Chè Mè Đen,Bột Sắn Dây,Đường Phèn- Món Ngon Tốt Cho Sức Khoẻ
Vložit
- čas přidán 2. 11. 2020
- Chè Mè Đen đã lâu không còn lạ với bà con mình nhất là bà con gốc Hoa hay ở gần phố người Hoa. Món chè ngon thanh mát. Tốt cho mắt,tóc, tim, da và phòng ngừa ung thư...
Chè mè men có rất nhiều cách nấu khác nhau. Như mè đen nấu chung với đậu phộng, mè đen nấu với nếp và như món chè mè đen nấu với bột sắn dây và đường phèn hôm nay Ni nấu.. Hổn hộp trên cho chúng ta món chè thơm ngon và thanh mát.
Cách nấu đơn giản và nhanh gọn. Chỉ cần 15-20 phút sẽ có ngay nồi chè thơm ngát cho gia đình😍❤️
200g mè đen/ black sesames
100g đường phèn/ rock sugar
100g bột sắn/cassava flour
400ml nước cốt dừa/ coconut milk
800ml nước/ water
1 tsp gừng bào/grinned ginger
1/3 tsp muối/ salt
2 lá dứa/ pandan leaves
Đậu phộng rang, dừa bào/Roasted peanuts, grated coconut
Món này lúc còn nhỏ mk còn ở VN thường hay ăn món chè này vào mỗi buỗi chiều tan học gần chợ Bình Tiên ở quận 6 khu của ng Hoa. Có hai vợ chồng ng Hoa thường làm bán món chè và bánh tiêu/dầu cháo quảy/bánh bò mỗi ngày. Ni làm nhớ mk lúc nhỏ quá đi. Cám ơn Ni
Hihi món của tuổi thơ chúng mình mà😍❤️
nhinh ngon qua bay gio co biet nau che den ,cam on Queenie nha ,
Dạ, Ni cám ơn Cô nhiều 😍
Ngon hấp dẫn mè có rữa kh ? Cám ơn bạn .
Cám ơn bạn. Mè không cần rửa bạn nha. Vì lúc rang nóng, mè sẽ rơi ra hết phần bụi và chúng ta bỏ đi phần bụi phía dưới chảo là được.
Chúc bạn sức khỏe 😍
Công thức khá cầu kì. Mình sẽ làm thử😁😁
Thấy vậy thôi nhưng làm mau và dễ lắm. Chúc Tam tran thành công nhe ❤️
Chị cho e hỏi ví dụ e nấu 1kg mè đen thì e bỏ bao nhiêu đường bao nhiêu nước và cốt dừa ạ
Chai phẩm màu đen đó tên gì ạ