آموزش خورشت کرفس مجلسی، خوشمزه ترین غذای اصیل ایرانی با سرآشپز سمیر

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 02. 2024
  • به نام خالق مزه ها
    خورشت کرفس رو اکثرا دوستش دارن اونایی که دوست ندارن اگه با این طرز تهیه درستش کنن به جمع اکثریت عاشقان کرفس اضافه میشن!
    پس این ویدیو رو کامل ببین و درست کن، امتحانش کن و نظرت رو برامون بنویس
    مواد لازم طرز تهیه خورشت کرفس:
    کرفس، پیاز، پروتئین (ترجیحا گوشت گوسفندی) ، سیر، آبغوره، تخم گشنیز، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه
    سبزی خورشت کرفس:
    برگ کرفس، جعفری، نعنا ، ریحون
    شما خورشت کرفس رو با رب گوجه فرنگی می پسندین یا نه؟
    راستی جهت ثبت سفارش چاقوی سف سمیر از طریق دایرکت اینستاگرام با ما درارتباط باشین
    / head_chef_samir
    • طرز تهیه اکبر جوجه کلب...
    • آموزش خورشت قیمه ، دست...
    برای دیدن ویدیوهای آموزش آشپزی با شف سمیر کانال شف رو سابسکرایب کنین و با روشن کردن زنگوله زودتر از بقیه ویدیوها رو ببینین
    @head_chef_samir
    ‪@head_chef_samir‬
    #خورشت_کرفس #کرفس #سرآشپزسمیر #آموزش_آشپزی_ایرانی #آموزش_آشپزی_حرفه_ای

Komentáře • 110

  • @steveredman6932
    @steveredman6932 Před 4 měsíci +4

    عشق مطلق یعنی شف سمیر.😚... جنتلمن، خوش تیپ، خوش اخلاق، آشپزیه فوق العاده، من که میخوام بیام خورش کرفس بزنیم با هم، شف سمیر😍😍😍😋

    • @javidiran
      @javidiran Před 4 měsíci

      "خوش صدا" یادت رفت

    • @farzanhoma6028
      @farzanhoma6028 Před 4 měsíci +1

      و خوش صحبت و دوستداشتنی.. منو یاد استیون سیگال هنرپیشه قدیمی فیلم‌های اکشن هالیوودی میندازن.. خدا حفظش کنه🎉

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      محبت دارید دوست عزیز ، در پناه خدا سلامت باشید 🌹🌹

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      سپاس از توجه شما 🌹

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود ، سلامت و پایدار باشید الهی 🌹

  • @gamepower7292
    @gamepower7292 Před 4 měsíci +2

    دستت درد نکنه سرآشپز،مخصوصا از اینکه روغن خیلی کم مصرف می‌کنی لذت میبرم 🎉

  • @khoshmazehaye_soodi9487
    @khoshmazehaye_soodi9487 Před 4 měsíci +1

    مثل همیشه عالی استاد👌👍

  • @forughalipour7089
    @forughalipour7089 Před 4 měsíci

    من عاشق خورشت کرفس هستم.ممنون ❤🌺🙏

  • @simamoradian4646
    @simamoradian4646 Před 4 měsíci +1

    پايدار باشى استاد محترم❤❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      سلامت و تندرست باشید الهی 🌹

  • @pircorp
    @pircorp Před 4 měsíci +2

    In the beginning, I love the colour of your apron. It matches the color of celery stew and is very appetizing.
    The frying vegetable portion was fabulous call mom. The proportion of mint, basil and parsley was the right amount.
    Excellent work I loved that.

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci +1

      Great 🌹🌹🌹 thank you so much 🌹🌹🌹

  • @mohammadfarhani8905
    @mohammadfarhani8905 Před 3 měsíci +1

    Very good ممنون از شما

  • @MinaR-fc8xc
    @MinaR-fc8xc Před 4 měsíci +1

    بادرودوسپاس‌نازنین
    دستتان‌سلامت.❤❤❤❤❤

  • @alirezazadeh455
    @alirezazadeh455 Před 3 měsíci

    استاد سمیر تشکر فراوان از اینکه غذاهای اصیل ایرونی را به سبک جدید قشنگ توضیح میدید بسیار هم آموزنده بود. سبک تان در نمایش ویدیو ها دلپذیر و شاد هم هست زنده و پیروز باشید استاد عزیز

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 3 měsíci

      سلامت و پایدار و تندرست باشید الهی 🌹

  • @user-lr1yp9yk2f
    @user-lr1yp9yk2f Před 4 měsíci +1

    دستمریزاد استاد خوش اخلاق و خوش کلام💐💐

  • @user-pc1qd2dt7v
    @user-pc1qd2dt7v Před 4 měsíci

    جووووونم آموزش جدید استاد باحال سمیر عزیز

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      دم شما کرم ، پر روزی باشید الهی 🌹🌹

  • @lovetemple188
    @lovetemple188 Před 3 měsíci

    دمت خیلی گرم
    انشاءالله تندرست باشی همراه با خانواده
    داداش چاکرم

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 3 měsíci

      دروود ، سربلند و سرافراز باشید الهی 🌹

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 Před 4 měsíci

    Looks delicious . Thank you so much . ❤❤❤❤

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Před 4 měsíci

    سلام استادسمیرخداقوت تشکرفراوان
    بابت آموزشهای عالی ونابتان بااخلاق
    خوش خداشمارابرای خانواده گلتان نگه
    داردودست کرمتون پربرکت باشدهمیشه
    حق حامی تان باشد

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود ، خیلی محبت دارید 🌹 سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🔥 در پناه خدا باشید 🌹

  • @user-yb1mh3mp7p
    @user-yb1mh3mp7p Před měsícem

    عاااالیه عمو سمیر

  • @missjanet777
    @missjanet777 Před 4 měsíci +1

    به به خیلی عالی ممنون. عزیزم میشه طرز صحیح سرخ کردن بادمجان رو هم به ما یاد بدهید. خیلی متشکرم ❤️💝

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود بر شما ، به چشم ، میذارم تو برنامه 🌹

  • @m.rghanbari5694
    @m.rghanbari5694 Před 4 měsíci

    خیلی خیلی عشقی مرسی مرسی ساغول یاشا

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🔥

  • @forughalipour7089
    @forughalipour7089 Před 4 měsíci

    استاد سمیر شما خیلی عشقی🌺🌺🌺☺

  • @jalehghannadi6719
    @jalehghannadi6719 Před 4 měsíci

    خوشالم اولین نفرم لایک میکنم مرس برای زحمتتون

  • @user-fg2lu4mj8c
    @user-fg2lu4mj8c Před 4 měsíci

    ای ول ماشاالله❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹

  • @Prokitco
    @Prokitco Před 4 měsíci

    First like shef❤

  • @missjanet777
    @missjanet777 Před 4 měsíci

    سمیر عزیز، امروز صبح کرفس خرید کردم و این خورشت خوشمزه را طبق دستور شما درست کردم. عالی عالی عالی شده❤️💝خیلی خیلی متشکرم. همه خیلی دوست دارند.

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      زنده باد ، نوش حاااان 🌹🌹🔥🔥🔥

  • @MoonLight-zx5xu
    @MoonLight-zx5xu Před 4 měsíci

    عالی بود 😋😋

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹

  • @azi5631
    @azi5631 Před 4 měsíci

    Thank you❣

  • @user-co2uc2hj8r
    @user-co2uc2hj8r Před 4 měsíci

    دستمریزاد

  • @amirpakdin7563
    @amirpakdin7563 Před 2 měsíci

    فن بیان عالی

  • @ShahlaAghajani-ye8cq
    @ShahlaAghajani-ye8cq Před 4 měsíci

    نکات کلیدی شماااا عالی بود

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      محبت دارید ، سپاس از همراهی شما 🌹🌹

  • @user-gz7xw4yc9r
    @user-gz7xw4yc9r Před 14 dny

    عالی بود استاد متشکرم😂😂😂😂

  • @asgarianasgarian1276
    @asgarianasgarian1276 Před 4 měsíci

    خیلی عشقی شف سمیر

  • @mohamadap6235
    @mohamadap6235 Před 4 měsíci

    داش سمیر خودت با عشقی غذاهاتم با عشقه دمت گرم ❤❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      دم شما کرم ، سلامت باشید الهی 🌹

  • @hodayousefi
    @hodayousefi Před 4 měsíci

    بسیار عالی شد نوش جانتون

  • @mahinmemar9565
    @mahinmemar9565 Před 4 měsíci

    👍🎄perfect

  • @pouya_nasirabadi
    @pouya_nasirabadi Před 4 měsíci

    استاد عالی بود رفت تو برنامه پخت امروز بریم برا خرید کرفس ❤❤❤❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      زنده باد 🔥🔥 موفق باشید 🌹🌹

  • @SoheilaHemmatian-tq9xc
    @SoheilaHemmatian-tq9xc Před 4 měsíci

    بسیار عالی ممنونم استاد عزیز و مهربون و دلسوزم
    خواهش میکنم یکم سوپ های خوبی که بدرد مهمونی ها مون هم میخوره بهمون اصولی آموزش بدید بسیار سپاسگزارم ازتون❤❤❤🎉

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      دروود 🔥 بله در اولین فرصت سوپ جو رستورانی رو آموزش میدم

  • @user-hn7kq2su1f
    @user-hn7kq2su1f Před 4 měsíci

    خداقوت ودست مریزاد 😂❤❤❤

  • @ShahlaAghajani-ye8cq
    @ShahlaAghajani-ye8cq Před 4 měsíci

    سلام جناااب
    متشکر که تمام تجربیات خوب را دراختیار ما می‌گذارید سپاسگزارم

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود ، سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🔥

  • @farzanhoma6028
    @farzanhoma6028 Před 4 měsíci

    به نظرم نفری یک تیکه گوشت کافی نیست.. یا لا اقل یک پیمانه لوبیای قرمز پخته شده اواخر طبخ اضافه بشه احساس سیری بیشتری به این خورش خوشگل میده... دستتون درد نکنه که معجون درست کردید❤🎉

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci +1

      درود ، کاملا سلیقه ای هست ، شما میتونید لوبیا و یا حتی گوشت بیشتر اضافه کنید 🌹🔥

    • @farzanhoma6028
      @farzanhoma6028 Před 4 měsíci

      @@head_chef_samir به چشم..!!!

  • @jaguarfm1
    @jaguarfm1 Před 4 měsíci

    به به آبغوره

  • @farzanhoma6028
    @farzanhoma6028 Před 4 měsíci

    لطفا یک تیکه یخ روی سوختگی دستتون سریع بگذارید.. سوختگی زن و مرد نمیشناسه...

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود ، سپاس از توجه و دقت شما ، سلامت باشید الهی 🌹🌹

  • @mehdijeiranizadeh803
    @mehdijeiranizadeh803 Před 4 měsíci

    از کانادا دست بوسم استاد باحال و دوستداشتنی

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      از ایران سپاسکذارم از شما ، سلامت و پر رزق و روزی باشید الهی 🌹🌹

  • @user-tu9mg3nj9g
    @user-tu9mg3nj9g Před 4 měsíci

    سلام،مثل همیشه باسلیقه وتمیز وکاملا حرفه ای👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻فقط،یه سوال؟استفاده ازحبوبات مثل لوبیا قرمز روشما احیانا می پسندید ویاتوصیه می کنید؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود ، محبت دارید ، استفاده از حبوبات کاملا سلیقه ای هست و هیچ ایرادی هم ندارد ، هر جور دوست دارید طبق ذایقه و اخلاق غذایی تون مواد رو اضافه کنید 🔥🙏

  • @mitrakh7914
    @mitrakh7914 Před 4 měsíci

    میشه لطف کنید سبزی رو به وزن بکید مرسی از اشپزیهای عالیتون❤ی

  • @ghayoomirandoost4709
    @ghayoomirandoost4709 Před 4 měsíci

    سلام بر آقاسمير استاد بزرگ
    قول داده بوديدكه آموزش پختن چلو و پلو رايادبدهيد ، پس چي شد؟

  • @user-tg3zd5jm7o
    @user-tg3zd5jm7o Před 4 měsíci

    شیف سمیر شما تهران هستید یا جای دیگه من دوست دارم شما را از نزدیک ببینم

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود ، مشهد هستم در خدمتون 🔥

  • @mrrr54
    @mrrr54 Před 4 měsíci

    شف سمیر..باید چندتا لوبیا قرمز هم اضافه میکردی

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود ، کاملا سلیقه ای هست ، شما میتونید اضافه کنید 🔥🔥

  • @AnaShojaniya
    @AnaShojaniya Před 6 dny

    سلام....استاد بخوام رنگ خورشتم سبز روشن بشه چقدر سبزی رو تفت بدم؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 5 dny +1

      سیری رو هر چقدر بیشتر سرخ کنید رنک خورش تیره تر میشه ،

    • @AnaShojaniya
      @AnaShojaniya Před 5 dny

      ممنونم استاد ک جوابمو دادین🙏♥️

  • @user-fg2lu4mj8c
    @user-fg2lu4mj8c Před 4 měsíci

    ❤️💚💜💙🙏🖐️🌷🌺🌹

  • @kam7056
    @kam7056 Před 4 měsíci

    ❤👨‍🍳🔪🌿🪴

  • @mohammadhosainhasheme4197
    @mohammadhosainhasheme4197 Před 4 měsíci

    واقعا لایک کردن اینقدر سخته که ملت لایک نمیکنن؟ هم وطنمون رو با یک لایک حمایت نمیکنیم میخوایم تو روزای سخت پشت هم باشیم؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  Před 4 měsíci

      درود محمدجان ، خیلی ممنون بابت حمایت شما. من با قدرت ادامه میدم ، هر چه از دوست رسد نکوست ،🌹🌹 سالم و پر رزق و روزی باشید الهی 🌹🔥