Aqui na minha cidade n estou achando pão de brioche pra dar início ao meu delivery de smash,vou fazer essa receita de início,se der certo msm vou fazer sempre.
Eu fiz e o meu n ficou igual nao. A farinha eu precisei colocar um pouco mais porque nao parava de desgrudar da mão. Aqui estava bem frio então demorou um pouco para crescer. Eu nao untei a forma e a parte de baixo do meu pão ficou parecendo um asfalto kkkkkk e a mistura que passa em cima ficou doce. Fiz com os disquinhos de papel alumínio e deu certo. Vou testar fazer mais uma vez pra ver se da certo.
Fiz e só digo uma coisa, FICOU BOM PRA KRLH, só tive q colocar um pouco mais de farinha devo ter completado as 700g, a massa demorou pra parar se grudar, porém deu certo e ficou excelente super macio e saboroso!
@@clover395 cuidado com a espoja, deixa ficar igual a dele mesmo c precisar de mais tempo, quanto mais desenvolver a esponja menos farinha precisa e mais macio fica o pão
Fiz a massa aqui, ficcou muito boa, mas é tipo brioche, para ser de FATO briohe seria neessário usar manteiga ao invés da margarina e em uma quantidade bem maiior
Eu fiz os aros enrolando o papel alumínio em 3cm de largura, aí dei umas 4 voltas pra ficar um pouco grosso, e depois pra ficar em formato de círculo eu coloquei em volta do pote de toddy e colei as extremidades com durex(achei que ia derreter, porém o alumínio não esquenta então não derrete no forno😅)
Que massa perfeita , fiz sem sal como eh a dúvida da galera, o sal deixa pra carne , ficaram melhores no aro de papel alumínio . Perfeito gente
Ate que fim alguem que sabe fazer pao de hambuguer , deu ate saudades d etrabalhar com essas produçoes 😢
Massa maravilhosa fico super macio levemente adocicado e cresceu muito bem vc merece meu 👍
Maravilhoso 👏🏻🤩👏🏻
Amei bastante
Ficou top!
Parabéns muito bonito.
Obgd amado irmão
Ficou uma delícia, os clientes gostaram
Eu ama estás receita.
ai sim hem que video top vlw mesmo sucesso sempre que deus abençoe
Lindo demais 👏👏😍
Sua receita é maravilhosa!
Deus abençoe ❤
lindo lindo lindo lindo lindo !!! Que massaa emm, xonei!!!
ficou lindo o pao!
Parabéns 🎉gostei vou tentar fazer um dia!
Receita linda ,qualquer dia vou fazer...
Parabéns pela receita e dicas 👏👏🐕
Gratidão pelos ensinamentos... Parabéns pelo canal. Deus abençoe grandemente você e sua família!!!
Muito bom, fiz e ficou perfeito.
Adorei❤
Adorei a receita já vou pra 3 vez que irei prepara la
Cara gostei. Parabéns pelo canal. Bem explicado e simples. Show de bola!!!
Amei a técnica para assar visualmente ficou toooppp🎉❤😮
Parabens uma aula simples e eficaz que Deus o abençoe e obrigado
👏👏👏👏amei
Amei essa receita ,muito obrigada por nos ensinar que o poderoso Deus continue te abençoando hoje e sempre ❤
Vídeo extraordinário, muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Gratidão. Deus te abençoe.
Vou fazer oge e volto pra mostra ❤❤❤❤
Tô fazendo ❤❤❤❤❤
Muito top
Vi seu vídeo curto no TikTok, esse aqui é muito melhor e mais explicado
Pessoal eu fiz ficou maravilhoso ❤
Eu fiz ontem,segui o passo a passo da receita e ficou maravilhoso,que Deus te abençoe grandemente.
Ficou top
Vou tentar fazer e volto aqui para dar meu feedbacks.
Fiz igual, ficou top. Vou fazer de novo e colocar um pouco de sal pra ver como fica.
Porra top demais cara , parabéns mandou fácil
Ensina fazer os arinhos de papeu alumínio
faz um video ensinando a fazer em grande escala, igual vc faz pra fazer os lanches
Vc me deu uma ótima ideia kkkkkkk
Aqui na minha cidade n estou achando pão de brioche pra dar início ao meu delivery de smash,vou fazer essa receita de início,se der certo msm vou fazer sempre.
Amei a receita.
Pra festa,qual Tam ideal?
Comente sobre, usar o forno de fogão e o elétrico. Por favor. Parabéns.
Boa tarde, excelente receita, no forno philco elétrico, deixo nessa temperatura e tempo tbm? Obgdo.
Qual diâmetro do papel alumínio? Ótimo vídeo, obrigado!!!!
Fiz ficou lindo
Delicioso e vendi também
Estou fazendo agoa😊
Pocha amigo você não ensinou a fazer o aro de papel alumínio, do jeito que sou lerda é capaz de não conseguir fazer 😢
Pode fritar esta massa?
up
assim que ficar pronto pode congelar?
Mais como foi feito os arinhos com papel alumínio Fassa um vídeo mostrando como fazer os arinhos por favor amigo
Pode usar a batedeira?
Passando pra dizer q fiz a receita e,é uma pena não dar pra por FT aqui
pq ficou lindo e saboroso,fora o cheiro que toma conta da casa.
Pode colorir?
Da pra fazer batedeira?
Como faz esses aros de papel aluminio? Pode responder?
Obrigada !
O pão brioche pode ser sovado na masseira ou tem que ser numa batedeira planetária?
Vou fazer, onde posso postar o resultado para vc
Em que momento é bom colocar as 10g de sal?
Voce pode me dizer o nome do site, que vocêc comprou as formas? Por favor
Em grande quantidade pode fazer na batedeira?
Pode fazer na batedeira?
Agora eu fico imaginando esse pão fresco em um hambúrguer deusolivre...
Eu fiz e o meu n ficou igual nao.
A farinha eu precisei colocar um pouco mais porque nao parava de desgrudar da mão. Aqui estava bem frio então demorou um pouco para crescer. Eu nao untei a forma e a parte de baixo do meu pão ficou parecendo um asfalto kkkkkk e a mistura que passa em cima ficou doce.
Fiz com os disquinhos de papel alumínio e deu certo.
Vou testar fazer mais uma vez pra ver se da certo.
E necessário untar a assadeira
Posso congelar?
Fiz e só digo uma coisa, FICOU BOM PRA KRLH, só tive q colocar um pouco mais de farinha devo ter completado as 700g, a massa demorou pra parar se grudar, porém deu certo e ficou excelente super macio e saboroso!
Rendeu bastante? Vc usou pra fazer hamburguer?
@@clover395 cuidado com a espoja, deixa ficar igual a dele mesmo c precisar de mais tempo, quanto mais desenvolver a esponja menos farinha precisa e mais macio fica o pão
@@NumberOne_ItoshiRin obrigadão pela dica 😁
Fala amg boa noite
Qual intuito dessas forma para o pao de hambúrguer??
Essas formas e so para o pao ficar medelado bonitinho???
Como é feito esse aro?
Para o aro de 13 centímetros qual peso das bolinhas ?
Boa noite, como fazer para ter uma validade de 30 dias , fora da geladeira ? Desde ja agradeço
Será q esses aros de alumínio podem ser reaproveitado?🤔🤔
Oi gostaria de saber pq o meu não cresceu mim da uma dica pra melhorar por favor
Acha que vale mais a pena no aspecto de retorno financeiro uma pizzaria ou hambúrgueria !? Ambos delivery
Vou colocar de 10 a 12 g de sal
Fiz a massa aqui, ficcou muito boa, mas é tipo brioche, para ser de FATO briohe seria neessário usar manteiga ao invés da margarina e em uma quantidade bem maiior
Eu fiz e não deu certo 😢 vou tentar de novo . MT bom
Eu acho que tem muito açúcar na receita,mas vou tentar fazer dessa forma
Cada bolinha de 100g fica um pao de quantas grams assado?
Fiz
Oi
Fiz ontem 15/01/24.. hoje dia 16/01 está muito duro, é normal?? ( Ontem ficou ótimo)
Boa noite , a quanto sai cada pãozinho desse ?
Essa receita rende somente 15 unidades?
Não leva sal???
Falto a sal
S.E.N.S.A.C.I.O.NOW!!!
Quero saber como faz esses aros com papel alumínio. Boa tarde!
👏
czcams.com/video/3yWZAKmjgJA/video.htmlsi=OYUP9QSe0Icg_RNG
Eu fiz os aros enrolando o papel alumínio em 3cm de largura, aí dei umas 4 voltas pra ficar um pouco grosso, e depois pra ficar em formato de círculo eu coloquei em volta do pote de toddy e colei as extremidades com durex(achei que ia derreter, porém o alumínio não esquenta então não derrete no forno😅)
@@NumberOne_ItoshiRinja vi colocarem grampo de grampeador comum de papelaria nas extremidades pra prender o papel aluminio tambem
Qual a medida do aro de alumínio? Pra gente fazer aqui de papel
11x3
Qual forno vc usa
Precisa untar os aros?
Assiste de novo que ele fala. Não vou responder
Este hambúrguer é feito co. Farinha de trigo
E uma pergunta se colocar 3 ovos inteiros ao invés de de 1 inteiro e 2 gemas?
As claras deixam a massa mais seca enquanto as gemas tem poder de emulsificante dando uma certa emoliência que o pão brioche tem❤
Tem como fazer sem usar os aro??
Use papel alumínio para fazer os aros
Faltou p sal mesmo
Faltou o gendelin
Qnts unidades rende?
Cadê o sal?