Toast originaux pour les fêtes de Noël apéro dinatoire buffet réveillon sans saumon

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  • čas přidán 17. 12. 2023
  • APERO dinatoire original / NOËL / PETIT BUDGET moins de 10 € un buffet original pour vos fêtes
    Recette blinis
    1 yaourt grec 150 grs
    1 œuf entier
    100 grs de farine
    40 grs de beurre (ou autre)
    1/2 c à c de bicarbonate alimentaire (moins cher que la levure chimique).
    Ici j'ai fais 14 gros blinis , vous pouvez bien évidement en faire plus et plus petits.
    Recette pâte à betterave
    Prenez un peu de betterave quantité au choix ici environ 150 grs de betterave et 100 à 140 grs de thon, 1 c à c de yaourt grec (facultatif). vous pouvez y ajouter des graines pour donner un effet craquant .
    Dans cette vidéo je vous montre comment réaliser un apéro dinatoire pour les fêtes à faible budget et original , pas besoin forcément de saumon fumé ou autre , on peut faire sans surtout lorsque l'on a pas beaucoup d'argent , vous verrez qu'il est possible de faire le plus fait maison , qui reviens tout de même moins cher , du prix au kilos de certains articles .
    Noter qu'ici c'est un exemple une base et que vous devrez regarder dans votre frigo se qu'il reste pour les transformer aussi , en apéro dinatoire ou buffet fort sympathique .
    Exemple pour les cornets :
    1/ purée de patate et morceaux de lardon , oignons , fromage.
    2/ salade , olive , carotte râpées mayo.
    3/ purée de courge , morceaux de châtaignes , oignons frits.
    4/ reste de riz, mayo , tomate, ciboulette.
    5/ morceaux d'endives , noix , fromage .
    C'est le moment de laisser votre imagination créative , pour fourrer vos cornets , et transformer les restes d'un repas , ou agrémenter , ceux qu'il y a dans le frigo.
    Plusieurs même restes peuvent parfaitement être transformer en un autre plat , voyez comment avec des restes de carottes râpées j'ai procéder , une omelette , dans les cornets , en décoration et en samoussa , et tout cela avec un seul ingrédient de base.
    Ce que j'ai acheter pour ce buffet dinatoire :
    1 sachet feuille de brick 0.96 € les 10 feuilles
    1 paquet betterave 1.03 € les 500 grs
    *1 paquet d'œufs 10 pièces (ici se sont les œufs de mes poules je compte 0.30 cts l'unité) , voir en magasin combien ils sont .
    1 paquet yaourt grec pâturage 1.33 € les 4 pots de 150 grs chacun.
    1 bûche de chèvre 1.72 € les 180 grs .
    Ce qu'il me restait au frigo / congélo
    carotte râpées , 1/2 oignons , un peu de salade (un peu flétrie). persil
    Les aromates diverses que j'ai déjà , ail en poudre , sel , poivre, mélange 5 baies, câpres.
    Sur ces recettes il me reste des betterave , des yaourt grec et du fromage de chèvre . On peut faire des verrines dés de betterave fromage de chèvre , crouton de pain grillé , avec sa petite vinaigrette dedans.
    Tartine chaude de fromage de chèvre au aromates , ou avec des noix par exemple , ou un velouté en verrine de chèvre pomme de terre et petit croutons à l'ail.....
    Tout ceci pour vous donner des idées avec pas grand chose , je vous souhaite de passés de bonne fêtes , pour ceux et celles qui le font , je vous remercie d'avoir regarder cette vidéo challenge pour moi .
    J'ai pris du plaisir à vous proposer et faire cette vidéo qui m'a demandé beaucoup de travail je dois , le dire , mais vraiment j'espère que ces idées vous plairont . Avec toute ma sincérité , merci de m'avoir accompagné durant tout se temps .
    Merci aux abonnées (es) fidèles , aux nouvelles et nouveaux , merci de votre soutient . Courage à toutes celles et ceux qui galère , je connais , à toutes celles et ceux confronté à la maladie , je connais, à tout ces être humains qui s'efforce à faire de se monde un monde meilleur , merci pour la tolérance et l'intelligence .
    A très bientôt je l'espère pour de prochaine aventures .
    PSST on sais jamais , si vous voulez me soutenir , un partage , un abonnement un j'aime . Bye
  • Zábava

Komentáře • 80

  • @nadegebonnetain5966
    @nadegebonnetain5966 Před 7 měsíci +3

    Une gargouille des campagnes je dirais plus une fée mais que cela reste entre nous bien sûre personnes n'écoute 🎉🎊🎀

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      😁pas tant de compliments pas tant j'ai pas l'habitude , mais cela m'a fait rire merci pour ça . kisssous bonne semaine

  • @nadegebonnetain5966
    @nadegebonnetain5966 Před 7 měsíci +3

    Bonjour vue la crise merci de nous avoir partagé ces belles recettes linportent est de ce faire plaisir tout simplement ci je peux me permettre vous lisser vos cheveux cela vous vas très bien je vous souhaite de belles fêtes 👍👍👍🙄🥰👋

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      bonjour j'ai fais de mon mieux avec mon porte feuille , a mes cheveux je les lissent rarement cela dépend du temps dont je dispose , mais parfois je fais un effort ça m'arrive , mais pas trop souvent 😁, bonne semaine à vous

  • @annieferte4310
    @annieferte4310 Před 6 měsíci +1

    Superbe réalisation à partir de produits simples et peu coûteux. Merci pour tout. 😘

  • @florinegay1031
    @florinegay1031 Před 7 měsíci +3

    Cc super idées humm trop bon merci bonne journée bisous et au petit loups j espère que tu vas bien

  • @nadineurrutia2210
    @nadineurrutia2210 Před 7 měsíci +2

    Cc super pour tout petit budget c est top merci du partage

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      de rien j'espère avoir donner des idées , et surtout de faire avec des restes , se fût un plaisir de faire cette vidéo bonne fin de semaine

  • @sissiaur3407
    @sissiaur3407 Před 7 měsíci +2

    Trop bien les cornets 🎉

  • @zephyrdularge1235
    @zephyrdularge1235 Před 7 měsíci

    Ah la jolie Maman de la campagne ! Sérieusement, j'attends tes vidéos, et quand il y a en une, ça fait mon bonheurpour la journée ! Mais là, tu as mis le paquet !! merci merci ! C'est fête, Noël et nouvel an en même temps. Je m'empresse de noter tes recettes dans mon cahier et c'est sûr que celle à la betterave, je vais la faire ! Ma poussinette vient demain matin par avion de Toulouse, j'ai le coeur tout plein d'émoi, et je vais faire cette recette car nous aimons toutes les 2 la betterave, ce sera notre apéro de demain soir. Reviens vite ! et Merci pour tous tes beaux partages et ton investissement!

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci

      Coucou ah du coup je suis excité pour toi 😂 quand je lis que ta poussinette arrive , profite bien , la betterave c'est super bon , enfin fait aimer quoi les goûts et les couleurs 😉 passe de bonnes fêtes.

  • @lunaomar-qt2kt
    @lunaomar-qt2kt Před 7 měsíci

    Merci pour ce partage et toutes les infos en barre d'information . Vous devenez une pro du montage, bravo 💚👍💚.

  • @christinecomboul4472
    @christinecomboul4472 Před 7 měsíci +1

    Bonjour, nouvelle abonnée j’ai trouvé vos recettes très sympathiques elles me paraissent délicieuses 😋. Merci pour le partage 😊

  • @patriciag2756
    @patriciag2756 Před 7 měsíci +3

    Merci c'est au top!!

  • @sylviegoetinck6924
    @sylviegoetinck6924 Před 7 měsíci +2

    Félicitations j ’adore

  • @armelouramel570
    @armelouramel570 Před 7 měsíci +3

    Hola, toute cette musique en boucle m'a dérangée, j'aurai aimer un peu de paroles pour expliquer les etapes, donner la liste des ingrédients, etc... car la video est longue en temps de concentration exclusive. Mais à part cela tjs au top, comme d'hab! Merci et bonne fin d'année.

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      coucou il y a la liste des ingrédients en barre de description , je n'est pas penser aux étapes dans le descriptif je vais voir à cela , je pensais que les images étaient assez explicites 😂, c'est vrai je ne parle pas beaucoup car c'est un exercice assez fastidieux à chaque fois que je veux parler de base je prends pas mal sur moi , la narration orale c'est de haute voltige pour moi 😉, je ne savais pas trop comment trouver un juste équilibre . Des bise du nord pour me faire pardonner

  • @Nina83000
    @Nina83000 Před 7 měsíci +1

    Recette de blinis trouvée 😅
    Ce soir une soupe à l'oignon vermicelle pour moi.
    La ça me donne envie tout ça 😋😋

  • @mariettedujacquiere9218
    @mariettedujacquiere9218 Před 7 měsíci +3

    Bravooooo et merciiiii.
    Passes de bonne fêtes😘😘

  • @odesimon5870
    @odesimon5870 Před 7 měsíci +1

    Mais quelle patience pour élaborer tout ces petits plats ! Bravo, si c’est aussi bon que c’est beau !

  • @lilouchehima9774
    @lilouchehima9774 Před 7 měsíci +3

    Bonjour Maman vit à la maison 🙏 Merci pour ce jolie partage bonne semaine à vous et j'espère que vous allez bien 🌹

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +3

      Bonjour Lilouchehima , c'est toujours avec réel plaisir que je vous lis , j'espère également de votre côté ça va ? bien amicalement

  • @lunaomar-qt2kt
    @lunaomar-qt2kt Před 7 měsíci

    un coucou pour votre Lapin aussi.

  • @florencemonneron1994
    @florencemonneron1994 Před 7 měsíci +3

    cc, re-moi, j"ai vu les mêmes cornets mais en pâte feuilletée. En revanche, pas de fromage de chèvre, non plus, pour Monsieur...pff, c'est compliqué pour mon propre anniversaire, (merde, alors !!!)...merci pour cette vidéo qui me donne quelques pistes, à adapter aux divers goùts...je t'embrasse fort en te souhaitant de jolies fêtes

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      coucou tu as quoi dans ton frigo et que te reste t'in comme ingrédient peut être on pourrais te donner des idées ici ? je te souhaite un bon anniversaire du coup bise à toi

    • @florencemonneron1994
      @florencemonneron1994 Před 7 měsíci +2

      déja, je vais faire des blinis avec de la "confiture"d'oignons , et des baguettes "flemmekuche". Vu qu'on ne sera que tous les 2, ca sera suffisant, Chéri a commandé un bébé gâteau chez nos boulangers/patissiers qui sont devenus des amis, donc, ils me l'offrent pour cette occasion. Merci infiniment pour ta proposition d'aide, c'est adorable, tout toi, quoi.grrrooooos bisous

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      @@florencemonneron1994 impeccable tout se termine bien 👍 encore un bon anniversaire à toi

    • @florencemonneron1994
      @florencemonneron1994 Před 7 měsíci +2

      @@gargouille-des-campagnes merci infiniment mais 61 ans, c'est chaud !!! 😘😘🥰🥰🥰🥰💕💕

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +1

      @@florencemonneron1994 👍

  • @bernadettederniwez452
    @bernadettederniwez452 Před 7 měsíci

    Coucou !!!
    Merci pour tes petites recettes 😘

  • @marylenequere7701
    @marylenequere7701 Před 7 měsíci +2

    Merci beaucoup pour cette vidéo magnifique tu es une fée! Quelles belles idées !

  • @elianegiordano1516
    @elianegiordano1516 Před 7 měsíci +3

    Tu es un puits d’inspiration, tu nous donnes toutes les fois des idées. Merci encore.😊

  • @marievangasbecq9927
    @marievangasbecq9927 Před 7 měsíci +4

    Un grand merci pour ces recettes!très bonnes fêtes 🎉🎉

  • @francoisemarie7752
    @francoisemarie7752 Před 7 měsíci +2

    Bravo et merci pour ces recettes, très belles idées, à retenir, en plus la présentation est magnifique, appétissante. Félicitations vous êtes une championne 😊🥰👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      j'ai voulu faire plaisir avant tout et si cela à plus et bien c'est vraiment cool , j'ai fais de mon mieux , bonne fin de semaine . en tout cas merci du compliment cela fait toujours plaisir

  • @cvrin9632
    @cvrin9632 Před 7 měsíci +2

    👍😋🥰💚

  • @florencemonneron1994
    @florencemonneron1994 Před 7 měsíci +3

    CC? Avant même de regarder ta vidéo, je mets un pouce en l'air !! ta vidéo tombe bien car mon anniversaire est mercredi 20/12 et d'habitude, je ne fais rien mais cette année, il faut la serrer plus fort, la ceinture .Alors ayant une pate feuilletée, je cherche des idées simples mais qui puissent plaire aussi à Mister Love qui ne mange pas de légumes...donc, je vais regarder ta vidéo avec grande attention..Je reviendrai en commentaire après avoir visionné ta vidéo, bisous, à plus

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      coucou as tu trouver des idées entre temps ? bisous dit moi se que tu as on peut peut être t'aider à trouver des idées , parfois tu sais il suffit juste de changer la présentation de certaine choses

  • @myriambouquet3823
    @myriambouquet3823 Před 7 měsíci +1

    Merci pour toutes ces bonnes idées si astucieuses avec ce qu'on a de base! Superbe exécution, j'aime beaucoup ta personne attachante, ta simplicité ainsi que tes vidéos❤

  • @corinetheiller1546
    @corinetheiller1546 Před 7 měsíci +2

    Tout tourne autour du thon Merci pour tout vos partages Joyeux Noël !💝💖

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      thon , betterave, oeuf, fromage de chèvre en déclinaison , bonnes fêtes également

  • @cathyscrap9324
    @cathyscrap9324 Před 7 měsíci +3

    Cc merci pour ces recettes très inspirantes 😊. Gros bisous 😘😘😘

  • @nanoupetitsprixpetitbudget
    @nanoupetitsprixpetitbudget Před 7 měsíci +3

    Coucou 😀
    De supers idées,de la créativité,bien filmé ,une top vidéo ! Il manque juste un petit au-revoir à la fin😉 ce serait parfait 👍👏👏 je pense que tu vas cartonner avec et j'en suis très heureuse pour toi !
    Gros bisous 😘 😘❤

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +3

      coucou Nanou déjà j'espère que tu vas bien ? ah oui c'est vrai j'ai pas penser au au revoir 😁, j'y ai mit beaucoup de cœur à la faire cette vidéo je voulais vraiment montrer qu'avec pas grand chose on pouvais faire un truc malgré tout , et puis c'était aussi un défi personnel , l'importance c'est que cela puisse aiguiller des personnes ou s'en inspiré , cadeau de fin d'année , porte toi bien à très bientôt nanou

    • @nanoupetitsprixpetitbudget
      @nanoupetitsprixpetitbudget Před 7 měsíci +4

      @@gargouille-des-campagnes
      Je comprends tout à fait ta démarche , j'ai la même concernant le repas de Noël ,je prépare une vidéo qui doit sortir demain normalement où j'ai le même objectif , faire un très bon repas avec peu d'argent ! On voit que tu as été inspirée ,qu'il y a une réflexion et une démarche derrière ,elle est très bien cette vidéo ! Gros bisous 😘😘❤️

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +3

      @@nanoupetitsprixpetitbudget je verrais tes idées à ta prochaine vidéo 👍

  • @josianefrancque5892
    @josianefrancque5892 Před 7 měsíci +3

    Bonjour ma belle.
    Très belle vidéo, super présentation, tu es une artiste avec beaucoup d'imagination et très peu de budget.
    C'est filmer avec beaucoup d'amour de nous faire plaisir, cela as dû te prendre beaucoup de temps a filmer?
    Merci beaucoup.
    Je vous souhaite de belles fêtes de fin d'année. Mamie Oreo vous envoie des gros
    gros bisous à vous trois.
    Â bientôt .👍👄👄👄❤❤❤🐕

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +3

      ah ma très cher Mamie Oreo que de plaisir à te lire , eh oui cette vidéo j'ai est mit beaucoup de cœur à vous la faire vraiment , j'ai encore des améliorations à faire évidement mais la je suis contente que l'on puisse ressentir cela , je t'embrasse très fort et un gros poutou a oréo . Bonnes fêtes à toi

    • @josianefrancque5892
      @josianefrancque5892 Před 7 měsíci +2

      @@gargouille-des-campagnes 👄👄👄👄👄😘

  • @iss6519
    @iss6519 Před 7 měsíci +2

    Bonjours, la bouffe ouais mais je me demandai si c'est toi qui jouais de la guitare ? Je rigole des superbes recettes qui doivent êtres excellentes, qui sont jolies à voir tu as fréquenté un chef cuisto ou tu es simplement douée pour la cuisine vraiment de belles créations Salut (tout le monde il est invité?)

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      Je ne suis pas douée loin de là je me débrouille tout simplement , il fut un temps où j'ai voulu en faire de la guitare mais j'ai les doigts trop courts et boudinés 🤣 les cordes n'ont pas appréciées.

  • @nadegerobin5569
    @nadegerobin5569 Před 7 měsíci +2

    Je suis nouvelle Abo,tres bonnes idees merci.tu vis seule avec ton fils c'est ça ?

  • @elianegiordano1516
    @elianegiordano1516 Před 7 měsíci +4

    J’avais maintenant qui est décédé une tante qui avait 95 ans, et pour nous dire j’ai fait des amuses bouche elle me disait j’ai fait des casse gueule je te dis pas😂

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      😂 c'est assez original j'avais jamais entendu parler de cette expression je vais surement la replacer quelques part celle -ci merci beaucoup 👍

  • @MarieGauthier-oh8ps
    @MarieGauthier-oh8ps Před 7 měsíci +1

    Bonjour, je viens de vous decouvrir et je suis ravie. Merci pour ce superbe partage. Combien de temps se conservent les tiuiles? Pourrais- je les faire une journée ou deux d'avance et les conserver dans une boîte en fer blanc?

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +2

      Bonjour je pense que oui c'est possible de les conserver dans une boîte métal les tuiles étant simplement de la farine et de l'eau, il faudrait mettre aussi un carré de sucre dans votre boîte métal pour ne pas qu'elles ramollissent .

  • @zephyrdularge1235
    @zephyrdularge1235 Před 7 měsíci

    Je continue après un temps d'arrêt le visionnage ainsi que pour te dire que je crois que vous avez mangé tout ça ...... avant Noël !!!! 😂😂😂😂

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci

      Mais oui on l'a mangé ☺️ cela ne va pas au congélo , fallait bien ça pour essayer de proposer un truc pas trop Cher et donner des idées en amont 😉 bonne fêtes de fin d'année.

  • @michellevial8842
    @michellevial8842 Před 7 měsíci +3

    Quand vous parlez de cuillerée à café, c'est plutôt cuillerée à dessert, je pense, en voyant l'image. La cuillère à café est plus petite.

    • @gargouille-des-campagnes
      @gargouille-des-campagnes  Před 7 měsíci +1

      Coucou vous faites bien de me le faire remarquer , c'est vrai que c'est une cuillère à dessert effectivement , nous avons tellement l'habitude maintenant , de mentionné Cac que si j'avais noté l'abréviation cad peut être j'en aurais troublé , il va falloir que je reprenne les bonnes habitudes 😁 , merci d'être à la pointe de la vigilance bien cordialement .