Шоколадная ШАРЛОТКА + Карамельный соус /Простой Яблочный пирог
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Шарлотка шоколадная - яблочный пирог с карамельным соусом.
Вкусно просто быстро!
Продукты:
мука -120 г
какао (МРИЯ) -30-35 г
сахар -180 г
масло сливочное -150 г
яйца -3 шт
сахар ванильный -1 пак.
разрыхлитель -2 ч.л.
яблоки -3-5 шт.
Диаметр формы 22 см
Если хотите яркий шоколадный цвет и вкус, добавьте 40 г какао(У меня в рецепте) или вовсе убрать его из рецепта.В таком случае , убираем какао ,например 30 г и добавляем 30 г муки.
Карамельный соус -
сахар -220 г
вода -65 г
сливки 20% -90-150г
масло сливочное -70 г
Карамельный соус можно использовать вместо сгущенки.
Он подходит для поливки пирожных, тортов, пирогов,мороженого,блинчиков,блинов.
Мешать смесь при варке, нельзя! (произойдет кристаллизация и всё схватится в леденец.)Все перемешиваем,только тогда,когда уберем соус с огня.
Если хотите более густой соус ,добавляем сливки ,как указано в рецепте,более жидкий 150 - 180 г. Если соус будете хранить в холодильнике ,то перед подачей немного прогрейте его.
Следуйте видео-инструкции,и у Вас все получится!
***********************************************
Пироги с сладкой Начинкой тут --
• Выпечка сладкая
Рецепты на любой Праздник тут --
• Праздничные рецепты
Пироги с солёной начинкой тут -
• Выпечка сладкая
Фейсбук / vikkavideo
Инстаграм / vika_prostye_recepty
Еще рецепты пирогов с яблоками --
• ЯБЛОЧНАЯ Шарлотка /ОЧЕ... - Простая яблочная Шарлотка
• БЫСТРЫЙ ПРОСТОЙ Яблочн... -Пирог из лаваша
• ЯБЛОЧНЫЙ торт "Нежный"... - Яблочный торт
• Яблочный Нежнейший ПИРОГ - Яблочный польский пирог
• Пирожки песочные с ябл... -Песочные яблочные пирожки
• ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И Т... -Пирожки с яблоками и тыквой
• НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРО... -Насыпной пирог
Испекла этот пирог. Очень вкусно! Сахара вмешала не 180, а 150 грамм. Но сахар был черный, такой не сыпучий (для брауни). И какао 30грамм хватило. Форма была 18 см, пекла при 175 градусах - дольше, до сухой зубочистки. Очень вкусно. С карамелью очень сладко будет... Наверное, лучше с шариком мороженого. Спасибо за рецепт! 👍
Вкусный простой яблочный пирог!Готовить быстро и легко! Приятного просмотра!)
Вика-Простые Рецепты спасибо за рецепт,а вместо сливки молоко можно?спасибо
Вика-Простые Рецепты Виккуся,спасибо за рецепт! Это ооочееньь вкусно! Сегодня буду готовить еще раз ! Вам лайк!!!
Вика-Простые Рецепты как всегда шикарно !!!!
очень крутой! в фавориты ;) спасибо за рецепт!
А сколько вся готовка времени занимает?😊
Просто восхитительная шарлотка, нет слов,никогда ничего подобного не пекла.Я делала его без карамельного соуса,сверху облила помадкой от Муравьинного кекса с апельсиновым соком и посыпала цедрой.Получилось очень вкусно!
Попробовал, жена и ребёнок оценили, спасибо ❤
Спасибо большое за рецепт! Приготовила ваш пирог в мультиварке. Получился очень вкусный! Пахнет сливочно! Буду обязательно печь снова! Особенно радует совмещение какао и фруктов! Ведь я обожаю шоколадные пироги! А ещё он очень домашний. Нежный мягкий. Съела горячим. Очень рада что нашла такой простой и вкуснейший пирог!
Очень нежный и красивый шоко-пирог!
Спасибо за рецепт! Обращаюсь ко всем кто будет готовить - старайтесь не отступать от рецепта (граммы, время выпекания и тд). Карамельный соус получился очень интересный
Сегодня готовила пирог по вашему рецепту. Всем очень понравилось! Пирог просто супер! Огромное спасибо! Ждем новых рецептов.
Такой прияиный голос и аппетитные рецепты. Спасибо за четкие и короткие видео-рецепты!
Уважаемая Госпожа Виктория,спасибо большое.Очень вкусно!Всем понравилась шарлотка.И все сказали что это-ТОРТ !!!
Приготувала за вашим рецептом. З кисленькими недозрілими яблучками. Вийшло дуже смачно. Приємно вражена. Дуже дякую за рецепт. Дуже гарна форма подачі рецепту. Без "води", швидко, просто, грамотно. Дякую!
Приготовила сегодня по Вашему рецепту, пирог просто отменный )) вместо карамельного соуса я пригот овила шоколадную глазурь, всем очень понравилось
Лучший кулинарный канал !!!жду ваши рецепты каждый день и выпекаю все по вашим рецептам !!
+Лидия Гребенюк Спасибо Лидия за доверие!!!
в любом форме можно выпекать?
Шарлотка получилась просто супер 😋😍вместо растопленного сливочного масла добавила домашнюю сметану,выпечка получилась легкая и воздушная 👍
Здравствуйте, Вика! Сегодня приготовила пирог, что я могу сказать, как любителю шоколадных десертов, это оооооочень вкусно!!! В меру влажный, мягкий, нежный! Очень ароматный! Спасибо за рецепт! Отправляю в свою копилочку рецептов! В следующий раз думаю приготовить с вишней, думаю тоже будет вкусно!
Я выпевала яблочный пирог на греческом йогурте и делала отдельно карамельный соус -сочетание превосходное!
Вот вот-и мои внуки сказали ,,Торт"очень благодарна вам за рецепт.добавила клубнику .малину.и ...слов нет.теперь этот пирог любимчик🍰
Сегодня испекла👍🏼Очень вкусно получилось👍🏼Всем советую❤️
Спасибо за очень интересный рецепт. Получилось вкусно, воздушно и главное очень шоколадно!
Карамельный соус... Это в принципе французский крем-брюле ..щепотку соли в него...и ничем не отличишь....
В следующий раз чтобы сохранить карамельный соус в рецепт самой шорлотки добавлю поменьше сахара.
Спасибо за видео рецепт!
Пожалуйста)
Тесто очень нежное, как по мне то похоже на тесто для капкейков, с яблочками очень вкусно.
Буду печь этот пирог чаще.
Мужу очень понравилось))))
Вот это нет слов👩🍳😋 Вот это шарлотка. Спасибо огромное 😉👍👏👏
Божественна шарлотка!💜
Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог ! Я ещё посылала греческим орехами. Мои в восторге! ❤❤❤
Какая вкусняшка, и прост в приготовлении))
Вкуснющий пирог получился!!! Большое спасибо за рецепт👍👍👍
🌟🎉🎊👍 Браво,шоколад с яблоками ! Спасибо за рецепт, буду пробовать
Спасибо вам за рецепт! Для меня этот пирог стал антидепрессантом за этот год. Особенно его запах.
Как всегда, супер!!!!Спасибо за рецепт 😘🌺🌺🌺
Вы что:-)Какой классный рецепт!Срочно приготовлю!Ждать прямо не могу!Спасибо Вам!Слушать Вас и смотреть-очень приятно!
Получилось очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Я ещё делала с бананами вместо яблок, вообще офигенно, на вкус как тортик, и крем не нужен)
Благодарю за рецепт. Очень нежная получилась шарлотка. Правда готовила в мультиварке, побоялась, что для неё тесто будет тяжеловато, разбавила его немножко кефиром.) Ещё раз спасибо 💐
Боже как вкусно как раз готовлю шарлотку только шоколадной глазурью ,жаль что ваш рецепт увидела позже.Обязательно приготовлю по вашему рецепту👑👑👑👑
Вика, спасибо за рецепт! Шарлотка безумно вкусная, ну а соус- просто слов нет.
Вика огромное вам спасибо, рецепт супер ,я готовила без яблок и добавила пару ложек сметаны в тесто( оно у меня получилось густоватым )в итоге бисквит получился нежным и влажным ,теперь это наш любимый тортик !
+Julia Devizova Пожалуйста!!)
Отличный пирог🍰. Нежный, вкусный
Супер! обязательно надо приготовить) спасибо Вам)
krasotishcha, obyazatelno sdelayu,bolshoe spasibo za retsept🍰👌
Приготовила, шарлотку по вашему рецепту, мне понравилось, вкусно 😋
О, какая вкусняшка!!!!
Спасибо огромное за тёплое видео!!!
Пожалуйста!
Обожаю все , что связано какао)))
Люблю яблочный 🍎🍎🍏 пирог 😚😚 Спасибо Вам огромное.. 😊 Беру к себе на заметку.. 📝 Обязательно приготовлю по-вашем рецептам.. 😋😋
+Juma Gul Готовьте с удовольствием!))
Как всегда, всё вкусно просто и понятно! Спасибо! Люблю Ваш канал))
Я добавила малину сверху,пирог нежный и очень вкусный.размер для худеющих
Спасибо красиво вкусно
Вика хорошо, что я нашла вас на просторах интернета,все что вы готовите просто супер,многое что приготовила уже,семья в восторге.Все просто вкусно.
+Тия Спасибо!
Спасибо за рецепт!!!! Всё получилось, очень вкусно!!!!!
Всегда узнаю ваше видео по ваше желтой ложечки в однокласниках и голосу приятному
+Татьяна Попова 😊спасибо
Спасибки, спасибки! Очень соблазнительный пирожок! Обязательно приготовлю!
Очень вкусная шарлотка! Спасибо!
Спасибо,Вика, за вкусняшку!!!!
Добрый вечер, попробовала приготовить , все получилось , очень вкусно , спасибо большое )))
Викуля, спасибо большое, пирог бомба, яблоко и шоколаб😋🤗💐
вкуснятина, а не пирог, спасибо за рецепт
Шикарный рецепт! Лайк однозначно.
Спосибо вамбольшой,очень вкусно получилось,нежный пышный😗
Супер) спасибо за классный рецепт
Очень вкусная шарлотка получилась,мой сын сказал ,что это лучшая шарлотка в его жизни)) спасибо за рецепт.
+Светлана Рогозовец Пожалуйста))
Я приготовила детям понравился пирог спасибо за рецепт
+Аниса Исламова Пожалуйста!
супер лайк ! Яблоки я люблю :)))
Спасибо Вика на выходные дни попробую зделать побалую своих. 👍👍👌👌👌
+Aida Isakova Пожалуйста☺
Спасибо 🙏 получилось очень вкусно 🤤
Очень вкусная шарлотка,испекла сегодня,соусом просто обьедение,спасибо)))
+ни как все Пожаоуйста)))
Вкусный, но оооочень сладкий!Я бы сказала приторно сладкий.
Вот супер Вы и все😀😀
Спасибо,рецепт понравился,осталось испечь и испробовать на вкус
Ольга Пи Приглашаю на мой канал. Буду рада
Домашний ресторан Julia idea Спасибо.Обязательно.
завтра приготовлю, спасибочки за рецепт
Super
классный пирог!
Отличный рецепт!
Спасибо.просто супер
Здравствуй Вика джан.Нету слов.Всё очень гармонично.Спасибочки.Пока
+Agsgb Sbxhv Здравствуй Эрмине!:)))Спасибо большое! Всегт тебе хорошего!
Очень крутая шарлотка.
Вкуснооо
Отлично!❤
Вика как всегда вкусна смотритса.😋👌
Ну очень вкусно!!! Очень нереально!!! Съели в один присест! Скоро бока отрастут( Вика, после НГ не искушайте такими вкусностями, надо будет к лету готовиться😁
+Мария Болотова Будем вместе готовится:)))
Вика-Простые Рецепты Договорились!👌
Время приготовления шарлотки до готовности ,по данному рецепту , в электрическом духовом шкафу "Bosch", составило 50 минут при 180 градусах.
вкусняшка
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ...НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ ШОКОЛАДНУЮ ШАРЛОТКУ.....
СПАСИБОООООООООООООООООООО))) 9 раз уже готовили))) НЯМ-НЯМ)))
очень вкусно и просто . Дякую!
Хочу добавить, просто думала на что же он похож? Кто не готовил обязательно попробуйте, это даже не пирог, это тортик похожий на прагу, очень сочный, нежный и воздушный, короче кто любит шоколадные тортики оооообязательно приготовьте.Еще раз спасибо.
Вкуснотища😋😋😋😋😋
Какая голсувас валшебная абажае вашканал спасиба
В диаметр 22 см положила уже час почти в духовке середина сырая . Для диаметра 25 см норм 25-30 мин думаю .
Спасибо,Вам
Svetlana Kisina no, eto ze karamelniy, a ne shokoladniy sous
+SANA Yanovich Читайте внимательно название!
👍👍👍👍👍
Пекла этот пирог,супер.Но почему то середина была не пропекшей до конца,почему, ваш совет
Здоровский какой пирог!
Вика, а можно сл.масло растительным заменить?
Добрый день! Лайк❤спасибо, а можно вместо сливки молоко?
На вид - нежнюлька! Спасибо!
Сделала сегодня этот пирог,вкусно очень,но в середине получился не такой рыхлый ,как побокам.
Я сама все с ела
Вика, добрый день. Скажите пожалуйста, какого размера у вас форма для рецепта - мандариновый пирог?
сливоки можно заменить на сметану
Обязательно попробую ваш шедевр. А можно сахара поменьше? Заранее спасибо. И ещё, а какао только Мрия или можно любое?
+Ludmila Ghezdilova Какао любое.Сахара можно меньше взять.Удачи!
Вика-Простые Рецепты. Спасибо за внимание. И Вам удачи и процветания Вашему каналу!
Викуся вместо сливок 20% можно заменить молоком?
Когда добавляем сливки, уже снять с нагревания? с ними не кипятить?
Подскажите пожалуйста а в мультиварке можно такое чудо сотворить? 🤔😊
Виктория на сколько норм вы дедаете этот пирог в вашем видео? Одну или две? Бкду благодарна за ответ.
Одна норма