Cardi fritti in pastella con e senza lievito di birra o condite con limone.

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  • čas přidán 8. 12. 2022
  • Ciao amicone e amiconi belli! Benvenuti nel mio canale @intavernaconlucia
    Eccomi qui con questa nuova ricettuzza ''Cardi in pastella o conditi al limone ''. Spero che anche questa ricettuzza la trova interessante come le altre .Ho voluto condividere con voi anche questo video. Fatemi sapere con un messaggio anche su WhatsApp e una foto della vostra marmellata di mele cotogne se vi fa piacere ovviamente.
    Spero che anche questa ricettuzza sia di vostro gradimento e nel frattempo mi fa piacere sapere che vi facciano compagnia e spero che nel frattempo vi divertiate nel guardare i miei video.
    Ringrazio ai F.LLI Balsamo che con la sua gentilezza a cortesia mi hanno permesso di poter girare questo video nella loro azienda e ringrazio a Tonino per la sua chiara spiegazione dei cardi che ci ha dato-
    Ringrazio anche a voi come sempre per il tempo che mi dedicate sia a guardare i video, a scrivere i bei messaggi di affetto e dei complimenti !🥰🥰😍😍😘😘🧡🧡
    Scusatemi se non riesco a rispondere a tutti!
    Adesso scrivo il mio numero solo per contattarmi su WhatsApp e se vi fa piacere potete mandarmi le foto delle mie ricettuzze che voi realizzate. + 39 351 9190717 .
    Ingredienti
    Cardi qb
    Per la pastella occorre:
    750g di farina 0
    950g di acqua temperatura ambiente
    15g di sale pepe nero qb
    Per friggere:
    olio di semi
    Vi metto qui sotto qualche link se vi possono interessare qualcosa come,
    il forno a legna, planetaria ecc.
    Link per il coltello a righe amzn.to/3gdBNHt
    Link imbuto amzn.to/3BsQ0Hc
    Link per la gelatiera amzn.to/3QCpP7L
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    Link planetaria: Hauswirt HM740 stand mixer amzn.to/3BU5cx8
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Komentáře • 144

  • @francacirri8608
    @francacirri8608 Před rokem +2

    Io li faccio sempre alla parmigiana ma ora mi hai dato altre idee grazie un saluto da Firenze

  • @cristinaficarra6918
    @cristinaficarra6918 Před rokem +3

    Mi dispiace che quel pensiero ti rattristi.Ti mando un forte abbraccio!sei una bellissima persona! Complimenti

  • @filippaaiello8233
    @filippaaiello8233 Před rokem

    Waaaaa buonissimi sono lì devo fare brava sorellina 👏👏👏👏😋😋😋😋❤️❤️❤️🥰🥰

  • @vitoquagliata5816
    @vitoquagliata5816 Před rokem +2

    Brava Lucia.Mi sono affiorati i ricordi di quando andavo con mio padre,a Priolo Gargallo (SR) a raccoglierli in un letto di un fiume secco e poi mia madre li puliva,li bolliva e li friggeva con la pastella.Erano buonissimi.Grazie e un abbraccio a tutti voi.

  • @giovannacanepa1143
    @giovannacanepa1143 Před rokem +2

    Complimenti..sei brava ,veloce,chiara un piacere seguirti...auguri per domani di buon onomastico

  • @mariacarmelatomaselli1333

    Sei una grandeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

  • @ritagiannotti4991
    @ritagiannotti4991 Před rokem

    Che bel fritto. Sento il profumo sono Rita la seguo tutti i giorni con piacere brava complimenti

  • @annaritaromano6642
    @annaritaromano6642 Před rokem +1

    Cara amica..... Che bontà, dalle tue mani nascono meraviglie!!!!

  • @graziaspina1624
    @graziaspina1624 Před rokem +1

    Ciao amicona bella sei sensibile sei una donna sensibile simpatica sei un amore incardinato in Calabria li Chiamiamo scaleri sono buoni grazie

  • @danielavoltattorni-ev5cv
    @danielavoltattorni-ev5cv Před 4 měsíci

    Bravissima e simpaticissima ❤

  • @lauraignoto7222
    @lauraignoto7222 Před rokem +4

    Bellissimo video, quello non era un negozio ma una boutique di verdure, peccato che non abito in sicilia, sarebbe il mio negozio preferito, un abbraccio grandissima Lucia, e grazie per essere sempre disponibile per noi ti vogliamo bene laura

  • @saveriaippolito7110
    @saveriaippolito7110 Před rokem +2

    Buonissimi li ho fatti oggi ricordi da piccola grazie brava come sempre un abbraccio

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 Před rokem +2

    Bravissima cara Lucia..tu fai diventare buone anche le pietre cucinate...che dire li hai preparati vhe fanno venire fame solo a guardare grazie di ❤ 😗 😘 😚

  • @ichbin6747
    @ichbin6747 Před rokem +3

    Cara Lucia, grazie del tuo meraviglioso gesto. Mia Mamma si è commossa molto per il tuo saluto. Grazie e buone feste a te e ai tuoi cari🤗🌲❄️

  • @libellule5983
    @libellule5983 Před rokem +1

    Buena sera Lucia. Sono Francese. Vivo nel sud.
    Anche io sono filia da genitori nati in tunisia da genitori siciliani.
    Noi mettiamo anche carne macinata di polpette tra les carde bollite.Poi immersi nella farina nell'uovo et nella panatura prima di friggere et terminare la cottura in una profila. Questo accompagna el couscous o da mangiare con un'insalata.
    Grazie. Laure 🌻

  • @mariadaleo9321
    @mariadaleo9321 Před 7 měsíci

    Che meraviglia 😊

  • @giuseppinalubrano9888

    Sei simpaticissima e bravissima .complimenti

  • @ausiliaausilia6882
    @ausiliaausilia6882 Před rokem +1

    Grazie Lucia sei meravigliosa

  • @mariadaleo9321
    @mariadaleo9321 Před 7 měsíci

    Sei bravissima fantastica 🤩

  • @mariadaleo9321
    @mariadaleo9321 Před rokem

    Che meraviglia

  • @luigiadainotti5733
    @luigiadainotti5733 Před rokem

    Ciao Lucia buongiorno vedere questo video è una meraviglia... I cardi sono belli e mi fa ricordare che erano i preferiti da mia mamma... Anche lei li faceva così in pastella... Come mi manca tutto quello che faceva... Vedere questi prodotti così naturali che la terra ci dà.... E il risultato alla fine quanto lo mangi e una bella sodisfazione... 🧏E stato un piacere vederti cucinare... Anche i miei nipotini fanno vedere i cartoni animati... Ti capisco che ti viene un nodo in gola... Quanto pensi alla tua mamma.. E lo stesso che capita anche a me quanto vedo tutto quello che le piaceva e che faceva... Un abbraccio grande ❤🤗👩‍🦳💞🙋💞💞💞💞💞💞💞

  • @MySerena1995
    @MySerena1995 Před rokem +1

    Che buoni😋

  • @angelapalmisano594
    @angelapalmisano594 Před rokem +5

    Lucia sei fantastica 😍 grazie per la gita che ci hai fatto fare 😍

  • @dalilacontini6184
    @dalilacontini6184 Před rokem +1

    Auguri Buon Onomastico

  • @annaritafiore8319
    @annaritafiore8319 Před rokem +1

    Che dire, sei sempre super, che spettacolo di verdure,ciao amicona mia bella

  • @danielacalabrese2331
    @danielacalabrese2331 Před rokem +1

    Non riesco a seguirti come prima ma è sempre un piacere quando ti vedo..... Ciao amicona bella.
    I cardi sono buonissimi 👋😘😘

  • @antonelladerivi1204
    @antonelladerivi1204 Před rokem +1

    Grazieee.Bravissima!!

  • @CarmelinaDiperna
    @CarmelinaDiperna Před 4 měsíci

    Ciao amicona sei un genio di dolcezza schiettezza sei una bombaaaaaa

  • @teresaamendola8749
    @teresaamendola8749 Před rokem +1

    Cara Lucia Ome sempre ci sorprendi con le tue meravigliose ricette che sono buonissimi cara sei fenominale fai delle ricette he faceva anche la mia cara mamma buone un abbrraccio buone feste 👍👍👍🎅

  • @paolaa175
    @paolaa175 Před rokem +2

    Buonissime verdure sopratutto fritte con le uova

  • @patrizianapoli6243
    @patrizianapoli6243 Před rokem +1

    Cara Lucia, anche mia madre adora quardare i tuoi video le metti allegria, le fai venire voglia di mangiare con te

  • @ritafinocchietti3308
    @ritafinocchietti3308 Před rokem

    Buonissimi gratinati

  • @francacirri8608
    @francacirri8608 Před rokem +1

    Oltre che brava sei molte simpatica

  • @francescoscibetts7967
    @francescoscibetts7967 Před rokem +1

    Ciao amicona come sempre sei bravissima

  • @paolaberloni4432
    @paolaberloni4432 Před rokem +1

    Come sempre la 👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯miglior eeee!!!!!!!

  • @giuseppaaprile1929
    @giuseppaaprile1929 Před rokem +1

    Buona giornata e complimenti per la ricetta 👏👏🌟🎄🌟🎄🌟😍

  • @giuseppacaruso4642
    @giuseppacaruso4642 Před rokem +2

    Mamma mia che bontà e poi sei bravissima e molto cordiale e una grande simpaticona, grazie per le tue ricette ☺️❤️😋😋

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 Před rokem +2

    Amicona dolce, simpaticona mia, donna piena di umanità e bravura! Aspetto il venerdì pomeriggio per vedere il tuo video e ogni volta è speciale. Stavolta poi, ci hai fatto vedere uno scorcio di Sicilia strepitoso, con questa azienda e negozio pieni di prodotti meravigliosi e sicuramente sani e pieni di sapore! Hai fatto un video davvero bello, dalla campagna alla tua Taverna, dandoci una stupenda visione dei prodotti e della tua ricetta. Vuoi sapere? Io ho le piante dei carciofi nel mio orto, che faranno i carciofi in primavera. Ma non ho mai staccato i cardi per cucinarli. E vuoi che dopo aver visto la tua ricettuzza favolosa, io non li raccolgo e provi a farla? Come sempre mia cara amicona stupenda, ci hai regalato mezz'ora del tuo tempo, facendoci scoprire questa bella ricetta e rinnovando la tua bravura e dimostrando la grande donna che sei. Ti voglio bene amica cara!

  • @idacesario9639
    @idacesario9639 Před rokem +2

    Cara Lucia x far si che i cardi risultino più dolci si fanno curare in acqua fredda cambiando spesso l acqua!li faceva cosi mia nonna!erano dolcissimi!😘

  • @gloriagramaglia2730
    @gloriagramaglia2730 Před rokem +5

    Meravigliosa!!!! Ricordi di quando c'era la mia mamma 😘

  • @pierabarbagallo1155
    @pierabarbagallo1155 Před rokem +2

    Sempre bravissima mi fa sempre piacere vederti e sentirti e quando fai l’assagino mi fai venire l’acquolina in bocca. Sei fantastica e buon Onomastico cara Lucia ❤

  • @ritamalesci9100
    @ritamalesci9100 Před rokem +2

    Adoro i cardi! Grazie amicona Lucia per la bella ricetta che per me non è nuova, li cucino anche io come te. Li faccio anche a strati con burro fuso e parmigiano, che dire una bontà! Un abbraccio amicona cara 🤩

  • @SimonaCosedicasa
    @SimonaCosedicasa Před rokem

    Lucia che prelibatezza che hai preparato!!! Cercavo una buona ricetta per fare queste meraviglie della natura… grazie mille 😊

  • @lucycrupi8787
    @lucycrupi8787 Před rokem +1

    Ciao brava amicona bella

  • @giovannapace1730
    @giovannapace1730 Před rokem +1

    Quando ti vedo fare gli assaggino mi fai venire una fame!!!? Ciao amicona bella alla prossima ricettuzza

  • @francazitelli7419
    @francazitelli7419 Před rokem +1

    Bravissima e simpatica un abbraccio e buone feste che meraviglia grazie

  • @serafinalapuglia2936
    @serafinalapuglia2936 Před rokem

    Ciao Lucia. Grazie per questo bel video. Anch’io mi piacciano con più pastella. Le faccio proprio come te. Buona domenica

  • @sabrinachiaro3700
    @sabrinachiaro3700 Před rokem +1

    Sei super brava nelle preparazioni il lavaggio e" uguale ai carciofi io metto o il limone oppure anche della farina per evitare che i carciofi anneriscano

  • @bezhashvilinino508
    @bezhashvilinino508 Před rokem

    Syper brava...❤❤❤❤❤❤

  • @giusyraitano2102
    @giusyraitano2102 Před rokem +1

    Ciao lucia anch'io le faccio così buonissimi accanto un bicchierino di vino 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 c'è lo nel mio giardino i cardi e carciofi ciao amicona bella

  • @mariapinna4351
    @mariapinna4351 Před rokem

    Che bontà ! Lucia sei bravissima come sempre 👏👏❤️

  • @mariellaboccolari1994

    Ma quanto sei brava!

  • @mariamessina9118
    @mariamessina9118 Před rokem +1

    Complimenti bravissima amicona bella😘🥰👏🏻

  • @mariateresasorrentino8303

    Forza Lucia! Hai un cuore buono. ❤️

  • @lolaalmazan1079
    @lolaalmazan1079 Před rokem

    Grazie mille della tua bellissima ricettutta!! Un abbraccione!!

  • @alessandraorlandini7979
    @alessandraorlandini7979 Před rokem +1

    Anche a me piacciono tanto. In famiglia ci facciamo anche la Parmigiana. Nelle Marche anche si cucinano.

  • @rossellamarino6434
    @rossellamarino6434 Před 7 měsíci

    Ciao cara Lucia, certo che mi è piaciuto il video e mi piacciono anche i cardi in pastella 😅😅😅😅ciao simpaticona😘😘

  • @caty5697
    @caty5697 Před rokem

    Grazie per la tua simpatia e bravura,i cardi sono buonissimi ed anch'io li cucino con la pastella e lievito,auguri di buone feste a te e famiglia 🤗

  • @lauraleone4056
    @lauraleone4056 Před rokem +1

    Emozione...ecco cosa traspare dai tuoi video...e non solo... tanto amore...vai forte così dalla tua Laura "Scozia"

  • @antonellasarigu3361
    @antonellasarigu3361 Před rokem +1

    Appena li compro li provo subito grazie Lucia

  • @francescabonferraro1125
    @francescabonferraro1125 Před rokem +1

    Ciao Lucia ,simpaticona..si possono fare anche in padella ,tagliati a pezzetti ,con abbondante aglio e olive nere ,per ultimo ,una bella mangiata di grana Padano..😋😋😋. Ciao buona giornata bella..

  • @fannyfavara9784
    @fannyfavara9784 Před rokem +1

    Ciao Lucia , le carde mi piaceno moltissimo e le faccio Cosi anche io , bacini amicona Bella

  • @marinabertanza6450
    @marinabertanza6450 Před rokem

    I cardi mi piacciono tanto ,ma qui da noi al nord è difficile poterli trovare ,ricettive buonissime come sempre ,brava Lucia tanti auguri di buone feste ciao

  • @mariaingargiola9788
    @mariaingargiola9788 Před rokem +1

    Bravaaaaaaaa 👏 Buonissimiiii👏😘

  • @lidiamontalbano6965
    @lidiamontalbano6965 Před rokem +5

    Bravissima sono nata a Tunisi da genitori Italiani nel periodo della guerra ho vissuto 7 anni a Marsala gli anni più belli della mia vita ❤️

  • @lisavaleriavilotta8981
    @lisavaleriavilotta8981 Před rokem +1

    Buonissimi😋😋

  • @melaniafabio991
    @melaniafabio991 Před rokem

    Ogni volta è un piacere vedere i tuoi video metti di buon umore un bacione Lucia amicona bella 😘

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 Před rokem +1

    Ciao amicona bella, anche noi in Sardegna abbiamo i cardi sono buonissimi fritti con la pastella, bravissima Lucia,un abbraccio 😘

  • @francescaspina3612
    @francescaspina3612 Před rokem +1

    Bravissima come Sempre ma la Cosa Piu Bella la tua simpatia ti Auguro buon natale

  • @rosacaltagirone2060
    @rosacaltagirone2060 Před rokem +1

    Buona sera signora Lucia ,la sua ricetta mi piace.Sono siciliana della provincia di Agrigento ma vivo in Germania .Anch'io cucino i cardi,la pastella la faccio con uova,farina e formaggio e sono buonissimi

  • @serafinaferraguto1360
    @serafinaferraguto1360 Před rokem +1

    Bravissima li farò x la Vigilia di Natale, grazie 🙋🥰

  • @mariacongia4747
    @mariacongia4747 Před rokem +1

    Come sempre Lucia sei fantastica,o già fatto quelli con olio e limone sono buonissimi 😋 un abbraccio forte buona serata ♥️♥️♥️

    • @rosannabarbarossa576
      @rosannabarbarossa576 Před rokem +1

      Ciao Lucia sei bravissim a cucinare lo sai che sanno buoni i cardi poi mi puoi imparare a farli ok.💔⚘🌷

  • @nunziatagarufo1967
    @nunziatagarufo1967 Před rokem +1

    Sono buonissimi li o mangiato ieri ciao amicona bacioni dal Belgio ti seguo sempre 😉

  • @tinamura5339
    @tinamura5339 Před rokem +1

    E Brava Lucia amicona 😍!!!… FRUTTIVENDOLO ⁉️…MA È UNO SPETTACOLO 🎉E UNA BOUTIQUE MERAVIGLIOSAAAAAAA. … appena vengo in Sicilia sarà la mia prima sosta,… Complimenti per te Lucia che ci mostri tante tue ricette, Grazie 🤗.

  • @meriemo4482
    @meriemo4482 Před rokem +1

    Grazie cara lucia volevo la ricetta un abbraccio da londra

  • @cristinaficarra6918
    @cristinaficarra6918 Před rokem +1

    Ciaoooo amicona bella!!!

  • @mariagraziaypedone8737
    @mariagraziaypedone8737 Před rokem +1

    Buoni cardi ogni tanto pensami salutami

  • @carmelabucceri6402
    @carmelabucceri6402 Před rokem

    ❤👏👏👏👏simpaticissima,io sono di mazzarino,mi manca tanto la mia Sicilia,per fortuna guardo questo video bravissima

  • @rosyraimondo403
    @rosyraimondo403 Před rokem +1

    Grazie mi fai sentire a casa sono Siciliana e purtroppo vivo al nord

  • @giacomalohrer6248
    @giacomalohrer6248 Před rokem +1

    Cara, i cardi sono buonissimi. Solo che io non li ho mangiati Mai fritte ma sono come i carciofini sono buonissime ciao giacoma

  • @stefanianatoli7204
    @stefanianatoli7204 Před rokem +1

    💕💕💕dolce Lucia 😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗💕💕💕

  • @Tania-bl5hr
    @Tania-bl5hr Před rokem

    Bravissima, senza tanti chiacchere, senza perdere tempo, bravissima!

    • @geatananotar157
      @geatananotar157 Před rokem

      Carissima Lucia ,. Ma che. Dirti. Sei veramente di un spettacolo da. Quatdarti senbre. Mi stai. Facendo. Mettere qualche chilo. Ma sono contenta xchè. Sono colinare tutto ok grazie mille. X l'e tue ricette. E. Vai. Bacioni stellari. 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @mariateresasorrentino8303

    LUCIA appena mi arrivano dalla Sicilia li preparo come tè. Un'abbraccio

  • @nicoleta498
    @nicoleta498 Před rokem

    Grazie x la ricetta In Abruzzo si mangia il cardo solo in brodo a natale di solito...adesso che lo so voglio provare lessi e fritti..la pastella senza l'olio sembra meno unto

  • @arcangeloraia2488
    @arcangeloraia2488 Před rokem +1

    Ciao, sei veramente brava .. noi in famiglia li mangiamo nei giorni di Natale " zuppa di Cardi"

  • @barbaracunsolo5186
    @barbaracunsolo5186 Před 7 měsíci

    Tantissimi auguroni di buon onomastico per ieri ❤

  • @mariagraziamanna1169
    @mariagraziamanna1169 Před rokem +1

    Cara Lucia sei sempre brava però ti voglio dire che noi della Puglia li facciamo non solo come li fai tu ma anche a spezzatino con la carne questa e a scelta dall'agnello al coniglio oppure vitello a voi la scelta e sono buonissimi poi alla fine si sbattono le uova col formaggio e si buttano dentro hai cardi fatti a spezzatino e si gustano sono buonissimi ti saluto con affetto 😘😘😘😘😘

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 Před rokem +1

    Bravissima simpaticona👍👏 mi hai commossa 🥺 anch'io non ho più la mia mammina ,è neanche il mio papà 🙏

  • @annaritaromano6642
    @annaritaromano6642 Před rokem +1

    Che acquolina in bocca!!!!!!!!!!

  • @mariettajones3093
    @mariettajones3093 Před 5 měsíci

    Lucia, dicci che sei amica, pero che coragio...mi hai fatto venire laqualina in boca😢😢😢😂
    Grazie, le faro👍

  • @mariadaleo9321
    @mariadaleo9321 Před 7 měsíci

    Proverò a farli😅

  • @annagiaquinto2521
    @annagiaquinto2521 Před 9 měsíci

    Buon giorno io non lo mai mangiato i cardi o visto tutto il video la be pazienta della tua amica complimenti ..... Le foglie come le prepari

  • @mariellaboccolari1994

    Ti ho conosciuta ieri.Bravissima

  • @antonellacoletta7122
    @antonellacoletta7122 Před rokem +1

    Molto brava Lucia auguri fra un po e la festa di santa Lucia......sono interessata al tuo grembiulino...chi te lha fatto così personaljzzato

  • @mariagraziabonaccorsi5832

    🌟

  • @bertassellodavide1297
    @bertassellodavide1297 Před rokem +1

    😋😃🥂👍

  • @fiorellalorusso9543
    @fiorellalorusso9543 Před rokem +1

    Ciao Lucia sei oltre che brava sei anche molto simpatica ....mi piace molto come spieghi le ricette ti mando un abbraccio e a risertirci presto se non disturbo Buona serata 😍❤

  • @giovannibertuna5809
    @giovannibertuna5809 Před rokem

    Brava Lucia... quanta bontà.. 😋😋😋i cavolfiori in pastella come li fai?

  • @francescacottone622
    @francescacottone622 Před 5 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @ritaderosa4583
    @ritaderosa4583 Před rokem

    Ciao Lucia sei bravissima 🥰 per favore vorrei la ricetta per per fare il naspro per i mustazzoli ti ringrazio 😘