Etin Anatomisini Çıkaran Şef | Biral Serttaş’ın Kasr-ı Kervan’ı
Vložit
- čas přidán 4. 04. 2024
- #BiralSerttaş #Kebap #Adana #AdanaKebabı #KasrıKervan
ChefStory’de bu haftanın konuğu, televizyon ekranlarından görmeye alışkın olduğumuz Biral Serttaş şef… Önce TRT’de de ardından da Ülke TV’de yemek programları yapan, Anadolu’nun çeşitli yerlerinde gastronomi festivalleri düzenleyen Serttaş’ın Adana Çukurova’daki Kasrı Kebap restoranındaydık. Kebabı bilimsel yönden inceleyen ve laboratuvar ortamında profesörlerle araştırma yapan Biral Serttaş’ın hikayesi sizlerle… Keyifli Seyirler…
Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için
Instagram: / chefstoryweb
Facebook:
/ chefstoryweb
Tiktok:
vm.tiktok.com/ZSJ56aWjH/
Story Box'ı takip etmek için;
CZcams: / storyboxvideos
Instagram: / storyboxweb
Adam kendini aşmış, mükemmel düşüncelere sahip tebrik ederim...
Kendini aşmış bu adam illa okulda okumak değildir hayat kendini geliştirmektir bravo ne mutluki işine saygısı var Bilal usta adanaya gelince muhakkak gelecem kebabından yemeye
Allah'ına gurban hemşerim gözlerim dolu dolu izledim 🥲
Eline sağlık ustam kasrı kervan kebap candır
Maşallah bereketli olsun
Başkan yine konusmuş 👏👏👏
Konuşurken acıktırıyor 🙈👏👏👏
Vaaaay Ali abi...🤣🤣🤣🤣O biiiiir Grande Maestrooooo...Vallaha helal olsun...Ali abiyle muhattap olan bir çırak tabiki harikalar yaratır...Bol kazançlar olsun
Abi öyle bi anlattı ki tike tike yiyeceğiz 😂
👏👏👏👏👏
👍
oku hoca oku acıktım hadi :D
rehber matematik
Çatalla yemeyeydin iyiydi be ustam :)
Ne boş konuşuyor ya
Bilal abi Özal kebapçısısiniz hani sanki biraz fazla mı abarttin ya😉hiçbir şekilde esas adana'yı yasatamiyorsunuz biraz fabrika tadi veriyor ama bı konuda çok haklısın adana kebabı adamdan başka yer de kesinlikle olmaz
08:30 Turuç sıktıysa kebabaaa tamamdır...Harbi bir usta Ve ayni zamanda damak ustası...Kebaba en iyi iki tür ekşi gider,turunç Ve yediveren limon...Net.
Yine bir şef yerine, yine bir showman ile karşı karşıyayız.. Kusacam artık, show merakı olan işletme sahiplerinden.. Adam akıllı ben bu yemeği yapıyorum satıyorum diyen kalmadı.. Yok ben kasa üzerinde bulaşıkta başladım, yok bu şudur bu budur.. kusacam artık bu ego yüzünden..
Çok saçma 24 saat çalışmak.sosyal hayat sıfır olması.İtalya da öğle arası dükkan sahipleri kapatıp gidiyor denizde yüzmek için.sabahları sporlarını yapmadan dükkan açmıyorlar.böylece müthiş bir verimlilik ve kalite var ki İtalya mutfağının ününü anlatmayalım.bizde ne yazık ki en alt tabaka bu işi yapıyor ve üstüne birşeyler katamıyorlar
Ne salliyorsun ya, hayatinda yurt disina mi gittin
@@TheGercek53sen kimsin ki 🤪
Kebaba basılmaz dedi ama görüntüdeki bütün kebaplar basılmış çok ezbere konuşulmuş bence gerçeklikle alakası yok sacmalamış
Izlemezseniz bir sey kaybetmezsiniz
Adana'da kanallarda at 🐎 kemikleri ne oluyor acaba
Ne abarttınız