היי, תודה על המתכונים המהממים ועל ההסבר המפורט. אני אוהבת את הלחם האחיד הכי הכי....האם אפשר עם הבצק הזה להכין אותו?...ואיך מגיעים לתוצאה הכי קרובה ללחם אחיד?...תודה רבה.
הכנתי את הלחמניות בדיוק לפי הסרטון, בתנור שחומם כשעה לפני ב250 מעלות, לאכזבתי הלחמניות יצאו קשות מבחוץ ורכות מבפנים, זמן האפייה לקח כחצי שעה ולא חמש דקות
ניקול טקטוק אני מלמד ומכין את הלחמניות האלו למעלה מ11 שנה. זמן האפיה של הלחמניות אחרי התפיחה לוקח בין 4 ל 6 דקות. את הגבת לצבע כנראה במקום לזמן המומלץ.
תודה על על כול מה שבאמת צרכים לדעת👍
כל הכבוד !!!
שפו אין עליך כל ההסברים מלאים ומובנים וכל המתכונים שאתה עושה אחד אחד אתה מעשיר אותנו וגם הוא עצות תודה רבה לך ושיהיה לך יותר הצלחה גבר כי זה מגיע לך👍👑
ישששששש
תודה
אלוף!!! גרמת לעצלנית כמוני לעשות את הלחמניות. פעמיים!
תודה
תודה רבה .
מעבר למתכונים המעולים אתה יודע גם להלהיב ולתת מוטיבציה להיכנס למטבח ולהכין כמויות .
המשפחה שלי מודה לך
היי, תודה על המתכונים המהממים ועל ההסבר המפורט. אני אוהבת את הלחם האחיד הכי הכי....האם אפשר עם הבצק הזה להכין אותו?...ואיך מגיעים לתוצאה הכי קרובה ללחם אחיד?...תודה רבה.
תודה זה מושלם👏🇮🇱
תודה כרמן.
איזה טמפרטורה צריך לתנור?
כיום ניתן להשיג קמח כוסמין מלא,\ 80%, וקמח כוסמין לבן (שהוא טעים טעים) מחברת 'ניפלאות' ב 15.90
הבשולים שלך מצויינים...אבל אתה מדבר יותר מידי....:)
שמרים אוהבים סוכר. אבל טבעי שמופק מהקמח בעט עיבוד הבצק.
לגבי הציר... משתמשים רק במים שסחטנו מהירקות, ואת השאר זורקים?
250 מעלות או יותר אם יש לך בתנור עם טורבו
הכנתי את הלחמניות בדיוק לפי הסרטון, בתנור שחומם כשעה לפני ב250 מעלות, לאכזבתי הלחמניות יצאו קשות מבחוץ ורכות מבפנים, זמן האפייה לקח כחצי שעה ולא חמש דקות
ניקול טקטוק
תתקשרי אלי 0508386757
ניקול טקטוק
אני מלמד ומכין את הלחמניות האלו למעלה מ11 שנה.
זמן האפיה של הלחמניות אחרי התפיחה לוקח בין 4 ל 6 דקות.
את הגבת לצבע כנראה במקום לזמן המומלץ.
כמה מעלות לאפות את הלחמניות בתנור?
ניקול טקטוק
מחממים את התנור לחום מקסימלי במצב אפיה ועם יש אז גם בטורבו ואופים כל מגש לחמניות שתפח במשך בין 4 לשש דקות.
לא ציינת טמפ׳ אפיה בטורבו ורגיל
תודה