Mazze da tamburo 🤩 raccolte, impanate e fritte in cotoletta

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  • čas přidán 10. 10. 2022
  • Escursione in Val di Taro ⋙ ho trovato una fioritura di mazze da tamburo, un fungo buonissimo e generoso. Illustro la raccolta e le caratteristiche dell'habitat, tra prati e boschi.
    Per concludere preparo un ottimo pranzo con 2 mazze da tamburo: come impanare e friggere questo splendido fungo in modalità cotoletta.
    Condivido a tutti voi, sperando di fare cosa graditissima 🤩
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Komentáře • 39

  • @vivilavivi2454
    @vivilavivi2454 Před rokem

    Descrivi le tue emozioni verso la natura con amore e riesci ad arrivare al cuore di chi ti guarda e ti ascolta... Bel video 👏👏👏😊

  • @Libellula917
    @Libellula917 Před rokem +1

    Io conosco altri metodi per cucinarle, ad esempio col pangrattato, sulla carta da forno cotto nel forno. Oppure grigliate condite con prezzemolo e aglio. Poi ci sono dei ragazzi di Cuneo che le fanno essiccare, le sbriciolano e le mettono nelle zuppe durante l’inverno.

  • @iu1olr
    @iu1olr Před rokem

    uno dei miei funghi preferiti, anche con olio e prezzemolo e aglio !!

  • @paolomaniero2317
    @paolomaniero2317 Před rokem

    Cavolo mi hai fatto venire fame,.... Viao Paolo un abbraccio

  • @astrodelluniverso
    @astrodelluniverso Před rokem

    Adoro i funghi porcini...Buon Appetito 😃

  • @robertadolce5320
    @robertadolce5320 Před rokem +1

    Ciao Paolo sono buoni i funghi 🍄

  • @ilpirata9267
    @ilpirata9267 Před rokem

    Ciao amico le mazze di tamburo fatte alla piastra o alla griglia sono ottime 👍

  • @margy5388
    @margy5388 Před rokem

    La bellezza del dono gratuito....donare per condividere....per il solo piacere di farlo senza aspettarsi nulla..🥰

  • @canaleYouTubeasperger

    Che carino Paolo che condivide i funghi, sei un amore ❤️❤️❤️ posso darti un bacino sulla guancia virtuale?

  • @mircog970
    @mircog970 Před rokem

    Ciao Paolo,come stai? Anch'io ne ho raccolti ieri,sono squisitissimi.

  • @teresaizzi1851
    @teresaizzi1851 Před rokem

    Apprezzato invidiato questo video .😂😓😂😓😂😓😂😂😂😂😂

  • @teresaizzi1851
    @teresaizzi1851 Před rokem

    Mi sarei aspettata un risotto .

  • @teresaizzi1851
    @teresaizzi1851 Před rokem

    Dacci anche una ricetta Paolo in cucina . tutto ciò che è con i funghi è più che approvato.

  • @marigregis586
    @marigregis586 Před rokem

    Sai che se li metti in vaso con acqua come i fiori si allargano ?

  • @teresaizzi1851
    @teresaizzi1851 Před rokem

    Anche le castagne

  • @lyudmyladzyundzya7857

    Ciao Paolo sai se si possono mettere sott'olio? Procedimento?

  • @veronicazanetti6421
    @veronicazanetti6421 Před rokem

    Paolo che meraviglia🍄🍄,bisogna essere capaci riconoscerli,volevo chiederti bisogna avere un permesso per la quantità,grazie,un abbraccio🤗

  • @ivysignorello
    @ivysignorello Před rokem

    Ciao Paolo, puoi dirmi i tempi di cottura?

  • @KatyAlvy
    @KatyAlvy Před rokem

    E si è come una cotoletta vegana senza l’energia della violenza agli animali , molto deliziosa!!! Paolo ma se hanno “l’ombrello” girato in su sono velenose ? Questo anno le ho trovate così uguali stesso colore con le scaglie, in zona sopra Bellagio ma con una forma diversa non sapevo se raccoglierle o no