كتف خاروف مشوي بالفرن /ذايب و طري مثل الزبدة واللحم وردي وتتبيلة رائعة / مع عيش مشخول

2كتف خاروف مع رقبة
البهارات :
1كوب ماء
ملعقة صغيرة لوزن الزعفران
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقةصغيرة قرفة (دارسين )
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
ملعقة صغيرة هيل
برأس الملعقة لون برتقالي
الطريقة نملح الكتف اولا ثم ندهن خليط البهارات ونغلفهم في ورق زبده ومن ثم نغلفهم بورق القصدير
Engleh👇
2 lamb shoulder with neck
Spices:
1 cup of water
A teaspoon of saffron weight
Turmeric teaspoon
Half a teaspoon of cinnamon (Darcin)
A teaspoon of ginger
A teaspoon of black pepper
A teaspoon of sweet red pepper
teaspoon cardamom
The tip of the spoon is orange
Method Salt the shoulder first, then paint the mixture of spices, wrap them in butter paper, and then wrap them in tin foil.
Türkçe 👇
2 adet boyunlu kuzu omuz
Baharat:
1 bardak su
Bir çay kaşığı safran ağırlığı
zerdeçal çay kaşığı
Yarım çay kaşığı tarçın (Darcin)
bir çay kaşığı zencefil
Bir çay kaşığı karabiber
Bir çay kaşığı tatlı kırmızı biber
çay kaşığı kakule
Kaşığın ucu turuncu
Yöntem Önce omzu tuzlayın, ardından baharat karışımını boyayın, yağlı kağıda sarın ve ardından folyoya sarın.
تيك توك 👇
vt.tiktok.com/...
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75

[@tata-asaliauser-gc1bv3nb3b]

الله الله الله ايه العظمه والجمال جميل جدا رائع رائع رائع تسلم الايادي بالف هناء وشفاء ربنا يسعدك يوفقك يارب 😘😘👍👌😘😘

[@amalhamza4207]

بالهناء والشفاء... شهيتنا 😅

[@chefnabil75]

الله يهني عمرك

[@mahasammur3203]

والله شي ناهي يااااعيني اكلة بتشهي وبدنا هيك وصفة فعلا الله يعطيك الف عافية ياشيفنا الراااائع والله يفتحا عليك من واسع سماه والتتبيلة مبينة بتشهي الله يزيدك شيفنا العظيم ويباركلك بصحتك وعافيتك واهلك وعيلتك 😋👍❤️

[@chefnabil75]

الله يحفظك يارب من ذوقك

[@canalenaziha3996]

تبرك الله عليك ماشاء الله طريقة جميلة بالتوفيق

[@sherenalabadi]

من أروع الوصفات لا تتأخر علينا ياشيف بالفديوهات

[@chefnabil75]

حاضر على راسي

[@user-xg1hg7bk8j]

هههه. تاخر. عليكم

[@AzmiAzmi-sp3ch]

ماشاء الله عليك فنان شي بشهي والله ❤

[@chefnabil75]

كلك ذوقك الله يحفظك

[@Abo-Amier]

الله يقويك ويفتح عليك ماشاء الله اللهم لا حسد

[@rawschanabdou1347]

مافي بعد شغلك معلم

[@chefnabil75]

من ذوقك والله

[@Murjan971]

ماشاءالله بشهي خاصه ملعقة السمنه آخر شي ذكرتنا بدرعا كانو من زمان كل انواع المناسف والكبسات وقت يطبخو بحطو ملعقة السمنه فوق الرز وبغطو بطلع غير شكل من اصول الطبخ الدرعاوي الأصلي

[@chefnabil75]

اكيد مافي شك 👍

[@adnanalnasab8009]

مبدع احلا شيف ابو محمد

[@rajaadawood5171]

عاشت ايدك استاذنا شيف نبيل المبدع الله يعطيك الف عافية روعة ماشاءالله طريقتك مع البهارات الطيبة الله يسعدك يارب شكرا استاذنا الطيب ماقصرت 👌♥️🙏🌸تحياتنا للسيدة أختك الله يحفظكم 🌹🌹🌹

[@chefnabil75]

الله يعزك ويرفع قدرك يارب💐

[@user-uh1jj9lr6g]

ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك شيفنا الغالي والله شي بشهي

[@chefnabil75]

شكرا لكم بارك الله فيكم

[@umtarek3112]

من اطيب الاكلات ماشاء الله فخامة وشيئ راقي تسلم ايدك يارب شيف نبيل

[@chefnabil75]

الله يطيب حالكم

[@mamounjarah9294]

ما شاءالله تسلم إيدك. انا جربت كتير من وصفاتك كلها بتجنن وكتير طيبة .الله يجزيك الخير

[@chefnabil75]

الله يحفظك

[@user-zw1ij2mk9v]

الله يعطيك الف عافية ياشيف نبيل

[@chefnabil75]

الله يعافي قلبك يارب

[@free_fire-_-]

ماشاءالله تبارك الله شيف

[@chefnabil75]

شكرا الك

[@Layla-yg4yx]

تبارك الله هذا الطبخ الأصلي المرتب من اروع ما يكون تسلم الأيادي

[@chefnabil75]

من ذوقك والله

[@79mn]

ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي صحة وعافية

[@user-tz9fw3qj7l]

الله الله ياعيني

[@chefnabil75]

👏👏

[@mousaka555]

مشكور وموهوب ومهضوم، الله يفتح عليك😊

[@NUR-gq9kx]

ما شاء الله راااائع

[@FatiFati-xc1rt]

بيضا العافية يارب اميين

[@chefnabil75]

الله يعافيكم

[@user-fw8cv5rf2z]

ماشاءالله شي ناهي من الاخر

[@chefnabil75]

من ذوقك

[@user-bb6tz4zn9w]

من الاردن بتابعك يسلم ايديك ياشف نبيل❤❤❤❤❤

[@user-bs7bp6yv5x]

ماشاء الله تبارك الله
شيف كل وصفاتك بتجنن

[@amanimuhsen6752]

يعطيكي العافيه يارب شي بشهي صحه وعافيه يارب

[@mohammadbajbouj3778]

تسلم الايادي يا غالي 😊😊😊

[@chefnabil75]

الله يسلمك

[@user-pj7zz7de9b]

تسلم الايادي

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويحفظك

[@mohammadbajbouj3778]

هاي اكله فاخرة 😊

[@chefnabil75]

فاخرة ومعتبره 😂

[@mohammadbajbouj3778]

@@chefnabil75 حسب معزتك للضيف 👍حفظكم الله 😊

[@salmaaruri8823]

التعليقات المسيئة حذفها وحظور المعلقين التافهين هي الصفحة للمحترمين بس

[@salmaaruri8823]

شيف نبيل المبدع الطبخ الك وبس ❤❤❤

[@bobohasan1650]

ماشالله تبارك الله...

[@Hloohloo-sn3nl]

صحه و هنا

[@chefnabil75]

على قلبك شكرا

[@user-un4cl7kg3q]

سامحك الله اي الشيف😢😢😢
الف صحة وهنا
شي فاخر

[@chefnabil75]

الله يسامحنا جميع

[@fathishakra6720]

ماشاء الله عنك

[@adiljad6176]

انت مهضوم ❤❤❤

[@ikramifares923]

تسلم الأيادي إلهي

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@mohammadbajbouj3778]

الله يحفظكم جميع
والف صحه وعافية يا رب

[@chefnabil75]

على قلبك حبيب

[@marwamarwa1138]

​@@chefnabil75 نقدر نستغنى عن الزعفران
بتقدر نضيف اكليل جبل وخردل؟؟؟

[@user-it8tw7dd1d]

تبارك الرحمان
صحة وهنا

[@user-jp3rh4jg2x]

جزاك الله خير

[@omahmad9554]

تسلم ايدك متابعتك من الكويت

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب 100 اهلا وسهلا

[@AbuOmar-vv3cj]

احلا ابو محمد ، أن شاء الله اذا جيت تركيا ، راح اجي اسلم عليك.

[@user-ge8fo1cx7z]

يسلموو

[@chefnabil75]

الله يحفظك

[@lolofahad7459]

بلعافيه عليكم

[@zenabtair4399]

رووووووووووووعة

[@alihamad8483]

عوافي بومحمد بس لحظه علي هونك نسيت الضيفه اختك يالعزيز هههه عليكم بالف عافيه احلي لحمه بالفرن فنان

[@user-gq4bz6wl9b]

👍👍👍👍👍👍🌹

[@shadisy1693]

تسلم الأيادي لو سمحت شيف شواسم الرز اللي ستخدمتو وكل أنواع الرز المنسف بتطبخن بهالطريقة؟؟ماشاءالله الرز رائع منظرو

[@chefnabil75]

رز بنجابي

[@user-pq9pp2yc9f]

صحتين ابو محمد

[@suhailsalkilany2188]

يعطيك العافيه شيف من بعد اذنك بقدر احط زيت للتتبيله بدل المي والفرن عندي كهربا بس اذا شغلته من فوق وتحت بحس حرارته بتخل هل بقدر اشغله بس من تحت ومن فوق وقت التحمير وايش سبب تشغيلهم مع بعض فوق وتحت لان كتير مغلبني فرن الكهربا

[@adamjayoush]

سلام وتحية لكل يلي بحب ومطبخ ملوخية

[@lovecooking4295]

الله يعطيك العافية
لوسمحت شيف كيف اضمن ان اللحم مايكون له اي ريحة او زفرة او طعم غير جيد ؟

[@user-cb2fp6sz7v]

شيف كم ساعه فيني اخليها بل تبله حابه اعملها

[@chefnabil75]

تبلي وحطها بالفرن على‮ طول ، وخلبها بتلفرن مثل ماسويت انا بنفس التوقبت بتطلع ذايبه

[@zaid9753]

ليش في متل بقول ،لا تعملي بالرز بصل .😊😊😊😊😊

[@turkiye-me2py]

شو اسم ماركة الرز يلي استعملته شيف نببل

[@chefnabil75]

بنجابي

[@ihsanamedi8166]

اخي بس سؤال ليش يطلع اللحم عندي يابس

[@chefnabil75]

نوع اللحم بيلعب دور ويممن عندك في منفس للهوا هي الطريقه لازم تعطيها وتكمرها بشكل جيد مشان من البوخار تبعها تستوي وتصير طريه

[@ihsanamedi8166]

@@chefnabil75 والله اخي فخذ طلي لكن يجوز مثل ماقلت التنفيس

[@adamjayoush]

قصدي يطبخ

[@user-yy5ho7zq4q]

هههه معنا. نجيب. كتف. جاجه.

[@user-do3si4cc2o]

حاااااج تاكول هي بتروح جرة الغاز لتستوي 😅

[@sallouhamanai678]

😋😋😋😋👌👍

[@adiljad6176]

انت مهضوم ❤❤❤