Старый шен пуэр. Дегустация старого чая. Хранение чая пуэр
Vložit
- čas přidán 2. 12. 2022
- Выдержанный старый чай шен пуэр 2008 года. Завариваю прессованный блин чая шен пуэр, который лежит у меня 5 лет на хранении. Показываю свое домашнее хранение чая. Влажность, при которой необходимо хранить чай. Дегустация старого шен пуэра 2008 года в новом чайнике.
Условия получения промокода на скидку при покупке прессованного блина чая шен пуэр до 1 февраля 2023 года описаны в прикрепленном комментарии к выпуску.
Каталог шен пуэра daichai.ru/catalog/tea/puer/s...
Шен пуэр "Год Петуха" daichai.ru/catalog/tea/puer/s...
Шен пуэр фабрика "Лимин" daichai.ru/catalog/tea/puer/s...
Шен пуэр ЧаШуВан 4 звезды daichai.ru/catalog/tea/puer/s...
Шен пуэр ЧаШуВан 3 звезды daichai.ru/catalog/tea/puer/s...
Шен пуэр копченый "Лесная хижина" daichai.ru/catalog/tea/puer/s...
#шенпуэр #чайпуэр #старыйпуэр
Условия получения 25% скидки на блин шен пуэра до 1 февраля 2023 года: напишите нам в WhatsApp по номеру +79952296738 и мы вышлем Вам индивидуальный промокод.
Привет,морской воздух встречал в старом хэй ча с золотыми цветами
Привет 👋 интересно, нужно попить его
очень хорошая подача, живо и с огоньком
Самый лучший вид чая для меня, это пуэр, стала последнее время пить только его😊
Да, согласен с Вами. Каждое утро с пуэра. Но можно разнообразить, сегодня будет выпуск о копченом
Очень интересное видео о чае!
Спасибо 🙏
Видео класс! Спасибо!
Спасибо 🤝
👍👍
👋
Даже не представляла, что так интересно можно рассказывать о чае👍
Спасибо 🙏
Очень увлекательные у вас видео. Но самое интересное что я также храню свои пуэры. Значит у нас России дома мы все
приходим плюс минус к одному. Некоторые чаи были упакованы в плёнку, брал в магазинах там. Долго думал срывать её или нет.
Потом пришло озарение. Плёнка, пакеты с зип замком это только для перевозки по всему свету до последнего
места хранилища, чтобы по пути они не впитали в себя посторонних запахов. Любой чай должен "дышать".
И каждые два три дня в период отопления я проведываю свой чай. 😊
Спасибо за внимание к выпуску. Особенно приятно, когда находятся любители чая, которые еще увлекаются хранением.
У меня пока всего одна чайная полка дома и шэна почти нет, надо будет восполнить пробел) Зато 2 шкафа трав и полка с чайной посудой, на которую всё не умещается🤪
Ну вот, я взбудоражил твои полки)
Интересно послушать! Сам недавно в чайной теме, но уже плотно подсел именно на шэны))) а что был за тот безымянный шэн который был в пакетике? Узнали у ваших кмтайцев?
Спасибо, Алексей
Алексей, вспомнить что там был за чай уже невозможно, даже если я его и узнавал, после еще полсотни шенов выпил, уже и не припомнить. Но это даже и не важно, главное знать, что ищешь по внешнему виду сырья часто уже все ясно. Крупный цельный лист👌🏻
Мао ча самый распространенный чай в древности, но естественно древнее белый. Зеленый только потом начали делать.
да, такое могло быть, сейчас это уже установить невозможно, есть только предположения
Большое значение придаю посуде и оформлению чайной церемонии. Для меня это не менее важно, чем сам чай. В них я пока не очень большой знаток. А вот посуду и всю соответствующую процедуре атрибутику собрала почти в идеале!!! Поэтому хочу сказать о вашей посуде. Мне очень понравилась ёмкость многоярусная для хранения чая в шкафу. Она из Исинской глины? Очень понравился ваш чайнике и большая плоская ёмкость на столе видимо тоже из Исинской глины.... Не подскажете где все это приобрели?. 🙏👍💥я тоже такие хочу😊
Спасибо за подробный комментарий и внимание к выпуску. Емкость для хранения и привез из Китая. Это не исинская глина, да и для хранения чая и таких габаритах это было бы очень дорого делать такую большую емкость из исинской глины. Чайник я оставил себе от партии, которая поступила к нам в магазин daichai.ru/catalog/posuda/chayniki/
Что касается емкости для слива, это остатки от набора, который тоже был когда-то у нас на продаже.
Согласен с Вами насчет посуды: она придает чаепитию очень много, красоту, эстетику, внимание. Вкус чая становится другим.
Добрый вечер!
Очень душевный обзор, сверх приятно.
Могу ли узнать несколько вещей:
1) Ваш любимый шен?
2) Заварник для молодых шенов? (гайвань- понятно)
3) Футболка ( принт вышит или покрашен) если можно ссылку?
Доброго вечера! Во-первых, спасибо за комментарий и внимание к выпуску.
Мой любимый шен тот, у которого хорошо разбирается блин. Он есть у многих брендов. У фабрики Лимин пил самый недорогой шен из самых вкусных. Курага, слива, табак. Очень люблю, когда спрессован не очень плотно.
Но, был случай, когда мне в руки попал киллограмовый кирпич от фабрики ЧжунЧа, он был очень сильно спрессован, но при этом невероятно вкусный. Тоже табачно-фруктовый.
Очень нравится рассыпной молодой шен ГУШУ.
Из ГУ ШУ сырья пил старый шен от бренда ДоуЦзи он был очень вкусный.
Вообще, трудно назвать самый вкусный. У Хайвани тоже мне попадался очень вкусный шен.
Что касается заварника для молодых: рассыпные молодые с качественным листиком пью только в гайвани, они лепятся на внутренние стенки чайника и закрывают слив. Молодые прессованные по-разному. Иногда даже в стеклянной колбе. Молодые очень борзые, очень активные, их нужно успевать быстро сливать, поэтому стараюсь заваривать в посуде с очень хорошим сливом.
Что касается футболки: это вышивка, ее заказывали у ребят, которые шьют футболки, по-моему из Ростова-на-Дону, если нужно я найду ссылочку на них.
@@daichai Благодарю за развернутый ответ 🙏🏻
Ссылку буду ждать, уж больно понавился рисунок.
Кстати, как качество футболки?)
@@R.O.W vk.com/houston_cloth
@@daichai Благодарю! 🙏🏻
Добрый день,может вы уже отвечали,но я не нашел такого вопросам, подскажите пожалуйста,вы храните часть шенов в глиняной "колонне"? И ещё вопрос где такую можно приобрести,или это было сделано на заказ (что скорее всего)?заранее благодарю 🧘
Глиняное хранилище свое я заказывал ребятам в Китае, их в продаже очень много в Китае. Это готовое изделие и они должны быть на Алиэкспрессе. Другое дело, что они очень хрупкие. Мы как-то везли в магазин 50 глиняных банок таких же по размеру, тоже для хранения пуэра но цельных, туда помещается Тун - 7 блинов, но было много боя, процентов 10-15% пришлось выкинуть.
@@daichai Благодарю вас.
Когда родился мой сын, друг подарил мне блин свежего шена. Пью раз в год, в день рождения. скорее всего я кончусь раньше, чем этот блин.
Моему сыну 20, я давно забыл кто производитель, давно истрепалась и была выброшена обёртка. Вкус менялся несколько раз, от невнятных сухофруктов, через яблоко и чернослив к тутовнику. Причем тутовник я случайно попробовал только в прошлом году, но узнал вкус сразу. Выглядит как Шу, цвет настоя потемнел, но не сильно.
Шен предпочитаю заваривать в стекле и пить из керамики. Шу только глина. И чайник и пиала.
Шу завариваю крепко, чернее любого кофе, такой, что скорее еда, чем напиток. Шен наоборот стараюсь слабее, так мне легче ловить вкус. По граммам не знаю, все на глаз.
👍 Классно! Очень красивая традиция! Нужно обязательно пережить этот блин❤️
@@daichaiнеплохо бы, но уж очень медленно убывает😂
@@user-ek3pp6qq4n хорошо разбирается блин? Или слеплен плотно?
@@daichai расслаивается хорошо, ломать не приходится
@@user-ek3pp6qq4n очень люблю блины, которые слеплены из листов и хорошо разбираются
ХОТЕТЬ ДАЙте чай, где купить?!!! ссылку на сайт СРОЧНО🤯🤯🤯🤯🤯🤯
daichai.ru/catalog/tea/puer/shen-puer/
👍