東張西望 | 菠蘿與鳳梨原來不一樣?! 一片學識4種切法

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  • čas přidán 8. 09. 2024
  • 東張西望 | 最近大熱的台灣鳳梨,與本地菠蘿外形雖然極為相似,其實二者大不同。記者就產地、外殼、樹葉、果肉等解構兩款水果的區別。坊間亦有多種開鳳梨方法,怎樣可快捷剖開果肉?還會介紹一系列鳳梨衍生產品。
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Komentáře • 168

  • @leyopari3374
    @leyopari3374 Před 3 lety +6

    响四個不同切法之中, 最後一個最正, 只有絕頂聰明嘅人先至會採用!!

  • @motospeeder
    @motospeeder Před 3 lety +12

    粟米跟玉蜀黍有分別嗎?
    西紅柿跟蕃茄有分別嗎?
    土豆跟馬鈴薯有分別嗎?
    那菠蘿跟等鳳梨有分別嗎? 只是台灣人堅持鳳梨不是菠蘿而已. 只是菠蘿的不同品種而已. 台灣也不是只有一個品種呀.

  • @jewellerytouya9460
    @jewellerytouya9460 Před 2 lety +1

    加黑糖做酵素做法,跟做有機肥的做法一樣,不過天然液體肥料,我通常聽係加紅糖,放一至兩個月可以當肥水兌水施肥。如果真做成飲用酵素,一定要加水才飲用。。。

  • @Reyesnino8763
    @Reyesnino8763 Před 9 měsíci +1

    其實鳳梨就是閩南語"旺來"的意思,取其好兆頭,其實一樣都是菠蘿,只是從營商角度告訴你不同才可以提高價錢,富士蘋果是蘋果,華盛頓蘋果也是蘋果

  • @kwan9663
    @kwan9663 Před 3 lety +7

    其實都係同一樣野 只不過係因為台灣人叫鳳梨同時佢哋嘅品種好食好多 跟住果欄D人又多數唔識字 見到個箱寫住鳳梨就以為有分別 叫下叫下搞到其他人都以為有分別

    • @shuhunglee4776
      @shuhunglee4776 Před 3 lety

      中國人認為新奇士橙和紅江橙也是同一樣野,

  • @don97162
    @don97162 Před 3 lety +15

    是同一种的植物,不过凤梨是改良后的品种

    • @motospeeder
      @motospeeder Před 3 lety +3

      改良后的品种 大豆, 稻米 就不叫 大豆, 稻米? 而且菠蘿鳳梨根本就是不同地方的稱呼而已,
      中國大陸大部分地區稱之為菠蘿,閩東語、閩南語、莆仙語稱之為王梨(諧音為「旺來」,古語中「黃」和「王」同音),也寫做鳳梨。客家語則稱之為黃梨,潮州話以番梨稱呼;另又俗稱番菠蘿蜜.

    • @deedy21c
      @deedy21c Před 3 lety

      在台灣都是鳳梨,只是現在講的菠蘿是台灣早期的鳳梨,現在台灣種植的鳳梨是品種改良過的

    • @don97162
      @don97162 Před 3 lety +1

      @@deedy21c 我是一直有聽聞台灣鳳梨很甜,直到前一陣子看到好像很多不同國家突然都說要吃台灣鳳梨才有留意的,然後有問了問對植物科比較了解同學,沒記錯的話意思是同一科一屬的植物,只是品種不同

    • @deedy21c
      @deedy21c Před 3 lety

      @@don97162 motospeeder的說法是我知道比較正確的說法,只是他說的太細節,我沒有了解這麼多,不過菠蘿跟鳳梨是不同地方的稱呼不同是正確無誤的。

    • @don97162
      @don97162 Před 3 lety

      @@deedy21c 其實大概就像花的品種那樣吧!其實對一般人來說也不是很重要的問題啦!好吃就好了,哈哈哈!我也只是因為之前突然這麼多國家突然都說吃台灣鳳梨這個有趣的情況,遇到以前的同學才隨口問一問罷了,雖然好吃也有豐富的營養但還是不建議吃太多,尤其是糖尿病患適量就好

  • @lauchunyin
    @lauchunyin Před 3 lety +13

    由細到大,都以為鳳梨同菠蘿係地方習慣上既稱呼

    • @barrydemay3348
      @barrydemay3348 Před 3 lety +3

      U are right. There’s no difference, it’s just the way the farmers grow for how they can earn more money.

    • @sheilatcm1
      @sheilatcm1 Před 3 lety +2

      我喺上面已經解答咗 其實都唔關tvb事不過只係啲生果商想hardshell買多啲台灣鳳梨啫

    • @motospeeder
      @motospeeder Před 3 lety +3

      不嬲都係, 用英文 菠蘿又好 鳳梨又好 咩品種都係叫 PINEAPPLE

    • @LauraSSLam
      @LauraSSLam Před 3 lety

      即系鳳爪跟雞腳的道理。豉汁雞腳,還是豉汁鳳爪?! 鮑汁雞腳,還是鮑汁鳳爪?! 那種可以賣多些錢。 雞腳聽起來就是平宜,鳳爪感覺上有加工及好吃😋。 🤣🤣🤣🤣

  • @waikitlui6833
    @waikitlui6833 Před 3 lety +1

    果欄公主講得啱!

  • @sheilatcm1
    @sheilatcm1 Před 3 lety +3

    我等咗呢條片好耐呀終於見到佢出嚟啦 我想話畀嗰個賣生果嘅女士講鳳梨同菠蘿是否不一樣 我諗佢應該小學嘅時候有少少眼瞓忘記咗老師教導 又或者佢個老師太善忘冇教佢呢樣嘢 鳳梨只係我哋書寫嘅時嘅書面語 而波羅係我哋平時白話講嘅稱呼 所以佢話鳳梨同菠蘿係有分別我諗佢應該太善忘忘記咗小學嘅時候讀書嘅中文老師嘅教導 同埋hard sell都唔使成日講話啲台灣鳳梨啦 食得鳳你多好濕熱㗎

  • @tangoal777
    @tangoal777 Před 3 lety +26

    咪一鳩樣系波蘿,西瓜荔枝提子都有好多品種啦.

  • @user-hu4qy6bd7z
    @user-hu4qy6bd7z Před 3 lety +2

    在台灣我們不是這樣削鳳梨的,一般是整顆先削去表皮薄層,再輕削網目就好了。

  • @user-jm7fr7yl4j
    @user-jm7fr7yl4j Před 3 lety +3

    日本農民改良士多啤梨多年,甜,軟身,現在日本士多啤梨也該改一個名字了。

  • @gandavid3443
    @gandavid3443 Před 3 lety +11

    比起菠蘿和鳳梨,我比較想知道蕃薯跟地瓜

  • @joanfong9766
    @joanfong9766 Před 3 lety +3

    飲既酵素,不會用果皮,是果肉。用果皮既酵素,是清潔用⋯

  • @anthonycheng1369
    @anthonycheng1369 Před 3 lety

    切开两边后,就放到一的碟上再按斜纹切就不会移位啦。

  • @kanlam8875
    @kanlam8875 Před 3 lety +4

    菲律宾金菠萝不错

  • @TheValdy12
    @TheValdy12 Před 3 lety +25

    全部都是 pineapple, 好不好。

  • @kay-mt6xs
    @kay-mt6xs Před 3 lety +2

    而家飲嗰啲媽媽奶同我哋二三十年前飲過啲媽媽奶啲味道都變曬啦

  • @earnmoney1606
    @earnmoney1606 Před 3 lety

    我覺得雖然不浸鹽水也可以食,但浸左好食過未浸,正如楊梅點豉油。

  • @driver069
    @driver069 Před 3 lety +11

    不如講下西紅柿同番茄有咩分別

    • @user-tu7rm3ru4e
      @user-tu7rm3ru4e Před 3 lety +8

      你講下哈林同庾澄慶有咩分別?

    • @heil5682
      @heil5682 Před 3 lety +5

      又或者係阿媽同媽咪又有咩分別

    • @ecv7077
      @ecv7077 Před 3 lety +1

      是圣女果和西紅柿的分别才对。 凤梨和菠蘿无论是外形,果肉,味道,价钱都不同。 凤梨和菠蘿是同一个家族但不同品种。

    • @motospeeder
      @motospeeder Před 3 lety

      剛睇大陸一個真人show, "西紅柿就是柿子呀" ...咁 柿子 哭泣中.....一個草本, 一個木本.

    • @motospeeder
      @motospeeder Před 3 lety

      @@ecv7077這我知道, 圣女果 是西紅柿的一個迷你品種.

  • @user-hq5yp2jt3u
    @user-hq5yp2jt3u Před rokem

    请问桂味和糯米糍有什么区别?它们是荔枝?

  • @DCfirstlove
    @DCfirstlove Před 3 lety

    我在士林夜市吃過奶白色鳳梨肉(又甜又有牛奶味

    • @vannyintw
      @vannyintw Před 3 lety +1

      這個市場很多啊,牛奶鳳梨。
      我是比較喜歡金鑽啦,雖然比較酸但是鳳梨味比較濃厚。

  • @aobob5243
    @aobob5243 Před 3 lety +3

    02:10仲咁大聲

  • @paulhill5846
    @paulhill5846 Před 2 lety

    菠蘿酥,鳳梨炒飯

  • @popdude56
    @popdude56 Před 3 lety +1

    榴莲都好多种。

  • @peter1077m
    @peter1077m Před 3 lety +3

    我系度剝花生,佢就食地豆。跟本就系同宗同祖,系都要分開系都要吾同,系都要獨一系都要。。,,,,同一人種容貌不一樣,同父母親生樣貌也不一樣。。。。。

    • @motospeeder
      @motospeeder Před 3 lety

      人類都有不同皮膚色, 基因都有些少不同, 真係 白馬非馬 咩.

  • @user-ux4mq2fx2i
    @user-ux4mq2fx2i Před 3 lety

    一樣東西,早期台灣也是有刺的葉子,現在是改良過的

  • @annielam7150
    @annielam7150 Před rokem

    🍍🍍🍍🍍

  • @user-ff6vp6su1v
    @user-ff6vp6su1v Před 3 lety

    聖經中的科學是很有興趣的事情 只舉例數個你也會很驚訝
    例如一周有七日 休息一天
    聖經提到六天耕作 安息日不可耕作 讓土地養生息 植物就可生長得更好
    我們都知道都市人只工作不休息 生產力反而大降 而且會積勞成疾 看日本等都市的新聞..
    又如當還沒有顯微鏡 沒有人知細菌是何物 聖經提及大量預防病菌 預防疾病的醫學 舉例談到女生月事的不潔 懷孕期不可喝酒 也不可吃不潔淨的東西 生產後坐月子等
    我們都知道無知最可怕 即使在現代也有人反其道而行 例如天天吸煙醉酒 茹毛飲血 最終惡疾纏身 一些落後地區 大陸 就是因為什麼動物都吃 🐍🐛🐀🐜以致悲劇不斷 早就為世人所詬病 若他們願意閱讀一下經 就知道哪些動物是潔淨或不潔淨 就不會那樣愚昧了
    所以聖經提到的醫學 即使是不信教的人 也要遵守
    這樣有智慧的書 不是人人要看嗎

  • @89dildo
    @89dildo Před 3 lety

    台仔+東張西望on99

  • @haseo7760
    @haseo7760 Před rokem

    我比較喜歡吃紅土種植,甜度全鮮,不知道怎麼種鮮甜鳳梨,不會吐出來,吐出來糖就是不新鮮,不認識你100%

  • @samchiu2424
    @samchiu2424 Před rokem

    既然都已經說他們在分類學上是"鳳梨科"植物了
    那怎麼會是改良過的品種才叫鳳梨呢? 這樣邏輯不太通吧
    鳳梨科下面的所有東西都叫鳳梨啊 包括不能吃的空氣鳳梨
    台灣把未改良的品種叫做"土鳳梨" 所以地區俗稱還是比較正確的解答

  • @user-jv6hq7fk8x
    @user-jv6hq7fk8x Před 3 lety

    最好味的是砂劳越黄梨。

  • @gilt5
    @gilt5 Před 3 lety +2

    看特徵,台灣常吃的比較徧菠蘿,只是我們都叫鳳梨

    • @sophiec6914
      @sophiec6914 Před rokem

      影片主亂講的 香港人把台灣甜的菠蘿叫台灣鳳梨或只說鳳梨

    • @samchiu2424
      @samchiu2424 Před rokem

      @@sophiec6914 應該就是把台灣才有的品種跟著台灣叫鳳梨

  • @weifeiwong551
    @weifeiwong551 Před 3 lety +9

    不如你講吓肛门同屎眼有乜分别?係品種唔同和地方俗称!

    • @fungfung2709
      @fungfung2709 Před 3 lety +7

      屎眼系出屎口 ,肛門系 成個器官😂!
      你會講屌屎眼,唔會講屌肛門 !

    • @joshuayeungho3005
      @joshuayeungho3005 Před 3 lety +1

      @@fungfung2709 👍🏻

    • @stephenk7457
      @stephenk7457 Před 3 lety

      @@fungfung2709 💩👍🏿

    • @Iron_1988
      @Iron_1988 Před 3 lety

      屌,撚,柒,鳩,都係代表同一樣野,只係讀法唔同😏

  • @wingcheung8836
    @wingcheung8836 Před 3 lety +2

    現在屯門新墟$20買到台灣鳳梨,通街都有,無人買!!!!

    • @wingcheung8836
      @wingcheung8836 Před 3 lety +1

      昨天21/4/2021,講出無人信 $10一顆!!!

    • @wingcheung8836
      @wingcheung8836 Před 3 lety +1

      未熟的一點甜味都無!!!用來炒飯,生炒骨先食得落,如當生果就唔得喇!!!!

  • @chunchen9379
    @chunchen9379 Před 3 lety

    好中意那个主持,好自然风趣!

  • @oqb3934
    @oqb3934 Před 3 lety +3

    台灣黑心鳯梨好棒棒

  • @Ray-ew2pc
    @Ray-ew2pc Před 3 lety +2

    一般无刺的品种名称叫“金钻”,“凤梨”和菠萝都不是品种的名称,是不同地区对所有品种的统称

    • @motospeeder
      @motospeeder Před 3 lety +1

      凤梨和菠萝是2個俗稱, 不是品種的分別. 品種的分別就太多了.

  • @lili-un6eq
    @lili-un6eq Před 3 lety +1

    原来金菠萝跟黄金凤梨是不一样的。

  • @ngkk7486
    @ngkk7486 Před 3 lety

    台灣水果真香

    • @89dildo
      @89dildo Před 3 lety

      都係習交或改良,都唔自然

  • @sakurako517
    @sakurako517 Před 2 lety

    好可愛的女主持,名字易記叫「欺凌」。

  • @leonmo9491
    @leonmo9491 Před 3 lety

    我就買左兩個金鑽黎試,結果好失望,除左唔使浸鹽水同個心無咁硬之外味道口感都全無分別,什麼皮沒有洞咪一樣有,一貫的台灣作風,吹到天上有地下無咁卵大!

  • @ChinaBhaiJaan
    @ChinaBhaiJaan Před 3 lety

    菠萝好似要拿咸水浸

  • @kay-mt6xs
    @kay-mt6xs Před 3 lety +1

    講到咁巴閉,咪即係雞腳同鳳爪,而家乜嘢都係變種食物㗎啦

  • @popdude56
    @popdude56 Před 3 lety

    差不多一样拉~

  • @user-xz4vv5dk8s
    @user-xz4vv5dk8s Před 3 lety +1

    都一樣吧?只是名稱不一樣罷了。

  • @Selena-fw4zm
    @Selena-fw4zm Před 3 lety

    叫法唔同而已,我哋廣東叫菠蘿🍍唔同品種菠蘿

  • @nmtcsy
    @nmtcsy Před 3 lety

    可以叫中國波蘿或中國鳳梨。

  • @heitingwu4675
    @heitingwu4675 Před 3 lety +4

    我淨係食中國嘅菠蘿

  • @MISSYEE1314
    @MISSYEE1314 Před 3 lety +2

    仲去果欄買水果既都傻傻地,貴到嘔,全部海鮮價!

    • @motospeeder
      @motospeeder Před 3 lety

      台灣野在香港不嬲都係貴, 在香港的台灣面包店比一般都貴好多啦.

    • @MISSYEE1314
      @MISSYEE1314 Před 3 lety

      @@motospeeder 我講緊果欄買野貴過人

    • @motospeeder
      @motospeeder Před 3 lety

      @@MISSYEE1314 係, 以前果欄買就平過出邊, 依家果欄買就貴過出邊,有時仲要冇得選擇.

  • @paultong1173
    @paultong1173 Před 3 lety +8

    确实不一样,凤梨有虫!

  • @pettawloh2157
    @pettawloh2157 Před 3 lety +1

    黃梨和鳳梨有什麼不同,地方稱呼,東南亞全叫黃梨

  • @sophiec6914
    @sophiec6914 Před rokem

    造謠哩。。。台灣鳳梨三十年前會酸也不叫菠蘿 在台灣菠蘿麵包才有講到菠蘿

  • @ZarikLok
    @ZarikLok Před rokem

    個老闆咁柒唔識得分 又比無線放左上黎

  • @user-ie9to4rr1j
    @user-ie9to4rr1j Před 3 lety

    鳳梨是黑心的吗?

  • @user-tz3zu5gt8c
    @user-tz3zu5gt8c Před 3 lety

    所以台灣人不是一般人

  • @ChinaBhaiJaan
    @ChinaBhaiJaan Před 3 lety +1

    taiwan can eat🤣

  • @user-sq2wb2yp2v
    @user-sq2wb2yp2v Před rokem

    謠言,兩個都一樣

  • @wankingss
    @wankingss Před 3 lety

    唔同品种的苹果难道就不是苹果?搞笑

  • @qingerhao8646
    @qingerhao8646 Před 3 lety +8

    台灣鳳梨是菠蘿轉基因,吃多對健康有害。

    • @ecv7077
      @ecv7077 Před 3 lety +8

      回去读多两年书才来扮专家。

    • @qingerhao8646
      @qingerhao8646 Před 3 lety +3

      @@ecv7077 你覺得對健康沒害就多吃點哦!每天吃夠18公斤。

    • @ecv7077
      @ecv7077 Před 3 lety +4

      @@qingerhao8646 黐线,18公斤吃什么都死啦。 有没有常识的?

    • @user-mi1wh2bm7m
      @user-mi1wh2bm7m Před 3 lety

      「菠蘿」跟「鳳梨」同屬鳳梨科,只不過是產地及氣候環境等不同才種出不同的果實,鳳梨又如何是菠蘿轉嘅基因?

    • @user-mi1wh2bm7m
      @user-mi1wh2bm7m Před 3 lety +2

      @@qingerhao8646 吃了不少洗腦包吧?說得出鳳梨轉基因那些話卻不知道過猶不及?任何東西也不能吃18公斤吧

  • @mrtsiqsin2290
    @mrtsiqsin2290 Před 3 lety +5

    呢個台都黐孖筋
    鳳梨只係閩南話嘅叫法
    你拎個菠蘿畀閩南人
    佢都係叫 "鳳梨"
    關咩菠蘿同鳳梨係唔係一樣
    你問下大陸人 "蕃茄" 同 "西紅柿" 係咪一樣
    唔識閩南話就唔好衝出黎柒啦

  • @betterlife5972
    @betterlife5972 Před 3 lety +1

    這節目真係好好無聊🥱

  • @chlaw64
    @chlaw64 Před 3 lety

    哈哈!猫山王同黑刺都係榴莲。豆腐同豆干有什唔同!節目真傻P!

  • @laulau2184
    @laulau2184 Před 3 lety

    係人都知㗎啦

  • @waikitlui6833
    @waikitlui6833 Před 3 lety

    欺凌個菠蘿都唔掂,希靈魚!

  • @ecv7077
    @ecv7077 Před 3 lety +6

    很明显是不同品种啦,价钱都不一样啦。说一样的人都傻傻地的。

    • @jeff__ha
      @jeff__ha Před 3 lety

      請問 香水鳳梨與金鑽鳳梨是一樣的嗎?

    • @ecv7077
      @ecv7077 Před 3 lety

      @@jeff__ha 价钱一样没有?味道一样没有?

    • @jeff__ha
      @jeff__ha Před 3 lety

      @@ecv7077 他們都是鳳梨吧??

    • @jeff__ha
      @jeff__ha Před 3 lety

      問題簡化一下...
      香水鳳梨是鳳梨嗎?
      金鑽鳳梨是鳳梨嗎?

    • @ecv7077
      @ecv7077 Před 3 lety

      @@jeff__ha 凤梨中的不同品种。 有这样难了解?