MOLE DE OLLA, Caldo de res

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  • čas přidán 2. 06. 2016
  • Compra de libro y redes sociales linktr.ee/chefroger Les dejo el video de como hacer un rico mole de olla al estilo chef roger.
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Komentáře • 125

  • @patriciacampos2257
    @patriciacampos2257 Před 2 měsíci +1

    Chef Roger buenos días gracias por compartir tan ricas recetas

  • @marthamontes7050
    @marthamontes7050 Před rokem

    Yo le sigo desde Puebla, Pue. Cocina muy rico

  • @mariadelcarmenmartinez8285
    @mariadelcarmenmartinez8285 Před 2 měsíci

    Excelente gracias por compartir

  • @witch7720
    @witch7720 Před rokem

    Mi esposito me lo está cocinando n.n ❤️

  • @patricialuna4903
    @patricialuna4903 Před 8 měsíci

    Muchas gracias Chef 👏👏👏👏👏👏👏

  • @MaryMary-sz7lk
    @MaryMary-sz7lk Před 7 lety

    ASU MECHA SE ME HIZO AGUA LA BOCA

  • @lebiraserrot6255
    @lebiraserrot6255 Před 7 měsíci

    Amo tu sencillez chef gracias 🙏🏼 por tus recetas 😋

  • @marianaguadalupemunozavela9354

    No uno si no mil likes usted muy bn bendiciones y saludos

  • @linaposada2896
    @linaposada2896 Před 2 lety

    Delicioso 🌹

  • @alejandrocruz6670
    @alejandrocruz6670 Před 6 lety +7

    Amigo Roger, muchas gracias nuevamente por compartir tus conocimientos. Una vez más, aquí se comió muy rico siguiendo tus instrucciones.

  • @c.r.r.r3226
    @c.r.r.r3226 Před 5 lety +3

    Siempre queda riquísimo!!! Lo hago lo hago y es un éxito!

  • @veroruiz9294
    @veroruiz9294 Před 3 lety

    Hola royer muchas gracias por compartir y q Dios te siga bendiciendo para asi seguir ayudandonos y compartiendonos tus resetas q nos quedan riquisimas y mucha suerte y exito tqm cuidate

  • @michelleenriquez6516
    @michelleenriquez6516 Před 8 lety +1

    súper 👌👌👌

  • @adibarraza4389
    @adibarraza4389 Před 6 lety +1

    Gracias x compartir, se ve riquísimo!!!! 😍 saludos

  • @mariaelenafalcon3511
    @mariaelenafalcon3511 Před 2 lety

    Gracias chef. Me encantan tus recetas, muy sencillas, económicas y explicas muy bien. Mil gracias

  • @gracielacontreras6684
    @gracielacontreras6684 Před 7 lety +1

    SE VE RIQUISIMO HOY LO VOY A PREPARAR MMM

    • @chefroger
      @chefroger  Před 7 lety

      saludos, me cuentas cuando lo hagas

  • @naisygonzalez5365
    @naisygonzalez5365 Před 8 lety +2

    👍Mmm Riquisimo, me Gusta 👍

  • @CocinaInternacional
    @CocinaInternacional Před 8 lety +1

    Que riquísimo se ve!!!! me encanta la comida mexicana es delicioso! !👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +1

      Este plato superrepresentativo de mecico, saludos

  • @rosycar6784
    @rosycar6784 Před 4 lety

    Mega delicioso

  • @dunitalani1128
    @dunitalani1128 Před 2 lety

    Siempre me sacas del apuro, gracias chef Roger quedo muy bueno 👌

  • @98manana
    @98manana Před 8 lety +1

    pues a darle que es mole de olla 👍😋

  • @nmr1546
    @nmr1546 Před 8 lety +1

    saludos como siempre riquisimo

  • @lauraisabelmartinezrojas9168

    Seguí todas tus instrucciones y me quedo delicioso, muchas gracias chef. Saludos

  • @lilianapacheco956
    @lilianapacheco956 Před 8 lety +1

    Qué más puedo decir esta receta se va a mis favoritas como muchas que nos haz compartido mil gracias excelente explicación saludos !!!

  • @monyrock6387
    @monyrock6387 Před 8 lety

    voy a hacerlo hoy. con este frío se antoja

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety

      Me cuentas que tal te quedo saludos

  • @paolamarquez1554
    @paolamarquez1554 Před 4 lety

    Delicioso y muy sencillo chef Roger gracias por compartir

  • @noemiaraujo2944
    @noemiaraujo2944 Před 3 lety

    Lo estuve haciendo al pie de la letra y me quedo delicioso gracias chef

  • @esmell3885
    @esmell3885 Před 8 lety

    👍👍👍👍👍

  • @brendacruzarroyo7637
    @brendacruzarroyo7637 Před 8 lety +1

    mmmm... se ve delicioso q rico yo lo hice pero con pollo gracias x compartir

  • @taniia1209
    @taniia1209 Před 8 lety +1

    Se ve delicioso! La tengo que hacer!

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety

      me cuentas cuando lo hagas saludos

  • @albisfranco7800
    @albisfranco7800 Před 3 lety

    Mañana lo voy hacer de costilla cargada, gracias chef

  • @eyleangamez4305
    @eyleangamez4305 Před 8 lety

    asi es chef😀 exacto rikisisimo mmmmmm ...saludos

  • @rositareyes8180
    @rositareyes8180 Před 8 lety

    que padre chef gracias por sus recetas y que dios lo bendiga.

  • @mamalucha9168
    @mamalucha9168 Před 6 lety +1

    Mmmm ya ase ambre que ricura de caldaso

  • @betinaserrano358
    @betinaserrano358 Před 2 lety

    Chocalas @Chef Roger oficial 👍🤜🤛!
    Fuimos un éxito en la comida de hoy 😋
    Gracias por tus video de verdad no sabes cómo me ayudan siempre !
    Soy tu fan #1
    Saludos desde el Estado de México 🇲🇽

    • @chefroger
      @chefroger  Před 2 lety +1

      🤛 Genial que bueno que te sirvio el video saludos

  • @marthacastro190
    @marthacastro190 Před 8 lety +1

    Super delicioso chef 😋😋👍👍saludos bendiciones para usted y su familia 😘😇🙏

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +1

      Gracias por los comentarios saludos

  • @maggiehdz8551
    @maggiehdz8551 Před 7 lety +1

    que delicioso mmmm gracias cheff DIOS te bendiga .algo similar al pozole vd. loncito y tortillas calientes mmmmm.

    • @chefroger
      @chefroger  Před 7 lety

      Si asi es muy rico, ya que este trae muchas verduras, saludos

  • @rociol.g.8611
    @rociol.g.8611 Před 8 lety

    deliciosisimo chef ya me antojo mas...gracias

  • @cjocelynps
    @cjocelynps Před 6 lety

    Quedó muy bueno, gracias por tan buenas recetas, Chef. Por favor, más marinaciones, y opciones para marinar pescado. Saludos.

  • @emiliogonzalez4217
    @emiliogonzalez4217 Před 8 lety +1

    un saludo desde garland texas estan buenisimas todas tus recetas ultimamente las he estado guachando y estan faciles, sencillas pero sobretodo se ven deliciosas mandame unos saludos bueno hasta luego. bueno muchas bendiciones para usted y su familia siga adelante👏👏👏👍✌

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +1

      Hola muchas gracias por los comentarios te anoto en la lista de saludos

  • @claudiavilchisramos6249

    *"Hol@@@!!" chef Roger me dio gusto así como usted lo preparo el mole de olla lo preparo yo y claro así es la receta original y lo acompaño con un arroz blanco o limón cebollita y cilantro picaditos me dio gusto q sus ingredientes son los mismo q yo le pongo...pero saqueme de dudas la receta su origen de donde es??? yo se lo aprendí del esposo de mi prima q es del D.F saludos saludos gracias

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety

      Hola la verdad no se de donde sea la receta original, pero sabe muy rica, saludos

  • @nancylucio1855
    @nancylucio1855 Před 8 lety

    😋😋 y justamente hoy no sabia que cosinar gracias por sus recetas. disculpe soy muu fan de sus recetas e echo casi todas son faciles y me gustaria que me mandaras saludos yo te veo desde el estado de hidalgo en el municipio de tepiapulco gracias cfeh excelentes recetas!!! 👍

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety

      Hola muchas gracias por lso comentarios, trato de que se vea lo facil que es cocinar, saludos

  • @marianamaravilla8509
    @marianamaravilla8509 Před 8 lety +1

    Ya me diste una buena idea para Aser de comer, porque ya me estaba quebrando la cabeza jajajaj gracias. y si está aciendo de masíado calor saludos desde pomona california

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety

      Hola en el canal hay mas de 300 videorecetas para que encuentras mas ideas para la semana saludos

  • @josulithaazul5945
    @josulithaazul5945 Před 7 lety

    Gracias!!! No recordaba como hacerlo y en los demás vídeos lo hacen muy raro.. esta deliciosoooooo :D

    • @chefroger
      @chefroger  Před 7 lety

      si verdad aveces se complican tanto con un platillo que se hace tan sencillo y tan rico, slaudos

  • @isabelacasillasisabelavilc2230

    Hola chef felicitaciones explica super bn y rápido!! lo are y le mandaré foto lo prometo y se ganó una suscriptora!!

  • @rociovazquez2243
    @rociovazquez2243 Před 7 lety

    ¡Saludos que rico seve ese caldo. mmmm hoy lo voy hacer. seme antojo :-)

  • @arnoldvila331
    @arnoldvila331 Před rokem

    Oiga chef y si no tenemos olla exprés, como es el procedimiento, gracias

  • @AnaGarcia-yy6op
    @AnaGarcia-yy6op Před 8 lety +1

    ahgggg que rico!!!! yo quiero!!! aca en aruba no encuentro algunas verduras, saludos chef desde Aruba.

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety

      Ya sabes agrega las que gustes saludos

  • @maryludejesus7572
    @maryludejesus7572 Před 7 lety +2

    no te olvides de enviarnos tus saludos t ando persiguiendo x todo el canal y a tus recetas tu fan marylu

    • @chefroger
      @chefroger  Před 7 lety

      jajaj claro ya estas en lista de slaudos

  • @josefinavieria1838
    @josefinavieria1838 Před 3 lety

    Chef te faltó el xoconochtle

  • @yeshuagmz8570
    @yeshuagmz8570 Před 7 lety

    ami me gusta sin color asi como blanco, para q salga asi blanco como lo hago?

  • @maryludejesus7572
    @maryludejesus7572 Před 7 lety

    yo lo combino con pollo xq ami nietos se les hace muy dura la d res queda muy rica la combinacion claro dandoles el tiempo para cada carne saludos chef roger un beso

  • @viridiananava887
    @viridiananava887 Před 8 lety

    yo lo hice chef, pero le puse más Chile quedo espeso pero ricoo.

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety

      que bien recuerda que tu eres la chef en tu casa saludos

  • @reynamartinez4775
    @reynamartinez4775 Před 3 lety

    Epazote para las lombrices 😂

  • @maggiehdz8551
    @maggiehdz8551 Před 7 lety +2

    es limoncito ok y tortillas calientitas

  • @lalimenlo3203
    @lalimenlo3203 Před 8 lety

    Es verdad, a mi en el puerto de Veracruz me enseñaron a tomar café ☕ calentito para refrescarme temperar mi cuerpo. saludos

  • @monicaperez5377
    @monicaperez5377 Před 8 lety +1

    seve delicioso jajaja epasote para las lonbrises

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +1

      Bueno para eliminar las lombrices saludos

  • @AnaLopez-ej5qo
    @AnaLopez-ej5qo Před 7 lety

    epazote para las lombrices jaja eso si estuvo chistoso

    • @chefroger
      @chefroger  Před 7 lety

      asi es, te ayuda a que no tengas slaudos

  • @pegelive
    @pegelive Před 6 lety

    como hace frio y esta lloviendo lo hare

  • @yeimibecerramendoza277

    No lleva tomate esté caldo?

  • @potterheadmonroy5479
    @potterheadmonroy5479 Před 8 lety

    Increíble receta, Chef, muy rica, en mi casa se le agregan unos "tamales" de masa para tortilla, esto le da una textura un poco mas espesa, un saludo, y siga así.

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +1

      Hola se llaman chochoyotes, tengo un video donde los hize en un caldo de pollo saludos

  • @soniaalba9208
    @soniaalba9208 Před 8 lety

    se ve delicioso mmmmm 🍜le mando un saludo chef me gustaría q le mandará un saludo a mi hermana Lupita Albarrán porfavor gracias 👍

  • @aimeedc7037
    @aimeedc7037 Před 7 lety +1

    Eh visto otros videos y sin duda este es el mejor explicado y facil por cierto chef la carne queda suavecita porque la duda que tengo es si luego luego que empieza a zonar se destapa ? gracias chef x cierto hoy lo hare y quiero saber saludos

    • @chefroger
      @chefroger  Před 7 lety

      hola no queda dura, si tienes duda dejala un poco mas de tiempo saludos

    • @FlaissGuerra
      @FlaissGuerra Před 6 lety

      Cuando la olla expres empieza a sonar,se baja la flama y de ahí corre el tiempo de cocción

  • @juanaflores113
    @juanaflores113 Před 8 lety +1

    seve riquisima una pregunta el otro chile es picante ono solo eprobado el guajillo

  • @patyreyes3891
    @patyreyes3891 Před 8 lety +2

    chef!!! justo lo que estaba pensando preparar y no sabía😂... gracias por su vídeo!!! saludos gracias por sus consejos

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +2

      Que bueno que te sirvio el video saludos

  • @janvaldivieso5328
    @janvaldivieso5328 Před 8 lety +3

    Mi procedimiento es diferente, la mezcla de los chiles la pongo en una olla con aceite caliente a que haga tsssss y ahí le hecho el caldo de res y las verduras y la carne ya cocidas.

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +1

      Muy bien una idea mas saludos

  • @dansmar5151
    @dansmar5151 Před 7 lety +2

    y las bolitas de masa?

    • @chefroger
      @chefroger  Před 7 lety +1

      son completamente opcionales, lo clasico en la ciudad de mexico es asi, tengo un video de ese con bolitas, se llaman chochoyotes, saludos

    • @DulceGarcia-lb1ew
      @DulceGarcia-lb1ew Před 5 lety +2

      Las preparas con masa de tortillas,poquita manteca y epazote picado,formas la bolita y le metes el dedo un poco para hacer un hueco y las metes en el caldo,pocas para que no espese tanto el caldo

  • @pocahontasserrano2007
    @pocahontasserrano2007 Před 5 lety +1

    Hola gracias por la receta aunque no convence el epazote yo le pongo hierba santa o cilantro así que ya no se si es mole de olla lo que yo preparo !!??

  • @lulubrambila5651
    @lulubrambila5651 Před 8 lety

    Me histe babiar del mole de olla yo no le pongo ni tomillo ni mejorana y apio hay que hacerlo para probar mucho menos zanahoria por lo dulce le faltó bolitas de masa

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +1

      Hola es cuestion de gusto el sazon de las hierbas, las bolitas (chochoyotes) no los hize ya que en un video anterior ya las hize saludos

  • @yamigatitawilson6692
    @yamigatitawilson6692 Před 6 lety +1

    Chef lo hice hoy siguiendo fielmente toda su receta. Debo confesar que quedo INCREÍBLE!!!! Muchas gracias x ser tan compartido con sus recetas magistrales!!! Dios los bendiga😇😇😇

  • @angelitacuevas2385
    @angelitacuevas2385 Před 8 lety +1

    Hola chef, la diferencia con mi forma de prepararlo es q yo le pongo cilantro y no epazote ...la proxima vez lo voy a hacer con epazote, saludos

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +1

      de las dos maneras sabe rico saludos

  • @anniefarfalline7604
    @anniefarfalline7604 Před 6 lety

    Oiga le puse caldo de pollo en cubo porque no tenía de res ¿ Cree que funcione?

  • @blancaestela5100
    @blancaestela5100 Před 8 lety +5

    Yo lo hago con cabeza de espinazo y bolitas de masa, calabaza, chayote y elote Chile guajillo.y pasilla y que riquísimo Pruébalo Blanca Higareda

  • @CeciliaSilverstone
    @CeciliaSilverstone Před 8 lety +1

    que ricooo pero sigo esperando el caldo de res =)

    • @chefroger
      @chefroger  Před 8 lety +4

      Seria practicamente igual pero no le pongas los chiles, y normalmente el caldo lleva hierbabuena, saludos

  • @laurap.silvanramos3163

    hola chef me encamtan sus recetas me gustaria q hiciera una semana de diferentes platillos de la soya

  • @marianamaravilla8509
    @marianamaravilla8509 Před 8 lety

    Ya me diste una buena idea para Aser de comer ahorita, me estaba quebrando la cabeza jajaj gracias

  • @rosajusto5927
    @rosajusto5927 Před 8 lety

    ckv