Tonno con cipolla

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  • čas přidán 24. 07. 2024
  • Premetto che non sono cuoco per professione! Cucinare è la mia più grande passione. Credo di farlo in maniera abbastanza discreta. Io credo che non basta essere cuoco o chef riconosciuto per cucinare bene, ma per farlo bene bisogna sentirla profondamente quest'arte. Cucinare mi fa stare bene. Quando cucino mi sento in un mondo a parte tutto mio. Grazie al mio canale CZcams spero di poter condividere questa passione con le persone che amino e rispettino la cucina quanto me. La mia cucina by Diego D'Alessandro
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Komentáře • 82

  • @ThePasqualino74
    @ThePasqualino74 Před 4 lety +2

    Buonooooo. Lo devo provare assolutamente. Bravo Diegoooo 👍👍😘

  • @hanouriboubkar6664
    @hanouriboubkar6664 Před 3 lety +1

    Wow👌👏Grazieeeeeeee....

  • @annunziataforino817
    @annunziataforino817 Před 3 lety

    Davvero, mai provato,con la cipolla ma solo vederlo sembra buonissimo ,lo cucinerò bravo

  • @remomilan7130
    @remomilan7130 Před 3 lety

    Mammmma.....mammmma.....mamma mia! Mi viene appetito solo a vederlo preparare...devo provare subito...intanto: complimenti a te, Diego!

    • @valmada3
      @valmada3  Před 3 lety

      Grazie di cuore Remo 😊😊

  • @gianlucamedola8811
    @gianlucamedola8811 Před 4 lety

    Grazie per la dedica e i saluti. Ti voglio bene.😘😘

  • @stuardannacaterina
    @stuardannacaterina Před 4 lety

    meraviglioso!!!!!
    Ti ho appena conosciuto e rifatto un tuo piatto. Buonissimo!!!!

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Grazie di cuore Anna 😊😊

  • @luisal2978
    @luisal2978 Před 4 lety

    Una ricetta da conservare....bravissimo

  • @luciacerasuolo6656
    @luciacerasuolo6656 Před 4 lety

    Bravissimo sei un grande

  • @rosariovarra5556
    @rosariovarra5556 Před 4 lety

    Buonissimo Diego. Un abbraccio fraterno

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Grazie Rosario. Un abbraccio anche a te 😊
      A presto
      Diego

  • @ascycrolla2169
    @ascycrolla2169 Před 4 lety

    Ottima idea di proporre il tonno...grazie buona serata!!!

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood Před 4 lety

    👏👏👏🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @paisfr
    @paisfr Před 4 lety

    Ça ne peut que être bon ! ( un peu cher ) . Merci Diego a bientôt . ) 👍

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Merci Paisfr a bientôt 😊

  • @giovanniscognamiglio3667

    Caro Diego, rieccomi qui con te, guarito e in quasi buona forma. Non amo il tonno fresco ma, ciononostante, sei stato capace di farmelo piacere: metterò questa tua ricetta fra le cose da fare poi ti farò sapere. Grazie per gli auguri di pronta guarigione. Un abbraccio.

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Ciao Gianni, bello sentire che sei guarito 😊 😊 Sono felice di essere riuscito a fartelo piacere... 😊 Ti mando un grande abbraccio.
      A presto
      Diego

  • @gianlucamedola8811
    @gianlucamedola8811 Před 4 lety

    Prima o poi le devo assaggiare queste pietanze.....il pesce in generale soprattutto, tonno, pesce spada ecc......purtroppo nessuno mi ha mai spinto ad assaggiare queste prelibatezze.....un po' per te come il gorgonzola......
    Sei sempre il mio nm 1👍👍💪💪❤❤😘😘

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Grazie di cuore amico mio. Provaci, magari come me per il gorgonzola, anche tu scoprirai un mondo nuovo...

    • @gianlucamedola8811
      @gianlucamedola8811 Před 4 lety

      @@valmada3 ❤❤

  • @gerhardlipp4678
    @gerhardlipp4678 Před 9 měsíci

    G E N I A L !!!!!!!!!!!! 😘😘😘

  • @lucagalliano8460
    @lucagalliano8460 Před 4 lety

    Al solito spettacolare... sono arrivato in ritardo ma ho avuto qualche problema di salute. Ora però sono pronto a ricominciare 😉😉😉 un abbraccio, amico mio

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety +1

      Grazie Luca, spero per te nulla di serio.
      Ti faccio i miei auguri.
      Un abbraccio
      Diego

  • @maxfreefly2369
    @maxfreefly2369 Před 4 lety +2

    Ormai le parole sono superflue 🤘💪

  • @dinademeo2163
    @dinademeo2163 Před rokem

    Grazie

  • @giuseppaioppolo2502
    @giuseppaioppolo2502 Před 3 lety

    Grazie per la ricetta, fatta oggi buona😊

  • @totorambo548
    @totorambo548 Před 3 lety

    Sei un grande

  • @paolochistolini1712
    @paolochistolini1712 Před 4 lety

    Sempre alla grande

  • @auroraboreale3520
    @auroraboreale3520 Před 4 lety

    Bravissimo👍👏👏👏👌👌💞

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Grazie Roberta 

    • @auroraboreale3520
      @auroraboreale3520 Před 4 lety

      @@valmada3 👌👍Grazie a Te per la tua bravura e simpatia👌👏

  • @pieramarchese9689
    @pieramarchese9689 Před 4 měsíci

    🎉

  • @nellajannone1606
    @nellajannone1606 Před 4 lety

    Ciao Diego più tardi lo preparo poi faccio sapere. Un saluto da Rho Prov. Milano.

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Grazie Nella. Scusa se rispondo soltando ora 😊

  • @pierpaolopapa6704
    @pierpaolopapa6704 Před 4 lety

    Bella ricetta grazie

  • @max020981
    @max020981 Před 3 lety

    Sembra ottimo, lo sto provando stasera!

    • @valmada3
      @valmada3  Před 3 lety

      Grazie Massimiliano 😊 Fammi sapere 👍🏼

    • @max020981
      @max020981 Před 3 lety

      @@valmada3 e venuto buonissimo! Grazie della ricetta

  • @Maku98_
    @Maku98_ Před 4 lety

    Ciao Diego! Ci tengo a dirti che adoro i tuoi video, li trovo molto casarecci e si evince un'enorme passione! Continua così, mi hai salvato un sacco di pasti! :)

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Ciao Maku98. Ti ringrazio di cuore 😊😊

  • @giusisileci4083
    @giusisileci4083 Před rokem

    Salve proverò a farlo ok!

  • @Paolopek
    @Paolopek Před 4 lety

    Ciao Diego, si potrebbe anche sfumarlo con del vino per dare un sapore più marcato? Cordialmente ciao Paolo da Trieste

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Ciao Paolo. Certo, se preferisci puoi farlo tranquillamente.
      A presto
      Diego

  • @giordanobruno6305
    @giordanobruno6305 Před 4 lety

    Ciao Diego. Al mio supermarket non ci sono i tranci di tonno, ma solo scatolette. Ne ho una ormai da tempi preistorici, che faccio? Ah una cosa: bella la tua musichetta di sottofondo, non cambiarla e come sempre un bel bravo a te per le tue ricette originali e non.

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Grazie Giordano, non cambierò, promesso. Con la scatoletta di tonno fai due spaghetti che sono buonissimi. Dovresti trovare il video sul mio canale...
      A presto e grazie ancora.
      Diego

  • @dirtysouth693
    @dirtysouth693 Před 4 lety

    se vuoi provare una variante, prova a fare una cipolla in agrodolce magari il giorno prima con dei pomodorini x dare colore ed il tonno solo scottato in griglia/ piastra. Trovo che il risultato sia lo stesso ma con colori più brillanti! ;)

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Perchè no, ci proverò volentieri.
      Grazie 😊

  • @Joezappa
    @Joezappa Před 4 lety

    Grande Diego!
    Andrebbe bene anche il pollo con questa salsetta?
    Auguroni!

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      Ciao Giuseppe, grazie. Puoi provare con il pollo ma attenzione che sia ben cotto alla fine. Quindi fiamma bassa e cottura prolungata.

  • @salvatorecusimano6260
    @salvatorecusimano6260 Před 4 lety +1

    CIAO DIEGO! VIVA NAPOLI!

  • @tornese1970
    @tornese1970 Před 4 lety

    Genovese di tonno: deve essere buona :-)

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety +1

      Non mi sarei mai permesso di chiamarla Genovese ma si, ci puo' stare dai. 😊

  • @maxauroraevangelista2952

    Rifaró sicuramente ma va bn il tonno congiolato tipo bistecca di tonno?

    • @valmada3
      @valmada3  Před 3 lety +1

      Ciao Max. Scusa, non avevo visto il messaggio. Si, se è comunque di buona qualità lo puoi usare tranquillamente.

    • @maxauroraevangelista2952
      @maxauroraevangelista2952 Před 3 lety

      @@valmada3 rifaró presto allora😍

  • @fabiociancarelli4361
    @fabiociancarelli4361 Před rokem

    Ho 2 filetti congelati il procedimento è lo stesso?

    • @valmada3
      @valmada3  Před rokem +1

      Buongiorno Fabio. Passali dal congelatore al frigo in modo da scongelarli lentamente. Una volta scongelati, li fai stare per un'oretta a temperatura ambiente e, poi procedi esattamente così. Saluti Dego

  • @margheritacirino6505
    @margheritacirino6505 Před 4 lety

    Con qualche variante è il nostro pesce con la cipollata siciliana 😁😁

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety +1

      😊 😊 dammi la ricetta 😊 😊

    • @margheritacirino6505
      @margheritacirino6505 Před 4 lety

      @@valmada3 te la mando su istagram 😉😍😍

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety

      @@margheritacirino6505 grazie 😊😊

  • @nunziabelviso3547
    @nunziabelviso3547 Před 4 lety

    buonissimo sara'

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety +1

      Io lo adoro. Provalo 😊

  • @claudiogiachetti993
    @claudiogiachetti993 Před rokem +1

    45 minuti per ridurre delle cipolle in crema mi pare un'ottima perdita di tempo. Usare un minipimer per frullare? Mi pare un'ottima idea per non sprecarne altro. Avendo provato i 2 procedimenti i commensali non hanno trovato differenza di gusto. L'obiezione che molti di loro mi hanno invece fatto è che avrebbero preferito cipolle in formato più grossolano e molto meno stracotte. Vedi tu quale idea preferire. Grazie per il video: provare per apprendere.

    • @valmada3
      @valmada3  Před rokem

      Ciao Claudio. Perché no... c'è sempre da scoprire ed imparare. Buon anno e grazie.

  • @mlccrl
    @mlccrl Před 3 lety

    Io ci metterei due capperi salati insieme alla cipolla.

    • @valmada3
      @valmada3  Před 3 lety

      Bella idea da provare 👍👍 grazie 😊😊

  • @sasademartino47
    @sasademartino47 Před 4 lety

    La provo oggi stesso,ma il tonno e´sicuro 500 gr. Complimenti

    • @valmada3
      @valmada3  Před 4 lety +1

      Ciao Sasa, provalo che é buonissimo. I tranci erano uno di 250g e uno di 230g pesati 😊

  • @luigialorefice1111
    @luigialorefice1111 Před 2 lety

    Buon o