Több mint mákostészta ( Elegáns és roppant finom )

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 01. 2023
  • Mákostészta hozzávalói: 400 g szélesmetélt v. hosszúmetélt tészta
    180 g DARÁLT mák
    120 g porcukor a mákhoz
    200 g sárgabarack lekvár ( több ízű lekvárt is lehet használni )
    1 db citromnak a reszelt héja
    4 tojásnak ( L ) a fehérje ( ha kisebbek a tojások 5 fehérje is felhasználható)
    50 g teavaj
    60 g porcukor a fehérje felveréséhez
    1 evőkanál só a tésztafőző vízbe
    2 csipet só a fehérje veréséhez
    A recept teljesen működik darált dióval, darált mogyoróval, és darált mandulával is. Amire érdemes odafigyelni: a tészta ne legyen szétfőzve tehát 4 - 5 percig kell főzni , ezután lezárni a tűzhelyt és a forró vízben még 2 percig fedő alatt pihentetni, dagadni hagyni kell a tésztát. Minden esetben a főző víz legyen bő hogy a tészta kényelmesen tudjon készülni. Sütése 220 C fokon alsó felső sütési módozatban 14 perc. A lekvárral akár bátrabban is lehet bánni, akár a kiírt mennyiség dupláját is lehet használni a recepthez! Készítsétek el ezt a nagyon egyszerű, de ígérem, mély gasztronómiai emlékeket hagyó finomságot. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    #Szokykonyhája
  • Jak na to + styl

Komentáře • 80

  • @szidoniaerseki9633
    @szidoniaerseki9633 Před rokem +10

    A szenvedélyes, választékos mesélés az ételkészítes alatt ,nagyon élvezhető.
    Biztos jó érzés ,h.ennyien szeretik a milyenségedet!

  • @bollaildiko5248
    @bollaildiko5248 Před rokem +36

    Vissza tértem még írni, mert megnéztem a receptet, és nem tudom szó nélkül hagyni azt, ahogy Te Zoli megadod a recept leírását ,úgy senki nem adja meg , olyan pontosan, precízen, egyértelműen ! Köszike mégegyszer !🌸🌺🌸🌺

  • @hannab5139
    @hannab5139 Před rokem +8

    Ismerőseim körében is nagyon kedveltek a eceptjeid, hálás köszönet a remek és szórakoztató
    ismertetőkért.

  • @jozseftrembovszkyjozsef9790

    Szia Zolikám! Régóta követem a videóidat, nagyon szeretjük az előadás módodat, pörgős kellemes, élvezetes, mint a receptjeid, amikből sikeresen elkészítettem már néhányat, most legutóbb ezt, is ami isteni finom, nagyon köszönjük hogy megajándékoztál bennünket, ezzel a sok finom receptekkel, további sok sikert, és jó egészséget kívánunk, neked, és a kedves családodnak! Üdvözlettel: József❤🥇

  • @adriennenagy4758
    @adriennenagy4758 Před rokem +5

    A sima mákostésztát is szeretem de ez szuper. Szoky család egy nagy ölelés 😘

  • @margitpalagyine4764
    @margitpalagyine4764 Před rokem +3

    Fantasztikus! Erre nem gondoltam volna, mit hoztál ki a mákostésztából. Remekmű, a mestertől ismét. Köszi, elkészítem.

  • @georginaovadi9820
    @georginaovadi9820 Před rokem +1

    Kedves Zoltán, köszönjük a sok finom receptet, amit elkészítenek!!! Majd párat kipróbálok, jó sütést!!! Nagyon tisztelem Önöket!!!

  • @bollaildiko5248
    @bollaildiko5248 Před rokem +3

    Jó reggelt Szoky család ! Már most megindultak az izlelő bimbóim, valóban mesésen néz ki, mint amilyen finom is lehet ! Imádom a mákot minden formában ! Itt az idő, hogy ezt is kipróbáljam! Köszönöm a receptet, boldog vasárnapot Nektek !👍💋

  • @timeatothnemolnar6632

    Fantasztikus ez a mákos fínomság!!! A családom már követeli az ételeidet amit megfőzök. Nagyon szeretem amiket készítesz, pontos recept megadással. Köszönjük!!

  • @irenzsigri7327
    @irenzsigri7327 Před rokem

    Köszönöm szépen! Kora reggel ilyen finomságot , az ember nyàla folyik ! Irigylem a Szilvikét !

  • @e1953100
    @e1953100 Před rokem

    Köszönöm remek receptet, fantasztikus! Meg sütöttem, nagyon finom!

  • @jozsefnenemeth1165
    @jozsefnenemeth1165 Před rokem

    Elkészítettem, valóban fantasztikusan finom lett.Köszönöm szépen a remek receptet!

  • @ildikovagi7303
    @ildikovagi7303 Před rokem +1

    Nagyon jó kis recept ,köszönöm szépen!
    Szerencsében,Egészségben Gazdag Új évet kívánok családommal 🍾🍾🍾🍾🐾🎉🎉🎉🎉🐾

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone Před rokem

    Szia drága Zolikám! Ez minden változatban mennyei, köszönöm! 😊👌❤❤❤❤❤🙏 Nagyon jó egészséget, kellemes, szép új hetet kívánok nektek! 😊
    Sok szeretettel puszillak benneteket! 😘😘😘😘

  • @zsuzsabodine5835
    @zsuzsabodine5835 Před rokem

    Megyek is megcsinálom. Köszönöm szépen a segítséget 🥰

  • @angelabalog447
    @angelabalog447 Před rokem +1

    Nagyon csínosat mutat így a fehérje habjával..igazán tetszik. Sok üdvözletet küldök néktek..💖🙋‍♀️

  • @tibornebauer4939
    @tibornebauer4939 Před rokem

    Nekem is sikerűlt el készíteni ráadásul, az általam gyúrt glutén mentes tésztából.
    Nagyon finom volt.
    Köszönöm szépen a receptet.😇

  • @chatech3867
    @chatech3867 Před rokem

    Csodàlatos imádom a mákos tésztát minden változatban..
    Köszönöm

  • @judittinkone4365
    @judittinkone4365 Před rokem

    Köszönöm szépen a receptet. Nagyon finom. 🥰

  • @mariahorvath4148
    @mariahorvath4148 Před rokem

    Köszönöm Szilvikének és neked! Tôletek minden jó!

  • @janosnepataki1698
    @janosnepataki1698 Před rokem

    Húúú nagyon jól néz ki!!!! Eszt ki kell próbálni!!!👍👍

  • @balazslang1967
    @balazslang1967 Před rokem

    Zoli! Ez megint isteni lett! Holnap elkészítem! A lekváralaptól le voltam döbbenve! Köszi !

  • @ferencnecsillag6330
    @ferencnecsillag6330 Před rokem

    Fantasztikus!Isteni finom lehet,de ma ezt ki is próbálom!☺Legyen szép napotok!Ja és a mai világban még meg is fizethető!☺☺

  • @veronikafarkas432
    @veronikafarkas432 Před rokem

    Koszonom. Megint okosodtam es szuper megint.

  • @zsuzsannakollar4547
    @zsuzsannakollar4547 Před rokem

    Ezt is tuti elkészítem! Még sosem csalódtam a receptjeidben😄

  • @zalaikertem
    @zalaikertem Před rokem +5

    Uhh én teljesen tudok azonosulni🤣imádom a receptjeid. Jó egészséget az egész Családnak🥰!

    • @juditnemeth5774
      @juditnemeth5774 Před rokem

      Köszi szépen! nagyon jól néz ki! szuper jó recept! ki fogom próbálni!

  • @Sensei-Blondie
    @Sensei-Blondie Před rokem +6

    "Akár dupla mennyiségű lekvárt is használhattok."
    "Érdemes játszani az ízekkel."
    Nagyon guszta és nagyon jó ötletet adtál, köszönöm szépen! Mindkét tanácsodat megfogadva én biztosan játszani fogok az ízekkel azzal, hogy a dupla mennyiségű lekvár másik felét nem a tepsi aljára fogom tenni, hanem hozzá keverem a tésztához, úgy rá a mákot és ezután mehet bele a tepsibe.
    Még egyszer köszönöm szépen a receptet!
    (Zoli a leírásból kimaradt a sütés hőfoka, ideje és módja, amit a videóban ugyan elmondtál, de lehet esetleg jó lenne beleírni. Addig is: 220°, alsó-felső sütés, 14 perc.)

  • @jozsefnemoosz6617
    @jozsefnemoosz6617 Před rokem

    Szia Szoky fantasztikusat csináltál szívesen megkostoltam volna.Nagyon gusztusos lett üdv Ági Inárcsról

  • @kenyerbundas8222
    @kenyerbundas8222 Před rokem

    Éhes lettem.....köszönöm Zoli!

  • @istvankasza4996
    @istvankasza4996 Před rokem +2

    Mákos tészta fan vagyok naná hogy tetszik a recept köszi Zoli 🙂

  • @helgagigler6112
    @helgagigler6112 Před rokem

    ZOLI,so schön!! Das hat Opa Gigler immer für uns gekocht.👨‍🍳😇💛 Danke😘

  • @ilonapelyvas1546
    @ilonapelyvas1546 Před rokem

    Kő zonom szépen . Imádom a mákos tésztát.

  • @katalinacranha6610
    @katalinacranha6610 Před rokem +1

    Mulțumesc ♥️😘❤️❤️❤️
    Sănătate va doresc și iubire ♥️♥️😘

  • @babybagosi4604
    @babybagosi4604 Před rokem

    Kedves Szoky! A párom kérte, feltétlenül írjam meg, hogy minden elismerése... ilyen formában még nem kóstoltunk mákos tésztát, és ez ráadásul több is egy mákos tésztánál.
    Én pedig személy szerint, le vagyok nyűgözve!
    Ismét köszönjük a receptet, a sok jó tippet, és a készítése közben a jó társaságot. 😉
    #bagosibaby

  • @gyorgynetoth6459
    @gyorgynetoth6459 Před rokem

    Nagyon guszta, gratulálok.

  • @ginarita736
    @ginarita736 Před rokem

    Sziasztok kedvencek 🥰❤💕🧡. Nagyon fincsinek nez ki a makos teszta. Holnap veszek makot, es elfogom kesziteni. Kösziszepen a receptet. Szep hetveget es jo egeszseget kivanok nektek. 🥰❤💕

    • @erzsebetbalasi3059
      @erzsebetbalasi3059 Před rokem

      Ezt ekészitem, mindig tanul az ember. Köszönöm szuper recept.

  • @lajosneczeh9053
    @lajosneczeh9053 Před rokem

    Nagyon baba, a darás egyenes resztelt májjal,próbáld ki, imádni fogod...

  • @77zsoltee
    @77zsoltee Před rokem

    Kedves Szoky!
    Elkészítettem ezt,az ismételten nagyszerű receptedet,méghozzá teljesen cukormentes változatban és szénhidrátcsökkentett tésztából! Nagyon gusztosos és fantasztikusan finom lett!!✌️👍 Készítettem az alkotásomról képet. Sajnálom,hogy nem lehet ide,a hozzászóláshoz képet is megosztani!!☹️
    További minden jót kívánok!

  • @puppi1974
    @puppi1974 Před rokem +1

    Ez fantasztilkus👩❤❤🎹🎶🥰

  • @blbengkelelektro7934
    @blbengkelelektro7934 Před rokem

    Absolutely delicious meal,thanks for sharing.

  • @istvanjager6484
    @istvanjager6484 Před rokem

    Szia! A napokban írtam a franciasalátás videód alá, de szerintem biztos nem láttad, mert elég régi. Csak azt szerettem volna megkérdezni, hogy esetleg megoldható lenne-e, hogy párizsi salátás videót is készíts. Nagyon szerettem régen, de ma már szinte nem is lehet kapni, vagy ha mégis, nem olyan, mint akkor. A te receptjeiddel eddig mindig csak jól jártunk, emiatt is fordultam hozzád ezzel! Köszönöm szépen, ha válaszolsz! :)

  • @krisztinaszolyak5796
    @krisztinaszolyak5796 Před rokem +1

    Fantasztikus

  • @monikanoll2389
    @monikanoll2389 Před rokem +1

    Kedves Szilvike ès Zoli! Ebben a formában mèg nem készítettem, de köszönöm az ötletet. Szèp vasàrnapot kívànok😊 Mónika

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 Před 9 měsíci

    Koszonom szepen 😋💐

  • @emeseszabo669
    @emeseszabo669 Před rokem

    Wooooo megvan mi lesz a mai vacsora a hazitesztámmal 💗

  • @zsoltharkanyi424
    @zsoltharkanyi424 Před rokem

    Guszta,hasonlít a pozsonyi kockához👋👌

  • @irenamoravcik6031
    @irenamoravcik6031 Před rokem +1

    Jó reggelt! Szevusztok kedves Szoky és Szilvike, nagyon finomat egyszerűt alkottatok ismét!😋👌

  • @szilviaengart1769
    @szilviaengart1769 Před rokem

    Szép jó napot :) ezt ki fogom próbálni anya hasonlót csinált a túrós tésztával esetleg te nem ismersz olyan receptet, hogy azt hogy kell csinálni ? mindenhol néztem, de sajnos nem lett leírva nekünk pedig szívesen megcsinálnám.. köszi előre is .: )

  • @gyulaneszep4841
    @gyulaneszep4841 Před rokem

    Hál' isten ott folytatod ahol abbahagytad!!!! Reméljük még nagyon sokáig!😋😋😃😃

  • @gjorajk1166
    @gjorajk1166 Před rokem +1

    Kedves Zoli, a mákos gubát kb. így csinálom (persze kifli, tej stb.) De hogy mákos tésztát.... Na ez nem jutott volna eszembe! Megcsinálom 😁👍

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 Před rokem +1

    🍀Jó reggelt Zolikám ❤️ Szilvikém guszta étek 👍köszi szép napot Családodnaķ is 💕🍀

  • @ildikopozsgaine634
    @ildikopozsgaine634 Před 6 měsíci

    Szuper Kedves Szilvi és soky!
    Nem lehet a recepteitekkel mellényúlni!
    Szeretném a segítséget abban, a fagyasztott Hekket, miként készítsem el rántva?
    Kellemes ünnep várást és örömteli napokat!
    Üdvözlettel: Ildikó😊😊

  • @belabaptiszta1221
    @belabaptiszta1221 Před rokem +1

    Mmmm, nyami! 🤤

  • @mariettakiss5196
    @mariettakiss5196 Před rokem

    Hát ez csodás!

  • @lonkaitunde511
    @lonkaitunde511 Před 9 měsíci

    Kedves Szoky! Régóta figyelem a és készítem az ételeidet! Mind fantasztikus! Az egyszerű tejbegríztől kezdve a sós kifliig minden! Nagyon köszönöm mindet! Most segítséget szeret kérni 30főre szeretnék hagyományos mákos-diós tésztát főzni. Mennyi tésztát, diót mákot kell beszerezni hozzá. Tudnál ebben segíteni?

  • @zsoltbanko1373
    @zsoltbanko1373 Před rokem

    🤘❤️

  • @zsuzsannafazekas5164
    @zsuzsannafazekas5164 Před 10 měsíci

    ❤️🌷❤️

  • @lovas4143
    @lovas4143 Před rokem +2

    Szia, ha a fele cukorral a sárgáját felverném és a tésztához keverném (hasonlóan a mákos gubához), működne itt is?

    • @lovas4143
      @lovas4143 Před rokem

      No, ki is próbáltam, jelentem, működik jól. Ha nem akarod rakosgatni a sárgáját / nincs fehérjéd, akkor a fele cukorral habosra verve hozzákevrhető a tésztához. Csak előtte kicsit hűlnie kell, nehogy főtt tojás legyen belőle 😉

    • @lovas4143
      @lovas4143 Před rokem

      És természetesen köszönjük nagyon, Szoky! Megint egy szuper egyszerű, hagyományos étel egy kis fondorlattal, le a kalappal 👍

  • @martaklepner8736
    @martaklepner8736 Před rokem +2

    Évek óta nem ettem mákos tésztát.
    Itt Amerikában nem ismerős étel. Anyukám csinálta de csak arra emlékszem hogy főzte a mákot.
    Meg kell keresem hogy hol lehet kapni itt mákot.
    Köszi hogy keszitetek ezt a finomságot. 😋

    • @agihussar7874
      @agihussar7874 Před rokem

      Marta Klepner
      Maskot en Lengyel uzletben veszek,,ha nincs a kornyekeden rendelni lehet Amazonon!
      Most folytatom a videot, amit mindig nag orommel nezek,
      Nagyon tud Zolika!

  • @martinnagy8082
    @martinnagy8082 Před rokem

    Finom 🎉

  • @mariamarton5013
    @mariamarton5013 Před rokem +1

    Nagyon szeretem a mákos tésztát. 😘

  • @gaborkovacs5147
    @gaborkovacs5147 Před rokem

    Kedves Szoky!
    Így az ünnepek nehéz ételei után esetleg egy -két kímélőbb fogás-neagy isten húsmentes,vagy esetleg lazac?-jót tehetne a zsírpárnák eltüntetéséhez.

  • @lillahanzlik9197
    @lillahanzlik9197 Před rokem

    Ma készítettük El. Jo az ötlet, de meg Kell hagyni, ez házitésztát kíván... sajnos durum tagliatelle volt elérhetö, nem volt a legjobb választás. Köszönöm a receptet.

  • @torzsa72
    @torzsa72 Před rokem +1

    Szia ha feliratot is engedélyeznéd , még több néződ lenne .

  • @tundecserjesi1635
    @tundecserjesi1635 Před rokem +1

    Lehet hogy a hab alá teszek újra lekvárt.🤔🤔🤔Szerintem passzolna...🤔

  • @lajos87
    @lajos87 Před rokem

    Én nem szeretem a mákos ételeket,de a tésztás ételeket igen.😋

  • @cardiacarrest862
    @cardiacarrest862 Před rokem +2

    hi Szoky your a legend! Have you made Rigo jancsi cake before?

  • @nikolettaloth7136
    @nikolettaloth7136 Před rokem

    Hát ez valami brutális ma el is készítem .
    Szeretném megkérdezni dióval is elkészíthető?

    • @tundecserjesi1635
      @tundecserjesi1635 Před rokem

      Biztos hogy avval is Super.Szerintem egy tepsibe fele-fele arányban is jó Én fogok tenni a hab alá is lekvárt.

  • @steelbalogh6915
    @steelbalogh6915 Před rokem

    Nem tudom boltban kapható mákbol készítettem kissé kesernyés nekem a mák utóize, ez normális?

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 Před 9 měsíci

    Cu nucă se poate face dulce ? Mulțumesc

  • @andrastituszbalogh7583
    @andrastituszbalogh7583 Před rokem +1

    Nem kell ez elé leves, mert akkor kevesebb fér belénk ebből!