ขนมชั้นใบเตย สูตรทำง่ายไม่ต้องนวดแป้ง เหนียวนุ่มหอมหวานมัน อร่อยมากค่ะ | Steamed Pandan Layer Cake

ขนมชั้นใบเตย สูตรทำง่ายไม่ต้องนวดแป้ง เหนียวนุ่มหอมหวานมัน อร่อยมากค่ะ | Steamed Pandan Layer Cake
**สูตรนี้ทำได้ทั้งหมด 36 ดอก
🔥สั่งซื้อพิมพ์ซิลิโคนลายดอกไม้ shope.ee/9UcAw...
🔥หม้อนึ่ง ซึ้ง ตราจระเข้ เบอร์ 24,26,28,30,32,34,36,40,44 cm หม้อนึ่ง ซึ้งอลูมิเนียม ซึ้งสามชั้น หม้อนึ่งอาหาร shope.ee/3VKxv...
🔥MEYER BELLA CLASSICO Stainless Steel 14cm / 0.9L Saucepan หม้อด้ามสแตนเลส สตีล พร้อมฝา shope.ee/1LGTL...
_ส่วนผสม_
แป้งมัน 150 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 50 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 30 กรัม
หัวกะทิ 700 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม (หวานน้อย)
น้ำใบเตย 100 กรัม (ใบเตย 15 ใบ + น้ำ 120 กรัม ปั่นละเอียดคั้นเอาแต่น้ำ)
สีเหลือง 4-5 หยด
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นมะลิ 2 หยด (ใส่ตามชอบค่ะ)
_ingredient_
Tapioca flour 150 g.
Arrowroot flour 50 g.
Rice flour 30 g.
Coconut milk 700 g.
White sugar 300 g.
100 grams of pandanus leaf juice
(15 pandanus leaves + 120 grams of water, finely blended, squeeze only the juice)
4-5 drops of yellow
1/4 teaspoon salt
2 drops jasmine scent (add as needed)
🔥เครื่องปั่นอเนคประสงค์ กำลังแรงสูง 1,200 วัตต์ shope.ee/3L1Xh...
✅ติดต่องาน
e-mail : [e-mail]
✅หรือที่เพจ facebook : ครัวแม่โบ
/ maebowcooking
#ขนมชั้นใบเตย #ขนมไทย #วิธีทำขนมชั้น

[@user-jc6wg3kg7k]

ชอบการสอนค่ะพุดช้าอธิบายเข้าใจง่ายค่ะขอบคุณค่ะ😊

[@siriluckmettachat3718]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@user-rj1kl7xi7b]

น่าอร่อยมากครับ สวยงามมากเลย

[@BowCooking]

ขอบคุณค่ะ ❤️😊😊

[@cookingwithmimmo]

ยอดเยี่ยมดีมาก

[@grandmacooking]

น่ากินมากเลยค่ะ❤

[@BowCooking]

ขอบคุณค่ะคุณยาย 😊❤️

[@สาวในพาแซ่บ]

ขนมชั้นหน้าทานค่ะ

[@ultrasnook]

น่า

[@BowCooking]

ขอบคุณนะคะ 😊❤️❤️

[@kenjitaro3240]

น่าทานมากครับแม่โบว์ ขอบคุณสูตรดีๆ ติดตามแล้วครับ ถามหน่อยครับ ถ้าทำวันนี้ ไว้ถวายพระพรุ่งนี้ ต้องเก็บยังไงครับ

[@BowCooking]

วางไว้อุณหภูมิห้องปกติได้ 1-2 วันค่ะ ไม่เคยวางไว้นานกว่านี้เพราะคนที่บ้านจะทานหมดไวมากค่ะ 😅🙏🏻😊

[@sennakukun5418]

ใช้ไฟขนาดไหนค่ะ

[@wannasungboonchu8352]

ขอบคุณนะคะ รบกวนสอบถาม พิมพ์ใบไม้ ขนาด 5 cm หรือ 3 cm ค่ะ

[@BowCooking]

3 เซนค่ะ ❤️

[@wannasungboonchu8352]

​@@BowCooking ขอบคุณ
มากๆเลยค่ะ ถ้าทำสำเร็จแล้ว จะมาส่งการบ้าน นะคะ 😊😊

[@user-db4bh9to1e]

แอดมินคะ ในส่วนของสีขาวต้องใส่น้ำเปล่า 100 กรัม เหมือนกับส่วนสีเขียวมั้ยคะ

[@BowCooking]

ไม่ต้องใส่ค่ะ 😊

[@user-pq3hl2zv6o]

ตัวแป้งสีขาวต้องเติมน้ำอีกมั้ยคะ
เพราะสีเขียวเติมน้ำใบเตย

[@BowCooking]

ไม่ต้องเติมค่ะ ทำไปตามสูตรได้เลยจ้า 😊❤️

[@user-is8xp3mg3i]

อยู่ต่างประเทศหาซื้อแป้งท้าวไม่ได้ ใช้แป้งอะไรแทนได้คะ?

[@s.sasi.4875]

แป้งมันสำปะหลังก็ใช้แทนได้ค่ะ