Calderetang Bibe Kapampangan // May sarap at linamnam na swabeng swabe!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 08. 2024
  • Isang mapagpalang araw sa inyong lahat!
    Bibe o duck ay isa sa madalas nating nakikita na inaalagaan sa probinsya bukod sa manok o kaya naman itik dahil bukod sa madali silang alagaan mabilis din silang dumami. Marami din klaseng luto nito,pwedeng inihaw,prito o adobo at isa rin sa masarap niluluto dito ay ang Spicy Caldereta na sobrang sarap. Kung paborito ninyo rin ito ,try ninyo ito!
    Narito ang mga sangkap:
    2 1/2 kilo duck meat
    70g tomato paste
    200g tomato sauce
    3/4 cup soysauce
    4 red onion
    8 cloves garlic
    3 thumb-size ginger
    400ml coconut milk
    85g liver spread
    1 tsp seasoning granules
    red chilies/labuyo
    salt and pepper to taste
    water
    annatto oil or cooking oil
    Happy cooking!
    Enjoy!

Komentáře • 51