة ياقشطة انا سورية وبعمل الفراخ بالبيت بيطلع اطيب من الجاهز وانضف مستحيل تفكريه انو. مشوي بالبيت
شكرا شيف عمر عالوصفة الجميلة والمشهورة في أكلات الخليج وترجع أصلها لمدينة بخارى وتقع في أوزبكستان، وكذلك يعملون كافة أنواع الخبز(التميس)و البسكوت وأنواع كثيرة، لك كل الشكر والتقدير،
الزر البخاري نسبه لمدينه بخارى
قبل الطبخ خفة دمك ،الله يجعل أيامك كلها سعادة
مبلا في مدينة اسمها بخارى وهيي المدينة الي نسب إليها اشعر راوي احاديث عن رسول الله البخاري
الرز البشاور العنبر رقم واحد لذيذ جدا وخفيف على المعده وحبته طويله جدا
لو تجربه يطلع احلا من البنجابي
مش غريب عليكم ي سورين الاكل الحلو بتاعكم حقيقي انتو موهوبين و الشيف عمر ربنا يباركلك فعلا بتقول المعلومه الحقيقيه الكامله بصدق عشان نتعلم صح منك و ياريت تيجي مصر تنورنا 🇪🇬♥️
شيف يستحق جائزة افضل شيف بالعالم ❤
انا أعشق الأكل السوري والحلويات السورية الله الله عليكم ربي يحميكم إنشاءالله أختك من الجزائر 🇩🇿
🥰💚🌹
،1
شضذشذءسءذذسءسءءص
ان شاء الله *
بس الرز البخاري مش اكله سوريه
رائع جدا جدا الأن ترتفع الإبداعات إلى القمة لفنون الطبخ والوصفات المذهلة أنت بروفيسور في علوم الطبخ والوصفات القديمة والمحدثة بفضل إبداعك المتواصل..شكرا لك من كل قلوب أهل دمشق المحبة لكم
طريقتك بالكلام عن الاكل بتخلينا نقوم نبدي تحضير بالطبخة
تسلم ايدك عالمعلومات وعلى مجهودك اللي بتقدمه
ريتن الف صحة وعافية على قلبكن
ماشاءالله اطباقك لذيذة وطرقك مبدعة
تسلم دياتك
اكلة مفتخرة شهيتنا نطبخها تسلم ايدك ياشيف
وصفة خرافية😍😍
الله يجزيك الخير شيفنا المتميز💕💕
مرحبا شيف عمر. ويعطيك العافية شي بيشهي والله .. شرحتلنا من فترة الفرق بين أنواع الفريكة وشو نختار.. وبهاي الحلقة شرحتلنا عن الرز البسمتي وغيره.. محتاجة افهم الفرق بين أنواع الطحين.. وكمية البروتين اللي فيها.. لو سمحت. وشكرا سلفا.
نفس ماعملت بس حطو بالكيس الحراري عم يطلع معي بجنن بجنن متل لعملتو جربو ودعيلي بتخفف وقت كتير وغراض
انت والله ملك الطبخ بالعالم
ولادي طلبو مني ليوم اكلت رز ولبن بعد ما اكلو قالو هي بدا وحدة الله يباركلو 😂😂 الله يعطيك العافيه يارب
ههههههه الله يخليلك ياهون يارب العالمين
ربي يسلم دياتك .احلى وأروع شيف بكل المجرة نحنا ياشيف منفتخر فيك .
يعدمني اليوتيوب .. تقول بيعرف اني جوعان ويصير يطالعلي فيديوهاتك
الله يسلم ايديك
ماشاءالله وصفة ولاأروع الله يعطيك العافية
احلى شيف بالعالم وكتير مهضوم ولادي كتير بحبوك لو فيك تعملنا كيف نسوي الجبنة واللبنة وهيك يعني مشتقات الحليب لان كمان الفطور مهم واكل السوق 90٪صار مغشوش ولا اللبنة لبنة ولا الجبنة جبنة وضلك بخير ياغالي الله يباركلك❤️
أهم الشي يكون الحليب دسم وأصلي إذا ماكان أصلي مابيعطيكِ نتيجة ممتازة إذا مستعجلة عالوصفات ادخلي على قناة زهور السخني منزلة وصفات مشتقات الألبان كلها
اي والله كله مغشوش اللبنه و الجبنه حتى صارو بدون نكهه
ماشاءالله بالفعل أكلة معتبرة كتير شهي والمنظر روعة الله يعطيك العافية لازم نجرب ونحكم وألف صحة وهنا
رهيبة هالوصفة، اليوم جربتها و قدمتها للضيوف كتير حبوها، الدجاج طلع لونو و كأنو مقلي و طري كتير. شكرا شيف عمر
غرام هالفروجة
كبار وصغار بحبوا الفروجة المشوية
ماشاء الله شكلهم بشهو❤
حلقة ناااااررررو شغل الله يباركلووو والف شكر للمعلومات القيمة يا احلى شيف بالعالم ربي يوفقك ياااارب ❤❤
شكرا شيف عمر انت انسان محترم بتعطي المعلومات بكل حب وكرم شكرن شوكرن ابو لونا🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ما شاء الله تبارك الله اكثر شرح للرز فهمته الله يبارك لك في علمك ومالك واهلك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ماشالله تبارك الله ربي يعطيك الف عافية ويقويك انت وزوجتك على كل شي التصوير والانتاج والطبخ يلي عم يطلع الشرح من القلب ماشالله ربي يعطيكم الف عافية ❤
الله يعطيك ألف عافي وما بتستاهل إلا كل خير يا شيف نشألله بتوصل عشرة مليون وكل وصفاتك مميزة
الله يعطيك العافيه يارب كلامك دهب ومفسر وكتير واضح
اطيب تحيه من السعوديه لأبو راتب وأم راتب وراتب حفظكم الله
الله يسلم ايديك يارب شي ناهي صحة وعافية ولا أطيب الله يباركله ويخلي لأهله
نصيحه لكل سوري غمض عيونك وبلالك هالشوفه لح تموت من الجوع بس تشوف هالمقطع😋🤣
تحكي كتير ايه… كل حكيك مفيد ولطيف ودمك جدًا خفيف 😂 ربنا يبارك لك ويبارك فيك يارب 🤲
فائق التحية والتقدير من القاهرة- مصر 🇪🇬 ❤
اعشق هذي الاكله
دخيل ربك شلون بتطبخ الله يعطيك الف الف العافية يارب 😋😋
اني سويت وصفت الشاورما الي انتا حضرته وطلعت كولش طيبه عاشت ايدك
تسلم ايدينك يا شيف عمر 🌸عملت اليوم نفس الطبخه طلعت لذذذذيذه🌸الله يجزاك خير ويخليك لأهلك 🇸🇦🌻🇸🇦
شرح واضح وبضمير . شكرا شيف
احلى شيف عمر واطيب طبخ الله يبركلو😍
الله يعطيك الف عافيه الشيف عمر يسلمو دياتك
شكرا عالنصائح المفيدة يلي بيحتكرها كتير من الشيفات للأسف .....
بالعكس المعلومات دقيقه الي عم تحكيها ويسلموا ايدك❤
Very professional, thank you Chef Omar
الله يعطيك الصحة والعافية شيف عمر ويرزقك الرزق الحلال يارب ... متابعتك من الأردن
تسلم ايديك على هالوصفة الرائعة الله يباركلك يارب
جربتها امبارح وطلعت خطيييييييييرة طرية جداااا من جوا ومقرمشه من برا والتتبيله واصله لحد العضم بجد تسلم إيدك والرز كان خرااااافى
والله شهيتني بزاف بزاف يااحلى واهضم شاف مع المصورة طبعا 😊😊😊😊
بدنا فيديو طريقة عمل جبنة مطاطية الي معي يحط لايك مشان شيف عمر يشوف
أخو
وكم ً. lb bloom b22kjbbjbb2bhhh-mmh?mmhj²nk
والله انك شيف ولا اروع
عنجد الله يباركلك
مين جربها وطلعت شهية ونفس المطاعم حابة جربها وخايفة 😢❤
والله طبخك روعة اكتر طبخاتي من حضرتك يسلم دياتك فعلن الله يباركلو 😊
I really admire Arabic food thank you chef 😍💓
The most delicious and tasty kitchen in the world is the Syrian kitchen specially the Damascus kitchen.
شي بيشهي ،، الله يباركلو ويعافيك يا رب احلى شيف بالمجرة
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد .
شيفنا المبدع 😍 😍
شي بشهي ، ألف صحة وهنا 🌷
الله يعطيك العافية وتسلم يدك على الوصفات
الله يعطيك العافية
شهيتني كتيييير
وأنا صايمة
يعطيك العافية شيف عمر ممكن تعمل طريقة " المكمورة " هاي أكلة أردنية مشهورة كثير بمحافظة أربد 💙⚘️
كم محبي الله تعالى
الله يخليكم لبعض احلى شي لمة العيلة وانت عم تشتغل بالطبخه شهيتنا
طريقتك شكلها لذيذة و مشهية
إن شاء الله اجربها 👌
بتشهي تسلم ايدك.... شيف عمر ولا مرة طبخت كبسة السمك ياريت لو تعمل حلقة عنها
احلا شيف بدنا اكلة رز وشاكريا🥰🥰
شكلو بشهي واكتر شي ماشاءالله عنك بشهي الاكل انت وعم دوق غصب عنا منشتهي الله يسلم ايدك عن جد غير شكل الله يجبرك يارب
جربت الوصفة تجنن شكرا شيف عمر افخم شيف😍
والله يسلم ايديك عنجد عنجد اشتقنا للطعمة القديمة😍😍😍
أحلى وصفة بالعالم وبنفس الشيف عمر يا سلملم 💙😎😌
"" "ورحمت ابويا اللي هيشجعني في تلاوه القرآن هدعيلة فصلاة الليل" 😢💓
عنجد شي طيب وجربتا كل وصفاتك تمام واحسن شيف بتحكي وبتشرح
الله يجزيك الخير بكل معلومة بتقولا
شكرا كتير الك
اكل بجنن
والله تستاهل لقب احلى شاف في دنيا كلها على نياتك الصافية الطيبة في إعطاء الوصفات إن شأ الله في ميزان حسناتك يارب متابعة جديدة من الغربة
و الله معلم و لا كل المعلمين
نضافة أطافة و شغل أبو راتب بإيدو
الله يعطيك العافية ...
قلبي الصغير لا يتحمل ...
ما شاء الله تبارك الله عليك ...
شكراً لكل معلومة بتقولها 😍🤩😋
افضل شيء شرحك للنقاط الصغيرة المهمه ... تسلم ايديك شيفنا الورد ❤
الله يعطيك الف عافية شيف عمر ..يسلموا ايديك على كل الوصفات الرائعة اللي بتقدمها .. اليوم عملت الدجاج المشوي وكانت اكثر من رائعة شكل وطعم
محروم من الرز البخاري والسليق، والرز العايدي ( رز بالطماطم ) أحلى وجبات الرز
ليس محروم يالاخ الكريم
الله اكبر .هلا سوأل ليش نحن السوريين بنحب الدجاج وبنخليه بالمرتبه الأولى قبل اللحم كل الاتراك بيسألوو 😂😍 يسلمو شيف
اي والله يا شيفة عمررر الله لا يحرمنا من وصفاتك ربي يسعدك في نصايح بسمعا منك من امي ما سمعتا يا هية ما بتعرف يا ما بتعرف. هههههههههههههههه
الشرح المفصل أهم شيء بالفيديو وهذا هو سر النجاح، فأنا شخصيا لا أحب مشاهدة أي مقطع طهي من دون شرح وكلام
يعطيك العافية ممكن وصفة للديك الرومي بطريقة مميزة تبع الله يباركله ❤️
شي بيشهي ❤
عنجد وااااو طبختها اليوم وطلعت غييير شكل😍🥳
يعطيك ألف عافيه بصراحه شايفه رز البخاري اكتر من عشرين فيديو بس لأول مره استفيد واعرف بالضبط كيف ينعمل لأنك تشرح صح
شي بيشهي ❤❤❤❤❤
وصفة رائعة تسلم الأيادي شيف عمر اكيد رح نجربها على طريقتك شهيتنا وفتحت نفسنا مأكول الهنا والعافية
الله يعطيك العافيه عن جد بشهي
ما شاء الله تبارك الرحمن الله يعطيكم العافيه