Khô Bò - Beef Jerky - Sấy khô Airfryer & Lò nướng - Thơm Thật Thơm
Vložit
- čas přidán 9. 03. 2021
- Diễm chia sẻ cách làm khô bò của nhà Diễm, khô rất thơm, vị ngon, lên màu đẹp. Thịt bò để làm khô, mình nên chọn thịt có thớ dài, thịt ko lẫn mỡ và gân nhiều. Tuỳ vào khẩu vị, mình có thể sấy khô thật khô ( bảo quản được lâu hơn ) hoặc sấy vừa đủ để bên trong thịt vẫn mềm. Diễm sử dụng cách sấy bằng nồi chiên không dầu Airfryer và lò nướng, cả 2 cách đều ngon, mình có thể lựa chọn sao cho phù hợp. Mình cùng vào bếp làm khô bò với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
1kg thịt mông bò / 1kg beef rump
2 củ hành tây / 2 onions
3 nhánh sả / 3 lemongrass
40g gừng / 40g ginger
1 củ tỏi / 1 garlic bulb
50g sả / 50g lemongrass
20g gừng / 20g ginger
20g hành tím / 20g shallots
20g tỏi / 20g garlic
4g ngũ vị hương / 4g five spices powder
4g bột cà ri / 4g carry powder
4g bột nghệ / 4g turmeric powder
10g bột ớt Hàn Quốc / 10g Korean chili powder
2 - 4g ớt bột cay / 2 - 4 chili powder
2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil ( 24g )
1 - 2 mc dầu màu điều / 1 - 2 tbsp annatto oil (15g )
200ml nước thịt / 200ml beef broth
2mc đường / 2 tbsp sugar ( 30g )
1 mcf muối / 1 tsp salt ( 6g )
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken poơder ( 8g )
1 mc nước mắm / 1 tbsp fish sauce ( 18g )
1 mc dầu hào / 1 tbsp oyster sauce ( 20g )
#diemnauy #khobo #beefjerky
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : We are the rain by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Em đã làm theo và đã thành công rồi nha chị. Ngon hơn sự mong đợi lun. Khô bò vừa ăn, gia vị đậm đà. Giờ chỉ ước có ai đó mang bia tới và rủ nhậu thui 😋
Chị góp bia nè 🍻🍻🍻 Thật vui khi em hài lòng với công thức này ❤️
🍺
Xin chaò Diễm . Xin được hỏi ? Nếu Bếp kg có công dụng quạt gí sấy ? thì cách nướng ra sao ? Xin vui lòng . Cảm ơn .
@ no
Chị ơi mình cất tủ lạnh có bị ướt k ạ
món này em rất thích, chị chia sẽ rất hay màu đẹp, món này cho mấy anh nhâm nhi mấy sị đé là hết sẩy luôn. cám ơn chị rất nhiều.
❤️😋
Rất cam ơn em đã chia sẻ cho mọi người thêm 1mon nữa khô nhìn rất hấp dẫn
❤️🥰❤️
Thank you em Diễm chia sẻ cách làm khô Bò nhìn thấy đẹp và ngon quá em Diễm 😍.
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Nhìn rất hấp dẫn,cám ơn Diễm đã hướng dẫn tận tình
Diễm chúc nhà mình làm khô bò thật ngon 💝
Chị thấy em hướng dẫn cách làm rất tường tận từng chi tiết rõ ràng, cảm ơnn, mong đến em thật nhiều sứcc khỏee.
Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️
OMG!! definitely will make this over the weekend!!!! a mouthwatering treat with plentiful of protein!!! thanks
Cô cám ơn Diễm món khô bò , chúc Diễm ngày mới nhiều niềm vui 💕
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô ngày mới nhiều sức khoẻ và niềm vui ❤️☘️🥰
Lần đầu làm khô bò, cô làm với công thức của Diễm. Thành quả rất ngon. Cám ơn Diễm rất nhiều nhé!!
Dạ, ko có gì đâu Cô. Cô làm ngon là Diễm rất vui. Lần đầu tiên D thấy Cô bên đây 🥰😘
Cảm ơn Em đã chia sẽ tận tình công thức làm khô bò . Chúc Em luôn vui khoẻ , bình an trong cuộc sống. Và có những video các món ăn ngon khác chia sẽ vs mọi người nhé . 👍🌷
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị làm khô bò thật ngon ♥️
Chi lam kho bo ngon qua, chi chia se rat khi luong, cam on chi
❤️🥰❤️
Chú mới làm khô bò xong, rất ngon. Cảm ơn Diễm rất nhiều.
Diễm vui lắm khi Chú làm khô bò ngon 🥰🥰🥰
Cảm ơn em gái hôm nào chị sẽ làm thử món này nữa chắc lại lên cân qua nhìn hấp dẫn quá cảm ơn em rất nhiều
Em chúc chị làm khô thật ngon 😘😘😘 Món này ăn ko mập, mình ăn tí xíu nhâm nhi giúp giảm cân á chị 😘😘😘
ngon quá đi, chảy nước miếng quá chòi luôn nèk
Em đã theo công thức này của chị Diễm , thành phẩm em làm rất tuyệt vời, cả nhà ai cũng khen ngon , mùi vị rất thơm
Chị rất vui khi gia đình thích món khô bò ♥️ Nhờ em gái khéo tay đó 😘
Cách lam cua Diem Co thay ngon va cung de lam , cam on Diem nhe !
Diễm cảm ơn Cô nhiều ❤️🥰
Cô cảm ơn Diễm nhiều nghen.Hóng mãi cách sấy bằng lò nướng của Diễm. Xem video thấy các bạn cứ sấy bằng cách cho chiếc đũa hé lò, mà lò nướng Simen thì cứ hé lò là tự tắt. Định làm món bò khô,tôm khô mà chưa thực hiện đc.Giờ Diễm hướng dẫn rồi cô bắt tay làm thôi. Cô làm bánh trôi tàu châm nc theo Diễm hướng dẫn bột dẻo ngon lắm. Cảm ơn Diễm nhiều nha❤❤❤
Diễm chúc Cô làm khô thật ngon ❤️🌹😘
Thơm ngon bổ dưởng, rất tuyệt vời
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Mỗi lần muốn làm món gì em đều vào tìm và làm theo chị tất cả đều thành công, ngon và đẹp hơn mong đợi, cám ơn chị rất nhiều ạ, fan cứng của chị
Chị rất là vui khi xem lời nhắn của em 🥰 Chúc em luôn nhiều sức khoẻ và làm thành công nhiều món ngon cho gia đình và bạn bè ❤️❤️❤️
Em chao ch.e là fan của món thịt bò khô.Xem công thức của ch hướng dẫn đơn giản mà dễ hiểu .e sẽ làm thử a
Chị chúc em làm khô bò thật ngon ❤️
Chị mới làm xong ngồi xé ăn lia lịa ngon quá. Chỉ là nhà hết ngũ vị hương nên thế vô tí rượu mai quế lộ, lần sau chắc chắn sẽ làm nhiều đem đi biếu.
Cảm ơn Diễm, rất nhiều CT của em thành công ngay lần đầu, rất chuẩn
Em vui lắm khi chị thích công thức em chia sẻ ❤️😘😍
Minh moi làm giong nhu công thuc cua Diêm rat ngon .cám øn nguoi đep đa chia se.👍
Diễm rất vui khi nhà mình có khô bò ngon 🥰
Cam on Diem nhieu nhe👍❤️
Ngon áh em gái nguyên liệu dễ làm thanks em
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Sao món gì nàng mần cũng hấp dẫn và ngon vậy? Ngưỡng mộ ghê á
Diễm cảm ơn nàng nhiều 🥰
Diễm ơi Diễm, em nấu món nào cũng chất hết, thật là khéo tay, chúc kênh ngày càng phát triển
Em cảm ơn chị nhiều lắm ❤️😘
Ngon quá. Dọng nói dễ thương quá ❤❤
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Khô bò nhìn hấp dẩn quá chị ơi ❤
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Ngon quá cám ơn Diễm. Em bày luôn kiểu khô bò có mè và ngọt ngọt đi em.
Dạ, để em làm, ngon em sẻ quay video ❤️
Diễm giỏi quá ❤️
Cam on ban da chia se.
Ban chi dan de lam de hieu Chi day cach lam rat ty Mi thank you ❤️❤️❤️👌🏻👍👍
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
Hi Diễm xấy lò nhìn ngon hơn airfry đó Diễm . Thịt khô Diễm làm nhìn bắt mắt lắm không có bị đen . Cám ơn Diễm nhiều lắm.
Diễm chúc nhà mình có khô bò thật ngon 💝💝💝
Cảm ơn bạn rất nhiều
Cám ơn em đã chia sẻ
Cam on em nhieu
Em cũng vừa làm xong luôn. Hơi bị ngon :) . Giờ phải làm thêm mẻ bánh tráng trộn ăn cho nó đã. Cảm ơn chị Diễm nhé. À, ma e sấy tới 2h30p luôn. Chắc tại là thịt cắt hơi dày, nhưng mà khẩu vị thì ko thể chê vào đâu được :)
Thật vui khi em thích công thức này. ❤️🥰❤️
Em ơi bao nhiêu lần thất bại. Giờ thành công mĩ mãn nhờ công thức của em. Cám ơn em. Chúc em cùng gd một năm mới an khang thịnh vượng sức khỏe dồi dào cuộc sống bình an và hạnh phúc thật nhiều nha em.
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình năm mới thật nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý ❤️🥰🎋☘️
Takk Diễm nhiều nhe. Mình đã thành công món khô bò rất ngon 😘❤
Thật vui khi bạn làm khô bò ngon ❤️🥰😘
Có sẽ làm khô bò nha Diễm! Cảm ơn con! Love con! 👍💕👍💕💕
Con chúc Cô làm khô bò thật ngon 😘😘😘
👍cám ơn bạn đã chia sẻ 😋❤️
Mình thấy diễm làm món này rất ngon hôm nay mình sẽ mua về làm diễn mình loại bịch và bao thực phẩm mà chịu nhiệt 200 đô c minh cảm ơn diễn chúc diễn và gia đình an lành hạnh phúc
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
Em đã thành công với cách làm của chị, ngon lắm luôn
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰♥️
Giong noi nghe nhe nhang de thuong wa chi oi
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Cảm ơn em… món này là món mình thích nhất
Em chúc nhà mình có khô bò thật ngon 💝
Cám ơn chị đã chia sẻ, em sẽ thử làm 😁😋
Chúc em làm khô bò thật ngon ❤️😋
Con chị rất thích món này, hôm nào chị làm theo hướng dẫn của em , làm cách này nhìn ngon quá em
Em chúc chị làm khô bò thật ngon 😘😘😘
Chào Diễm 🌹.Ngon quá Diễm ơi 👍🌹❤️😀
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Thank you Diem.
Diễm nấu ăn khéo tay quá.
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Hello con! Rat vui khi con ra video moi. Love you, con 💕💕
Con cảm ơn Cô ❤️❤️❤️
Diem kheo qua .Lam mon nao cung ngon cung dep.
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Nhìn ngon quá cảm ơn Diễm 👍😃❤️
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Em làm món này chị phải học theo nữa rồi, em chỉ rất rõ ràng, món ăn hấp dẫn, cảm ơn em nhiều, chúc em luôn vui khỏe và hạnh phúc!
@@hananguyen9005 Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị làm khô bò thật ngon ❤️❤️❤️
ngon qua. cam on chia se cua e nhe
❤️❤️❤️
Ngon qua cam on Diem
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Thank you em Diễm thấy thông báo vô coi liền ngon quá Like delicious yummy Sunday chị đi chợ mua thịt làm thử con gái chị rất là thích ăn món nầy
Em chúc chị làm khô bò thật ngon ❤️😘
Merci beaucoups a toi ,c' est tres bien😋👍,Ma Chere Diem👏🍀🌹😘
Ngon quá chị Diễm ❤❤
Chị cảm ơn em gái dễ thương 😘
Chị Diễm ơi , ngon quá. Đi chợ mua ngay làm ngay liền . Em sẽ gởi hình cho chị coi khô bò của em. Cảm ơn chị nhiều nhé. Em sẽ đợi bánh mì vào ngày thứ sáu.
Chúc em làm khô bò thật ngon nè 😋❤️
Cám ơn bạn nhiều
Ngon quá Diễm ơi
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😘
Đã thành công theo công thức này , ngon lắm luôn , giờ còn xin cách làm khô bò đen ướt để ăn với gỏi đu đủ , xin cám ơn trước nha
hihi... dạ, Diễm ghi lại yêu cầu để làm ❤️🥰
Hi Diễm, có thể nào Diễm chỉ làm công thức khô bò mềm để ăn với gỏi đu đủ nhe,
Mình thích cách của Diễm làm.
Cảm ơn Diễm nhiều & chúc Diễm & gia đình nhiều sức khỏe
Diễm cảm ơn nhiều 🥰💝
Cám ơn công thức của chị
Chị chúc em làm khô bò thật ngon!
You have the best recipe / instructions / demonstrations. Thank you!
💝💝💝
E làm khô bò rồi c, ck e với gd ck khen quá trời , cảm ơn hd của c hjjj
Chị rất vui khi nhà mình có khô bò ngon ❤️
Merci Diem ❤️
Cam on Diem
Chú đang định làm khô bò theo công thức cũ của chú thì thấy Diễm ra video này đơn giản và nhanh. Chú sẽ làm thử. Cảm ơn và chúc sức khỏe Diễm từ Mỹ quốc.
D cảm ơn Chú nhiều! Lâu rồi mới thấy Chú nhắn cho D ❤️ Diễm chúc Chú thật nhiều sức khoẻ và làm khô bò thật ngon 😋
@ Chú rất thích vẫn luôn coi video clip của Diễm đó chứ. Chú bận quá chưa làm được khô bò nhưng sẽ làm. Cảm ơn Diễm nhiều.
Lâu quá không thấy Diêm ra video , món khô bò ngon quá , chị rất thích Diêm chia sẻ cach nấu ăn , dễ hiểu và nhanh ngọn , cảm ơn em 👍👍👍😋😋😋
Em ra video mỗi thứ 4 và thứ 6 hàng tuần ❤️❤️❤️
Diễm ơi em có thể chia sẽ cách làm cá chay để gieo duyên cho mọi người ăn chay ( và các món ăn mặn của em rất ngon ) , cảm ơn em chúc em nhiều sức khỏe
Em cảm ơn chị nhiều! Em sẻ sắp xếp làm video món chay ❤️❤️❤️
Ngon lắm.Thanks.
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
thêm một lon beer 🍺 là tuyệt vời luôn
😘😘😘
kho bo hap dan qua
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
Very nice recipe thank you !! Greetings from Belgium 🙏
❤️🇳🇴❤️
Ngon wa de minh lam thu cam on ban👍👍💖💖💐💐
Diễm chúc bạn làm khô bò thật ngon❤️😋
Nhìn cũng ổn lắm con gái ơi !!! Ở Úc thịt bò rất ngon Hihi Cô sẽ thực hành món khô bò này !!! Chúc gia đình một ngày tốt lành và , cảm ơn con gái nhiều nhiều nha
Con cảm ơn Cô nhiều! Con chúc Cô ngày mới nhiều may mắn 🌿😘♥️
Chị Diễm ơi , khô bò ngon ơi là ngon luôn. Jayden đã thử cả 3 cách: sấy bằng lò nướng , lò chiên không dầu, dehydrator. Cả 3 cách khô bò ra đều ngon như nhau 9/10. Mỗi cách có ưu điểm và nhược điểm riêng. Air fryer thì nhanh, dehydrator ngon nhưng tốn thời gian, oven thì ok nhưng hơi cực phải canh chừng và dơ lò nếu lỡ tay làm rớt hay lót không kỹ, bù lại thành phẩm ra màu sắc bắt mắt, hấp dẫn. Em cảm ơn chị vì đã ra công thức khô bò rất ngon. Các cô chú anh chị hãy mạnh dạn làm sẽ thành công và rất ngon. Đừng quên đăng ký kênh và bấm nút like như một lời cảm ơn đến người đã dành nhiều thời gian nghiên cứu ra công thức.
Chị cảm ơn em nhiều Jayden ơi ! Chị chia sẻ video, ai làm thành công, hài lòng là chị vui lắm rồi ❤️❤️❤️
@ hử
Chị oi, Say Bằng dehydrate Bao lau va nhiet do Bao nhieu Vay Chị? Cam on Chị
Cam on em huong dan ro rang . Hom nao em chi lam banh bo dua Cadé nha .
Dạ, để em tìm hiểu rồi làm thử chị nhé!
@ Cam on em truoc .
Cám ơn Diễm nhiều . Chị đã làm thành công, lạng thịt khoảng 7mm là vừa ngon . Mong Diễm sẽ nghiên cứu cho ra lò món khô gà cục đang hot ở VN nè . Chúc Diễm luôn may mắn , khỏe và hạnh phúc nhé
Em cảm ơn chị nhiều ❤️ Để em xem làm thử chị nhé! ☺️
WOW!!! So beautiful and wonderful KHO Bo recipe by the great Chef Diem Na uy.Perfect presentation good create good taste mouth watering good texture tender soft nice color successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good health Good luck and happiness 🌷❤️👍😘 Love and Stay safe in New Year 2021
Thank you so much ❤️🥰
Ngon á chị.thank chị
💝💝💝
Mon Me nhất .
Cam on nhe. !!
Ngon quá👍.
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
CAM ON NHIEU NHIEU
THANKS nhin ngon qua .💗💗💗💗
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Nhìn dep nhu ngoài tiêm.
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Cảm ơn Diểm nhiều nhe .Mình đã thành công món khô bò rất ngon 🥰❤🌷🍾🥂
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️🥰
Hâp dân quá
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Oi vui qu’a cam on Chị em moi vua lam xong that bai kho bo em den thui thui lui 🤣🤣 cung nhu Da em xay lau qu’a , gio em lam Theo cach cua Chị , cam on Chị nhieu nhe chuc Chị va gia dinh luon khoe manh .
Chị chúc em làm khô thật ngon ❤️😘
@ Da em cam on Chị .
Phơi nắng ngon
Cam ơn chi:)
Wwooo ngon quá chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều 💝
Diem dậy hay Quá Hoan. Hô Diễm ❤🌹
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Nhin ngon wa D.oi!
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Bo luộc cắt mỏng đap mỏng ra, ướp gia vi phơi nắng ngon
Csm ơn Diễm chia sẻ công thức này, nhìn hấp dẫn quá. Khi sấy trong lò nướng có cần trở mặt thịt ko?
Mình trở mặt giúp khô được khô đều hơn.
@cám ơn em nhiều
Lan nay day hay. Ko Dai dong ko can thiet
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Chào em, tại sao mình không sử dụng lại những nguyên liệu sả, hành, gừng lúc nãy mình hấp với thịt đó ? nhìn hấp dan. cảm on em.
Da, vì những nguyên liệu đó đã nấu với thịt, mềm và ẩm nước nhiều, mình cho vào sốt sẻ làm bò khó sấy khô hơn, mình nấu thì mùi vị ko thơm bằng mình chiên.
You are the love of my life! Oi, em tim kiem cach lam kho bo nay may nam troi luon nhung moi lan lam ra la mieng kho den thui, an cung kg ngon. Chi lam em nhin chay ca nuoc mieng luon thiet. Cam on Diem nhieu!
Chị chúc em làm khô bò thật ngon ❤️🥰
@ chi Diem co biet lam ruou nho? Nho noi em song hien gio re qua chung nhung em kg biet cach lam( co xem tren youtube nhung u ra ruou kg ngon) Thank you first!
@@kimchifisk2161 Chị ko có làm rượu nho. Mà Mẹ chị ngày xưa có làm. Chỉ nho rửa thật sạch và đường cát thôi mà lên men ngọt, chua nhẹ ngon lắm. Hồi đó, cứ trưa ngủ dậy, là được pha cho 1 ly, đập thêm nước đá vào mát lạnh. Để chị xem mua nho về làm thử xem có giống ngày xưa ko, nho bên chị cũng rẻ lắm.
@ Thank Diem! Have a good day!