RESEP DAGING AGE KHAS JAWA TIMUR | Lauk nasi kotak / nasi berkat

Assalamualaikum hai temen temen kali ini aku mau berbagi resep #dagingage khas Jawa timur yang rasanya enak banget
Aku masak banyak buat 70 porsi
Jadi cus lah kita bikin aja
Bahan daging age
-3 kg daging
-450 gr bawang merah
-250 gr bawang putih
-20 kemiri
-2 telunjuk kunyit
-2 telunjuk jahe
-1 lengkuas
-7 cabe merah buang biji
-2 sdm ketumbar
-1 sdt jintan
-1 pala kecil
-sedikit merica
-10 daun beruk
-2 telur
-150 gr kecap manis
All cookware by ‪@idealifeonline‬