Пресс в работе. Отжим сока.
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2019
- Отжим сока из груш на винтовом прессе ВИТЯЗЬ. Измельчение груш на измельчителе. Подробнее про пресс здесь selhozkomplekt.ru/catalog/pre....
Подробнее про измельчитель здесь selhozkomplekt.ru/catalog/izm... - Jak na to + styl
Видео долгое, но все четко рассказано, все тонкости, еще бы материал мешочка, Я делал из сахарного мешка, что-то похожее на Ваш. Лайк
У меня старый советский винтовой пресс на пять литров, яблоки пропускаю через крупную мясорубку овощетерку электрическую с 15кг яблок получается 9 литров сока но жмых я отжимают повторно после первого раза перетряхиваю мешочек и ещё раз отжимаю, с 4 кг тертых яблок остатся 2,3 кг жмыха относительно сухого
Красавчег что бы не говорили.
Для удобства сделал бы чашу повыше см до 10, а трубку сливную чуть ниже (видно как сок застаивается). А так все достойно. Да нет самого главного? Какой объем сока получился на выходе? Визуально литра 4.
А мешок прочный?
Шел в комплекте или приобретали отдельно?
Если брали отдельно то где?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, какого диаметра трубка слива? Спасибо.
Здравствуйте. Наружный диаметр 14 мм. внутренний 12 мм
8:59 мешок вылез вверх, у меня тоже такая проблема, из-за чего сразу же порвался новый мешок который шёл в комплекте к прессу, сча пойду что-то колхозить ( или блин наваривать расширять или кожух сужать резать и по новой сваривать что бы убрать зазор между давящим блином и сеткой-кожухом
Возьмите деревянный щит (НЕ ДСП/ДВП/МДФ/ФАНЕРУ) из лиственной породы (Идеал - дуб/бук), вырежьте круг нужного диаметра и подложите под пятку пресса....
Но проще мешок из прочной ткани сделать... традиционно - льняной...
@@BIGHORROR1 наварил по кругу полосу металла получилось супер
А мешок судя по всему из такого же материала как и сахарный?
Самый доступный, "бюджетный" вариант. Думаю, нет нужды использовать что-то другое.
Защитный кожух входит в комплект или кожух надо приобрести отдельно ?
Вся актуальная на сегодняшний день комплектация представлена здесь selhozkomplekt.ru/catalog/press-dlya-otzhima Там же можно задать интересующие вас вопросы
В комплекте
@@user-xr5cz4nd1e Вы покупали пресс и защитный кожух был в комплекте? Или просто так с фонаря ляпнули? На страничке в комплектации он почему то отсутствует...
Лично я по 100литров яблочно-грушевого сока делаю себе в день(32 банки),самодельная тёрка,1.5квт.и пресс винтовой литров 17-18.
Лайк конечно поставил! Но сока выдавилось конечно не 90% ( судя по изначальному объему) ,а процентов 60-65 ! Что тоже неплохо!
Почем брали?
Имелось ввиду 90% жидкости имеющейся во фруктах, а не 90% от объёма. Фрукты бывают сочные и не очень.
Как видно на видео оставшийся жмых практически сухой. Актуальная цена здесь: selhozkomplekt.ru/catalog/press-dlya-otzhima
Так к вашей соковыжималке ещё и измельчитель нужен?
Можно измельчать например на мясорубке, или в ведре перфоратором, а можно измельчителем. Кому важно получить сок без осадка, не важно чем измельчать, важно чем сок получать
А что, просто нарезать фрукты и отжать - не получится? И без мешка.
Просто нарезать и отжать в мешке можно, но выход сока будет меньше.
Про мешок ответ будет? Из чего мешок? Его потом как для пылесосов не сыскать?
Всю актуальную на сегодняшний день информацию по комплектации, наличию, ценам и др. вы можете узнать на сайте selhozkomplekt.ru/catalog/press-dlya-otzhima
Все классно, но если установить пружину между поршнем и винтом ненадо будет стоять и караулить и каждую секунду подкручивать (подумай).
классная идея
А целиком фрукты без мясорубки не получится ? Сразу в пресс то есть
Можно резать и чем мельче тем лучше
А можно груши целиком класть?
Посмотрите видео полностью, можно и целиком класть и груши и яблоки, но сколько сока из них вы получите - вопрос. Максимальный выход сока если измельчить в пюре
@@selhozkomplekt Летние груши часто перезревают и бывают настолько мягкими, что разбиваются в лепёшку при падении с дерева.
5800? ну вы загнули)))))) большая очередь?
Цена ниже средней. Сравните в интернете. Из плюсов: Чаша с приваренной трубочкой, очень облегчает рабочий процесс, трапецеидальная резьба разработана специально для использования в домкратах и прессах. Ну и пищевая нержавейка не дешевый материал, вес 6 литрового пресса 9.5 кг.
только успевают отбиваться))) руками крутить фрукты в этой гигантской шайтанке 10кг-ммовой. посмотрю я как они морковь будут жамкать вручную. Шнековая соковыжималка за 2800 рулит!
@@selhozkomplekt никогда не пытайтесь объяснить что-то таким.. эм.. бомжам. Они же сами себестоимость элементарную подсчитать не в состоянии.
сколько сока получилось, так и не сказал.
Да. На видео не озвучили. С этого ведерка получилось ровно 6 литров.
Ну литр полтора то должно было получиться!
@@selhozkomplekt почём такая выжималка?
@@selhozkomplekt у тебя дроблёнки получилось 6 литров и соку 6 литров да жмыху по объему больше 2-х литров ,арифметика не сходится
@@user-me5fx9mq2g Всю актуальную на сегодняшний день информацию по комплектации, наличию, ценам и др. вы можете узнать на сайте selhozkomplekt.ru/catalog/press-dlya-otzhima
Жмых. Сахар. Вода. Дрожжи. И вкуснота!!!
Не вкуснота, а обычная бурда. Бражка. Если перегнать - то да, можно использовать.
Но если делать настоящее - то не надо ни сахара, ни дрожжей. Хорошая дробилка - и всё. Сбраживаем сок - получаем сидр (на диких дрожжах). Перегоняем сидр - получаем крепкий вкусный алкоголь.
нельзя сбраживать жмых(мякоть) набраживается металнол - можно ослепнуть !!!
@@rukhem нормально все. Не первые годы делают.
@@rukhem Вы слишком далеки от жизни... и от минимальной житейской базы данных )))
@@user-tr3ow4gs3q Цена вопроса (риски) просто ослепнуть ;)
Весь обляпался
Процесс отжима не показал -- льется что то ?????
HELLO do you speack english ?
sure. all Russian people speak English fluently
@@user-uq8rd4xz9h it's a shame some English people can't
Davai bazar' cho hotel?
Этот измельчитель, обогащает кислородом, не хило так, и сок темнеет, -окисляется. Это очень не хорошо, мягко говоря. Рыжий цвет зелёных яблок, это оксид железа!)))
Вам нужна дробилка-резка. Она дробит, точнее ломает на мелкие кусочки.
И если для заморозки сок, то нужно сразу из подструи, быстро в вакуумные банки заливать.
1. "...Рыжий цвет зелёных яблок, это оксид железа!.." - Вы заблуждаетесь. Но это распространенный стереотип.
2. "...Вам нужна дробилка-резка..." - автором видео обозначено, что КОРМОизмельчитель был использован лишь для конкретного случая - показать несведущим принцип работы ;)
3. "...если для заморозки сок..." - а на хрена его морозить?! Неудобный вариант.
@@user-tr3ow4gs3q Тогда почему же он темнеет). Аа, соку наверное так захотелось)). Заморозка гораздо вкуснее, чем например после термообработки.
@@NewClassic2 Приятель, в 10 тоннах яблок содержится всего 1 ГРАММ железа :) А темнеет срез яблока - за счёт окисления полифенолов. Защитная реакция.
@@user-tr3ow4gs3q Не важно. Главное не варить. И что бы сок не потемнел!
Из груш сок не делают только пюре получается.
Ещё как делают, что доказывает данный видеоролик. Причём при такой технологии сок получается без взвеси и осадка.
сидр грушевый из чего интересно получают, из воздуха что ли?)
@@plamyasvaroga7101 из пюре
@@SergAK1981 картофельного видимо.
Да не смешите, соковыжималку Нептун купите за 4 косаря и не мучайтесь )))
Соковыжималки типа "Нептун" работают по принципу измельчения яблок и груш очень мелкой тёркой и отделение жидкости за счёт центробежной силы. При таком отжиме в сок попадает очень много взвеси которая потом выпадает в осадок (до 30%). При отжиме сока прессом через мешок сок остаётся чистым, что особенно важно при производстве вина. Выход сока на килограмм фруктов у электровыжималки гораздо меньше, потому как жмых остаётся влажным и из него можно ещё выжать не мало сока используя Пресс для отжима сока.
@@selhozkomplekt Ага, только к вашему прессу еще надо измельчитель покупать ))) Подругому нифига вы не выдавите сок. Отдельная песня его закрепить и крутить одной рукой )))
@@lecoletov254 вы пробовали поставить вино на своем соке? Можно поинтересоваться сколько осадка вы сливаете на выброс?
"Нептун"хорош,но сок даёт с мякотью.Нептун у меня 3 года уже,он великолепен для не маленьких объёмов,но достаточно сочных фруктов.Мякоть "снимать",если на кальвадос сок,-то через фильтр мешок из хорошей фильтровальной ткани пропускаю после нептуна,жмых после нептуна то же через пресс-до 20 % сока выход.Жмых потом на яблочную чачу.пресс винтовой, родом из СССР,думаю новый вот купить,но на 12 литров.Только есть сомнение,что направляющая резьба у этого агрегата не выдержит,и шток с чашкой вероятно поведёт в сторону.
@@user-xd6jl2cy3r Резьба специальная трапецеидальная, диаметром 30 мм, с шагом 6 мм, применяется в узлах механизмов для преобразования вращательного движения в поступательное, например: ходовые винты станков, силовые винты прессов, подъёмные винты и т.д. Резьбы данного типа могут выдерживать значительные нагрузки.
Винтовой пресс- "задолбаешься крутилка".
Открутить винт одним пальцем, если это для вас задолбаешься....
У нас 100 литров сока за вечер не особо напрягаясь. А вы на каком этапе задолбались?
очень длинное видео получиться)А смонтировать не судьба))
Ты что там и чем крутишь -- камеру повыше сил поднять нету что ли ????