양파를 말려서 드세요 항암효과, 몸속 노폐물 배출에 특효입니다

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  • čas přidán 11. 06. 2023
  • 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
    오늘은 양파말랭이무침 레시피를 알려 드리겠습니다.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    * 컵 계량은 200mL 기준입니다
    (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
    * 영상에서 사용된 나무숟가락은
    가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    - 양파 말랭이 -
    1. 양파 10개
    2. 건조기로 총 13시간 말리기
    - 무침 양념 재료 -
    양파말랭이 60g + 물 1컵에 10분 불리기,
    고춧가루 2스푼, 고추장 2스푼, 멸치액젓 1스푼, 매실청 1스푼,
    진간장 2스푼, 조청쌀엿 1스푼, 청양고추 1개, 홍고추 1개,
    다진마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼
    📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
    👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
    YES24 - me2.kr/bQqfM
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    #김대석셰프 #양파말랭이
  • Jak na to + styl

Komentáře • 197

  • @user-br5tw5kf8u
    @user-br5tw5kf8u Před rokem +34

    오이말랭이 양파말랭이
    너무나 감동입니다
    셰프님의 무한도전을 늘 응원합니다 감사합니다
    축복합니다❤

  • @user-kt6uv7yd3m
    @user-kt6uv7yd3m Před rokem +65

    국민대표셰프님.
    역시최고십니다.
    굿입니다.양파말랭이라뇨
    생각도못했는데
    정말감사합니다.항상건강하셔서
    건강하고좋은요리부탁드립니다.😊😊😊❤

  • @user-in3eg5lg1g
    @user-in3eg5lg1g Před rokem +40

    밤낮 연구하시는 요리 연구가, 손맛에 맛깔스러운 멘트도 좋으신 셰프님~*

  • @hazelnuttree8843
    @hazelnuttree8843 Před rokem +29

    진심 오이와 양파 말리기는 신의 한수 인듯요 😊

  • @MVNO-qq4hf
    @MVNO-qq4hf Před rokem +18

    역시~김대석 쉐프님 이시네요
    늘..건강이 함께하시길 기원합니다 🙏

  • @user-bn9ld6du9g
    @user-bn9ld6du9g Před rokem +23

    김대석 셰프님 정말 존경합니다..항상 건강하셔요^^

  • @gooreummom
    @gooreummom Před rokem +22

    양파를 말리다니
    이쯤되면 정말 궁금해지네요
    셰프님의 요리끝은 어디인지😊
    양파말랭이 꼬들꼬들 맛있겠어요 👍 👍 👍 십니다

  • @user-um3dn9in6j
    @user-um3dn9in6j Před rokem +19

    무말랭이 무침할때 저는 양파말랭이 넣어서 함께 무치는데 맛있어요 저는 3년전부터 양파 말렸는데 말려서 그냥 먹어도 간식처럼 맛있어요 몸에 좋으니 많이들 만드세요

  • @tent-maker
    @tent-maker Před rokem +5

    양파 말랑이처럼 천연의 단맛이 나는 남자
    지금까지 김대석 쉐프 였습니다
    오늘도 즐~~~
    😂😂😂😂😂

  • @user-fv1jb7ls2u
    @user-fv1jb7ls2u Před rokem +24

    굿 아이디어 공유 해 주시는 쉐프님👍
    오이 말랭이도 대박이었어요_^^
    항상 감사한 맘으로 잘 시청 하고 있습니다👏👏👏

  • @jian9324
    @jian9324 Před rokem +56

    양파말랭이라니요.. 셰프님의 요리연구는 끝이 없네요. 지금 만들면 좋을 식재료일듯 합니다. 저도 해보려구요~^^

  • @user-zo4xm4ck4d
    @user-zo4xm4ck4d Před rokem +4

    양파꿀팀감사합니다 즐거운하루돼세요😂😅😅

  • @user-vd1dy8gk8x
    @user-vd1dy8gk8x Před rokem +4

    언제나간단하고
    맛있는색다른요리
    감사합니다~

  • @user-pc3xv2iy4x
    @user-pc3xv2iy4x Před rokem +7

    우와 양파말랭이 넘 맛나겠어요

  • @jk.678
    @jk.678 Před rokem +52

    말린 양파 그렇게 무쳐서 수육하고 먹어도 너무 좋겠네요 건강에도 좋고 셰프님 정말 최고이십니다!^^

  • @user-pi6iv4zj1o
    @user-pi6iv4zj1o Před rokem +7

    양파 말랭이가 최고가 아니고
    쉐프님이 최고시네요
    레시피 감사합니다

  • @user-gz3ql9bj5i
    @user-gz3ql9bj5i Před rokem +12

    세프님덕분에 요리가 즐거워요.요리책구입해서 잘활용하고있어요^^^

  • @kyongsimche3895
    @kyongsimche3895 Před rokem +2

    감사합니다 선생님 감동이네요 멋진 요리사님 존경합니다

  • @user-zl5tv6tr8l
    @user-zl5tv6tr8l Před rokem +5

    셰프님 역쉬 최고십니다
    깔끔 명료 존경합니다

  • @클라라BJJ
    @클라라BJJ Před rokem +2

    너무 침이 고시네요
    보는영상마다 다 따라하고 싶어요

  • @user-gt6ii9xd3v
    @user-gt6ii9xd3v Před rokem +4

    좋은 정보 늘 감사드립니다 😊

  • @user-vf8et6kj9x
    @user-vf8et6kj9x Před rokem +1

    셰프님 수고하셨습니다 고맙습니다 ~

  • @user-tk7bw8ob2d
    @user-tk7bw8ob2d Před rokem +3

    셰프님 최고예요 👍 😍 💕

  • @user-vj4rx2em3s
    @user-vj4rx2em3s Před rokem +1

    와❤❤❤대박입니다 어서 만들어 먹어보고싶네요 셰프님 감사합니다

  • @user-up3hj5dr1n
    @user-up3hj5dr1n Před rokem +1

    김치국물 피로제 최고에요 감사합니다말린 양파김치도처음보네요

  • @user-tr2ug3lp2y
    @user-tr2ug3lp2y Před rokem +1

    군침이 ~~~ 저도 빠른시간에 만들어봐야 겠어요

  • @user-pn1qo6im3w
    @user-pn1qo6im3w Před rokem +6

    양파말랭이 생소하군요😅
    도전해볼께요
    고맙습니다 셰프님 🎉🎉🎉

  • @cutesooja
    @cutesooja Před rokem +7

    김대석 셔프님
    양파 말랭이 무침
    잘 배웠어요.
    건강식으로 최고일것 같아요.
    구독 좋아요
    손 꼭 잡고 갑니다.

  • @user-wv4yd1te7c
    @user-wv4yd1te7c Před rokem +2

    시골에서 양파를 보내
    와서 어쩌나 걱정했는데
    바로해 보려구요^^
    늘 감사드려요 🤗

  • @user-hw6et3ee4v
    @user-hw6et3ee4v Před rokem +26

    말랭이는 무우말랭이 밖에 몰랐었는데 쉐프님께
    또 하나의 양파말랭이 잘 배워갑니다
    식감이 어떨지 몹시 궁금해져요
    요것도 잊지 않고 주말에 꼭 만들어
    먹어볼게요

  • @user-ob1el8kg9t
    @user-ob1el8kg9t Před rokem +1

    무말랭이뿐만아니라 양파도 한몪하네요 군침도네요

  • @user-hg1pv5hn2f
    @user-hg1pv5hn2f Před rokem

    정말 굳입니다
    양념이 최고 😊
    감사합니다

  • @Min-yc9wr
    @Min-yc9wr Před rokem +1

    최고네요.

  • @user-il2ml8yf2v
    @user-il2ml8yf2v Před rokem +13

    늘 멋진 맛을 개발 하시는 셰프님 노벨상 감 입니다 ㅎ~~~^

  • @user-ts8nb3tg9z
    @user-ts8nb3tg9z Před rokem +1

    감사합니다.
    혈압으로
    생양파만먹었느데
    꼭해먹을께요.

  • @user-yj3im4dg3t
    @user-yj3im4dg3t Před rokem

    기대합니다
    양파말랭이
    감사합니다

  • @jeankk2419
    @jeankk2419 Před rokem +3

    최고의 꿀팁!!!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-eu1zx3tc8j
    @user-eu1zx3tc8j Před rokem

    굿 아이디어 그대의 창의력에 감탄합니다

  • @user-df4hn6vg1y
    @user-df4hn6vg1y Před rokem +3

    정말 맛나 보입니다~
    함 만들어 봐야겠어요 .
    👍👍👍

  • @user-pr6gf6uc5h
    @user-pr6gf6uc5h Před měsícem

    쉐프님!최곱니다 양파말랭이 처음듣는데 정말 굳입니다 감사합니다 잘배웠어요 쉐프님 화이팅!😊

  • @user-qs8hg6pb9p
    @user-qs8hg6pb9p Před rokem +2

    살다가 양파말랭이도 보내요 맛있겠어요.

  • @user-pr7ii1ge5d
    @user-pr7ii1ge5d Před rokem +3

    정말 감사합니다 ♡♡♡

  • @user-vt2wd1tc9g
    @user-vt2wd1tc9g Před rokem +1

    이름 처럼 멋지고 지혜로우십니다 화이팅!

  • @pyspak129
    @pyspak129 Před rokem

    이햐아아ᆢ
    끝내줍니다
    당장 해야겠어요
    감사합니다
    좋아요 꾸욱 눌러고갑니다

  • @user-oq6rh4dd7s
    @user-oq6rh4dd7s Před 11 měsíci +2

    좋은아이디어
    감사합니다
    많은정보부탁합니다

  • @user-iq8ie7tg8c
    @user-iq8ie7tg8c Před rokem

    맛나겠어요 ~❤

  • @iinhf9886
    @iinhf9886 Před rokem

    와. 한번해봐야겟어요
    최고

  • @user-rt6tn3ym5g
    @user-rt6tn3ym5g Před rokem +1

    처음 접하는 반찬이네요
    맛나겠어요

  • @koreanmom5908
    @koreanmom5908 Před rokem +2

    새로운 무침 시도 해봐야지 좋아료 꾸욱

  • @user-zt6lp1dh8j
    @user-zt6lp1dh8j Před rokem +1

    항상감사합니다

  • @user-jw8eo3rl8x
    @user-jw8eo3rl8x Před rokem

    좋은정보 감사합니다
    건강하세요 ~^^

  • @user-sq5yn6hr3n
    @user-sq5yn6hr3n Před rokem +3

    양파 말랭이 진짜 맛나요
    오징어 젖깔 무칠때
    진미채 무칠때
    엄청 맛납니다.

  • @user-mt8pd2hm4e
    @user-mt8pd2hm4e Před rokem +15

    믿고 보는
    믿고 따라할수있는 쉐프에 요리
    굿......😊

  • @user-vr2fo9wd5h
    @user-vr2fo9wd5h Před rokem

    한번 해보겠습니다 맛날것같아요

  • @user-ne3oi3po8k
    @user-ne3oi3po8k Před rokem

    오이말랭이무침 했더니 남편이 엄지척! 이라고 ㅎ
    양파도 도전해볼게요
    감사합니다

  • @user-wm3cv5pr3j
    @user-wm3cv5pr3j Před rokem +1

    그러게요 진짜루맛있겠네요

  • @user-lx8qx6kv8q
    @user-lx8qx6kv8q Před rokem

    좋은 아이디어네요

  • @user-lu6oo1db1i
    @user-lu6oo1db1i Před rokem +1

    열심히 배웝ㆍ볼께요 양파 말랭이요리ㅡ요즘 양파가 너무 비싸서 쬐금만 따라해 봐야겠어요ㅡ

  • @user-ph7lm3ox9t
    @user-ph7lm3ox9t Před rokem

    최고여요

  • @user-cc2qc3xy7c
    @user-cc2qc3xy7c Před rokem +3

    오이말랭이랑 양파말랭이랑
    같이 콤비로 무쳐도 환상일 거
    같아요

  • @user-dg4or4bt1n
    @user-dg4or4bt1n Před rokem

    세프님 신의한수 양파 말랭이 감사합니다

  • @user-tj7ql2sc1e
    @user-tj7ql2sc1e Před rokem +8

    양파를 매일 생으로 또는 볶아서 먹거나 다른 반찬에 섞어서 만 먹었지 말랭이 해 볼 생각 은 전혀 못했네요 말려서는 육수 낼 때 만 넣었었는데 진짜 연구 많이 하시는 듯👍👍👍~~~

  • @user-jx2ix1mt5k
    @user-jx2ix1mt5k Před 9 měsíci

    항상고맙습니다

  • @user-th7ob4qk3u
    @user-th7ob4qk3u Před rokem

    굿.굿.맛있겠어요..

  • @user-qq9yw2he6y
    @user-qq9yw2he6y Před měsícem +1

    대박이네요

  • @user-rd1lq6hq7u
    @user-rd1lq6hq7u Před rokem

    최곱니다~^^

  • @user-yy1cb3io6w
    @user-yy1cb3io6w Před rokem

    굿^^ 입니다

  • @user-vn8ch4eo8j
    @user-vn8ch4eo8j Před rokem

    대박입니다

  • @user-cl6zn8yk7u
    @user-cl6zn8yk7u Před rokem

    최고네요
    나도 얼른 말려서 무쳐먹어봐야지~~~^^

  • @user-dg4pt8lp1b
    @user-dg4pt8lp1b Před 11 měsíci

    감사합니다 새로운거 배웠네요😊

  • @user-md3dg3dr1b
    @user-md3dg3dr1b Před rokem +1

    양파말랭~..해볼게욤

  • @loiho9078
    @loiho9078 Před rokem +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ món Kim chi củ hành nhìn ngon và hấp dẫn vá 💕👍 chúc bạn nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công ✍️💕 luôn đồng hành cùng bạn ạ 💕🛫🛫🛫💞🇻🇳

  • @user-dh4sy1qj1w
    @user-dh4sy1qj1w Před rokem +1

    ㄴㅓ무 좋은 아이디어 너무 맛 날껏같아요 감사합니다 일등 메뉴

  • @user-rm1cn2zy3w
    @user-rm1cn2zy3w Před rokem +1

    저도 양파가 많아서 썰어서 냉동 시켰다 먹는데 구찮을때 딱입니다ㅎㅎㅎ

  • @user-vs2gh8pl5l
    @user-vs2gh8pl5l Před rokem +1

    존경 스럽습니다

  • @user-df6kj1bv4u
    @user-df6kj1bv4u Před rokem +3

    오~ 양파 말랭이라니..어떤 맛일까 너무 궁금해서 꼭 맹글어 봐야 겠어요^^

  • @user-in4ym5gf1y
    @user-in4ym5gf1y Před rokem +1

    양파 계란국 미역국끓일때 양파차 무말랭이 야채 튀김할때 양파가루로 써도 쌀때 마니 사서 말려야 겟네요

  • @user-nz8vy7hq6d
    @user-nz8vy7hq6d Před rokem

    아이디어 짱!

  • @user-qp4cb5nl8d
    @user-qp4cb5nl8d Před rokem

    잘 배우고 갑니다

  • @user-hq2cl3vz9u
    @user-hq2cl3vz9u Před rokem

    김대식 선생님 구독을안할수가없어 구독했습니다 그동안 구독은안하고 많이봐왔는데 안될것같아 오늘구독하고 앞으로 선생님메뉴 많이많이 배우고해보겠습니다 날마다 감사드리고 오늘도 양파마닐는건처음봤습니다❤

  • @js-eo8fk
    @js-eo8fk Před rokem

    먹고싶어요
    감사합니다

  • @claudia8476
    @claudia8476 Před rokem +5

    와우!!~~
    울엄마가 궁중요리도 해주셨는데
    양파말랭이 무침은 첨보네
    의외로 간편요리!!
    꼭 해보겠습니다~~
    짝짝짝
    박수를 보냅니다~^^

  • @user-vs8vq2nn9g
    @user-vs8vq2nn9g Před rokem

    조은음식배울수잇어고마와요

  • @heejungkim254
    @heejungkim254 Před rokem

    감사합니다 😊

  • @user-mf2ry6tp2v
    @user-mf2ry6tp2v Před 20 dny

    양파말랭이무침와~정말신세계네요감사감사합니다항상건강하세요🎉😊❤❤❤

  • @hjkim1845
    @hjkim1845 Před rokem +41

    역시 김셰프님은 레시피개발의
    천재네요! 몸에도 좋고 맛도 참
    좋을것같아요

  • @No-sn9mv
    @No-sn9mv Před rokem

    삼겹살 구이랑 찰떡 궁합이고 맛나겠어요 ^^

  • @user-wd2gz5og5q
    @user-wd2gz5og5q Před rokem +2

    지금 건조기에 붉은색 양파 건조중.
    무슨맛일까 궁금.
    믿고보는 셰프님 화이팅입니다.

  • @user-bl4su7sf1w
    @user-bl4su7sf1w Před rokem

    양파도 말리네요 세프님 좋은거. 또 배웠습니다

  • @user-ep4tt8we2f
    @user-ep4tt8we2f Před rokem +40

    세프님 정말 존경스럽습니다~ ^^

  • @user-nr5nt1mj6r
    @user-nr5nt1mj6r Před rokem

    대단하시네요

  • @user-gp5fl8wf7o
    @user-gp5fl8wf7o Před rokem +1

    좋아요 꾹 눌렸어요
    함 해봐야 겠어요

  • @user-zi3hw4ei3d
    @user-zi3hw4ei3d Před rokem +1

    밥 도둑이겠어요.

  • @smk4348
    @smk4348 Před rokem +7

    하고싶은 반찬이 있으면 제일먼저 찾는 채널입니다👏👏👏 양파말랭이 정말 대박이네요 꼭 해봐야 겠어요~
    다 무치시고 먹어봐주세요 식감이 너무 궁금합니다😂

  • @user-xf2sg1rq3e
    @user-xf2sg1rq3e Před rokem +2

    웬일 입니까 세이프님 ???~~^^!대단하십니다

  • @tv-me3lh
    @tv-me3lh Před rokem +2

    감사합니다 ❤️ 😊

  • @user-gr4tv9tl4g
    @user-gr4tv9tl4g Před rokem

    최고❤

  • @user-ul3tt2ex8e
    @user-ul3tt2ex8e Před rokem +1

    김치찌게 불고기 모든 양념 에도 맛있겠죠 대박 대석 세프님

  • @user-dz6ku3rf5i
    @user-dz6ku3rf5i Před rokem

    감사함당☆☆☆최고심당♡♡♡

  • @user-qt1wj2dl3p
    @user-qt1wj2dl3p Před rokem +1

    감사합니다 건조기 사야 될것같아요